山里红和山楂的区别,山里红和山楂一样吗?

山里红和山楂的区别，山里红和山楂一样吗？

山里红跟山楂是相似的，是山楂的变种，这两个功效跟作用也是相同的。性味酸、甘，微温。归脾、胃、肝经。具有消食化积，行气散瘀的作用。可以用于改善食积导致的脘腑胀满疼痛，嗳腐吞酸，大便稀溏等；血瘀导致的胸腹疼痛，闭经或者痢疾腹痛等。

山楂有品种及其特点？

山楂又称山里红，是我国特有的水果。它不仅有很高的营养价值，而且有很高的药用价值。

山楂的品种及其特点是：

大山楂。又称方果山楂、大楂，主要产于辽宁。果个大，呈稍扁圆形，果皮 红，有果点，近萼部细密。肉紧密，粉红色，近梗凹处青黄色，味酸微 ，汁多。

小山楂。又称圆山楂、面楂，主要产于山东。果个小，浓红色，密布褐色细斑点，萼开张。肉紧密，粉红色，酸适度，贮放后果肉 面。

大金星。主要产于辽宁。因果面布有褐色圆形凸起的果点而得名。果个小，近球形。皮色艳红有光泽，皮薄。肉白色，细密而软，酸 适度，无涩味，风味浓厚可口，为山楂中的珍品。

又酸又红东北的水果？

2、菇娘

东北人管它叫菇娘，又叫菠萝果、灯笼果子，为什么叫灯笼果，看看这个颜值就知道啦！他是属于浆果类，味道酸酸甜甜别的地方很少有卖的，有的在其他地方根本就没有见过这种水果。菇娘这个名字听起来就很奇葩， 但其实它在东北真的非常受欢迎，因为这种菇娘不仅味道酸甜，而且营养价值非常的高，常吃对补充营养，滋补身体非常有好处。

3野草莓

野草莓也是一种北方特有的水果，而它之所以叫野草莓，就是因为它的体型非常圆润，味道特别好吃，还有山里的味道，甜甜的还有点微酸。而且颜色红亮，看着就非常诱人，吃上一口更是香甜多汁，所以真的非常受欢迎，只不过这种野草莓一般只有在野外才能找到。

山楂与山里红哪个有刺？

山里红有刺。

山楂与山里红长相相似。

山楂的果实接近球形，一般直径较小，不超过2厘米，颜色非常深，是一种浆果的深红色，表面分布一些浅色的斑点；而山里红的果实呈现出一种梨形接近球形，直径比较大，一般都在2厘米以上，果实是深红色，表面有灰褐色的斑点。

山里红怎么保存？

1、山里红俗称为山楂，新鲜山楂放在陶制容器中或用保鲜袋包好放进冰箱。 为了保存更长时间，可以买回来进行适当的处理后，放在太阳底下晒干，干燥密封保存。另外，新鲜山楂也可以制作成蜜饯、干果等方式进行保存。

2、对于已经切开的山楂，想要保存可以放进盐水中，也可放在阳光下晾晒，让水分尽快蒸发掉。完整的山楂保存可以装入塑料袋中，扎紧袋口放进冰箱冷藏。在容器底部放一层细沙将山楂装入，再放一层细沙密封保存。最简单的方法是放入保鲜膜中，把里面空气放干净，密封袋口保存。