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杭菊的功效与作用

杭菊的功效与作用

杭菊的功效与作用，杭菊分为白菊、黄菊两种，而没有盛开的杭白菊被称为胎菊，杭菊的功效为清咽利嗓，缓解火气，主要改善热气、咽炎、嗓子难受等现象，下面来看看杭菊的功效与作用。

杭菊的功效与作用1

杭菊，又称小汤黄、小白菊、纽扣菊，主要产于浙江省桐乡，桐乡素有杭菊之乡的美誉。

杭菊是中国驰名的茶用菊。杭菊在中国有悠久的栽培历史，其一向与西湖龙井并提，其产品畅销港澳台和东南亚地区。

保健功效

（1）杭菊中含锌、钠、铁等元素，尤其是铁的含量最高。铁是细胞中的重要组成成分，可以提高人体免疫防御功能、补血益气，还可以协调锌、钙、镁的体内代谢。

（2）杭菊茶汤对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、人型结核杆菌及流感病毒均有抑制作用。

（3）杭菊还对中枢神经系统有镇静作用，可安神醒脑，还能够增强毛细血管抵抗力、扩张冠状动脉，以防止心血管疾病。

杭菊的功效一

败火、驱风

杭菊是清冷消火的佳品，口胃甘甜、清香，其作用平缓。不像黄连等那般苦涩难闻，作用刚强。很适宜那些容易上火的人群。恒久饮用对于防备因上火引起的皮肤发干、眼睛肿胀、便秘等都会有很好的结果。

旅途中多喝菊花茶防上火

游览时，人处于愉快状况，肠道蠕动就会受抑，加之秋天干燥，容易造成大便干燥。防便秘，除了像通常同样定时排便，途中要多吃富含纤维的谷类、生果。要是涌现轻度便秘，可吃香蕉、蜂蜜，多饮菊花茶。

杭菊的功效二

杭菊的效用：杭菊亦名小汤黄、小白菊，为杭州地域的特产。它与安徽的滁菊、亳菊，河南的邓菊，都是中国着 名的茶用菊。杭菊在中国有悠长的种植汗青。“杭白贡菊”一直与“龙井名茶”并提。古时曾作贡品。

在古代人们对于杭菊的效用亦有钻研，杭菊是宿根性草本植物，通常用打擂法孳生。秋天采搞。杭菊除茶用外，亦供药用。据清《本草从新》纪录：“甘菊花…故里杭产者良，有黄、白两种，单瓣味甘者入药、点茶、酿酒、作枕俱佳。”

以上便是杭菊的效用，由此看来，杭菊有散风清热、清肝明目以及解毒消炎作用，能治高血压、偏头痛、急性结膜炎等症。

杭菊的功效与作用2

1、杭菊的功效

杭菊可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。以菊汤沐浴，有去痒爽身、护肤美容的功能。

杭菊有散风清热、清肝明目和解毒消炎作用，能治高血压、偏头痛、急性结膜炎等症。

杭菊能养肝。杭菊花常用于外感风热或温病初起以及肝阳上亢、肝火目疾、热毒疮肿等病的治疗。

杭菊肉质肥厚，味道清醇甘美，特别适合泡茶饮用，与枸杞同服可增强养肝明目的'作用，是整日与电脑为伴的上班族的护眼良方。

2、冲泡方法

1、取杭菊3-4朵左右，放进放入400ml左右玻璃杯中；

2、加开水（100度）约7、8分满，盖上盖子，浸泡3－5分钟，即可趁热饮用；

3、喝至剩下1/3茶汤，再加开水冲泡，这样前后茶汤浓度较均匀；

4、可加糖或蜂蜜，或掺入自己喜欢的任何一种花茶中一起冲泡，比如玫瑰、枸杞等。

3、饮用方法

泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用100摄氏度的沸水冲泡即可。若是饮用的人多，可用透明的茶壶，每次放一小把，冲入沸水泡2-3分钟，再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。

