本文目录一览:
- 1、伊拉克蜜枣的作用与功效都有哪些?为什么当地人很爱吃?
- 2、伊拉克枣,60年代伊拉克蜜枣事件
- 3、伊拉克蜜枣
- 4、伊拉克蜜枣的做法
- 5、最近市场上有卖一种叫做伊拉克枣的,很甜,是否经过处理了才这般甜,还是本来就是这么甜呢?吃了有好处吗?
- 6、伊拉克蜜枣是椰枣吗
伊拉克蜜枣的作用与功效都有哪些?为什么当地人很爱吃?
说起“伊拉克蜜枣”这个名字估计不是特别多的人知道,不过说起它的另外一个名字“椰枣”大家可能都知道了。红极一时的椰枣真的有这么好吗?伊拉克甜枣好不好吃看个人而定,不过这个椰枣多吃确实有很多的好处,而且在当地,是非常出名的水果。一起来看看这个水果有啥作用吧!
沙漠面包
在伊拉克大家都知道的,很多地方都是沙漠,而伊拉克椰枣也是经受风吹雨打而长成。而椰枣有个好处就是含有多种维生素,蛋白质、矿质元素及其他营养成分在里面。当然,也是因为伊拉克的地理环境有关。而且经过了风沙后,这些椰枣非常的甜,就算不加糖,自然风干也非常好吃。
椰枣甜糯
在中东炎热干燥的环境下,挂在树上的椰枣自己就能风干。由于果实中含有大量的糖分(椰枣果汁的含糖量可达80%),风干后的椰枣就像我们吃的蜜枣一样,粘粘的甜甜的,非常好吃。椰枣有极高的营养价值。它含有对人体有用的多种维生素和天然糖。
椰枣是枣子吗?
并非,椰枣虽然名字中带个“枣”字。但是并非是枣子,而只是因为外形跟枣子相似才有了这个名字。椰枣树是棕榈科的一种,结出的椰枣呈椭圆形,大小和拇指差不多,像葡萄一样,一串串长在一起,非常好看。椰枣最开始是在我国的两河流域,在千年前传入了中东地区,因为中东的干热气候中繁衍昌盛。因此,在我国,也会把椰枣称作“伊拉克枣”或“伊拉克蜜枣”。
伊拉克枣,60年代伊拉克蜜枣事件
枣类的品种非常丰富,每种枣类都有自己独特的名称和自己独特的功效,很多人在吃枣类之前都会先了解这些枣类的实际作用和这些枣类的产地,那么伊拉克枣,60年代伊拉克蜜枣事件是怎么回事呢,我们一起来看看吧。
伊拉克枣又叫做椰枣,伊拉克枣的成分组成几乎都是单纯的果糖,吃起来比较容易消化,甚至可以作为糖尿病患者的代糖食用,下面我介绍一下60年代伊拉克枣事件:
在60年代初期国家三年自然灾害时期出现了一种吃起来非常甜的蜜枣,但是这个蜜枣在60年代中期伊拉克枣就慢慢消失了,这是因为当时社会上流传着一种说法,当时有人说吃伊拉克蜜枣会患上肝炎病毒,吃了以后会得肝炎,所以很多人都不在敢吃这个食物了。虽然这么多年间,政府和媒体都在证实这个说法是错的,但是当时的流言蜚语在大家脑海里还存在着,所以至今为止很多人都不敢吃伊拉克蜜枣,害怕吃过以后自己的身体会受到严重的影响。
其实伊拉克蜜枣只是一种普通的食物,吃的过程中能满足我们的味蕾,不过还是要适量。
伊拉克蜜枣
枣比较常见的就是红枣,红枣用来煲汤比较常见,如果直接把红枣当零食吃的话,可能很容易导致上火的现象出现,而枣也有蜜枣或者冬枣,这些都是可以当做水果来吃的,除此之外还有伊拉克蜜枣,这比较少见一点,接下来我们来了解一下伊拉克蜜枣的相关知识吧。
伊拉克蜜枣事件
伊拉克蜜枣在以前是很出名的,后来出事了,那么伊拉克蜜枣事件是什么呢?
大约50年代末60年代初,国家三年自然灾害时期,出现了一种吃起来非常甜的蜜枣,据说是伊拉克来的,当时是为了声援伊拉克人民反对美帝国主义。
似乎在六十年代中期,这种蜜枣便消失了。估计蜜枣的消失与当时社会上流行的一种说法有关,当时社会上盛传:伊拉克蜜枣上有肝炎病毒,吃了以后会得肝炎。虽然这么多年,无论政府、还是媒体都没有证实这种说法的对错,但是这种说法一直印在人们的脑子里,以至于四、五十年后的今天,人们看到伊拉克蜜枣后,虽然特别想吃,但还是没有勇气把蜜枣放到嘴里。
伊拉克蜜枣是椰枣吗
伊拉克蜜枣吃起来是很甜的,那么伊拉克蜜枣是椰枣吗?
椰枣=伊拉克蜜枣,但是不等于蜜枣,伊拉克蜜枣是椰枣的另外一张称呼。椰枣产于中东、北非以及中国的福建、广西、云南、广东等热带或者亚热带地区。椰枣营养丰富,富含果糖,因果糖血糖生成指数最低,所以可供糖尿病患者适量食用。
除富含果糖外,椰枣还含有多种维生素,蛋白质、矿质元素及其他营养成分,自古以来被人们视为很好的滋补营养食品。椰枣里面浸出的糖汁经过凝结可作为调料,常用于煮肉,甜而不腻。椰枣性甘,温、无毒、功效是:补中益气,止咳润肺、化痰平喘。不过蜜枣有两个含义,一个是中国的一种蜜饯,另一个是指原产中东的椰枣树的果实。
伊拉克蜜枣是腌制的吗
很多枣之所以甜是因为是腌的,那么伊拉克蜜枣是腌制的吗?
