本文目录一览：

向日葵会一直跟着太阳转动吗

不会。向日葵只有在处于花苞阶段时会随着太阳转动，并不会一直跟着太阳的方向转来转去。

向日葵是菊科向日葵属草本植物，原产于南美洲，现欧洲、北美洲、中国都有分布，因花序随太阳转动而得名。

向日葵耐受高温和低温，对土壤要求较低，具有较强的耐盐碱能力，而且还兼有吸盐性能。它高1~3.5米，茎直立，圆形多棱角，质硬被白色粗硬毛；广卵形的叶片通常互生，两面粗糙，被毛，有长柄，头状花序，单生于茎顶或枝端；总苞片多层，叶质，覆瓦状排列，被长硬毛，夏季开花，果皮木质化，灰色或黑色。

向日葵会随着太阳转动吗

向日葵会随着太阳转动，但只会在花苞期跟着太阳的方向一直转动。因为在向日葵的花盘下面的茎部有一种奇妙的“植物生长素”，它有两个特点：一是能刺激向日葵的快速分裂、繁殖，促进向日葵的生长发育；二是它会受到光的抑制，茎部便托着向日葵的花盘，朝太阳的方向弯曲，随着太阳的方向移动。在太阳落山后，生长素重新分布，又使向日葵慢慢地转回起始位置，也就是东方。但是，花盘一旦盛开后，就不再向日转动，而是固定朝向东方，这对向日葵的生长有益处。

向日葵的价值

一、食用

葵花籽含有蛋白质、脂肪以及多种维生素、叶酸、铁、钾、锌等人体必需的营养成分。葵花籽营养丰富、味道可口，是十分受人们欢迎的悠闲零食。脱壳的葵花籽仁可以烹饪或用于制作蛋糕、冰淇淋、月饼等甜食。

二、药用

向日葵种子、花盘、茎髓、叶、花、根等均可入药。向日葵种子性味甘平，可以驱虫止痢，同时种子中含有丰富的亚油酸，因此有一定的降脂作用。种子油还可作软膏的基础药。花盘可以清热化痰，凉血止血，对头痛、头晕等有效。茎髓为利尿消炎剂。叶与花瓣可清热解毒，还可作健胃剂。向日葵根用水煎服，可治疗尿频、尿急、尿痛等疾病。

三、经济

油用向日葵用于榨油，具有重要的经济价值，不仅可以解决中国部分地区的食用油问题，还可以带动养殖业、加工业的发展。向日葵油含有70%的亚油酸，丰富的维生素E和胡萝卜素，并且熔点低，在17-27℃时即可熔解，不含有害物芥酸，是价值极高的保健油，也是国际流行的首选保健油。向日葵榨油后的油饼是营养价值极高的动物饲料，已被广泛应用于家畜和禽类的养殖中。

四、观赏

向日葵花盘形似太阳，花色亮丽，纯朴自然，充满生机。一般成片种植，开花时金黄耀眼，极为壮观，深受大家喜爱。

向日葵会一直随着太阳转吗？

从生物科学上分析

原因一：在阳光的照射下，生长素在向日葵背光一面含量升高，刺激背光面细胞拉长向太阳转动。在太阳落山后，生长素重新分布，使向日葵转回东方。

同时向日葵的花托部生长素背光分布，因而背光侧的茎生长较快，茎会向光源处弯曲。

原因二：由于向日葵生长前期的幼株顶端及中期的幼嫩花盘会跟着太阳转动得非常明显而得名。人们认为向日葵为什么向着太阳不仅与光能照射有关，此外与重力作用也有着密切关系。

但向日葵也不是完全向日的

虽然向日葵的叶子和花盘在白天会追随太阳从东转向西，但并非随时跟随着太阳。

植物学家曾测量过，向日葵花盘的指向落后太阳大约12度，即48分钟。太阳下山后，向日葵的花盘又慢慢往回摆，在大约凌晨3点时，又朝向东方等待太阳升起。另外，向日葵花盘盛开后，就不再向日转动，而是固定朝向东方。

向日葵早期的确是围着太阳转的，但即便如此，也不是早上朝东晚上朝西的转。如果是春天种下的，基本到了初夏，向日葵就不会围绕太阳转了。

几点小常识

第一，大家常见的植物中，除了藤蔓植物，没有哪种植物的茎能在12小时内旋转180度，况且还是自行旋转。向日葵早晨朝东，晚上朝西，听起来就不太可能。

第二，向日葵如果根据日光选择花盘的方向的话，晚上落日的时候向西了，整夜黑暗，难道第二天早上日出的时候瞬间转向东么?

有人想说晚上自己就转回东了，那么凭什么说花盘的最原始方向是向东的?早听说植物的力量惊人，不过没有速成的。

第三，向日葵结子之前花盘就已经很重了。不用等秋天，就是夏天的向日葵也是花盘下垂，低着头的。这样重的花盘，茎已经不能保证它直立了，不要说旋转了。而且下垂的花盘，已经得不到太阳的直射了，这时候还有选择阳光方向的能力吗?怎么转都是斜射。

大自然中确实存在着许多人类所不知道的力量，不过了解到隐藏在生物中那些内在的 原理。一切仿佛也不再神秘了！