魔芋图片植物图片,天南星与魔芋的区别?
天南星,(学名:Arisaema heterophyllum Blume)天南星科草本植物,下部3/4鞘筒状;叶片鸟足状分裂,裂片13-19,有时更少或更多,倒披针形。花序柄长30-55厘米,从叶柄鞘筒内抽出。佛焰苞管部圆柱形;檐部卵形或卵状披针形。肉穗花序两性和雄花序单性。两性花序。
魔芋是天南星科(Araceae)魔芋属(Amorphopha llus Blume)的总称,栽培学上属于薯芋类作物。[1]
魔芋喜温暖湿润,适温为20~30℃,25℃为最适温度,适宜相对湿度为80%~90%,即魔芋喜适温期长而不适酷暑、干燥的地方。
魔芋到底是水果还是蔬菜?
魔芋是水果还是蔬菜?以我的理解,它既不是水果,也不是蔬菜,它是一种植物,一种可以加工成食品的天南星科魔芋属的多年生块茎植物。为什么说它不是蔬菜与水果呢?我是这么理解的!
什么是水果?水果是指多汁,可以直接食用的植物果实,多为甜味或酸味。魔芋是不能直接食用的,很显然,它不是水果。水果,无论带皮的,还是带壳的,它们摘下来可鲜食,也可晒干贮藏后吃干果,但首要条件就是能直接食用。因此,无论如何,魔芋不能算在水果类。
什么是蔬菜?蔬菜是指可以直接做菜或烹饪成为食物的植物或菌类。魔芋既不能直接做菜,也不能直接蒸煮食用,都需要经过再次加工后才能食用。为什么呢?因为魔芋全身有毒,块茎毒性最大,必须在深加工过程中经过高温消毒,方可食用。所以,魔芋不能算作蔬菜。
魔芋是一种流传了2000多年的植物,一般认为是从缅甸传入我国云南、四川,之后再传入全国各地。自西汉时期《神农本草》就有记载,晋武帝时期左思氏在《蜀都赋》中也有记载,那时候的四川种植魔芋,距今也有1600多年。可见,魔芋栽种历史的确非常悠久了。在这两千多年的种植过程中,发展成了多种多样的食品,深得广大百姓的喜爱。但若是问起名字,你说魔芋二字,真可能有些人不知道,你知道为什么吗?因为魔芋的别名太多了,很多地方的叫法都不一样。
魔芋又名叫什么?魔芋一种通常的大众叫法,就像语法的普通话一样,是比较通行的。但是各地百姓在当地的叫法不同,各种各样的名儿都有。比如广东叫南星头、南芋,广西叫天星芋、南星、香炉芋,贵州叫花杆莲、鬼蜡烛,四川叫灰菜、云南叫花麻蛇、山豆腐等等,各个地方都有很多让你猜想不到的名字,比如还有叫鬼头、鬼芋、花梗莲、蛇六谷、黑芋头等稀奇古怪名字的,它的名字丰富得很,全国各地的别名统计起来,可能不少于50个哦!
魔芋生长过程中容易死苗?