饮菊花茶可根据个人喜好，加入冰糖、甘草、枸杞或普通茶叶饮用（随个人口味），这样喝起来别具风味。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。

4、杭菊和贡菊的区别

产地：杭菊为浙江桐乡，贡菊为安徽黄山。

外型：杭菊中间有深色花心，贡菊都是瓣儿。

味道：杭菊闻上去有些甜，口感也略有甜味儿。

茶汤颜色：杭菊为黄色，贡菊为黄绿色（经氧化还能变为绿色）

功效：两种都是清热去火的，不过杭菊更重平肝明目，主要去肝火，而贡菊是清肺火的，一般杭菊更多为入药。

另外：杭菊本身含糖份，如是糖尿病人不宜饮用，可饮贡菊。由于杭菊口感带甜味儿，也常用来调味，如八宝菊花茶，菊普茶一般都用杭菊。

5、喝菊花茶注意事项

喝菊花茶时，有人喜欢加上几颗冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的，但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别加糖，单喝菊花。此外，还有一些脾虚的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多，感到不适。所以，不清楚自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。

菊花容易发霉、长虫，市场上菊花质量参差不齐，不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又不太上眼且颜色泛黄褐色的天然野菊花反而是上选。通常菊花色泽较深，用手指揉捏，闻之清香浓郁扑鼻则为天然野生，反之则味苦涩酸。上好的野菊花，喝来入口甘甜芬芳、醇而不腻。

菊花也是一种中药，不可滥用。菊花不仅可以引起严重过敏性结膜炎，特别是曾经有过枯草热性过敏性结膜炎病史的人需要特别注意，因为这种人服用菊花也容易引起过敏反应。

体质偏虚寒者，也就是我们常说的阳虚体质的人，如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶，容易损伤正气，越喝越虚，故而加重咽喉炎症状。特别是脾胃虚寒的人，多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适，导致反酸，进而刺激咽喉部黏膜，造成咽喉部炎症持续存在乃至加重。

可见，用菊花茶来对付咽喉炎也是有选择的，切勿千人一方，否则，适得其反。此外，诱发咽喉炎的因素很多，除了细菌、病毒感染外，如生活不规律、身心压力过大、整天呆在空调房间里、喜欢吃火锅以及抽烟喝酒和缺少锻炼等，都有很大的关系。所以，治病要治本，千万不能盲目地一味去喝菊花茶来消炎去火了。

杭菊的功效与作用3

杭菊花泡水喝的功效

1、对中枢神经有镇静作用;

2、有解热作用;

3、增强毛细血管抵抗力、扩张冠状动脉作用;

4、有抑菌作用，菊花水煎剂及水浸剂对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、霍乱弧菌、乙型溶血型链球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒(PR3株)均有抑制作用。

杭菊的功效和作用

护眼

杭菊肉质肥厚，味道清醇甘美，以养肝明目而著称，特别适合泡茶饮用。可以选取杭菊5~10克，用沸开水冲泡后饮用，是整日与电脑为伴的上班族的护眼良方。眼睛干涩明显者，还可以加入枸杞10克冲泡。

