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人参果长什么样子？

这就是人参果

人参果又名长寿果。成熟时果皮呈金黄色，外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩，是一种受欢迎的水果。

人参果一般生长在云南石林地处高原，此地具有“中国人参果之乡”之称。北纬24°气候条件独特，海拔在1900-2160米之间，年气温15.2℃，属亚热带低纬度高原山地季风气候，

具有“冬无严寒、夏无酷暑、四季如春”的特点。

这里水源土壤纯净无污染，地势高，正好符合生长人参果的苛刻条件。昼夜温差大、光照充足，沙泥土质种出来的人参果，纯天然、色泽美、产量高，是云南出口量多的招牌特产之一。

石林人参果的果型Q圆，味道清香甘甜，口感水润爽滑，味道口感都远胜长果。

成熟后的石林人参果不切开都能闻到一股诱人的蜜香味！果内无核，金黄的果肉细腻爽口，轻轻一捏，果汁丰富得顺着手指直流！

果肉中含有较高的高蛋白、低脂肪、低糖等，同时富含氨基酸、维生素C和硒及钼、铜、锌、铁等十来种对人体有益的微量元素，具有保健功效。它是一种营养较为全面的蔬果两用食品，食用能补充人体所需，具有营养保健价值。

果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩，且其富含低糖、高蛋白和多种维生素、氨基酸以及微量元素，是很好的养生保健水果。

人参果的价值：

1.生津止渴

人参果内含有大量汁液，可以增加人体中的津液而缓解口渴，有助于缓解咽喉干燥的症状。

2.增强免疫力

人参果富含多种维生素，其中的维生素C能软化血管，刺激造血功能，还能增加食欲，加强肠胃的吸收功能，增强人体抵抗力。

3.有益心血管

人参果富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素，硒元素是一种强氧化剂，能维持机体正常的生理功能，激活人体细胞，还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生，起到保护心血管的作用。

4.抗癌防癌

人参果的含硒量在水果中名列前茅，硒元素可以激活人体细胞，预防细胞癌变，以及抑制肿瘤细胞增殖。

这是什么水果?

人参果（Pepino Melon）原名为香瓜茄，学名为南美香瓜茄 Pepino Melon, Solanum muricatum Aiton。又名长寿果、凤果、艳果，原产南美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物。亦可称仙果、香艳梨、艳果。果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩，和酸角一样，是一种受欢迎的水果。

通常人们所说的人参果是一种产于我国甘肃武威凉州区、酒泉玉门等地区日光温室里面的一种高营养水果。甘肃省民勤县也被称为中国人参果之乡。 [1]

其果肉清香多汁，腹内无核，风味独特，具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点，同时富含蛋白质、氨基酸以及微量元素、维生素与矿物元素，具有保健功效。它是一种营养较为全面的蔬果两用食品。食用能补充人体所需，具有营养保健价值。中国四大名著之一《西游记》中提及此果并加入了神话色彩。 [2]

中文学名

人参果

拉丁学名

Solanum muricatum Aiton

别    称

仙果、香艳梨、艳果、草还丹

白色椭圆形,上面有点紫色的是什么水果

形状为白色椭圆形带紫色点的水果是：南美香瓜茄，俗称人参果。

人参果原名为香瓜茄，又名长寿果、凤果、艳果，原产南美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物。果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁、是一种受欢迎的水果。

人参果是一种多年生草本植物， 属茄科，原产于南美州安第斯山北麓 。人参果植株高约1米 ，分枝旺盛 ，易造型，每株能挂果 5~20个。

果椭圆形，成熟时底色玉白，点缓紫红花纹，而且可在枝上悬挂5～6个月不脱落，可作为挂果盆景，具有观赏价值，人参果营养价值较高，具有保健功能，可生食，也可做菜。

扩展资料：

人参果的主要价值：

药理价值：人参果具有广泛的药理作用，且安全性高，具有广阔的市场前景。尤其在保健食品方面，除增强免疫力及缓解体力疲劳等功能产品开发外；

还可作为老年性痴呆、糖尿病及血管疾病患者等的辅助治疗产品，功效可涉及辅助降血脂、辅助降血糖、抗氧化、辅助改善记忆、改善睡眠、减肥等。

经济价值：人参果的果实脆嫩多汁，爽甜多汁，清香味美，不仅含有丰富的钙和蛋白质，又有较低的糖类和脂肪，还含有硒和钴等18种人体所必需的微量元素。

据科学测定，每克鲜果含钙9．10mg，硒3．0μg，尤其是硒元素能够提高机体的免疫功能。它被誉为“绿色的保健珍品”。此外，如果将其制成盆景，不但能美化居室，而且具有较好的观赏价值。

参考资料来源：百度百科-人参果