魔芋生长过程死苗的原因有下面几种
【第一】:魔芋死苗原因可能是生长环境,比较恶劣,魔芋对生长环境比较高,不能在高温,高湿环境下生长。在高温,高湿环境中,病菌很容易大量繁殖,导致魔芋患病死亡。
【第二】:魔芋死苗,可能是感染了病害,魔芋很容易感染根腐病,软腐病,疫病等等。感染病害的魔芋,很容易出现整株死亡的现象。
【第三】:魔芋死苗跟浇水管理也有很大的关系,魔芋土壤水份太高,影响魔芋根部呼吸,出现沤根现象,会导致魔芋死苗。
【第四】:魔芋死苗跟施肥有很大关系,魔芋施肥,不能施肥在根部,要远离魔芋根部15-20cm左右施肥,还有施肥浓度不能太高,不然就会导致魔芋烧根,出现死苗问题。
【第五】:魔芋不能连茬,在同一块地里不能连续栽种,在同一土地连续种植魔芋,很容易让魔芋感染病虫害,进而出现死苗问题。
以上就是容易导致魔芋死苗的一些原因,那么应该如何进行魔芋种植,以及如何管理,才能避免魔芋出现死苗问题呢?下面我就具体给大家介绍一下防止魔芋死苗的种植技术,希望对大家有帮助。
防止魔芋死苗的具体种植技术一【种植时间选择】:
魔芋种植时间一般是每年春季的3-4月份,因为这时候万物复苏,气温适宜,雨水充足。魔芋很容易生长,成活率非常高,不需要太多的管理,魔芋死苗率比较低。
二【选择品种】:
选择抗逆性强,抗病虫害能力厉害的魔芋品种进行种植,可以减少魔芋患病几率,进而降低死苗的风险。如白魔芋,珠芽磨芋,甜魔芋等等,这些魔芋品种,抗病虫能力较强。
三【种子选择与处理】:
选种:魔芋和芋头差不多,都是用块茎进行种植,要选择没有伤口,没有病虫害感染,块茎饱满,的魔芋种进行种植。这样可以减少病虫害感染几率,促进魔芋生长,减少死苗。种子处理:魔芋种子选择好后,要进行消毒处理。首先把魔芋种子拿到太阳底下晾晒几天,并使用消毒剂浸泡一会,然后拿出,撒上草木灰晾干后,即可进行播种。魔芋种子处理,可以降低感染病虫害的几率,进而降低死苗率。四【选地与整地】:选择土地:不能选择种植过魔芋的土地,进行连茬种植。魔芋害怕太阳暴晒,害怕沤根,要选择能够遮挡太阳,排水性能优良的沙质土地进行种植。如果找不到可以遮挡阳光的土地,可以和玉米,高粱等作物进行套种,或者在一些树林地下种植。整地:首先进行土壤翻耕,翻耕后可以撒适量的石灰,并晾晒几天,可以杀灭土壤中的病菌,减少魔芋感染病虫害的几率。但石灰不可撒太多,因为石灰属于碱性,会使得土壤PH升高,魔芋适合生长在偏酸性土壤。施底肥:土壤晾晒完毕后,要进行施肥,施底肥要以农家肥为主,再配合适量的复合肥及氮肥,均匀的撒在田地中。然后再对土地进行翻耕,把肥料埋入土壤中,并整平土地。施农家肥可以增强魔芋的抗逆性,提高抗病虫能力,促进魔芋生长。起高畦:土地整平后,要进行整畦开沟,每个高畦之间相距50cm左右,高畦宽度30-40cm即可,每个高畦之间是排水沟。高畦尽量起高一点,有利于魔芋根茎膨大。五【魔芋栽种】:栽种:魔芋种子栽种在已经开好的高畦上,栽种株距为20cm左右,栽种深度在15cm左右。魔芋种子放进土坑后,要用土壤填埋,填埋后轻轻压实即可。土壤切记不可压的太紧,不然魔芋发芽后很难钻出泥土。浇水:魔芋栽种后,如果土壤有点干燥,可以适当的用洒水壶浇点水,但不可浇水太多,以防魔芋块茎发霉腐烂。覆盖稻草:魔芋栽种后,可以使用稻草,对高畦进行适当覆盖,有利于魔芋发芽。覆盖稻草不仅可以起到保温,保湿的作用,还可以防止杂草生长,减少肥水流失。六【田间管理】:除草:如果没有覆盖稻草,魔芋田间会生长非常多的杂草,这些杂草会消耗魔芋养分,滋生病虫,影响魔芋的生长。