护嗓

杭菊未开放的花蕾叫做胎菊，堪称上品之作，它色泽金黄、味道纯正浓烈。选取胎菊5~10克，罗汉果半只，以沸水冲泡代茶饮，可以清热润肺。

此茶饮适合咽喉肿痛、咳嗽气喘人群饮用，老师、导游、销售员等平时讲话较多的职业人士，可以常饮用。

降胆固醇

菊花又称“延寿花”，久服利血气、轻身延年;新近研究发现当人体摄人过高的胆固醇的时候，菊花中的某些成分就能够加快胆固醇的代谢，最终达到预防高血脂等健康问题。

杭菊佐以降胆固醇的山楂是老年人理想的保健饮料，选取杭菊15克、生山楂20克，用水煎或开水冲泡10分钟左右即可饮用。

缓解感冒

菊花还有疏风清阳的功效，可以缓解因风热感冒引起的头疼、咽喉肿疼。选取杭菊5克、绿茶3克，开水冲泡，代茶频饮。

缓解头痛

菊花茶香气浓郁，具有提神醒脑的作用，对缓解神经性头痛、眩晕、耳鸣等症，消除烦躁和疲劳有一定的效果。

杭菊是什么意思

杭菊即杭白菊,属于药材类,泡水喝可以清肝火明目,而雏菊是观赏类植物。

杭菊原产中国桐乡,是菊科,菊目的植物。一般是秋季开花,大约是10~12月份开花。

杭菊是菊科，菊目的植物。株高约1～1.5公尺，茎直立，叶互生，羽状缺裂，秋季开花，顶生，头状花序，花色有白、黄，小轮花径约2～2公分。碟形或扁球形.直径2.5~4cm.品种有白菊花、黄菊花。

杭白菊亦名小汤黄、小白菊，是凉性的，为桐乡地区的特产。杭白菊花瓣洁白如玉，花蕊黄如纯金。雪菊，又名两色金鸡菊，学名蛇目菊，原产美国中西部地区，中国西部地区广为栽培的一种植物。雪菊是唯一热性的，产于高寒地区，高寒出热性的。雪菊是稀缺严寒绿色植物，花朵呈橙黄色，球形花芯呈深棕色，开花期非常短，生产量很小。

杭菊即杭菊花为菊科植物，因原产于浙江杭州，所以称杭菊。花序扁球形或不规则球形，颜色分白菊和黄菊。杭菊是菊花茶的主要原料，经济价值高。收采盛开的花朵，经烘焙后可作香料、药用，开水冲泡后可作为养生保健饮品。

杭菊有什么作用

杭菊有什么作用

杭菊有什么作用， 杭菊花在日常生活中十分常见,杭菊花是一种养生保健的茶类,可以用杭菊花制作成杭菊花菜,不仅味道清香,而且还可以治疗身体疾病,以下来了解杭菊有什么作用。

杭菊有什么作用1

杭菊是产自浙江地区的道地药材，是临床上常用的一种辛凉解表药，具有疏散风热，平肝明目，清热解毒的功效。此药在临床上可以用来治疗外感风热或者是温病初起导致的发热，呕吐，咳嗽等疾病。还可以用来治疗肝阳上亢或者是风热、肝火导致的目疾等疾病。此外，对于热毒疔肿等均有一定的治疗效果。

临床应用：

此药在临床上可以用来治疗以下疾病：

1、此药可以用来治疗外感风热或温病初起导致的发热，头痛，咳嗽等疾病，可以配伍桑叶、杏仁、连翘等药物一同使用。能够增强疏散风热，宣肺止咳的功效。

2、此药可以用来治疗肝阳上亢或者是风热，肝火导致的目疾等疾病。对于肝阳上亢导致的头目眩晕，头痛，可以配伍石决明、钩藤、白芍等一同使用。对于风热或肝火导致的目赤肿痛，可以配伍桑叶、夏枯草、谷精草等一同使用。对于肝肾阴虚，眼目昏花等，可以配伍枸杞子、山茱萸等药物一同使用。

3、此药可以用来治疗热毒疔肿，可以配伍紫花地丁、蒲公英、金银花等一同使用。

现代意义：

现代药理研究，此药具有镇静，解热，扩张周围血管，降压，扩张冠状动脉血管，增加冠脉血流量等作用。对于金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、链球菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌、结核杆菌等均有一定的抑制作用。

现代应用此药，可以用来治疗支气管肺炎，上呼吸道感染，肺炎，慢性支气管炎，高血压等多种疾病。

杭菊有什么作用2

杭白菊在中医临床上为常用中草药，我国已有300多年的栽培史。具有散风清热、平肝明目之功效，用于治疗风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花。

