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鲜花店的经营范围

鲜花店：从事买卖花卉的店铺称之为，目前从事买卖花卉的店铺主要有两种类型，实体花店和网络花店。花店的经营项目也有很多，包括鲜花、礼品、婚庆、卡通花束等。下面我就为大家解开鲜花店的经营范围，希望能帮到你。

鲜花店的经营范围

鲜花店在经营范围上，花店可定位在以鲜花、盆花、干花、工艺绢花、花器、婚庆服务为主，根据当地情况可适当兼营其它配套商品和服务，以增高花店的综合经济效益。如果经济实力有限，可采取资本运营的形式与花店业务相联系的单位或个人合伙经营。

花店经营时间灵活可满足客户不同时间上的需要;花店装修考察能为消费者提供良好的购物环境，使消费者心情更加愉快;花店服务社区，可使消费者享受更快捷的服务。

经营花店时，品种一定要齐全。消费者的需要得到满足并感觉到方便后，他下次就会再来。作为经营者要不断地增高花艺程度，来适应日益增高鉴赏程度的消费者。花店留意学习积累知识和技能，和同行交流，据自身经济情况，有选择性地参加各种短期培训的学习，以吸取他人之长。要不断创新，主要体现在花艺设计中这也是花店创立服务品牌，创花店特色之源。

花店的服务贯穿在经营进程的终究，它直接关系到有无“回头客”，关系到市场占有率，我们的消费者大多数在消费鲜花时不明白花语。因此花店要引导消费，另外为适应少数消费个性化的需要，上门为其布置厅堂，进行花艺设计。售后服务主要体现在教会消费者养护、保鲜知识，经常性地访问客户，控制其消费新要求、新动向，向有租摆业务的客户及时更换新鲜花等。

鲜花店的经营问题

很多人都喜欢美好的事物然而鲜花就是表达美好的重要事物。所以开花店是不错的选择。但是如何开花店?

如何开花店? 鲜花店投资:

的成本较低，一次性进货的数量不会很多，所以先期投资不是很大，主要是店铺的租赁和装修。如果要开一家规模较大、格调高雅、技术水平较高的花店，那么就需要在店面的基础上加上一间仓库。昂贵的铺位租金、庞大的装修费用、技术人员培训费用和薪金以及较大的流动资金算在一起就需要10多万元。但是如果只是开一家小花店，几千元也可以搞定。

花店现状

随着网络的进一步普及和电子商务的高速发展，越来越多的人们开始选择在网上购物，这包括日常消费品的购买和赠送礼品的购买，而在网上订购礼品，可以由商家直接将礼品运送给收货人，既节省了亲自去商店挑选礼品的时间，又免去了一些当面赠送礼品的不便之处。在众多礼品中，鲜花无疑是人们的最佳礼品选择之一，几乎可以在任何节庆或特殊场合作为礼品赠送，而网上订购鲜花具备了省时、省事、省心等特点，从而受到越来越多人的欢迎。在这样的背景下，网上花店在电子商务市场中无疑是发展前景极为巨大的。

花店是美丽幽雅的场所，花艺是花店的灵魂。美丽的花儿为人们传播着各种各样的情感，事花店业的人员为啦高质量的服务顾客，一定参加专业的花艺学校进修，努力增高花艺水准，而网络花店则需要实现用户在线注册功能、登录功能、查询功能、购物车功能、定单等。在后台能实现管理员的登录、管理员对商品的分类发布、商品的管理、用户信息的管理、订单管理、管理员管理等。

花店大多存在于国内较发达城市，虽然不少花店都是全国性质，但最终在这些一线城市里比较流行。究其原因，我认为主要有以下几个方面:

1、发达城市众多的白领讲究效率，不可能做到每件事情都亲历亲为，因此，他们更加依赖随手操作就可以得到想要效果的事情。

2、发达城市人们文化素质较高，对电子商务并不陌生，他们具备相当的知识基础，更容易选择对他们有利的方式，比如，相对于开车或者打车去花店购买一束鲜花，网上订购更加实惠些，服务费用的加成根本不足取代他们一路上的消费，对视时间为一切的白领来说更是如此。

