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鲜花店如何经营

鲜花店如何经营技巧一:

1、充分考虑合法经营

开花店第一步,需要严谨的考虑、在你当地的城市哪些执照是必须的,哪些执照可以缓一缓、并且确保你的花店有保险、保证出现任何损失后得到合法的赔偿。

2、个人资产与花店资产分开

如果你要创业,开一家属于自己的幸福花店,那么将个人的资产与花店资产分开十分重要。在当地寻找一家银行提供比较齐全的服务,将花店的账户建立于此家银行中。

3、获得足够的花艺经验

无论你把开花店当做是主业或是副业,都需要认真对待。开一家成功的花店,有足够的花艺经验是必须的。找一家职业的花艺学校,学习职业的花艺设计知识以及技巧,让自己立足于花艺行业中。

4、花店定位十分重要

在国内有成千上百家的`小型的花店,如何让自己的花店与众不同,成为私人定制式花店、你的决定极其重要。考虑花店的特殊性与区别,比如说花店的经营业务多方面发展,婚礼花艺,宴会花艺,家居园林花艺,自然花艺,空间花艺等。

5、花店品牌营销

一旦获得花店合法的经验权后,马上需要着手的就是花店的品牌营销。花店的LOGO,花店的品牌广告,需要更加注意的是用户体验、花店的网站,微信,微博等、海陆军一起上!

6、扩展花艺行业人脉

最佳的促销方式就是人脉,如果你的定位是婚礼花艺,找一家口碑较好的婚纱店,与他们去谈合作。如果是宴会,品牌花艺,不断扩充自己与服装品牌,酒店的联系。

鲜花店如何经营技巧二:

选址: 最好选择人流量大或是青年人集中的地方,如医院、高校、购物中心或者居民区附近。

面积: 一般几个平方米即可,租金因地段而有所不同,南门最贵,一般月租金在千元以上,而西门居民区则相对便宜,一般800元左右。

投入: 除去房租、装修外,首次购买花卉、包装纸等3000元即可,以后每天进货的花费需几百元。

   装饰: 一定要谨记“花团锦簇”的装修原则,方法很简单,在店内墙上装上有反射功能的镜子(一般要500元左右),这样一朵花就变成了两朵花,一束花也就变成了两束花,再加上粉色的灯光点缀,能够起到非常好的效果。

品种: 杜鹃、百合、蝴蝶兰、凤梨等应接不暇,却不是越多越好,要注意时尚和时节,特别是留心节假日,除鲜花和绿色植物之外,还可经营干花、花卉小饰品、水果花篮等“组合产品”。

策略: 小花店一定要时尚,标榜自己的经营理念;定价灵活,还可在花瓣上印字或图案等。另外,可以多联系一些单位、公司做大单生意,特别是酒店、影楼等场所,也可以加盟网络花店

渠道: 由于经常要补充花材,宜选择距离较近,价格便宜的批发点,成都主要的花卉批发市场有三圣乡高店子鲜花批发市场、温江西部花木交易中心、青石桥花卉市场、二环路清水河花卉市场、一环路北四段的成都花卉交易市场等。

花店要怎样定位才比较好勒?

开花店前,除了要掂量手中的资金,还要花很大的心思考虑花店的定位。较典型的定位有两种,

一是选择店面装潢精致、所售商品价高质优,面向中高收入者经营服务的高档花店,

二是价位、花材都在实惠常见之类的普通亲切的小花店。在决策时应该注意的是,开高档花店由于价格关系,要打开市场、占有稳定的顾客群是相对来说最艰难的。因为这类花店的顾客最挑剔、最难征服,而且开这类花店在选择地理位置和宣传方面都要有较多的资金投入,同时,服务、花艺水平更是要经得起推敲和考验。当然,付出总有回报,这类高档商店一旦打开局面,正常运作起来了,它们的经营状况就又是最稳固的,最能经得起社会经济的波动。于此,眼前即有实例,在台湾花店界颇有盛名的以高品质高层次为定位的台北花苑,由于长期以来经营有方,面对当前台湾经济下滑的大局面,2000年仍然拥有3%的良好经济增长,走出了一条精彩的高档花店发展之路。

