柠檬核盆栽,你能分享一个你在生活当中的小技巧吗?
大概总结了几个生活妙招:
1.用细茶麸粉洗碗洗头,非常的去油清爽,再也不用担心洗洁精残留;
2.每天用厨房纸巾叠起来沾水擦厨房,擦完就扔掉,再也不用拼命洗抹布那么麻烦了;
3.洗衣服之前先用洗衣液泡半个小时以上,洗出来的衣服香香的;
4.春天湿冷天气,衣服不干,又冷又湿。把房间的空调开制暖模式,做一个架子,把衣服挂在空调对面吹,风量开大,半个小时后,衣服被吹得又暖又干。
柠檬果实特点?
柠檬果实由子房受精核受刺激,不断生长发育而成果实。果实着生在结果枝上,由果柄连接,萼片紧贴果皮,果柄处称果蒂,相对的一端称果顶,果顶的两旁叫上果肩,果蒂两旁叫下果肩,果蒂到下果肩部之间叫颈部,常有放射状沟纹。果实的横切面长称横径,果实的纵切面长称纵径,纵横径之比称果形指数。
柠檬果实自谢花后子房成长至成熟,时间较长。随着果实的增大,果实内部也发生组织结构变化和生理变化。最先是果皮增厚,接着是以果肉(汁胞)增大为主,最后果皮和果肉显出品种固有的色泽与风味而成熟。
尤力克柠檬春果自4月下旬谢花到果实成熟,生长期为190~200天,夏果生长期为6月下旬至11月上旬,需150~170天;秋果生长期为8月下旬至次年6月上旬,需280天左右。春果谢花后,5月下旬至6月中旬,果实横径增大,中果皮迅速增厚,可见囊瓣内有淡紫色胚珠。6月下旬至7月,果皮增厚达高峰,油胞增大并充满精油。囊瓣皮增厚,并迅速扩大。汁胞由针状膨大呈纺锤形,含少量果汁,微酸带苦味。一部分种子停止发育并退化,一部分长大为0.8厘米×0.4厘米,内有两瓣乳白色的子叶。7月中旬后,果实迅速膨大,且果皮逐渐变薄,果汁快速增加,柠檬酸含量迅速增多,全果含水量也增加,比重减小。8月种子成熟,果皮开始褪绿。11月上旬,果皮变为绿黄色,果和柠檬酸增至最高值,果实成熟。
柠檬的结果部位、结果习性与许多柑橘种类品种不同。初结果的幼龄树,大部分是在树冠下部和内膛,靠近主枝附近的无叶或有叶春梢结果母枝上挂果。随着树龄增长,结果部位便逐渐向上移和向外移,而且总是以枝梢生长势较弱,斜生下垂的春梢结果母枝容易开花结果,且果实发育也较正常。树冠上生长势较强、较直立的枝条则较难开花。所以在树冠管理和修剪上,一定要注意保护内膛枝和消除树冠的徒长枝,使树冠较开张和保持良好的通风透光状态。同时,采用合理的栽培措施促使树冠上生长势较强、较直立的枝条开花挂果,在有限的空间内实现丰产的理想效果。
一般柠檬生理落果时期为2月下旬至5月初,历时近2个月,且在3月底4月中旬呈现2次生理落果高峰。2年调查的柠檬生理落花量、生理落果量存在一定的变化差异,但总体变化规律是一致的。
奶香芝士蛋黄包怎么做?