3、发达城市人们日常生活交流反而更少，鲜花可以稍微弥补下因此带来的感情缺失。

4、鲜花代表美得艺术，人们几千年来不断对美的追寻，使人们在满足基本需求(衣、食、住、行)的基础上去追求更高层次的美，因此，买花有时候是一种生活层次较高的表现。

5、发达城市交通发达，派送员可以合理规划线路，节约路途中的消耗。

但是，在中国加速推进信息化的大环境下，网上花店的前景比较乐观，有朝一日，有望在全国城市都实现网上订购，这样会节约很多不必要的资源浪费。

鲜花店的经营管理

花店是美丽幽雅的场所，花艺是花店的灵魂。美丽的花儿为人们传播着各种各样的情感，从事花店业的人员为啦高质量的服务顾客，一定参加专业的花艺学校进修，努力增高花艺水准，

⒈有独特的经营理念:经营花店本着以诚为本，服务至上的经营原则，真诚服务于消费者。树立竞争意识、市场意识、讲信誉、讲品牌。经营花店要学会做人，人生在世，做人是第一位的，搞经营活动，更要重视做人。

留意:从花店选址、取名、营业时间、商标注册，花店CI系统和组织机构(花艺设计部、业务开拓部、会计部、运输部)都要有利于创建名牌花店，打响品牌，展示花店形象。

⒉重视顾客心理分析:

①从年龄、着装、交通工具;

②消费者心态，脸色、喜怒习惯兴趣。消费者往往怀着戒备和不信任心理，要努力消除这些情况。

③同时要分析消费特点和用途，要观察顾客在花钱的态度上，这与人受教育水平、教养水平、生活形式及消费观念相关。

④介绍鲜花时，先问用途再选式样(花束或花篮，花束浪漫，花篮庄重)，再选花材进行花艺创作，最后标出一个适当的价格。

⒊重视特色经营和市场营销:

①独特的店面设计和店内家庭式布置(用仿真花、鲜花装饰花店空间)品种齐全的国内外花材、叶材;与众不同的花艺风格。

②重视节日经营及各种方式的服务。如花店装饰要有创新的构思，独特的布局，高雅、充满魅力的艺术氛围，给人以高质量的文化享受。

③设电话订约送花，上门插花服务，集体生日全年送花、鲜花租摆、网上花店等。

①重视有潜力的节日:情人节、圣诞节、母亲节、教师节、春节等老节日，同时开发七夕情人节、秘书节、护士节、父亲节、毕业节、七夕情人节、记者节、男人节等，备好货源，组织熟练花艺员工和送花人员。分析市场需求，提前宣传 (如店面广告、媒体广告，春节前向各大单位传真、电子邮件等)。

②利用互联网进行宣传:花店经营者不妨参与电子商务，其特点适用于花卉交易，加强竞争力。花店也能够进行品牌连销24小时花店等多种方式。

③选址建议:选择交通便利人流大的方面，如商业中心、高档别墅、公寓、写字楼附近等。城市中心区域里的中心医院。在医院的附近开花店有个好处，那就在鲜花消费淡季时，医院里住院的病患者却不淡。这样可在淡季时增加花店收入，保住部分开支。另外还可附带几个水果副食卖。

④店面设计:店面招牌设计应简洁、明花店是美丽幽雅的场所，花艺是花店的灵魂。美丽的花儿为人们传播着各种各样的情感，快、店名易记并赋有文化内涵。店标要醒目。店内的装修要简洁、色彩以色浅色调明快为主，适当地动用点欧式铁艺能增高花店的品位。商品有陈设应少而精，免得显得杂乱无章。另外店内应多安装射灯。因为射灯可烘托花店的气氛，美化作品、美化花店的作用。

⑤合理的制定价格:好的品种才能带来好的价格。决不能哄抬价格，在花店内出售各种花艺作品一定要有艺术性，要物有所值。凡是质次的鲜花和干花，情愿扔弃，决不出售。

⑥及时控制市场最新动态:多订阅几个花艺书籍及有关杂志，了解国际流行趋势，控制时尚动态。

⑦经营范围定位:花店可定位在以鲜花、盆花、干花、工艺绢花、花器、婚庆服务为主，根据当地情况可适当兼营其它配套商品和服务，以增高花店的综合经济效益。

⑧花艺知识:了解花语(各种花所富含的意思)，指导消费者怎么样养护、保鲜花卉。

⑨重视员工素质培养和管理工作。

管理思路

成功的路不止一条，但适合自己的也许只有一条。无论是刚开业的花店新秀，还是经营了十几年的老牌名店，在发展中都会遇到困惑，如何解决这些困惑，让新店少走弯路，让老店走得更加稳健从容?在本届零售业交流会上，来自全国各地的花店业者就这一话题展开了热烈讨论。

"我们只做两件事" 自从"人性化"一词出现在行业管理体系中以来，各行各业都在追求人性化管理的最高境界。花店业也不例外，福州阳光花艺总经理万力认为，他们对员工的管理只是做好两件事:一件是有意思的事，一件是有意义的事。如果将二者结合起来，那就是"让有意义的事做起来有意思，让有意思的事做起来有意义"。听起来似乎有些绕口，但细想起来，这不正是人性化管理的一种体现吗?