《本草备要》记载:“菊花味兼甘苦，性察平和，备受四气，饱经霜露，得金水之精，益肺肾二脏”;《本草纲目拾遗》记载:“治诸风头眩，明目祛风，搜肝气，益血润容”。

现代药理学研究表明，菊花具有抗菌、抗炎、抗氧化、舒血管、降血脂、抗肿瘤、驱铅等多种药理作用。杭菊主要产于浙江桐乡等地，这些产地的质量也最优，其朵大瓣宽，白色或黄白色，中心黄色，气清香、味甘微苦，特别适合居家做茶饮用。

杭白菊肉质肥厚，味道清醇甘美，特别适合泡茶饮用，与枸杞同服可增强养肝明目的作用，是整日与电脑为伴的上班族的护眼良方。杭菊中又以胎菊为优，即未完全开发的杭菊花蕾，香气浓郁，口感清甜。

对心血管作用 浙江医科大学的相关研究得出，菊花的制剂能够明显的增加离体的兔子心脏的冠状动脉血流量，改善心电图中经过脑中枢刺激后出现的缺血性的ST段的压低情况，从而显示提高了动物对缺氧的耐受的能力。

根据菊花扩张心脏冠状动脉，增加动脉血流量，提高心肌细胞对缺氧的耐受能力，临床可用作降压药物。

教你如何挑选优质的杭菊

炎热的夏天若能来杯清凉舒适的杭菊花茶，会让人身心都倍感舒畅呢！只是市面上杭菊花有好多种，既担心农药超标，又怕买到没有检测说明的`菊花。

到底杭菊该怎么挑，才能买到优质的好菊呢？今天我就来聊一聊杭菊的选择。

首先可以观察外型，看菊花的外型是否破碎不完整。也可用鼻子闻闻看，如果菊花在干燥的时候有添加药剂进行处理，则能闻到刺鼻味道。反之上好的杭菊则是完整的，花朵是球状，也比较小颗，闻起来带着淡淡的菊花香，感觉很清雅。

颜色太鲜艳、太漂亮的菊花不能选，可能是硫磺熏的，这种菊花用滚水冲泡后，有硫磺味。要选有花萼，花萼偏绿色的新鲜菊花。颜色发暗的菊花也不要选，这种菊花是陈年老菊花，且受潮了，可能还长了霉，这样的菊花吃了对身体有害。

其次用手摸一摸，松软的，顺滑的菊花比较好！花瓣不零乱，不脱落，即表明是刚开的菊花就采摘了。

杭菊等级说明：

特级：花型完整，花瓣厚实，花朵大小均匀；无霜打花、霉花、生花（蒸制时间不到，造成不熟晒后边黑的花）、汤花（蒸制时锅中水过多，造成水烫花，晒后成褐色的花）；入水泡开后花瓣玉白，花蕊深黄色泽均匀；汤色澄清，浅黄鲜亮清香，甘醇微苦。

一级：花型基本完整，花瓣较厚实，花朵大小略欠均匀；霜打花、生花、汤花在5%以内；入水泡开后花瓣白，花蕊呈黄色；汤色澄清，浅黄清香，甘微苦。

二级：花朵大小略欠均匀；霜打花、生花、汤花在7%以内；入水泡开后花瓣灰白，花蕊浅黄；汤色澄清、浅黄较清香，甘微苦。

杭菊有什么作用3

哪种菊花养肝明目贡菊和杭菊可护眼降肝火

很多人知道菊花养肝明目，但是哪种菊花养肝明目呢，一般来说主要有四种菊花有着很好养肝明目的功效。贡菊一般和枸杞同泡，可让护眼能力增强;杭菊可将肝火下降从而平肝护目;滁菊药用价值高，还有着消热解毒等功效;毫菊作为菊花中的珍品，除了养肝明目以外，还可预防中暑，对人体健康有益。

四种菊花养肝明目

1、贡菊

贡菊作为菊花中的一种，有着很好的养肝明目的功效，因为其寒性相对缓和，并且品质优良，在古代更是因为其功效良好而被作为给皇帝的贡品而出现。平常对于用眼过度或者是肝火旺盛的人来说，可以将贡菊泡茶饮用，并可添加少量枸杞，使其对眼睛能够更加有益。