苹果冰淇淋 材料:苹果500g,白糖150g,新鲜牛奶两瓶。
工艺:将苹果洗净,去皮挖核,切成薄片,搅成浆状,放入白糖及1000克开水,加入煮沸的牛奶,搅拌均匀,倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。
特点:果香味浓,滋味可口。
香蕉冰淇淋 材料:香蕉750g,柠檬1只(或柠檬汁一小碗),奶油450g,白糖450g。
工艺:将柠檬1只洗净切开,挤汁待用;白糖加1500克水,煮沸过滤;香蕉去皮捣成泥浆,加入糖水调匀,再调入柠檬汁,待冷却后拌入奶油,注入模具,置于冰箱冻结即成。
特点:清香可口,别具风味,助消化、清火和通便。 果子露冰淇淋 材料:牛奶400g,糖100g,玉米粉(或富强粉)100g,果子露(草莓、石榴、杏仁及薄荷等)100g,鲜奶油50g。
工艺:将玉米粉(或富强粉)倒入半杯凉牛奶中调匀,剩下的牛奶加糖一起加热,加入调好的玉米粉不停搅拌,煮10秒钟,牛奶变稠后离火,再搅拌片刻,冷却后掺入果子露和鲜奶油,放入冰箱中,凝结后即成。特点:独特的异国情调。 奶油冰淇淋 原料:奶油200毫升,白糖适量,蛋清2只,蛋黄1只或各种果酱香草精。
具体做法:
1、在鲜奶油中加入白糖1匙,充分搅拌均匀后放置一旁;
2、另取一只大碗,放入蛋清,充分搅拌至起泡,放入白糖适量,继续搅拌;
3、在搅拌均匀的蛋清中加入蛋黄,充分混合后,加入香草精再搅拌;
4、搅拌后放入鲜奶油碗中,继续搅拌。若不喜欢鸡蛋冰淇淋,可直接在鲜奶油中加入自己喜欢的果酱,均匀混合;
5、把混合好的食物放入冰箱冷冻间冷冻,约2-3小时后就可以吃了。如果在冷冻期间取出搅拌2-3次,它的味道会更好。 皇冠冰淇淋 主料:适合个人口味的八喜冰淇淋 配料:新鲜水果如香蕉、猕猴桃等;果汁,一般是樱桃汁;鲜奶油何华夫饼。
制作:
1、将八喜冰淇做成球状,盛入冰淇淋杯中2个;
2、将果汁和鲜奶油淋在冰淇淋上(根据个人口味调放);
3、香蕉和猕猴桃切片后放在冰淇淋上;
4、最后插上华夫饼作为点缀。
特点:色泽鲜艳,水果味浓。
鸭梨冰淇淋 取牛奶2瓶,鸭梨500克,白糖和奶油各150克,香精微量。制作方法与“苹果冰淇淋”相同。
色泽乳白,具有润肺清热之功效。
香蕉冰淇淋 将柠檬1只洗净切开,挤汁待用;白糖450克加水1500克,煮沸过滤;把香蕉750克去皮捣成泥浆,加入糖水调匀,再调入柠檬汁,待冷却后拌入奶油450克,注入模具,置于冰箱冻结即成。具有清香可口,别具风味,助消化、清火和通便的特点。
西瓜冰淇淋 将1500克西瓜瓤打碎后取出瓜子,再加400克白糖、2只鸡蛋和1000克白开水搅匀,然后以高温加热灭菌,冷却后放入电冰箱中,凝结后即成西瓜冰淇淋。 鸡蛋咖啡冰淇淋 基本原料:鸡蛋三个 辅助原料:速容咖啡一包 1.鸡蛋去蛋黄(小窍门:把一个鸡蛋打进平底盘内,用一个空塑料饮料瓶,用手按下饮料瓶把空气排出不要放手,瓶口对着蛋黄,放开手蛋黄就被吸进瓶子里了。动作要快,把瓶口抬高,蛋黄倒出留作它用,接着第二、三个鸡蛋依次将蛋黄去除。) 2.把蛋清从盘子中倒入碗里,用打蛋器将蛋清打至起泡,再把速容咖啡倒入,继续打匀,直至粉末完全溶解为止。 3.将完成的液体装进有盖子的塑料杯内,放入冷冻室冰5个小时左右,取出即可食用。 柠檬冰淇淋 配料:柠檬1个,奶油5克,蛋黄5克,水500克。 制法:柠檬去皮、挤汁;柠檬皮捣烂备用,淀粉用水浸透;再把白糖放入锅内,加500克水煮沸,加入捣烂的柠檬皮,使其降温,随后用纱布滤去柠檬皮。另取一锅,倒入滤出的柠檬糖水,加入蛋黄,不断搅打至起泡沫,倒入淀粉,再将锅置于文火上加热,使混合液变稠,离火,仍继续搅拌,晾凉后,加入柠檬汁和搅拌过的奶油,调匀后,入冰箱冻结即可。 作用:清热解暑,富含蛋白质。 巧克力冰淇淋 原料:牛奶(或奶粉)0.3升、蛋黄2只、白糖10克、奶油0.15升、速溶咖啡的巧克力适量。 制法:牛奶煮沸后冷却,倒入蛋黄、糖、速溶咖啡和用热水融化的巧克力,搅拌均匀,最后与奶油拌合 果仁冰淇淋 原料:牛奶0.3升、果仁粉75克、鸡蛋2只、白糖75克。 制法:先将糖和蛋清调稠,把煮熟的牛奶倒在上面,放在文火上调厚,然后拌入果仁粉。 桔子冰淇淋 原料:桔子3只、柠檬半只、蛋清1只、白糖150克、冷开水0.15升。 制法:桔子和柠檬榨汁。白糖和水调成糖浆,加进切成薄片的桔子皮煮5分钟,冷却后滤去桔皮。加上洁汁和柠檬汁,把蛋清打稠后拌入。
耐寒柠檬品种?