"每个花店都会制定出这样或那样的规章制度，而这些制度都是有利于花店经营的。当员工不愿意执行，或对制度不理解时，就会带着抵触情绪被动执行，久而久之就会心生厌倦，甚至离店而去。"万力认为，让每个员工都能做自己想做的事，或是有意义的事，就要了解每个员工的性格和特点，使其能有充分展示和发挥特长的空间。只有充分调动和发挥每个员工的主动性和创造性，把自己所做的工作当成是有意思或有意义的事去做，花店、员工和顾客才能真正实现"三赢"。

盆花进店有技巧

如果说，花店起步之初的经营内容都是从干花、绢花、鲜花入手，因此，花店要想在节日市场分得一杯羹，就必须拓宽思路，不能总把目光盯在情人节等有限的几个鲜花热销节日上，像春节、中秋、国庆等盆花热销的节日里，花店也同样可以抓住机遇，扩大营销。

花店里经营盆栽，不仅货架期长，打理起来也比花束省时省力。经营盆花一定要选对品种:例如大花蕙兰就比较适合在年宵期间销售，而蝴蝶兰在南方地区冬季室内易受冻，所以不适合大量进货，但可成为日常销售的首选。另外，凤梨、红掌、杜鹃、君子兰、杂交兰、牡丹、金边瑞香、水仙花等品种，均可成为花店盆花销售的理想品种。由于花店不同于其他花卉市场，每一盆花都要经过打理和装饰，因此，一旦接到大订单就会显得手忙脚乱。为此，他们摸索出一套快速处理订单的窍门，从订单编号、地址查询，到包装打理、最后发货，一天能处理300份到500份订单。按照他们的这套快速处理方法，一个200份盆花的订单，40分钟便可处理完毕并送出。

勇于尝试新模式

如何把自己经营的小花店做大做强，是很多花店业者的梦想。究竟怎样才是最佳选择呢?不少人首先想到的就是扩大店面，或是开连锁分店。连锁经营模式无疑是一种快捷、有效的方式，不仅在其他行业屡试不爽，而且在花店业也有很多成功的例子。已经拥有20家直营连锁店的长沙都市花乡总经理张剑认为，直营连锁店相对容易把控，但发展加盟连锁店必须慎重。

除了开办连锁店，他们还在积极探索其他商业模式。如:在小区内推出移动花店，既方便了消费者，每天增加的额外收入又相当于开了一家店。另外，他们还尝试与繁华商圈里的大品牌合作，借助其品牌优势打造店中店。

善于揣摩顾客心

"顾客就是上帝。对待顾客不仅要热情周到，而且还要善于揣摩顾客心理。作为花店经营者要学会细分顾客类型，采取不同的待客方式。"南京绿草地连锁花艺总经理倪志翔认为，只有准确把握顾客心理，了解顾客需求、兴趣和爱好，才能抓住顾客心理，赢得顾客青睐。为此，他们将顾客进行分类，并要求员工针对每类顾客提出5种应对方法。这样一来，无论遇到什么样的顾客都能轻松应对。

看准方向再行动

在讨论会上，长沙都市花乡总经理张剑给大家做了这样一个游戏:他将一张钱币放在大家都能看到的地方，然后让一个人闭上眼睛，凭着记忆去拿那张钱币，整个过程花费了30秒，随后，他又让这个人回到原地，睁开眼睛，以最快的速度再去拿那张钱币，结果只用了5秒钟。

张剑用这个简单的游戏告诉大家，做任何事情如果方向不明确犹如在黑暗中摸索前行，极有可能走错了方向，与既定目标越来越远。因此，花店管理者在决策任何一件事时，首先要有明确的方向，这样才会事半功倍。