2、杭菊

其实杭菊也是一种很好的养肝明目的菊花，微寒的杭菊泡茶后可对肝经风热症状有很好的治疗效果，能够让上升的肝火下降，进而平肝护目，并且杭菊还有清热解毒等功效，让人们身体健康。杭菊又分为杭白菊和杭黄菊，其中白菊的口感要更好一些。

3、滁菊

生长在滁州地区的滁菊，位列中国“四大药菊”首位，有着不错的养肝明目的药用功效，并且对于人们来说，它还有着不错的舒筋活血和消热解毒的功能，可以让人们身体免疫能力得到增强。滁菊的花瓣为白色，泡茶饮用有着甘甜的口感，受到不少人的欢迎。

4、毫菊

在哪种菊花养肝明目中，还有着毫菊这一品种。它是菊花中的一种珍品存在，生长在安徽地区的亳州，其品质最佳，多在春夏将其饮用，有可帮助人们降低肝火，保护眼睛。并且在夏季还可将它和大米一起熬煮，有预防中暑的功能。其观赏价值也很高，有着美丽的花型以及令人心旷神怡的清香。

杭菊好不好呢

杭菊好不好呢

杭菊好不好呢，杭菊是一种一年才开一次花的菊科植物多年生宿根草本植物。按栽培形式分为多头菊、独本菊、大立菊、悬崖菊、艺菊、案头菊等栽培类型，那么杭菊好不好呢？

杭菊好不好呢1

杭菊对我们的身体是有好处的

杭菊是我们生活中比较常见的一种茶叶，杭菊不仅非常的好喝，更是有着非常高的营养价值和保健功效

杭菊花根据颜色不同又分为白菊和黄菊，虽然叫杭菊花，但是产地在浙江的桐乡。提到杭菊花，马上联想到贡菊，贡菊是在安徽，是由于在光绪年间被封为贡菊以后才从此叫贡菊。杭菊花的药用价值主要体现在杭白菊，杭白菊具有养肝明目、清心补肾等等这方面的作用。

这主要是因为杭白菊内含有菊甙、氨基酸、黄酮类，还有多种维生素和微量元素，可以说是非常好的滋补品。菊花茶是不错，如果一旦做药用来使用，这种情况下就需要来咨询的专业的中医师、中药师，在中医理论的辨病用药的理论指导下来选择使用这类药物。

食用方法

1、取胎菊3-4朵左右，放进放入400ml左右玻璃杯中;

2、加开水(100度)约7、8分满，盖上盖子，然后浸泡大概五六分钟就可以引用了哦，味道是非常不错的;

3、喝至剩下1/3茶汤，再加开水冲泡，这样前后茶汤浓度较均匀;

4、可加糖或蜂蜜，或掺入自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡，比如法兰西玫瑰、枸杞等。

杭菊又称甘菊，是我国传统的栽培药用植物，是浙江省八大名药材“浙八味”之一，也是菊花茶中最好的一个品种。经另外，杭菊还具有非常不错的止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的功效，对于我们人体的健康是极为有利的。

杭菊可以有缓解腹泻的作用，对于降压降脂有好处，适合中老年人饮用，还可以强身体。

可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。以菊汤沐浴，有去痒爽身、护肤美容的功能。亦名小汤黄、小白菊，为杭州地区的特产。它与安徽的滁菊、亳菊，河南的怀菊，都是国内驰名的茶用菊。

杭菊含有菊甘、氨基酸及微量维生素等成分，具有清风散热、明目解毒等功效，同时也是解暑降温、清肝明目、提神、利尿的作用。杭菊可以有补充氨基酸的作用，同时也可以有清热解毒去活期，对于提高体质有好处。

