鸭肉的脂肪含量是比较高的,能量也不低,为240大卡/100g,减肥期间不建议吃鸭肉,可以吃些鸡肉,鸡肉蛋白质比较高,脂肪低。减肥最主要的还是注意饮食结构。不要暴饮暴食,平时要注意多吃蔬菜水果以及五谷杂粮,适量的运动,有益于减肥。
月经期能吃鸭肉吗?
可以的。鸭肉富含优质蛋白,脂肪含量比鸡肉略高,含有维生素B族、维生素E,可提高免疫力,止咳化痰、养肺养胃的作用。
怀孕了能吃鸭肉吗?
孕妇可以吃鸭肉。虽然女性在怀孕时有很多的饮食禁忌,但只要不是导致流产或胎儿畸形的食物都可以吃的。孕妇不但可以吃鸭肉,而且吃了鸭肉后对孕妇儿胎儿都有很大的好处,鸭肉中含有大量的蛋白质,而孕妇这个时候需要补充营养,因此吃鸡肉和鸭肉都是非常有好处的。孕妇容易出现水肿现象,鸭肉对于消除水肿有很好功效,同时还能保护心脏,非常适合孕妇食用。
鸭肉不能与什么同食?
鸭肉不宜与以下食物同吃:
1、鸭肉+大蒜:中毒 。
2、鸭肉+甲鱼:久食令人阳虚,水肿腹泻 。
鸭肉别名:鹜肉、家凫肉、扁嘴娘肉、白鸭肉
禁忌人群:素体虚寒,受凉引起的不思饮食,胃部冷痛、腹泻清稀、腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者不宜食用。
适宜人群:一般人群均可食用。1.适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。2.适宜营养不良,产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用。3.适宜癌症患者及放疗化疗后,糖尿病,肝硬化腹水,肺结核,慢性肾炎浮肿者食用。