紧跟市场调策略

拓展经营项目，扩大花店规模，其目的都是想把花店做大、做强。但任何一种经营模式和发展策略都不是一成不变的，而是要随着市场形式的变化不断进行调整。1988年开业的杭州良友花店总经理沈国强现身说法，讲述了他们花店"三个十年计划"的发展变化。

"第一个十年，我们目标不明确，开花店，办学校，经营内容杂而无序，结果走了很多弯路，为此也交了不少学费。在第二个十年里，我们通过不断调整营销策略，经营定位更加准确，同时也在不断变化的市场中寻找到了新的拓展空间，从过去单一的以出售产品为主，变成向客户提供全方位、高品质的花艺设计服务。"

在接下来的第三个十年计划里，他们尝试综合各种花艺软件设计，将自然绿化造景、精品家私、空间布置、采光照明等设计理念进行一体化整合设计，不仅提高了花店经营水平，也拓展了更广阔的市场空间。

明码标价是品味

讨价还价、打折让利，恐怕是多数花店的常见现象，这让消费者形成一种惯性，认为在你的花店买东西如果不讨价还价就吃亏了，下次不会再光顾了。其实，明码标价同样可以留住顾客。"从1997年开始，我们花店开始实行明码标价，第一个月就流失了30%的客户，但我们坚信要做一流的花店，就要有一流的品质和一流的价格。当我们坚持了几个月后，发现一些走掉的老客户又重新回来了，他们不仅认同了明码标价的做法，而且也把来我们花店买花当成是一种品味的象征。"

选择适合花卉的种植载体，刺激消费

很多人开始种花，但是他们的放置位置可能会因为空间限制而烦恼，无法达到自己欣赏效果。像实体店或者网络越来越多的销售花架之类的置物架，我们可以找他们做加盟商，实现共赢。特别是铁艺花架，带着欧式的范给人一种清新的感觉，我就觉得不错，有落地的、壁挂的适合盆栽或者藤蔓的。这样一方面在为客户着想，一方面也实现了我们另一份盈利。

企业文化是核心

做任何事情，第一次的印象是最深刻的。因此，"第一次就要把对的事情做对"。对于员工的管理，无论是鼓励对的，还是惩罚错的，必须从第一次入手。特别是对员工错误行为的纠正必须及时、准确，否则一旦形成惯性，就很难再纠正过来。这不仅是他们的管理之道，而且也是他们始终奉行的企业文化。

鲜花推销技巧和方法以及经验心得？

1、最简便易行的招数——打折

这是许多花店都曾经使用过的常见招数，他们针对不少顾客求便宜的心理，宁可牺牲一点自己的利益，以激起顾客的购买欲望，虽然手法显得老套了一点，但应该说还是有一定效果的，而且操作起来也十分简便。值得提醒的是，一般人们总是会认为打折的东西质量要次一些，假如你三天两头儿地搞打折，很容易给顾客造成你的花店次货很多的印象，那么你可能就会得不偿失了。所以，这一招千万别用得太滥，最好是遇到节假日的时候使用几次，聚聚人气也就算达到目的了。

2、最行之有效的招数——送货上门

如今人们的生活节奏不断加快，大家都希望自己能从繁杂的事务中腾出更多的时间去做自己喜欢的、认为有意义的事情。买花也是这样，虽然不少顾客喜欢鲜花、需要鲜花，但是他们却没有时间或者说不太愿意为了买一个花篮而专门跑一趟花店。针对顾客的这一需要，很多花店都实行了电话预约、送货上门的服务措施，这一措施能使花店有效地提高知名度，增加业务量。但应该注意的是，送货上门也是一门学问，如何让订购鲜花的顾客满意，花店也应好好研究，否则可能会搞得费力不讨好。

3、最笼络人心的招数——电话问候

有一些花店生意做得非常细心，当顾客因为新婚、生日、乔迁、入学等喜事前来买花的时候，他们会认真地将顾客的资料记录下来(当然，事先得征求顾客的同意)，等到来年的这个时候，花店便主动给顾客打上一个电话，向对方道一声贺，虽然花不了什么人力物力，却会让对方感到惊喜和感激，能有效地把顾客的心笼络过来，因此总能挖掘出不少业务来。

4、最底气十足的招数——展示花艺

如今的花店花艺水平是越来越高了，这对顾客来说，无疑是很具吸引力的，谁不愿意自己买的花篮能插得艺术些呢?一些对自己的花艺水平颇有自信的花店就在店堂里搞起了微型的插花展览，他们经常制作一些造型优美的花篮花束，摆放在店堂的最醒目的地方。顾客一进店堂，浏览了造型各异的花艺作品后，就会对这家花店的花艺水平产生信赖，生意很容易就成交了。

