无花果怎么吃最好,不熟的无花果怎么放?
和苹果放在一块几天,无花果很快就熟了。苹果里有乙烯的成分,可把水果催熟。
而且无花果有后熟作用,放在冰箱里几天就会增加甜度。
不熟的无花果也是可以食用的,未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛。无花果具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。
新鲜无花果的吃法?
无花果吃法
1、首先,准备一个新鲜的无花果。
2、沿着无花果的果蒂,掰开果皮,顺着果实往下撕开,动作一定要轻柔。成熟的果子不需要太用力就能撕开。
3、撕开之后,露出白白的果实。
4、直到果皮全部撕完,露出完整的果肉。
5、无花果可以吃了。
无花果怎么好吃?
1、生吃
无花果成熟之后洗干净把皮剥开直接食用,除了果皮之外,其他部分皆可食用。
2、无花果冰糖水
摘取一些七、八分熟的无花果,洗干净之后把皮剥下来,再把无花果掰开,让汁液流进碗里,然后把掰开之后的无花果也放到碗中,再在碗里加入适量清水和冰糖,放到蒸锅中蒸熟即可食用。
3、无花果百合汤
将苹果、无花果、蟠桃洗干净之后分别切成小块,无花果可直接掰开,把百合也洗干净,然后把这些准备好的食材放入锅中一起蒸煮,同时加入适量清水,煮开即可食用。
4、无花果茶
取出适量无花果和青果,洗干净之后放到碗里,然后用开水泡或者是拿锅煮开,煮开之后再加点蜂蜜,放凉即可饮用,经常饮用有清热止痛的功效。
5、无花果粥
把洗干净的粳米和剥皮之后的无花果一起放到锅里,跟平常煮粥一样,煮完之后放点冰糖即可食用,经常食用有健脾养气、清肺排毒的功效。
无花果干果的正确吃法?
可与番茄搭配做成果酱。
做法:1.无花果干浸在红酒中放进冰箱3天,每天需取出来搅拌几次,将每个红酒无花果干四等分切成瓣状,剩余的红酒汁需保留,将绿柠檬洗净、对切后榨汁,取50g。
2.小番茄摘净、洗净,表皮用刀尖轻划十字,放进沸水中汆烫一下,将小番茄的外皮剥除,每个四等分切成瓣状,将无花果干、小番茄、红酒汁、柠檬汁、与冰糖放在玻璃盆内搅拌均匀,用保鲜膜封好,放进冰箱10~12小时,每过3~4小时需取出来搅拌一次。
3.将果酱瓶洗净,放入锅中,加水摸过瓶子,煮沸10分钟,关火后将瓶盖放入锅中,继续消毒10分钟,取出沥干水,倒扣果酱瓶。
4.自冰箱中取出,倒入铜锅内以中小火熬煮,煮沸后将涩汁去除,熬煮至果酱浓缩为1/2后即关火,将果粒捞出打成果泥,将果泥倒回铜锅中,重新开火熬煮,煮至沸腾,再煮6分钟即关火,将果酱装进瓶内,盖紧瓶盖后趁热倒扣,倒扣30分钟后洗净瓶身,置于室温3~7天再放进冰箱中冷藏,这样就能好好的享受这瓶果酱了。
无花果蛋花汤做法?
食材清单:
无花果干 10克
鸡蛋 1只
糖 适量
烹饪步骤:
1、准备好东西
2、取鸡蛋打散在盘子里
3、在蛋清上面撒上无花果干
4、在蛋黄上撒入适量白糖
5、放入微波炉里高火叮1分钟
6、撒上适量糖就可以吃