灯心草的毒性很大,野生植物识别与鉴定?

灯心草的毒性很大，野生植物识别与鉴定？

1、可食野生植物的识别：可食野生植物，包括可食的野果、野菜、藻类、地衣、蘑菇等。对可食野生植物的识别是野外生存知识的主要内容，有着重要的实用意义。我国地域广大，寒、温、热三带气候俱全，而大部分是属于温暖地带，适合于各种植物的生长，其中能食用的就有2000种左右。野生植物的营养价值很高，含有多种维生素。采食野生植物的最大问题是如何鉴别毒与无毒。有一个最简单的办法，将采集到的植物割开一个口子，放进一小撮盐，然后仔细观察这个口子是否变色，通常，变色的植物不能食用。

采食野菜的加工方法很重要，加工的目的主要在于去毒和去味。关于野菜的食法有生食、直接炒食或蒸食，还可煮浸。

2、野果：我国地大物博，南北方的山野灌木丛中都生长着许多可食的野果。诸如：生长在低山丘陵常绿阔叶灌木丛中的桃金娘，山地落叶灌木丛中的山桃、胡颓子，石灰岩山地落叶丛中的小果蔷薇，河谷落叶灌木丛中的沙棘、沙地、灌木丛中的山荆子、稠李等，以及山樱桃、山柿子、猕猴桃、酸藤果、棠梨、坚果等等。夏、秋两季这些都可以生食充饥。如无识别可食野果的经验，可仔细观察鸟和猴子都选择哪些野果、干果为食，一般来说这些食物对人体便是无害的。

3、蘑菇：蘑菇在我国分布很广，是人们喜爱的一种食品。通常食用的有：香菇、草菇、口蘑、猴头菌等。蘑菇的一般的吃法是炒食或做汤，也可用火烤烤后沾盐食用，别具风味。 采食蘑菇要特别注意识别毒蘑。对于识别毒蘑菇和可食蘑菇有以下几种说法，诸如：

(1)毒蘑菇多有各种色泽，而且美丽；无毒蘑菇则多呈白色或茶褐色。

(2)菌盖上有肉瘤，菌柄上有菌环和菌托的有毒；反之则无毒。

(3)毒蘑菇采集后易变色；无毒蘑菇则不同，不易变色。

(4)毒蘑菇大都柔软多汁；无毒蘑菇则较致密脆弱。

(5)毒蘑菇的汁液浑浊似牛奶；无毒蘑菇则清澄如水。

(6)毒蘑菇的味道多辛酸苦辣；无毒蘑菇则很很鲜美。

（7）毒蘑菇多生长在肮脏潮湿、有机质丰富的地方；无毒蘑菇则多生于较干净的地方。

（8）煮蘑菇时，锅里放灯芯草同煮，煮熟后，如灯芯草变成青绿色，证明有毒；如果是黄色，则无毒。

其它还有：煮蘑菇时，毒蘑菇能使银器具变黑，如果加进牛奶，牛奶马上凝固，放进葱，葱会变成蓝色或褐色。但区分有毒蘑菇和无毒蘑菇，不光需要以上知识，还必须根据实际经验。没有经验的人最好先认识一些毒性较大而且易发现的毒蘑菇，记住它们的特征，如果见到别的蘑菇也有这些特征就不要采食，这样就有致误食中毒了。

哪些文玩真正避邪？

鬼神之说，中国古人向来谨慎，因而孔子说：君子不语怪力乱神。但虽然不说，敬正神，远邪鬼总是人世平安幸福一大前提，所以下面这些能帮您辟邪的七种宝贝，您还是需要多了解一些的哦。