5、最紧跟潮流的招数——开办网站

随着网络的普及和电子商务的发展，不少有实力的花店都紧随潮流在网上设立了自己的网页(有条件的还开设了专门的网站)，办起了“网上花店”。的确，通过网络来拓展花店的业务，这无疑是符合未来的消费趋势的，就是现阶段，这也算是一个不错的促销手段，对提高花店的知名度，树立良好形象都有积极的意义，而且有的花店通过网络还将自己的业务做到了异地。

6、最眼光长远的招数——实行会员制

眼下，许多商场超市都实行了会员制，有效地吸引了一大批相对固定的消费者，促销效果还真不错。于是，那些颇有头脑的花店老板们就把这招儿给借用了过来，他们制作了精美的会员卡，分发给那些老客户，按照顾客的累计消费金额，给予不同幅度的优惠。同时，还时不时地给拥有会员卡的顾客提供一些特殊的服务，比如赠送礼物、上门养护等等。

花店生意不好怎么办，是什么原因？

1、位置要不要选好？

每个准备做生意的时候，旁边的人都会说要选一个好的位置，在互联网还没有很普及的时候，一个好的位置对花店作用就太大了，但是现在有线上，那么线下竞争又激烈，房租死贵的，所以这个时候刚开花店如果手上资金不足去抢一个好的店面位置，那么压力会非常大了。

花店不是常用品，距离近对客户有一定的帮助，但在权衡租金上我们就要慎重考虑了，如何做好平衡，比如我自己花店位置暂时不是很好，但是结合线上也把花店运营起来了。

2、花店要怎么布置？

开花店，店面不要大，店内要有花团锦簇的感觉，店看起来空空荡荡的，生意不好，哪怕放干花也要把花店填满，可以多包小熊，花店要选停车方便的位置，买花的一般都是有钱人，货一定要足，烂花一定要处理掉，不要看起来死气沉沉的。

3、花艺水平提高没有？

随着90、00逐渐成为消费主力军，其对鲜花的审美要求提升很多，他们不再选择传统花礼，而会倾心新式花艺、创意花礼，而不懂变通学习的传统花店，自然遭到淘汰。

现在很多的传统花店靠着以前老客户的积累还有优异的位置条件，还能在市场上存活，但是随着时间的推移，慢慢的传统花店不求创新的迟早要淘汰。

一个花店与另一家花店最好的区分就是包装上，早年花店产品做工不一，所以那个时候的产品我们不必计较包装材料的不同，你包的好看就可以了。但现在不同了，互联网的介入，让更多的人看到产品的同质化，所以想要做好，日后自己订做专属包装还是非常有必要的。

4、有没有抓住每一个客户？

现在找一个精准的客户很贵，那么我们平时有没有抓住每一个客户，开花店前期比较困难，面临着亏损这个时候我们就要抓住每一个客户，一有机会就留到联系方式来，比如微信。

5、线上有没有经营好？

有的花店靠着线上就能经营的很好，就算位置偏僻到没有线下上门的顾客，随着互联网的发展，我们更应该注重线上，多积累线上口碑通过营销锁定客户。

6、有没有开拓新的业务？

这里指的不是概而全，比如花束、花篮、礼盒、婚车、小型观赏性绿植，“大型植被”，然而这样并不是很好，太多精力的分散没有主营业务，那么也就没有专注的特色，我们一开始需专营一块，后期再在主营是开拓新的业务，就如一颗大树，我们枝干要粗才能撑起更多的枝叶。

