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如何经营新开的花店？
开花店的经营法宝
近年来全国花店数量增加很快，竞争日趋激烈。花店经营者普遍认为生意难做。据调查，每个城市只有 20% 的花店生意红火。如何在激烈的市场竞争中立于不败之地，是每位花店经营者都在思考的问题。我经营杭州梦湖新四季花店 10 年，深刻体会到，花店除了要有好的地理位置和名牌效应外，还要不断创新。创新是花店在竞争中取胜的法宝。
花艺创新
国内花店已有 10 多年的发展历史，港台、欧美花艺与大陆花艺不断交流，消费者对花艺的了解越来越多，欣赏水平越来越高，必须有高水平的花艺作品才能满足他们的需求，因而花艺创新是花店的灵魂。
店堂创新花店店堂内外布置要有特色，不断创新。用鲜花、仿真花布置成家庭式的购物环境好于花市地摊式经营环境。同时，可摆放一些有关花卉的报刊，书籍，以增加花店的文化品位。
花艺作品创新花束、花篮、花器、小品插花等要有花店自己的特色，选好花材、叶材，重视色彩、包装材料的选取。
花艺技术创新
吸收国内外流行的时尚花艺设计理论和运用多样化艺术资材，结合本地实际，精心设计制作国际流行的花艺装饰，重视花文化艺术传播和研究。学习台湾知名花店开办花艺教室，这是提高花艺水平、提高花店知名度和经济效益的一种途径，像杭州梦湖新四季花店联合杭州市插花协会开办了 14 期现代花艺和经营培训班，培训了 500 多名学员。参加比赛重视参加省内外组织的不同插花花艺比赛，提高花艺水平和行业知名度。
观念创新
观念创新是一切创新之首，要通过观念创新，带动经营管理和市场营销创新。经营者思路决定花店出路，要有独特的经营理念，思想观念要超前，要创新，要新奇特，讲信誉，争创品牌。花店经理要及时跟上花艺时尚趋势，努力学习国内先进花店的新做法和各种经验。要有强烈的竞争意识，市场意识。
重视培训
重视花艺人才和经营管理（实行职业经理制 —— 店长管理），重视员工培训，树立员工是花店最大财富的思想。
管理制度创新
用制度来规范花店员工日常花艺和经营行为。推行海尔 OEC 日清日高的管理模式，要全方位对每人、每件事、每一天进行控制和清理，制定目标系统，进行日清控制和制定有效的激励机制。
加强财务管理建立一整套财务管理和分析评价体系，及时调整经营思路和对人、财、物的控制。
研究目标顾客因为市场惟一不变的原则是永远在变，要搞清谁在买花（表面消费者），送给谁（最终实际消费者）。要细分目标顾客，研究现实客户、潜在客户，并分门别类登记造册，输入电脑，建立顾客档案库，并要研究顾客购花心理的消费行为过程。
市场营销创新
根据不同节日、不同顾客有针对性地进行促销，如通过不同媒体软性广告宣传花店，采用鲜花租摆、电话订花、网上花店、发 E-mail 等来扩大花店的影响。重视情人节、圣诞节、母亲节、教师节、春节等传统节日，同时开发秘书节、白色情人节、护士节、父亲节、毕业节、七夕情人节、记者节、男人节等有潜力的节日。花店还可以品牌连锁、无店铺花店、通宵花店等多种形式，进行股份制经营等。
服务创新
大力开展电话订花，花店间异地送花目前，一大批顾客没时间购花，且消费能力强，这就产生电话订花、网上订花的巨大市场。但要解决信誉问题（花的质量、价格、服务、送达及时度），解决支付问题，解决订花电话号码和网址的宣传等几大问题。
要不断拓展服务内容，树立良好的公众形象除鲜花、仿真花外，可开发高档盆花、观叶植物或花艺资材经营等项目。像杭州梦湖新四季花店坚持 3 年在花店门口放置免费气筒，设立雷锋角；赞助插花比赛、城市形象小姐用花，开展教师、残疾人、敬老院、工会系统上门插花，举办艺术讲座等多种活动。
开发大公司消费能力做大公司的公关秘书，为其各种用途的花卉消费提供一条龙的支持。
讲究服务质量花店要讲究服务质量，认真对待顾客投诉。
开一家鲜花店，需要具备哪些条件？
开一家花店需要三个前提条件：一定的花艺基础、有一定的客户资源等、经营管理能力。
花店是美丽幽雅的场所，花艺是花店的灵魂。花儿为人们传播着各种各样的情感，花店业的人员为高质量的服务顾客，一定参加专业的花艺学校进修，努力增高花艺水准；
而网络花店则需要实现用户在线注册功能、登录功能、查询功能、定单等，在后台能实现管理员的登录、管理员对商品的分类发布、商品的管理、用户信息的管理、订单管理、管理员管理等。
扩展资料：
由于花店初期的时候，人们对花的销售不是很明朗，而且经营者对商品的盲目销售促使出现了暴利现象，巨大的利润，廉价的投资，吸引了许许多多的投资者；
而投资者的盲目，和市场顾客的消费意识提高，对商品的价格有了一定的评估，促使很多花店在经营上为了求生存而开展价格战；
在低价位的销售中，生产方为了促使产量大，而对商品的质量没有关注，造成低质量的商品流入市场使消费者对商品失去了购买欲望，价格战的恶性循环造成了，对市场的冲击，当然也对市场进行了一定的清理。
开鲜花店要具备哪些条件?
