箬竹叶的功效与作用，箬叶煮过怎么还是绿色？
有两种可能，一是药水泡过，二是若叶未晒干粽叶一般都拥有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成分，其特殊的防腐作用也是粽子易保存的原因之一，气味芳香，箬叶是粽叶的一种，二者没有什么区别。实际来说，粽叶和箬叶是一种从属关系，箬叶包括在粽叶之中。粽南方一般以箬叶为主，北方以芦苇叶为主。当然还有一些比较少见的，如玉米叶、荷叶等，都可以作为包粽子的粽叶。
三角形捆粽子的植物？
芦苇叶 一般北方区域,包粽子容易用芦苇叶,芦苇,是庄稼地里一种很常见的杂草,而且很难防除...
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箬竹叶 南方区域,包粽子一般用箬竹叶,有三角形或者是椭圆形,叶子比较宽,很适合包粽子用...
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芭蕉叶 芭蕉叶的叶片和芦苇叶刚好相反,它的叶片比较大,适合包大点的粽子。
4.
椰子叶 海南很常见的椰子树,它的叶片也是细长状,不过很大,一片叶子能包好几个粽子
粽子叶东北适合种吗？
粽子是我国的传统食物，尤其是端午节的时候家家户户都会吃粽子，但是很多人不了解包粽子的叶子到底是什么叶子。其实每个地方包粽子的叶子都是不相同的，做法也有所区别。常见的几种叶子有：芦苇叶、若叶、粽粑叶、芭蕉叶、月桃叶、荷叶，这些都是可以拿来用做粽叶的。其实不用特意去种南方的叶子来包粽子，就地取材使用就好了。个有各的特色和风味，这样才是最好的选择。如果想要可以去网上买一些。谢谢