7、服务有没有做好？

花店竞争激烈，我们的服务如何留住每一个客户，比如外卖如何让客户放心购买，如何享受如沐春风的服务，不要不在意，一些小细节就能让客户成为你的永久客户。

如何开好鲜花店

其实，看似简单的鲜花店要开成功并不容易，从选址到店内设计都有技巧。 花店开在哪里最合适呢？以下几个地方可供参考：医院、剧场、音乐厅和电影院附近、学校、人口密集的居民区、写字楼、美容院、俱乐部、商场、商业街区。 店选址需考虑以下几点：第一，要有双向交通；第二，周围有大的建筑物能够辐射，如写字楼、商场等；第三，选址居民区，能够保证散户购买；第四，开花店需要时间的积累，客户稳定，因此选址还应考虑店面的长久性。现实选址时，最少能满足其中两点才是较好的选择。 花店命名有以花名命名，也有以艺术风格或艺术大师的名字命名，或以店主本人的名字命名，总的原则是简洁易记。店面无需过大，在租金上不宜投入太多，只要找到合适的门面，低房租也可打造有个性和品位的店面。花店的装修应简洁、贴近自然，如采用砖墙、石墙、木板墙等。地面要防水防滑，易于清理，店内的架子可选木架或玻璃透明架。橱窗是花店的活广告，因此要经常更新，但一次不必投入太多费用。 店主最好自学一些花卉常识和花艺设计，以免招募太多店员而增加人力开支。为拓展业务，花店可以与其他经营相结合，如服饰、家居、咖啡、茶艺等项目。 王立权

女人开花店怎么样

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女人开花店怎么样，创业的时候，肯定是想挑选自己喜欢的，很多女孩都梦想着开一家花店。在城市中，抛去枯燥繁杂的工作，守着一家属于自己的鲜花店，终日与花香为伴，下面是女人开花店怎么样。

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1、花店运营成本高 。花店不仅仅是买花，卖花，还是一种文化消费。所以除了对于鲜花的严格要求之外，对于花店的选址，装修，包装都要详细的把关，所以一般的店主都要经过很长时间的学习，光是前期培训就会花掉很多钱。等开了店之后，为了达到消费者心目中的高要求，处处都要“烧钱”。

2、鲜花行业本身就分为淡季和旺季。 淡季的时候花店基本上就是一种空耗的状态，这时候就需要平衡C端的订单增长和前端的供应、产出，以降低鲜花损耗率。通常情况下，店铺为了节省成本往往只会进一些常见的花，品种少，经常会发生顾客买不到心仪的花的情况。其实，这归根结底是用户习惯没有培养上来的原因。

与欧美不一样的是，我国消费者对于鲜花的需求并不是很高。据新浪财经报道，调查显示，有77.1%的消费者购买鲜花用作居家装饰，54.7%的消费者在节日时购买鲜花，44.0%的消费者用来美化办公室，还有23.1%的消费者表示在社交需要的时候会购买鲜花。而且买花行为基本发生在一二线城市，偏远地区只有特别节日（婚丧嫁娶）才会想到买花。

3、 鲜花店人力成本高。 不仅要懂得运营，还要懂得植物护理，搭配，美学，艺术等等，除此之外鲜花还要打理，养护，这需要耗费很多精力和时间。所以很多花店至少都是两个人，人力成本高。

而且线上买花兴起，每到特殊的节日会出现爆发性的'订单，供应链紧张，不仅体量较小的花店因进货较少而拿不到花材，而且电商平台之间大打价格战，留给整个花店行业从业者的生存缝隙更为狭窄。

4、鲜花容易变质，难储存，对于运输要求和供应链的要求很高。 目前的花店大多有三种渠道进货，一是市内的鲜花批发市场；二是鲜花批发电商；三是昆明、凌源甚至国外的鲜花源头地。但不管是哪一种进货渠道，对于运输的要求都很高。

一个标准的鲜花物流，可大致分为前端的直采、中端的生产和后端的配送三个环节，任何一个环节出了错，那么最终到消费者手中的花就会出问题，尽管我国鲜花企业发展的很快，但是冷链物流等基建设施始终没有跟上，罗永浩直播卖花“翻车”事件就是运输和供应链不足的证明。

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材料

卖花首先要有花材，可能有人觉得，不就是花嘛，能值多少钱？然而事实是残酷的——近年来鲜花的进价一路凯歌，每到用花高峰或产地方面相对断档的时节，甚至会出现鲜花的进价比售价还要高出一截的情况，导致一些花店不得不临时歇业。

随着网店的兴起和低价竞争，就算是平时，一束鲜花的材料价格也已经无限接近了售出价格，利润空间相当微薄。

房租

花店的房租一直以来都是一笔大支出，并且随着房子而来的，还有花店必须的水电气费用。可以说，花店老板每天一睁眼，就是亏损三位数的状态。

配送

现如今的花店，所承担的已经不仅仅是做花的职能，做完以后还经常要给顾客送到指定的地方。

但这样无论是自己人去送，还是使用快递，都会产生巨大的成本。很多花店老板最怕要求送花上门，因为除了价格很高的类型，送花上门就是在赔本赚吆喝。

人员

一家花店只有老板自己往往是忙不过来的，如果不是夫妻店、亲子店这类的，就可能要涉及到雇人的问题，雇佣其他花艺师来花店工作，就意味着每个月都要有一大笔的工资支出。

尤其到了淡季的时候，一个月卖的花搞不好还不够给人家开工资的。

知识

要经营好一个花店，需要掌握很多门知识，包括花艺的专业知识和各种经营管理知识。而要想习得这些知识，高昂的学费足以让许多人望而却步。万元以上一期的学费对于花艺师来说已经是最低价。当很多行业的从业人员赚钱的时候，花店老板还在交学费。

