鸡蛋花的做法和功效,是如何解决自己的个人卫生问题的?
古代男人若想入宫当差,就必须接受阉割,称之为“净身”。阉割这种传统从春秋战国时期就开始出现,在秦始皇时期渐趋成熟,但手术人存在风险,因此男子在阉割前都要签订生死状的,割死了不偿命的。
宋代之前阉割仅仅只是切除蛋蛋,不会影响到排尿。但是自明清开始,渐渐要求将整个外部系统全部切除,所以咱们看那些清宫戏里的太监,都是完整切除的。
切除的方法是将男童带到一个密闭的房间,饿他三四天,让身体里的排泄物都排完。
之后可以阉割了。男童的家人和介绍人(基本上也是太监)都要在场,再次征询男童意见,如不反悔,便可以开始了。
手术时,会让男童口中咬着一团破布或者一枚熟鸡蛋,防止手术过程中男童咬舌,出现意外。
男童:
而后命人按住男童,反复拍打男童的腹部和大腿根,麻醉此处神经。
最后,净身人手起刀落,很快的将男童的整个胯下事物切割下,在尿道口插一根白蜡针防止尿道闭合,再用冷水浸透的纸将伤口覆盖好,手术就算完成。
那么阉割后的太监如何解决上厕所的问题呢? 由于太监的那活儿、尿道括约肌和蛋蛋都是一并被切除的,所以太监是不能自主控制排尿的!
撒尿这种普通人看来很轻松的事情,对太监来说就是个难题了。
为了不让手术后的肌肉愈合,太监在刚被割掉胯下物之后,要马上在尿道上插一根羽毛,这根羽毛的作用很大,一是防止伤口完全愈合,您想想,要是完全愈合了,那下面就没有出水口了,人还不得让尿憋死!
二是起一个引流作用,让尿液顺着这根羽毛流下来。但太监没有了尿道括约肌,他们是憋不住尿的!
不管你是多大的太监,都会随时小便失禁!所以有些太监就会有专门的方法来对付,有的在羽毛下面挂一个小皮囊,拴在腰上,类似今天医院里面的引流袋,虽然不很方便,但至少不会随时尿到身上了。
还有些老太监,会把羽毛换成一根细竹管子,随时带在身上,尿尿时将竹管插入尿道,然后采用撅着臀部的特殊姿式,用手按压腹部,让尿液能更多更快的排出。
不管你此项技术多么熟练,阉割后尿道位置通常都比女性高一些,你的尿液是无法像普通男人一样灵活控制方向的,也很难像开水龙头那样冲正前方尿出,因此太监再怎么蹲着撒尿、撅着撒尿,都容易尿到身上。想想也真是可怜!
清末代老太监:
即便如此,太监们还是无法完全解决失禁问题。尿液还是会多多少少的滴在身上。这个问题如何解决呢?
等级高,有时间的太监,就会经常更换衣裤来保持清洁,讲究的还会打上香水掩盖味道。
据清末大监孙耀庭自己说,他时常会遗尿,所以一天不洗澡,身上就散发出一股尿骚味。孙耀庭本人都是天天洗澡的。
就洗一次澡,还专门订购“林文艳牌”花露水和雪花膏,常把这些凃擦在脸上、身上,以压住那股怪味。
慈禧的宠监小德张,最喜欢用兰花香露,每个月都要购买三两多,如果不是为了掩盖身上味道,这么多香水怎么用得完?
宫里普通太监还是占大多数的,他们干着杂役,每天忙得要命,收入又低,没时间也没条件经常换衣服,只好任它自己阴干。
所以,大多数的太监身上随时有一股臊气。现在还常在影视剧里听到以前宫里有“臭太监、臭太监”的,就是这个原因。
普通太监洗澡也有自己的方式。清代北京有一条“尽忠胡同”,这里靠近皇宫,胡同里剃头铺、裁缝铺、浴池一应俱全,太监每当下值,便来此聚集。
因为太监们不愿让非同类之人看到自己下身,所以这里浴池的顾客都是宦官,连伺候的伙计也是净过身的阉人。
他们都是残缺人士,谁也不笑话谁,互相搓背聊天,也算是苦中作乐了。
古代皇宫的宫女和寻常人家的丫鬟比较相似,都是伺侯人的,只不过皇宫里面等级更加森严而已。
宫女:
她们的洗澡和如厕问题在方式上和普通人家的丫鬟是差不多的,有地位的宫女一般有自己单独的住处,她们会用大木盆在自己的房子洗澡,边上会有小宫女服侍这擦洗穿衣。
像那些才进宫或者没有什么地位的只能去宫里专门洗澡的地儿去洗。
在明清时期,就设有专门给宫女洗澡的混堂司,这是给那些阶级较低的宫女使用的。 宫里什么事儿都讲规矩,吃饭有吃饭的规矩睡觉有睡觉的规矩。
宫女们要上厕所,会使用到“便盆”, 也就是马桶,但是她们方便的地方会离皇帝皇后等主子们很远,毕竟据说太监宫女们如果想放个屁都得跑老远去操作,生怕让主子闻到或者听到什么不雅的东西。
慈禧和宫女:
每天都有专门处理这些排泄物的太监讲它们运出宫外。
所以说,别看电视里宫女太监们好像活得挺好,他们的辛酸有谁知道?
