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菠菜的种植技术

菠菜可分为根茬菠菜、埋头菠菜、春菠菜、夏菠菜和秋菠菜5

个品种，春菠菜开春后气温回升到5OC以上时即可开始播种，3月为播种适期，播后30-50天采收，品种宜选择抽薹迟、叶片肥大的春秋大叶、沈阳圆叶、辽宁圆叶等，下面我们一起来看一看菠菜种植技术吧！

菠菜的种植环境

1、温度：菠菜属耐寒蔬菜，种子在4℃时即可萌发，最适为15-20℃，营养生长适宜的温度15-20℃，25℃以上生长不良，地上部能耐零下6-8℃的低温。

2、日照：菠菜是长日照作物，在高温长日照条件下植株易抽苔开花，对日照强度要求不严，可与高杆作物间套作。

3、水分：菠菜叶面积大，组织柔嫩，对水分要求较高。水分充足，生长旺盛时肉厚，产量高，品质好。在高温长日照及干旱的条件下，营养生长受抑制，加速生殖生长，容易未熟抽苔。

4、土壤：菠菜对土壤适应能力强，但仍以保水保肥力强肥沃的土壤为好，菠菜不耐酸，适宜的pH为7.3——8.2。菠菜为叶菜，需要较多的氮肥及适当的磷、钾肥。

春菠菜种植技术

春菠菜种植的关键在于争取早播、防止早期抽薹。

1、选择品种：春菠菜宜选用抽薹迟的圆叶菠菜。

2、浸种催芽：为了加速出苗，播前种子用凉水浸泡12-24小时，并用竹扫帚把上下戳动，刺破果皮，取出后置于15-20℃下催芽（种子铺的厚度约为15厘米，上盖湿麻袋片保持湿润）3-5天胚根露出后即可播种。

3、播种：在日平均气温达4-5℃时即可播种。施足基肥，采用湿播法播种，每亩播种量5-6公斤。

4、田间管理：早期管理以保墒为主，少灌轻灌，防止温度过低。2-3片真叶后，植株进入生长旺盛期，水、肥要跟上，以促防早抽薹。

夏菠菜种植技术

1、选种催芽：选用较耐热、易发芽、抗病性强的圆叶菠菜或大叶菠菜等品种。先破壳浸种12-24小时，然后放在水井中或置于2-4℃下的冷柜中进行低温催芽。也可在浸种后将其摊在室内阴凉处催芽（注意每天用清水漂洗1次，洗去粘液，以防霉变），经常翻动，保持湿润，一般经4-5天即可发芽播种。

2、适期播种：一般以5月中旬至6月上旬播种较为适宜。高温期播种量应适当提高到每亩10-15公斤。为便于种子先后出土，陆续采收，延长供应期，也可用2份浸种催芽的湿种与1份干种均匀混合后播种。播前选择排水良好的沙质壤土，然后结合耕翻、施足底肥（每亩施腐熟优质粪肥1500-2000公斤）。播种前一天挖沟建畦，通常畦宽2米，浇足底水，出苗前每天早晚各浇1次水。

3、精细管理。“白露”以前播种的菠菜，播后最好用水草等覆盖地面，有条件的也可搭棚遮阴，出苗后即除去覆盖物。生长期间及每次菠菜采收后都应及时分次追施腐熟稀粪水，坚持小肥大水，轻浇勤浇，经常保持土壤湿润，多雨季节还须降湿防病。

看完了春菠菜和夏菠菜的种植技术后下面我们在来看一看秋菠菜和冬菠菜的种植技术吧！

菠菜的正确种植方法

菠菜种植方法为散播。

1、播种育苗

菠菜种植方法为散播，在播种前先将种子用水浸泡12小时，浸泡后放入冰箱冷藏24小时，取出将其放置在温度在20-25度环境中催芽，约3-5天即可发芽，发芽后即可播种。为保证产量，每亩播种约3.5kg，播种后浇一次透水，覆土2-3cm，保持土壤湿润，约一星期即可齐苗。

2、田间管理

菠菜的生长力强，只要出苗后即可任其自行生长，但为保证产量，在其长出真叶时需进行间苗，间苗同时可及时除草。长出3-4片真叶可浇一次稀薄肥水，施肥时不宜过浓，以免肥力过浓导致烧根亡。

原种生产方法

1、群体混选：必须严格选择具有本品种典型性状的丰产性能好的雌、雄株。

第一次营养生长盛期，把不符合标准的植株全部拔除，第2次在绝对雄蕊抽苔而未散粉的时期，根据植株高矮，开展度大小和叶片形状、选择生长旺盛、叶片大、营养生长期长的植株，把其余的（包括绝对雄株）植株全部拔除。