要及时的进行除草,魔芋除草最好是人工拔除比较好,不要进行中耕,以防损伤魔芋的根系,导致感染病菌。浇水管理:魔芋是喜湿植物,但是又不耐涝,要根据天气状况,以及土壤干燥程度进行浇水。如果天气炎热,土壤干燥,可适当进行浇水,保持魔芋土壤湿润即可,不可浇水太多,防止沤根死苗。在暴雨天气,要查看田间的排水情况,如果有排水不通畅,要及时清理沟渠,防止沤根死苗。施肥管理:魔芋追肥最好不要采用挖开土壤施肥的方式,因为这种方式,很容易损伤魔芋根茎以及根系,导致感染病害死苗。可使用农家粪水,复合肥,氮肥的水溶液进行追肥,这样可以保护魔芋根茎不受损伤。追肥时,肥水浓度不能太高,并且远离魔芋根部进行施肥,防止魔芋出现烧根死苗问题。魔芋第一次追肥在出苗后,第二次施肥在魔芋苗快速生长期,第三次追肥在魔芋根茎膨大期,这时候需要大量的营养供应魔芋块茎生长。七【病虫害防治】:魔芋病虫害比较多,下面具体介绍防治措施软腐病:魔芋软腐病是一种细菌感染病害,它会使得魔芋植株发黄,溃烂,死苗。要进行种子消毒,土壤消毒,合理轮作进行预防,如果出现小病斑,要及时使用井冈霉素,敌克松等药物进行喷洒防治,才能避免魔芋死苗。白绢病:魔芋白绢病也是细菌性病害,在高温天气,雨水比较多的时候容易发病。它会使得魔芋植株发黄,枯萎,根茎腐烂。在高温多雨天气,要及时使用粉锈宁,代森铵等药物进行喷洒防治,才能避免魔芋死苗。根腐病:魔芋根腐病是真菌性病害,主要是感染魔芋的根茎,导致魔芋根茎腐烂变黑,植株变黄,时间久了,魔芋植株就会干枯死亡。要预防根腐病,就要合理轮作,农家肥要腐熟,灭菌后,才能使用。发现早期感染,要及时使用百菌清,甲基托布津等药物进行防治,才能避免魔芋死苗。病虫害防治:魔芋虫害也比较多,如豆天蛾,甘薯天蛾,金龟子等等。这些虫害对魔芋的影响相对较小,不会让魔芋死苗,但是它会导致魔芋减产。防治这些病虫害,可以使用灯光陷阱进行捕杀,或者使用对应药物喷洒魔芋,进行防治。以上就是魔芋经常出现死苗的一些原因,以及防止魔芋死苗的具体种植技术,希望对大家有帮助。我是惠农天地,关注我,分享更多种植技术给大家。
魔芋名称来历?
魔芋这个名称和它遥远的先祖“尸香魔芋”有关。传说中“尸香魔芋花”就是守护索罗门王宝藏的恶鬼。是一种魔鬼之花。这就是魔芋的来历。
魔芋是多年的生长草本植物,又叫磨芋、花秆莲、麻芋子、蛇头草、花秆天南星等,其主要成分是葡甘聚糖,并含有多种对人体不能合成的氨基酸及钙、锌、铜等矿物质,是一种低脂、低糖、低热、无胆固醇的优质膳食纤维。魔芋葡甘聚糖具有亲水性、凝胶性、抗菌性、可食性、低热值等多种特性,可作为凝胶剂、乳化剂、增稠剂、稳定剂和填充剂,不仅在食品加工中应用前景十分广泛,在医药、保健及其他工业中也有着广泛的发展前景。
魔芋作为食品原料已有相当长的历史,魔芋食品的品种亦越来越多,主要有魔芋粉丝、魔芋丝结、魔芋粉皮、魔芋蹄筋、魔芋梅花、魔芋蝴蝶、魔芋虾仁、魔芋豆腐、魔芋面条等等。我国的云南、贵州、四川、广东、福建等地魔芋食品消费量较大,江苏、北京、上海等地的消费者对魔芋食品及其保健功能的认识逐步提高,其消费量呈上升趋势。
魔芋是什么样子有图片吗?
蒟蒻(jǔ ruò)(学名Amorphophallus konjac),俗称魔芋,又作磨芋,天南星科磨芋属多年生草本植物,中国古代又称妖芋。自古以来魔芋就有“去肠砂”之称。
魔芋生长在疏林下,全株有毒,以块茎为最,不可生吃,需加工后方可食用。中毒后舌、喉灼热、痒痛、肿大。民间用醋加姜汁少许,内服或含嗽,可以解救。