相对于高档花店雄厚的资金,中小花店则需要稳扎稳打,从小做起。通常小店经营风险较大,同档次店面间竞争更为激烈。这时就需要有坚定的信念,坚信小店也能打出品牌。从门面特色、花材质量、花艺及服务水平、业务项目的精心筹划等方面入手,逐步提高,达到一个较高水平。有位商界的成功人士曾说:“不论起步高低,都要从开店第一天起就想着把它办成一家百年老店。”

另外,花店定位还有一个大忌,就是不高不低,不上不下,企图两者兼顾。这种做法在两种消费对象那里都难以得到认可,是个很危险的决策。

开花店需要学什么

花材方面:要知道花的各种名字包括学名和通称,如果说不同品种的玫瑰、百合等都叫什么。其次要了解鲜花的新鲜度,采购鲜花的时候要能分清新货的陈货的区别。不同鲜花的养护方式有所不同,要了解每种鲜花的养护方式。对于鲜花质量的好坏要有清楚的了解,比如说拍市的A级与B级以下甚至农户货的质量有什么差别。有些季节性花材要了解上市和下市的大概时间。\x0d\x0a\x0d\x0a资材方面:熟练使用不同材质的资材,对每种资材的特性有一定的理解。至少学会10种以上包装方式、3种以上丝带花的做法。要至少知道泡花泥不要往水里按。\x0d\x0a\x0d\x0a技术方面:最基本的螺旋形花束要会做。基本造型的花篮比如说扇形,球形,三角形,水平型的花要会插。\x0d\x0a\x0d\x0a与客户沟通方面:要了解大概的鲜花知识,比如说色彩、不同用途的鲜花如何搭配包括花材及形式等。\x0d\x0a\x0d\x0a店面陈列方面:首先要搞清楚你想做个什么样的店,以产品为主利润稍高的店面陈列与走低价路线的店面陈列是有很大区别的。分别应该怎样装修店面,如何陈列?\x0d\x0a\x0d\x0a销售机会方面:要了解一年中哪些节日适合鲜花销售,主要销售什么类型的产品和花材以及价格范围。要清楚如何提前做准备工作。\x0d\x0a\x0d\x0a思想方面:要学会别人闲的时候你忙,学会熬夜,学会保持自己的心理平衡等等。\x0d\x0a\x0d\x0a先说这么多吧。

淘宝开花店市场分析

通常花卉的主要目标市场,在个人方面定位于中产阶级和高收人者。他们的花卉消费能力和欲望较大,其日常花卉消费多于其他收人较低者,且这种消费群体的数量正随着中国目前经济的增长而增长,市场消费潜力也处于增长趋势。随着大众的消费能力及学历水平的提高,花卉消费不再仅仅限制于一般的节假日性,而逐步进入经常性和日常化。

除了个人是花卉的消费者,大宗的生意买卖仍要依靠于集团消费。而且从目前来看,花卉消费在很大程度上仍侧重于集团消费,个人消费相对滞后一些,主要集中在节庆日和其他一些特殊日子,日常需求仍然偏。团体性花卉消费在过去、现在乃至将来的一段时间内都处于主要地位并且呈增长趋势。

如果从时间上对目标市场进行划分,花卉市场可以分为目前市场、生长潜在市场以及大市场。目前市场的现状是花卉消费总的市场还不是很要依靠团体性消费,个人消费很零散,所占市场份额不大,团体在目前市场中占较大的比重。

生长潜在市场一直存在,这一部分市场中个人和家庭的花卉消费处于快速增长期,其所占份额也处于快速增长期,并逐步超越团体性花卉消费。其目标市场包括团体、个人和家庭,并且更加注个人和家庭消费市场的开发。而在未来20~30年中,大市场格局将有望形成,到时候,全社会已经形成花卉消费经常化、大众化,全社会每个消个体都将成为目标市场。这也许是花店店主们最愿意看到的状况。

从整体消费群体来看,团体消费目前占较大比重,但个人消费日渐增长。花店店主们不用担心花卖不出去,因为必定有人买,而且会有越来越多的人买。花店店主们要考虑的是,如何去抓住如此庞大的消费群体,让们来自己的店里进行消费。这就是对花店店主的专业能力,特别是经营能力的考验了。