一年生植物是植物生活型的一种，是指在一年期间发芽、生长、开花，然后死亡的植物。常见的一年生植物有：水稻、花生、高梁、南瓜、红薯、白菜、豆角、牵牛花、瓜叶菊、葫芦、翠菊、蛾蝶花、向日葵、大豆、辣椒、茄子、番茄、甜菜、玉米、小麦、荸荠、香草等。
常见的一年生经济作物有：
1、棉花；种籽纤维为白色，多用于纺织业。是锦葵科棉属一年生草本植物，呈灌木状，株高约1.5米，叶片为阔卵形，直径约为12厘米，花朵每年夏秋季节绽放，单生于叶腋，蒴果为卵圆形，长约5厘米，其种籽纤维为白色，可以用于纺织业。
2、橡胶树；树干中的白色乳汁是重要的工业原料。橡胶树是大戟科乔木，可以长到30米的高度，其叶片为椭圆形，长约25厘米，树干中含有乳白色的汁液，是重要的工业原料，且橡胶树的木材质地较轻，可以制作高级家具、纤维板或者纸浆。
3、芝麻；我国主要的油料作物之一。芝麻是胡麻科一年生直立草本植物，株高约为1.5米，种子含油量约55%，且芝麻原产于我国云贵高原，目前在全国大部分省市均有分布，其中河南省产量最高。
4、甘蔗；茎秆粗壮发达，是糖料作物之一。甘蔗是多年生高大实心草本植物，茎秆粗壮发达，株高约为5米，广泛栽种在我国南方热带地区，主要用于制糖。
5、花生；花生又叫落花生、长生果，是豆科一年生草本植物，在我国分布较为广泛，产量较高，且花生在每年的6-8月份成熟，荚果生长在地下，呈椭圆形，果粒圆润，表皮为粉色或红色。
