罗勒属于高温湿热性的植物,直播栽培必须在平均气温达摄氏20C 以上时才能开始播种。
罗勒栽培时间和注意事项
罗勒早播
早播可以在春天於室内日照充足的地方施行点状播种;以20cm为间隔每个地方播撒5—6颗种子,然后从上面轻轻按压不要盖土。
为避免种子被风吹走并预防乾燥,可以用濡湿的报纸覆盖其上,直到种子发芽为止。
苗株之间必须要有25cm的间隔,因此一个栽容器栽种2-3株幼苗比较恰当。发现花苞就是摘蕾的最佳时期,摘芯是为了能够长期种植,也为了使罗勒长出腋芽。
开过花的香草植物,不仅难以长出芽,叶片的风味也会大减,因此开始看到花苞的时候,一定要毅然决然地展开摘蕾的工作。
如果在8月初幼苗高约10 -15cm时作修剪的话,到11月时就可以收成了。
罗勒的特点
罗勒是药食两用的香料植物,味似茴香,全株小巧,花色鲜艳,芳香四溢。罗勒生性强健,很容易栽培,由於性喜温暖,在大陆一年四季都可以生长良好。
罗勒的栽培注意事项:
1、环境要求:
罗勒虽然耐热,却极怕乾燥,要及时浇水,冬天时可以把花盆整个搬到室内照顾,放在有日照的地方,只要夜晚室温不要迅速下降的话,在3月份之前都可以培育得很好。要注意,窗户旁边虽然白天很温暖,晚上却很冷。
2、修剪要点:
摘芯时收集到的嫩叶不但柔软气味佳,千万别浪费了!不妨把它加入料理或是茶饮中,品味一下新鲜罗勒的滋味。入秋之后要从根部修剪,剪枝后要施肥。
3、病虫害防治:
罗勒的叶片柔软,在香草之中较易被害虫腐蚀,也比较容易患病。每天浇水的时候要仔细检查并作预防。
罗勒容易患的病害:灰徽病、立枯病。还要注意提防的害虫,比如夜盗虫、烟草粉虱。