玉器

古人认为玉器有性灵，当人有灾祸的时候，好的玉器会自碎，以帮助佩戴者挡灾。

朱砂

朱砂血红，古人认为朱砂矿吸收日月精华，是阳性极强的物质。因而无论是佩戴还是用来写符，都有辟邪驱鬼的功能。

紫檀

紫檀自古有“神木”之称，与佛教有着深厚渊源，常被用来做佛珠，法器之用。长期佩戴可辟邪，保平安，得长寿。

桃木

桃木自古有辟邪之功，这个不多讲。

金刚菩提

金刚坚硬无比，能破一切苦，破一切邪恶之力，佩戴可辟邪。

鸡血藤

藏族传说是空行母化身，非常神圣，因而在藏族，几乎人手一条。

水晶

水晶镇宅非常常见，结合风水学摆放，不仅能辟邪保家庭平安，亦能改善财运。

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荷花怎么栽培才能开花？

荷花因“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”而得名君子花、水芙蓉。荷花色艳、花香、花期长，是一直备受国人喜爱的中国十大名花卉之一。

荷花的繁殖方式有种子育苗和分藕栽培。今天我们就来谈谈如何用块茎栽培，并顺利开花。

一、选择栽培的时间.

荷花用藕种植的时间可选在春季，清明前后长江流域一带气温上升至15℃以上时，是分藕繁殖佳期。此时气候温和，温度能保持在20度左右，非常适合种植，成活率相对较高

二、选择好藕种。

挑选健康、饱满，没有病虫害影响的莲藕，并注意顶端的藕芽要完整无损。否则种后当年不易开花。

三、整理好栽培土。

荷花可以在池塘栽植也可以用缸、盆栽植。我们以盆栽为例。

荷花盆不宜太小，保证一定的深度，底部不能有排水孔。里面的土壤要配制好，可直接使用自然的塘泥、淤泥，也可以用园土、黄土、黄沙按3：2：1比例来配制混合，还要施入一定的豆饼、鸡粪、猪粪等做基肥，以此来维持生长的养分需求。在使用之前一定要经过消毒。处理好之后，就把土壤填充到容器之中。

四、栽培方法

把盆土拌匀，摊平。栽时左手托起藕身，右手握住藕的顶端一节，并用中指保护苫芽，指向池心，将苫芽朝上，成20～30度角斜插入泥，并让尾节翘露泥面。浇透水，水面没过土层。

五、栽植后的养护管理

以上是我的回答，希望能对大家有所帮助。感谢大家的关注和支持！

蘑菇中毒有什么症状？

食物中毒与预防——常见的野生毒蘑菇与蘑菇中毒解救方法

常见的野生毒蘑菇

①毒蝇鹅膏菌：分布于我国黑龙江、吉林、四川、西藏、云南等地。

②毛头乳菇：分布于我国黑龙江、吉林、河北、山西、四川、广东、甘肃、青海、内蒙古、新疆、西藏等地区。

③白毒鹅膏菌（白毒伞）：分布于我国河北、吉林、江苏、福建、安徽、陕西、甘肃、湖北、湖南、山西、广西、广东、四川、云南、西藏等地。

④毒鹅膏菌：主要分布在我国的江苏、江西、湖北、安徽、福建、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南等地区。

⑤臭黄菇：分布于河北、河南、山西、黑龙江、吉林、江苏、浙江、安徽、福建、湖南、广西、广东、四川、云南、甘肃、陕西、西藏等地区。

⑥毒粉褶菌：分布于吉林、江苏、安徽、台湾、河南、河北、黑龙江等地区。

⑦大鹿花菌：分布于我国吉林、西藏等地区。

然而，当“味道鲜美”、“口感细嫩”、“高蛋白，低脂肪”……这些词汇伴随着野生蘑菇在眼前不停闪现的时候，人们往往忽略了一个可能威胁生命的事实：野生蘑菇中，一些种类带有毒性，甚至是剧毒。

８月１６日，北京市食品安全办公室和北京市卫生局联合发出预警，提醒市民严防毒蘑菇中毒事件的发生。

我国的毒蘑菇大约有二百多种，其中，许多种类的形态特征与食用蘑菇相似，很容易使人误采误食。北京食用菌协会常务理事向华介绍说，北京的毒蘑菇主要分布在城市周边的山区、乡镇和农村。每年的７月～９月，是北京毒蘑菇中毒的多发季节。

