茶树菇的口感是很鲜美的，吃起来也很爽脆，有着浓郁的香味，也没有任何的异味，并且这种食物还拥有很多的成分，特别是中医方面，它也能起到利尿和祛湿等功效，目前在宴席或者餐馆之中都能见到它的身影，被称为相当不错的佳肴。那么茶树菇种植技术是什么？如何种才能拥有高产量？

由于它是属于一种食用菌，对于温度方面要控制好，就在孢子萌发的时间段，应该控制在二十六度，等到明显看到出现了菌丝之后，就需要另外控制温度，应该保持在二十五度左右，切记是不能超过三十多度的，不然就会停止生长。等到了子实体的时候，温度也应该控制在二十度左右，这样就能让它的质量变好。

在生长期间的时刻，水分也应该合理控制，一般在百分之六十左右，特别是培养基，应该用手去抓，等到指缝间全部都变得湿润之后，就会发现有水，可是却不会流下来，然后就把手指松开，放在地上散开就是不错的，不过每种生长都会有些区别，还是要灵活运用才好。

这种菌丝就在培养的时刻，即便是没有什么光线也能正常生长，不过却无法变成子实体，这种是需要有很强的光度才行的，因此就在子实体成长的阶段，应该要有充足的光照，以免无法更好生长。

最后就是要补充充足的营养，它的能力是有些弱的，不过蛋白酶却有很强的活性，所以就在养的期间，应该增加点营养料，按照正常的比例去培养，这样就能有效的提高产量。