根据辣椒的栽培方向,在每行辣椒的上方用钢丝拉一根吊线,高度保持在1.8~2.5 m。在钢丝上每隔15 cm系一根3 mm粗的大棚吊绳,绳子末端距垄面20 cm。

1、吊绳及扶蔓;
根据辣椒的栽培方向,在每行辣椒的上方用钢丝拉一根吊线,高度保持在1.8~2.5 m。在钢丝上每隔15 cm系一根3 mm粗的大棚吊绳,绳子末端距垄面20 cm。辣椒植株长至50 cm开始扶蔓,相邻的吊绳呈倒“V”字形分别系在辣椒内外侧枝上。当新的侧枝长出时,及时用新的吊绳系在新的侧枝上,使植株呈扩散状生长。2、整枝及打杈;
在第一批果坐住后采用双秆整枝法,保留植株结果力较强的2条主干并摘除无果的侧枝保留上面的侧枝,保留的侧枝继续采用双秆整枝法。在10月下旬拉秧前10天,及时去除所有空枝以减少养分消耗促进果实膨大。 打杈时要坚持去内留外、去弱留强、去老留新3个原则,可以有效地利用光照防治病害及促进营养吸收。在整枝过程中发现病害的植株要及时处理防止病害传播。