早在２００７年８月，北京房山区就发生了一起因误食毒蘑菇而引发的群体中毒事件。当时，一位居民将野外采摘的野生蘑菇与另外６人分食。很快，７人先后出现了严重的消化道中毒症状，被送入医院救治。５天后，首位重症患者因急性肝肾衰竭死亡；再过了５天，又一位中毒者被夺走了生命。其余５人经过治疗后，终于痊愈。

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中国科学院微生物研究所对这７人食用的野生蘑菇进行了鉴定，发现这种蘑菇名叫“毒鹅膏菌”，毒性很大，食用后发病率达到１００％，死亡率也非常高。但这种蘑菇看上去只是在菌柄上部比一般的食用蘑菇多了一层菌环，一般人根本不会注意到。毒鹅膏菌在北京并不少见。

中科院微生物研究所真菌地衣系统学重点实验室研究员文华安告诉记者，食用毒蘑菇中毒时，最快１０分钟就会发作，最慢的可以潜伏２４个小时。毒性较大的“白毒伞”，摄入５０克就足以让一个成年人丧命。食入“白毒伞”后，人体的肝、肾、血管内壁细胞及中枢神经系统都会受到严重损害，最后全身多器官功能衰竭而死亡，死亡率高达９０％以上。而即便是毒性相对较轻的毒蘑菇，食用量过大也会致人死亡。

胃肠炎型中毒是最常见的类型。这类中毒的潜伏期和病程都比较短，一般多在食用后１０分钟～６小时发病，恢复较快，死亡者也很少。发作时，主要表现为恶心、呕吐、腹痛，可能还伴有头昏、头痛、全身乏力的症状。但严重者会出现吐血、脱水、昏迷，以及急性肝、肾功能衰竭而死亡。臭黄菇、毛头乳菇就能引起这类中毒。

神经精神型的中毒，程度相对较轻。中毒者会表现出精神兴奋、精神错乱或精神抑制等神经性症状，以及各种幻觉反应。误食毒蝇鹅膏菌，就会引起幻觉反应。

溶血型和肝脏损害型是中毒程度较大的类型。所谓“溶血”，即红细胞破裂，血红蛋白逸出；这种类型的中毒一般在食用毒蘑菇后６～１２小时发病。除了有恶心呕吐、腹痛或头痛、烦燥不安等病症外，中毒者还会出现急性贫血、肝及脾脏肿大等。有时，溶血可以引起肾脏损害，甚至继发尿毒症等。中毒严重者可能因肝脏、肾脏严重受损及心力衰竭而死亡。此类中毒症状主要由大鹿花菌引起。

肝损害型中毒是引起死亡的主要类型。误食毒鹅膏菌所引起的中毒，就属于这一类。毒素会对肝、肾、心、脑、神经系统等造成损害。这类中毒的病程长、病情复杂，如果不及时抢救，死亡率可高达８０％～１００％；而且这类中毒的潜伏期较长，患者会出现一段假愈期，其间除了感到轻微乏力外，没有别的症状，而实际上毒素正在损害你的肝。

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“辨别蘑菇是否有毒需要知识和经验的积累。即便是专业人员，也很难保证准确无误，普通公众就更不容易做到了。有人说‘颜色鲜艳的蘑菇有毒’，这种说法并不可靠。外观漂亮的橙盖鹅膏类菌，就是清香可口的食用菌；而毒粉褶菌几乎接近白色，却含有毒素，不可食用。”向华介绍说，判别野生蘑菇是否有毒，最好从蘑菇的生物学特征入手，适当结合化学等其他方法。