参考《宫女往谈录》《大太监孙耀庭的四十年》
鸡蛋与什么菜炒在一起好吃?
个人认为鸡蛋炒黄瓜挺好吃,营养丰富口感好。鸡蛋中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似。而黄瓜具有清热解毒、健脑安神、减肥强体之功效,
做此菜好吃的秘诀,黄瓜一定要炒至熟透,加点水跟鸡蛋一起煮的软烂软烂的那种才好。这样能让鸡蛋的香跟黄瓜的清新相互融合渗透,才滑滑的软软的香香的!
若做好后嚼着的感觉是脆的,介于生与熟之间的黄瓜,那绝对不好吃!绝对!
煮熟后黄瓜的清香跟脆生的黄瓜风格完全不同。
【黄瓜炒鸡蛋】
1.黄瓜1根、鸡蛋2个。
2.将黄瓜洗净刨皮后切成薄片。
3.鸡蛋打散,炒熟后盛出备用。
4.盛出鸡蛋后直接将黄瓜片倒进去翻炒,不用再放油。
5.翻炒至黄瓜片软榻、变色或者出水,再加入鸡蛋。
6.拌匀后加入少许的温水,稍煮一会,让鸡蛋跟黄瓜的味道相互融合才好,最后再放盐调味即可。
有多少种可以做菜肴的?
能吃的鲜花太多了,聊几种我曾经介绍过的,供参考。
韭菜花
韭菜花洗净控干水分,放进搅碎机里和盐苹果一起搅碎,装进干净(最好热水煮烫)的瓶子里。现在这个气温,在室温放一夜,就可以进冰箱保存。四五天内每天用干净的筷子搅拌一下,促进发酵,以后就让它自己慢慢发酵。
槐花
槐米饭
每次摘下新鲜的槐花第一个要做的是槐米饭,槐花洗干净,空净水,分几次撒上面粉(我喜欢用面粉和玉米粉2:1的比例,这样面粉就不会太粘),拌匀,大火蒸透。蒸好的槐花,趁热倒进干净的容器里拌开。用蒜泥,酱油,醋,香油等调好沾汁。
槐花包子
槐花洗好,焯水过凉,挤干水分。肉馅加豆酱,料酒,油,姜,葱拌匀,腌一会儿。加入切碎的槐花,最后可以再加入一些没有焯水的槐花(挤干水分),蒸出来的包子味更浓。用发酵面团包,包好后别忘二次醒发。大火蒸制,上气后蒸10分钟(时间要看包子的大小),关火,等一分钟,即可。
槐花饼
洗净的槐花拌入盐,搅拌均匀后打入鸡蛋,面粉,胡椒,拌成糊状,平底锅加油煎,同样沾槐米饭的汁料吃。
还有一个洋式做法,槐米加鸡蛋,乳酪,面粉,拌成糊状,同样用油煎,直接吃。
槐花银耳汤
银耳冰糖煮好凉后,加入焯水并过凉水的槐花,上面可以点些枸杞或者薄荷,一色的白也很清爽。
紫萝花
紫萝饼
材料:
馅料:
紫藤花 摘掉花柄洗净控干水分120g 糖 24g 油皮材料:面粉 120g 猪油 40g 水 40g 油酥材料:面粉 70g 猪油 35g
做法:
1. 紫藤花拌入糖放1小时。
2. 猪油用微波炉化开,油皮和油酥分别和成团,盖上保鲜膜醒30分钟油,酥会有些稀,用勺子拌匀就可以。
3. 油皮和油酥均分成10份,油皮包入油酥,包严。
4. 将包好的剂子擀长,从长边卷起,盖上保鲜膜醒10分钟。
5. 再将剂子按平,擀长,盖上保鲜膜醒10分钟。
6. 花馅也分十份,取一份面皮,包入一份花馅,收好口,最后刷蛋液。
7. 放入预热170度烤箱,烤30分钟。没有烤箱,也可以用平底锅煎,最好用厚实的锅,小火,这样才能煎熟,又不糊锅。 紫藤花和槐花比,我认为紫藤花香更易接受,由于花大,吃在嘴里更有满足感。剩下的花晚餐炒了鸡蛋,也很可口。
什么花炒蛋好吃?
