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圣女果是转基因食品吗

圣女果不是转基因食品。

圣女果,常被称为小西红柿,中文正式名称为樱桃番茄,是一年生草本植物,属茄科番茄属。植株最高时能长到2米,具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。

转基因食品,即利用生物技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在性状、营养品质、消费品质等方面不自然和谐,以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是转基因食品。

根据转基因食品来源的不同可分为植物性转基因食品,转基因酵母疫苗,转基因工程菌抗生素,动物性转基因食品和微生物性转基因食品。

小西红柿是转基因的吗

小西红柿不是转基因植物,又叫圣女果,是常见的番茄品种,适合生长在湿润温暖的环境中,果实为红色,呈椭圆形或圆球形,而且小西红花含有丰富的维生素、蛋白质,营养价值丰富,常见品种有京丹1号和京丹2号。

一、小西红柿不是转基因的

小西红柿其实就是圣女果,它的个头小、口感好,营养价值高,老少皆宜。因为大番茄在我国种植更加广泛,很多人误以为它是转基因食品,其实小西红柿并不是转基因食品,它只是比较常见的番茄品种。

二、小西红柿的营养价值

小西红柿养分含量非常高,含有大量的碳水化合物、维生素、蛋白质以及纤维素等,具有生津止渴、清热解毒、健胃消食等功效。经常食用还可以促进发育、美容养颜、增进食欲。

三、小西红柿的生长环境

小西红柿喜温暖湿润的环境,种子发芽必须将温度控制在25℃左右,幼苗期要将温度控制在20℃左右。它对土壤的要求不高,但是在疏松肥沃、排水性好的沙壤土中长势最好。

四、小西红柿的主要品种

在我国培育出来的小西红柿品种主要有京丹1号和2号,京丹1号是中早熟品种,春季定值后60天左右收获;京丹2号是早熟品种,春季定植后45天即可采收。

圣女果是转基因食品吗,多吃有害吗

圣女果不是转基因食品,适量吃对身体是有益无害的。

小番茄也叫圣女果、樱桃番茄,是自古就有的番茄品种,只是因为个头小、采摘不便、产量低,最早仅作为观赏用,后来发现食用方便,口味经过改良后逐渐流行。个头小是天生的基因差异,不是转基因的结果。

圣女果更接近人工驯化前的野生状态。人类驯化野生植物通常是为了提高产量,主要做法是增大果实。通常我们在菜市场所见的大蕃茄便是经由圣女果改良的品种,因此圣女果与转基因食物毫不相干,可以放心食用。

圣女果最好的吃法就是当水果生吃,因为维生素C和番茄红素遇热会被破坏。另外,也可以和酸奶、生菜等混合凉拌做成沙拉,圣女果中的维生素C可促进酸奶中蛋白质的吸收,而且热量不高。

扩展资料:

圣女果的营养价值

圣女果也叫樱桃番茄,不属于转基因食物,而且既可当蔬菜吃也可以当水果吃。《中国食物成分表(2004版)》标明:樱桃番茄的叶酸含量是61.8微克/100克,而普通番茄的叶酸含量为5.6微克/100克。

而且,樱桃番茄中可抗氧化的维生素C含量为33微克/100克,是普通番茄的2.36倍。同时,可促进细胞代谢的钾元素的含量也是普通番茄的1.46倍。烟酸、维生素E、锌、碳水化合物等含量也几近于大番茄的两倍。

樱桃番茄,颜色也各有不同,红色、粉红色、黄色,甚至现在还能买到紫色的。红色的含番茄红素较多,而且颜色越红番茄红素越多。粉红色的含有一些番茄红素,胡萝卜素很少。黄色的则含有较多胡萝卜素,不含有番茄红素。紫色的则含有花青素多。

番茄红素除了与颜色有关外,还与成熟度、季节有关。越是成熟、红色越深的番茄,番茄红素含量越高。应季的露地番茄比冬天大棚中的番茄维生素含量高,口感也好。

参考资料来源:人民网-浓缩的都是精华!圣女果比大番茄营养高

参考资料来源:中新网-网传转基因名单不靠谱圣女果、小黄瓜不是转基因

圣女果(小番茄)是转基因食品吗?

柳博轻谈是做转基因研究的,但是有一说一,圣女果不是转基因的。

也许我们见到的西红柿都是硕大的,而圣女果如此娇小的身材让一众吃货享受美味的同时还对其身份羡慕产生嫉妒啊,所以给别人整各种帽子是不地道的。

若你认为圣女果小就是转基因的,那么吃货们看看如下的西红柿全家福后会大声的说出“圣女果是转基因的,你西红柿全家都是转基因的”!下面这张图是各种西红柿的全家福,颜色由青色-黄色-红色-黑色,形状更是千奇百怪,估计拿出其中至少一半的品种批量化生产上市的话,都会被造句为“这个我爷爷都没见过,肯定是转基因的”。

但是,吃货,转基因西红柿你们还真没机会吃到。曾经我国批准过耐储藏的转基因西红柿,但是最后因市场不好而退出市场了,而且那种西红柿还不是小西红柿。也许吃货们惊掉下巴的真相是:我们目前常见的西红柿都是遗传改良选育的品种,野生的原始的西红柿就是个子娇小的品种。

因为颜色鲜艳,个头娇小,所以殖民者从物产丰富的美洲将西红柿引进到欧洲后,都是当观赏植物看待的。直到后来被第一个吃螃蟹的人(吃货的鼻祖)发现其美味后,才一发不可收的换着法的吃西红柿,并促进了西红柿的驯化改良。

圣女果是转基因吗

圣女果不是转基因植物,圣女果又叫樱桃番茄,是一种原产于南美洲的小型西红柿,栽培历史有上千年,而转基因技术才几十年,所以圣女果不可能是转基因植物,并且圣女果的体型和樱桃大小相似,颜色多为红色,富含大量的番茄红素,有很高的营养价值。

形态特征

一年生或多年生蔓性草本。枝条具强烈气味。植株生长强健,茎蔓生,体表有细而短的黄色茸毛,叶大,缺刻深,裂片长,先端渐尖,椭圆形、卵圆形或圆形,花序主要为单总状。

或偶有呈分枝的复总状花序,花数较少,一般5~6朵,花萼,花瓣几乎等长,宿存,花冠黄色。子房球形,柱头短或与雄蕊等长。

果实有圆形、扁圆形、长圆形、尖圆形等;果皮颜色有火红色、粉红色、金黄色、绿色、花色等,2心室,偶有3心室。果实光滑种子心脏形,黄色,有绒毛。

圣女果是转基因的吗?

圣女果不是转基因的果实,圣女果起源于南美洲,是野生的樱桃番茄进化而来,以前人们把它当作花来养。

我国的西红柿可能是由欧洲或东南亚传入,当时的西红柿就是和圣女果类似的形态,而现在普遍种植的西红柿实际上就是由这些小西红柿驯化选育出来的。所以,小西红柿是“原生态”的西红柿,那些大个头的西红柿才是有人类干预痕迹的衍生种。

扩展资料:

圣女果适应性广,一般土壤均可种植,但为了效益更好、产量更高,最好选择排灌方便,比较肥沃的壤土、 沙壤土、壤泥土种植。

圣女果具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。可治口渴,食欲不振。经常食用圣女果能起到促进小儿的生长发育作用;还可增强人体抵抗力、延缓衰老等。圣女果还可以当美容水果,具有减少皱纹的作用。

参考资料来源:人民网——凭外形就说圣女果是转基因食品? 看把你能的!

参考资料来源:百度百科——圣女果