从形状上看，无毒的蘑菇顶盖较平、伞面平滑而且上面没有环，菌柄也大多没有环。有毒的蘑菇，顶盖中央凸起，形状怪异，伞面厚实板硬；菌柄比较长、容易折断，而且有菌环、菌托。从蘑菇的分泌液判断，将新鲜野蘑菇撕断，无毒的分泌物清亮如水，撕断的截面不会变色，而且散发着清香味；有毒的分泌物大多黏稠、呈赤褐色，暴露在空气中的断裂面容易变色，同时伴有辛辣、恶腥等怪味。一旦吃了毒蘑菇出现不良反应，要大量饮用温开水或淡盐水，把手指伸进咽部促使尽快呕吐，以尽量减少毒素的吸收，同时到医院接受治疗。此外，有一些化学鉴别法比较实用。采集野生蘑菇后，将它们的汁液取出，用纸浸湿，立即在纸上加一滴稀盐酸或白醋，如果纸变成红色或蓝色，则表明该蘑菇有毒。也可以用葱在蘑菇伞面上擦一下，如果葱变成青褐色，也表明蘑菇有毒。煮野生蘑菇时，放入几根灯芯草，或者与大蒜、大米一起煮，遇到毒蘑菇，灯芯草会变成青绿色或紫绿色，大蒜、大米也会变色。不过最为直观的方法，还是采摘时拿着蘑菇的图册，逐一识别。

建议，尽量不要在野外采摘自己不认识的蘑菇，也不要将几种蘑菇混杂在一起吃，否则一旦中毒，很难鉴别、治疗。”即使是同一种野生蘑菇，在不同的生长区域，由于生长环境等的差异，它们具有的毒性也会有程度上的差别。在这想说呢，亲爱的朋友们，菜市场里都是人工养殖的蘑菇和长食用的菌不会随着环境变化，可以放心食用，对那些营养价值高的野生菌，一定要提高警惕，确保能食用。在这说明，文章来自百度。

怎样识别有毒野生菌？

如何检验野生菌是否有毒，这是一个值得讨论的问题，肯定有很多人会这样回答你：用大蒜检验，或者用牛奶、检验、葱白等等来检验，即快捷，又简单。我个人认为这种方法不科学，因为，到迄今为止，没有相关检测的权威机构证明，可以用大蒜、牛奶、葱白来检测野生菌的毒性，也没有哪个机构发表过可以用大蒜来检验野生菌是否毒的权威性报告。 用大蒜，牛奶，葱白来检测野生菌的毒性，我觉着这是一种民间的说法，这种方法谁也不敢保证一定是有效的。虽然说大蒜素和一些物质在一起会发生化学反应，显示黑色。但是，在这检测过程中，还需要添加其他的检验试剂，过程很复杂，并且每一种有毒物质的检验，都必须进化验分析室，进行一系列复杂、精确的操作，包括检测时间，添加的剂量等等，那需要专业的机构、专业人员来做。所以，对于检验野生菌是否有毒，并不是用单纯的大蒜来检验就可以做到的。相反，作为普通群体、普通人，我们更多的需要是：如何来预防野生菌中毒，不是如何来检验野生菌是否有毒，因为毕竟我们不是专业人士。而在现实生活中，普通人是不具备这种检测方法的，所以，这种单纯单一的检验方法，我认为它是不科学的。如果说，要把大蒜和野生菌放在一起来说的话，我个人认为，大蒜此时扮演的角色只是调味品，并不是检测试剂，更多的它是起到提味的作用，并不是拿来检验野生菌是否有毒的。我个人觉得，对于野生菌，与其说，如何检验野生菌是否有毒，倒不如说如何预防野生菌中毒。如何预防野生菌中毒，我觉得就只需要两点：一是坚决不食用自己不认识的野生菌；二是掌握可以食用的野生菌正确烹饪方法，只要做到这两点，对防止食用野生菌中已经有了很大的保障。以上只是个人的观点，仅供参考，我回答了有关野生菌很多方面的问题，有喜欢的可以点击关注我。