世界的花有千万种,至于什么花炒蛋吃,笔者认为是南瓜花炒蛋最营养、健康。
小时候,家乡的小院篱笆上,总是牵着长长的南瓜藤,粉黄的南瓜花点缀其中,煞是好看,蜜蜂从花蕊中飞进飞出采蜜增添了不少情趣。母亲挑几朵南瓜花,就开始精心烹制南瓜花炒蛋这道菜,具体烹制方法是:
一、先将南瓜花用山泉水洗净备用,将两枚土鸡蛋打入碗中搅拌均匀;
二、将南瓜花放入糊状面粉中,让其沾满表层;
三、菜油下锅烧至九分热,将糊状南瓜花炸酥脆捞起。再将鸡蛋倒入锅中炒熟;
四、炒熟的鸡蛋中放入南瓜酥加盐、醋、少许葱花等即可起锅食用。
野蔷薇怎么吃比较美味?
野蔷薇的花又名白残花、刺蘼,买笑,自古就是佳花名卉。
1. 野蔷薇嫩茎叶含水分71克,蛋白质5克,粗纤维2.7克,胡萝卜素2.65毫克,尼克酸1.5毫克,维生素c105毫克。
清暑化湿,顺气和胃,止血的功效,常用于治疗暑热胸闷、口渴、呕吐、不思饮食、口疮、口噤,腹泻、痢疾、吐血及外伤出血味,味甘凉、清暑,和谓、止血,治疗暑热吐血,口渴。泻痢、疟疾,刀伤出血。
2. 野蔷薇果实名营实,花名刺梨花,江苏药材名白残花,果实可酿酒,花、果、根、茎,都供药用,其果酸、温、无毒,其根苦、涩、寒、无毒。根皮含鞣质,花含挥发油,果实含蔷薇甙、果胶、维生素c、p。
野蔷薇民间食用很多方法,叶、花、均有做为原料制作美味菜肴及食疗。其嫩茎叶经沸水焯后可凉拌、炒食,其花是一种鲜美食蔬,可炸食、做粥、做汤、泡茶、做酱、做罐头等。其做法很多我们这里介绍几种常用方法:
1. 凉拌野蔷薇
野蔷薇嫩茎叶去除杂质洗净入,沸水锅中焯一下,捞出挤干水分,切碎放入盘内,加调料,拌均匀即可。功效:有助于提高人体免疫力,提高人体抗病能力,延缓衰老,多食用对人体有很多益处。
2. 野蔷薇炒鸡蛋
将野蔷薇嫩茎叶去除杂质洗净,入沸水锅中焯一下,捞出挤干水分切段,鸡蛋磕入碗内,搅拌,油锅,烧热下葱花,煸香倒入鸡蛋,加入精盐炒至熟而入味,出锅。猪油入锅烧热,下葱花煸香,投入野蔷薇煸炒,加入精盐炒至入味,再将炒好的鸡蛋倒入锅内,加入味精即可。功效:利咽滋肺,滋阴润燥,清热解毒,适用于咽喉肿痛,目赤,虚劳吐血,痢疾营养不良等病症。
3. 野蔷薇花炖猪瘦肉
将野蔷薇花炖猪肉,其花香、汤汁醇、肉香鲜。
4 .野蔷薇花火腿豆腐
蔷薇花30克,嫩豆腐300克,熟火腿40克,冬菇丝25克,冬笋丝50克,绿叶菜丝50克,鸡清汤600毫升,精盐,味精,鸡油各适量,将野蔷薇花去梗、萼、托,洗净,豆腐切成4厘米长,6~7厘米宽的豆腐丝,将豆腐入开水锅中略焯,去除豆腥味,使豆腐丝不易断,炒锅内加入鸡蛋清,加入清水200毫升,将豆腐丝、笋丝,冬菇丝下锅,烧沸后撇去浮沫,放入精盐,味精,火腿丝,花瓣丝,菜丝稍烩,即可起锅,在淋上鸡油即可,其特点豆腐嫩滑,花香,汤汁鲜香,色泽五彩,功效:开胃、益血止血,润燥解毒。
做法很多这里就介绍这几种,欢迎喜欢野蔷薇美食的朋友补充。