损耗

花店进来的花并不是全部都能够卖出去的，总会有一定比例的鲜花因为运输、保养或未及时售出等原因造成损耗，而这个比例至少在10%以上，就算再注意也难以再降低了，伴随高比例的损耗而来的，即是微薄的利润空间。并且如果稍有不慎，损耗的比例就有可能到达一个惊人的数字。

艺术

花店老板同时也是一位艺术家，他们不会因为你要买9枝玫瑰，就直接拿9枝玫瑰出来给你打包带走。

肯定是要以9枝玫瑰为主要材料，配上各种辅材，再包上精美的包装，然后才会把完成的作品交到顾客的手上。在艺术之心的燃烧之下，为了鲜花的美观，辅材等也形成了不可小觑的成本，有时一不留神就超过了顾客所支付的价格。

讲了这么多，相信大家也明白了，花店老板并没有想象中的那么赚钱，甚至可以说是相当的艰难，每一角一分都是血汗钱。说花店老板好赚钱——这个锅，花店老板不背。

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为了扭转颓势，花店能够做出哪些改变呢？

1、抓好自身“定位”，打出“差异化”。 打出“差异化”这张王牌是花店生存的第一准则，在这一点上，野兽派，Roseonly，花点时间就做的很好，它们不仅仅是贩卖鲜花，更多是是营销生活方式。

比如野兽派为每一朵鲜花讲述一段故事，Roseonly提出“一生只送一人”的口号，凡是在Roseonly登记购买过的用户，收花人只能写同一个人的名字，并不许变更，否则Roseonly不予发货。

其实，这些头部鲜花电商的成功之处都可以给花店一些启发。例如花店也应该抓好自己的定位，清楚自己主要的用户群体，打造出自己的特色。不能像卖菜一样的卖花，而是要注重鲜花产品背后隐藏的情感消费市场。

2、精细化经营，利用起鲜花淡季。 鲜花的本质是服务业，但其中的门道可不少，在鲜花淡季，减少收入的时候，可以招收学员减少人力支出，也邀请花艺师来上课，给会员普及鲜花知识，邀请会员来参加一些集体活动。让会员之间产生互动沟通，加深她们对于鲜花的理解，增强会员粘性。

除了兜售鲜花之外，还应该拓展出更多产品线，探索多样的盈利模式。例如野兽派不仅涉足床品、茶具等领域，还频频与Prada、Nike等知名品牌、“小王子”“猫和老鼠”“精灵宝可梦”等热门IP联手。

此外还承包数位明星婚礼的花艺，将鲜花卖成奢侈品。Roseonly也将业务线延展到了婚礼周边，开始卖珠宝饰品、香氛蜡烛等。花店也可以根据自己的实际情况，拓展自己的业务线，卖一些与鲜花相关产品。

3、利用好私域流量，花店数字化转型。 在信息时代，更应该加快花店的数字化转型。如何把线下引流到线上非常重要，根据调查显示，在互联网的推动下，92.5%的消费者会通过微信、微博等社交工具与人分享鲜花、鲜花养护和插花的相关信息。商家应该从场景功能切入,引导顾客扫码卖花、小程序预约买花,甚至可以尝试更细化的社交拼单，尽可能多的利用私域流量。

4、入局社区团购。 社区团购作为巨头必争之地，也是下沉市场的切入口。如果花店能够与周围的小区“店长”合作，打入社区团购，就会有相对稳定的B端客户。再根据社区团购模式做出营销活动、产品定制之类的为自己扩大C端用户，这样也大有可为。

总之，梦想虽美，但道阻且长。憧憬着诗和远方，就要忍受脚下的荆棘刺痛，想要一间温馨的花店，除了要呕心沥血的经营之外，还更应该跟上时代，敢于尝试，与人不同，才能逃出失败的魔咒。