开一家花店需要三个前提条件：一定的花艺基础、有一定的客户资源等、经营管理能力。
花店是美丽幽雅的场所，花艺是花店的灵魂。花儿为人们传播着各种各样的情感，花店业的人员为高质量的服务顾客，一定参加专业的花艺学校进修，努力增高花艺水准；
而网络花店则需要实现用户在线注册功能、登录功能、查询功能、定单等，在后台能实现管理员的登录、管理员对商品的分类发布、商品的管理、用户信息的管理、订单管理、管理员管理等。
扩展资料
1、选址
选址需要考虑目标店铺位置的，人口密度，消费观念，交通条件，未来发展潜力，周边设施等情况。
通常可以通过了解店铺周边经营的其他商铺（西点店、西餐厅等）的品类价格和人流情况，来作为参考。
2、成本估算
花店不保鲜冰柜也非必须，如果需要的话，一般三四千的就可以。
其他较多的器具主要还是各式花器，需要和花店风格配合，而且价格差异极大，丰俭由人，可以自己控制预算。
通常新开花店在资材器具这方面，首次有几千元到1万元左右的投入就已经足够。
新开花店如何快速盈利?
花店的主要利润来源包括？
来源一：花草零售：小区的居民或者商超的流动人群基本每天会有一些小的零售额，可以解决店铺的一些小开支
来源二：节假日订花送花：这块的利润相对比较可观，主要发力是通过互联网平台，主要有团购网，建议大家可以在节假日提前（比如情人节、母亲节）半个月左右开始在当地的自媒体大号上投放一些订花送货上门的图片贴片广告，广告内容里应该有引导消费者心理诉求的一些字眼，留下一个订花送花热线电话，在当地的便民信息平台也要适当的发布一些信息，便于需求者检索。还有目前比较火的社区团购也可以参与一下。
来源三：婚庆现场用花、婚车、捧花、演艺用花：开花店的重要利润来源之一，所以说如果要花店开得好，必须跟当地的婚庆公司，婚车团队、演艺活动公司搞好关系，建立长期的合作关系。毕竟这块的利润还是比较大的。
来源四：公司开业用花篮：如果是在经济环境比较好的小城市的话，公司开业比较多，会有大量的开业花篮业务，这块同样要求广告信息植入广泛，才能获得大量订单，那么如何使自己的广告大量铺开于市场而不用花太多钱呢？最好的方法就是置换资源，跟当地的一些商超和娱乐场所负责人谈判，我们负责他们商超门口的花卉保养的投放，不收费，但是对应的他们必须给一块我们钟意的广告位给我们用，这样我们就可以获得大量的免费广告资源，扩大我们的业务量和品牌的知名度。
来源五：花卉租赁业务：这个业务如果做开了以后花店的利润会非常稳定，主要就是跟当地的政府机关单位以及一些事业单位谈合作，专门给他们长年提供单位楼里的花草租赁和养护，如果规模做的大的话可以把广告做到一些写字楼里，需求客户也很多，写字楼里收费不用很贵，主要做量，机关单位这块主要靠维系一些简单的关系，利润可以稍微高一点。