伊拉克蜜枣不是腌制的。伊拉克蜜枣,棕榈科刺葵属常绿大乔木。又名椰枣、海枣。 热带重要干果。 原产西亚和北非,是最早驯化的果树之一。很久以来一直是地中海、红海沙漠地带的主要食品。南美、澳大利亚、南亚各国都有引种,以埃及、 伊拉克、 沙特阿拉伯和伊朗栽培最多。唐代传入中国,现广东和云南地区有栽培。
伊拉克蜜枣通过调节和松缩作用可以刺激子宫,而这样则有利于妇人生产。子宫是一个相对大的肌肉器官,在生产过程中需要大量的糖分。所以孕期的女人服用伊拉克蜜枣十分有好处,至少在分娩时可以清理肠胃并为孕妇增添动力,从而顺利生产。
伊拉克蜜枣的副作用
伊拉克蜜枣也不能吃多,那么伊拉克蜜枣的副作用有哪些呢?
椰枣是伊拉克蜜枣,其是很常见的热带水果,所以椰枣的糖分含量是很高的,但是这些都是果糖,很容易被身体吸收,但是如果在减肥或者是晚上的话建议平时可以少吃一些,除此之外椰枣就没有其他的副作用了,椰枣中含有丰富的维生素和大量的蛋白质,所以是很养生保健的水果,平时可以经常吃一些,椰枣还能够有润肺止咳的作用,所以也可以当做药材。
平时可以将伊拉克蜜枣用来熬粥或者是煮饭吃,这样做出来的食物会更加的香甜,另外伊拉克蜜枣不是凉性的水果,所以不用担心会伤害到身体。
伊拉克蜜枣的做法
伊拉克蜜枣又称椰枣,下面介绍用椰枣做的一款点心:椰枣燕麦曲奇饼
原料:椰枣 400g(去核),水 240ml,植物香草精 1tsp,燕麦 200g,面粉 130g,绵红糖160g,苏打粉 1/2tsp,盐 1/4tsp,肉桂粉 1/8tsp,黄油200g。
1:先将去核的椰枣加水用中小火熬至椰枣变软,水分大致收干即可,稍稍放凉以后加入香草精搅拌均匀待用。
2:将燕麦,面粉,红糖,苏打粉,盐以及肉桂粉用食物处理机稍稍打均匀。
3:将黄油切小块,放入食物处理机,一下一下打至大概混合即可。
4:取2/3混合物均匀铺在烤盘底部,压实;将准备好的椰枣打碎以后铺在烤盘中,涂抹均匀;再将剩余的1/3燕麦混合物均匀撒在椰枣泥上,稍稍按压即可。
5:180度烤35-40分钟至表面呈现金黄色,冷却以后冰箱冷藏1小时,取出切块即可享用啦!
最近市场上有卖一种叫做伊拉克枣的,很甜,是否经过处理了才这般甜,还是本来就是这么甜呢?吃了有好处吗?
本来就很甜,伊拉克枣又叫椰枣,是一种叫枣椰树上长的,不是枣,是一种当地常见食品,又叫沙漠面包,营养比较丰富,适当的吃有好处。
成分组成几乎都是单纯的果糖,非常易于消化,甚至可以是糖尿病患者的代糖。此外,脂肪及胆固醇极低,因其丰富的维他命与矿物质可以增进机能,达到健康的诉求。鲜枣皮肉之间一般有小虫,像杨梅一样,要洗净。干枣也要洗干净再吃。
拓展资料
伊拉克枣(12张)南美、澳大利亚、南亚各国都有引种,以埃及、 伊拉克、 沙特阿拉伯和伊朗栽培最多。唐代传入中国,现广东和云南地区有栽培。树干高可达20~30米。
羽状复叶,长1.5米以上,互生于茎顶部。小叶片有粗壮龙骨,顶端较尖。雌雄异株,花序外有肥壮佛焰苞,雄花成圆锥花序,雌花成穗状花序,腋生。浆果长椭圆形,似枣子。
参考资料伊拉克枣百度百科
伊拉克蜜枣是椰枣吗
伊拉克蜜枣吃起来是很甜的,那么伊拉克蜜枣是椰枣吗?
椰枣=伊拉克蜜枣,但是不等于蜜枣,伊拉克蜜枣是椰枣的另外一张称呼。椰枣产于中东、北非以及中国的福建、广西、云南、广东等热带或者亚热带地区。椰枣营养丰富,富含果糖,因果糖血糖生成指数最低,所以可供糖尿病患者适量食用。
除富含果糖外,椰枣还含有多种维生素,蛋白质、矿质元素及其他营养成分,自古以来被人们视为很好的滋补营养食品。椰枣里面浸出的糖汁经过凝结可作为调料,常用于煮肉,甜而不腻。椰枣性甘,温、无毒、功效是:补中益气,止咳润肺、化痰平喘。不过蜜枣有两个含义,一个是中国的一种蜜饯,另一个是指原产中东的椰枣树的果实。