第三次在雌蕊开花前，除保持一部分雌雄株或两性花植株外，把其余的雄株，劣株全部拔除在选苗的雌株的种子变色，茎叶变黄时，即可收割混合采种。

2、原种繁育圃：鉴定比较原种后代特性，并通过再一次群体混合选择，以提高种性。

3、原种圃：进一步鉴定其种子的典型性，丰产性和一致性，并繁殖大量的原种供下年原种生产田和生产用种。

家里菠菜怎么种植方法 菠菜怎么种植

1、选种优良的菠菜品种。根据菠菜的叶子大小大致分为大叶菠菜和小叶菠菜，现在虽然已经过了处暑有一段日子了，但是只有早晚天气变得凉爽起来，中午时天气还是很热的，所以在选择菠菜品种时应选择耐热性好，耐寒性好，生长快，不容易出苔的大叶菠菜。

2、菠菜最常用的种植方法为先浸种催芽后再种植，菠菜的种子比较小，还有一层硬硬的厚壳，如果直接播种的话，菠菜的出芽率会很低，所以在种植菠菜前要先浸种催芽。将菠菜种子放到清水中浸泡24小时，再将菠菜种子捞出后沥干水分，将种子放到潮湿的纱布袋放到湿润通风的地方进行催芽，并在早晚各喷水一次，一般七天后种子就会冒出白尖，当有一多半种子都冒出白尖后就可以种植了。因为新菠菜种子有休眠期，陈种子并没有，所以最好是选择陈种子。菠菜种子比较小，在撒种时很不容易撒均匀，为了使菠菜种子撒均匀，可将种子中掺入适量的沙土，这样撒种的话会比较均匀。

3、施肥整地。菠菜生长期虽然很短，在种植后30-40天就可以收获，但是菠菜的产量却很大，所以对肥料的需求比较多，在种植菠菜前就要施足底肥，底肥一般选择充分腐熟的农家肥 ，然后深翻20公分土壤使其和肥料充分混合整地后就可以种植了。现在中午温度比较高，会使土壤表面的水分蒸发造成土壤板结，所以在撒好种子后可在上方覆盖一层稻草，并在早晚进行喷水，等到菠菜发芽后就可以将稻草掀开。

4、田间管理。当菠菜苗长出2片真叶后要将生长过密的菠菜苗拔掉，可和中耕除草一起进行。在菠菜的幼苗期对水分需求较多，此时温度也很高，所以要结合墒情及时补充水分，水量不可过大，在雨后要及时将田间的积水清出去，以免土壤水分过多导致病害发生。等到菠菜苗长出4-5片真叶后要结合菠菜长势及时追肥灌水，在菠菜采收前的15天时停止浇水。

5、采收。菠菜采收可分为一次采收，也可以分批采收，等到菠菜苗长到10公分后就可以进行采收了，如果是分批采收的话，在采收后要及时浇水促进后续菠菜生长。

菠菜种植方法步骤

菠菜的种植方法：

1、种植时间

菠菜一般采用播种的方法，菠菜一年四季都可以种植。根据种植的季节分为春菠菜、夏菠菜、秋菠菜、冬菠菜。春菠菜的种植一般要在温度达到5°℃以上，每年的3月份是最好的播种期;夏菠菜的种植时间一般在5~7月;秋菠菜的种植时间一般在8~9月;冬菠菜种植时间一般在10月中旬~11月上旬。

2、土壤选择。

菠菜的根部较为粗大，扎土深，易吸水。它对土壤的要求较高，一般要选择土壤肥沃，排水性强的优质土壤。可以的话，在土壤里添加一点粗砂或者煤灰，这样可以调高土壤的透气性，方便以后种子的生根，不会影响到菠菜的生长。

3、种子挑选。

菠菜种植的成活率主要看种子的好坏，种植的时候一定要确保种子还在保质期内，如果已经超过保质期，那么出芽率会非常低。根据当地的气温状况来选取种子的品种，如果气温较高，可以选择耐热的品种;如果气温较低，可以选择耐寒的品种。当然种子的质量越好，发芽率就会越高。

4、种子播种，菠菜一般采用撒种的方式。

夏秋季节播种的时候，要在播种的前一周把种子放在水中泡上12小时以上，然后放到环境温度只有4C的地方保存24小时，之后到温度在20~25°C的环境下进行催芽，等到种子出芽后就可以播种