杭菊好不好呢2

教你如何挑选优质的杭菊

炎热的夏天若能来杯清凉舒适的杭菊花茶，会让人身心都倍感舒畅呢！只是市面上杭菊花有好多种，既担心农药超标，又怕买到没有检测说明的菊花。

到底杭菊该怎么挑，才能买到优质的好菊呢？今天我就来聊一聊杭菊的选择。

首先可以观察外型，看菊花的外型是否破碎不完整。也可用鼻子闻闻看，如果菊花在干燥的时候有添加药剂进行处理，则能闻到刺鼻味道。反之上好的杭菊则是完整的，花朵是球状，也比较小颗，闻起来带着淡淡的菊花香，感觉很清雅。

颜色太鲜艳、太漂亮的菊花不能选，可能是硫磺熏的，这种菊花用滚水冲泡后，有硫磺味。要选有花萼，花萼偏绿色的新鲜菊花。颜色发暗的菊花也不要选，这种菊花是陈年老菊花，且受潮了，可能还长了霉，这样的菊花吃了对身体有害。

其次用手摸一摸，松软的，顺滑的菊花比较好！花瓣不零乱，不脱落，即表明是刚开的菊花就采摘了。

杭菊等级说明：

特级：花型完整，花瓣厚实，花朵大小均匀；无霜打花、霉花、生花（蒸制时间不到，造成不熟晒后边黑的花）、汤花（蒸制时锅中水过多，造成水烫花，晒后成褐色的花）；入水泡开后花瓣玉白，花蕊深黄色泽均匀；汤色澄清，浅黄鲜亮清香，甘醇微苦。

一级：花型基本完整，花瓣较厚实，花朵大小略欠均匀；霜打花、生花、汤花在5%以内；入水泡开后花瓣白，花蕊呈黄色；汤色澄清，浅黄清香，甘微苦。

二级：花朵大小略欠均匀；霜打花、生花、汤花在7%以内；入水泡开后花瓣灰白，花蕊浅黄；汤色澄清、浅黄较清香，甘微苦。

杭菊好不好呢3

杭白菊的.营养价值

1、杭白菊花为菊科植物，花中含挥发油0。13%、菊甙、腺嘌呤、胆碱、水苏碱及微量维生素A样物质、维生素B、氨基酸及刺槐树碱等。

2、杭白菊花的元素含量：杭白菊花中含锌，钠，铁等元素，尤其是铁的含量最高。铁是细胞中的重要组成成分，三羧酸循环中有一半以上的酶均含有铁，或需要铁作为辅助因子。铁和人体免疫防御功能有密切的关系，它可协调锌，钙，镁的体内代谢。

3、杭白菊花的镍，锌，铁的含量较多，而对于钠和钙，野菊花要比杭白菊花高，差别最大的是，野菊中的铅含量是杭白菊花的6倍之多，这与它们所生长的生态环境有关，也给人类敲响了环境铅污染的危害性。

由于杭白菊花铅的含量较低，而且含有较高矿物质，因此具有较高的医疗及保键价值。

菊花甘草茶

1、材料：杭白菊1.5克，麦冬3克，生甘草3克，胖大海2枚，合成一包。

2、做法：将上药一包放入茶杯中，倒入开水冲泡，当茶饮服，一包药冲3-4杯水，每日一包，6天为一个疗程，一般可连服1-3个疗程。

3、功效：治慢性咽炎，感冒等。

菊花山楂茶

1、材料：菊花15克、山楂20克

2、功效：水煎或开水冲泡10分钟即可，每日一剂，代茶饮用。

3、作用：健脾、消食、清热、降脂，适用于冠心病、高血压、高血脂、肥胖等症。

杭白菊的禁忌

杭白菊并非人人皆宜，杭白菊如果泡花茶的话最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺及血压高的人喝。味苦的野杭白菊最好不要饮用体虚、脾需、胃寒腹泻者都不宜饮用糖尿病人或血糖偏高的人最好单喝杭白菊花茶

不要加糖或蜂蜜过敏体质的人，不应过量饮用，不明确自己体质的人喝杭白菊花茶最好不要加冰糖。