受台风“三巴”影响,今年东海开渔后的第一网海鲜昨天才姗姗来迟。记者昨夜探鱼市发现,今年东海第一网海鲜的品质不错,有十几公斤重的海鳗、七八公斤重的马鲛鱼、七八百克重的鲜白蟹,今天一早,这些透骨新鲜的水产品都将出现在市区的各大菜场里。
昨晚7点,位于路林的宁波市水产批发市场江东水产市场交易区里已是车水马龙、人声鼎沸,距离市场还有一两百米,已经能感觉迎面吹来的风都带着海腥味,让人不禁对第一网东海海鲜充满期待。
今年是市区三大水产市场搬迁到路林以后迎来的第一个开渔季,新的交易场地灯光更亮,地面更平,交易面积更宽敞。由于市场搬迁远离城市中心区,海鲜运输车到达市场的时间普遍比往年提前,江东水产批发市场交易区往年要等到晚上10点开秤,昨天晚上7点就开始交易了。
最大个头鲳鱼1.5公斤重
记者在市场走一圈发现,今年东海海鲜的个头普遍比较大,而且新鲜程度好,一条条带鱼、鲳鱼在灯光下闪闪发亮。昨天最大的海鳗有十几公斤重,七八公斤重的马鲛鱼也有了,昨天到货的东海海鲜中,鲜白蟹特别多,个头最大的有0.7~0.8公斤重,最大个头的鲳鱼有1.5公斤重。
“今天才是东海水产到市场的第一天,上市的东海水产品只有100多吨,预计再过四五天左右,东海水产品每天的上市量能增加一倍。”江东水产批发市场总经理戎永敢介绍,受捕捞成本上涨等因素影响,今年东海海鲜的批发均价比去年上涨了10%左右,条重400克以上的鲳鱼批发价格160~200元/公斤,条重1500克以上的海鳗批发价40元左右/公斤,条重500克以上的带鱼批发价60元左右/公斤。