柠檬的栽培品种有几十种。主要品种有尤力克、菲诺、维尔拉、印度大果、维拉法兰卡、里斯本、热那亚、北京柠檬、改良北京柠檬、费米奈劳等。主要品种介绍如下:
Eureka(尤力克)
又称油力克、油利加,原产美国,是目前世界上栽培最广泛的品种,果实椭圆形至倒卵形,果实中大,单果重90~160g长椭圆形,顶部有乳头状凸起,基部钝圆,有放射状沟纹。果皮淡黄色,油胞大,正常管理水平下表现皮薄,少核。
Fino(菲诺)
又称mesero或primofiori,起源于西班牙,澳大利亚主栽品种。果实大小适中,球形或椭圆形,色泽呈浅黄色或黄色,皮薄且光滑,高酸。
Verna(维尔拉)
西班牙晚熟品种,少刺,果大,少核,椭圆形。果颈突出,果面黄色,果皮质地粗糙,果肉细嫩。
Inerdonato(印度大果)
柠檬和圆佛手柑的杂种,土耳其的主栽及主要出口品种。果实椭圆形至圆形,果面光滑、皮薄,平均单果重108g,成熟时色泽黄绿色。
Villafranca(维拉法兰卡)
原产意大利西西里岛,中国引自意大利、广东、四川、浙江等省有试种。果实椭圆形,单果重140g左右,少核,果顶部乳突明显,果皮浅黄色,较光滑,果肉柔软多汁,味酸,香气浓,品质佳。
Lisbon(里斯本)
葡萄牙品种,果顶有较长的乳头状凸尖且常稍向一侧弯斜,果皮较光滑,果基也有较明显的颈部,果肉酸味甚浓。
Genoa(热那亚)
起源于意大利热那亚地区,果皮光滑且薄,果形与优力克相比更圆、果颈更短,柠檬酸含量、出汁率、果皮厚度与优力克相当。
Meyer(北京柠檬)
又称香柠檬、美华柠檬,柠檬和橙或者柠檬和宽皮柑的杂种,1908年在北京近郊发现,带回美国继续选育而成。其酸低,略带苦味,内部结构柔软,抗性特佳,耐热耐寒,果皮薄多汁不耐运贮。
Improvedmeyer(改良北京柠檬)
为柠檬和橘或者柠檬和宽皮柑的天然杂交种,属于低酸型品种,也为观赏类主要品种。圆形、皮薄、多汁、少核、丰产,全年均可结实,不易落果,较耐寒,成熟采收时果皮深黄色,田间栽培土壤保持要求适宜的含水量,不能积水,适时修剪旺长枝,减少养分的消耗。
Femninello(费米奈劳)
意大利主栽品种,果实中等大小,果形椭圆或有长短不等的短颈的椭圆形,果皮厚,表面油胞下陷,成熟时果色呈黄色,少核至无核,多汁,高酸。
哪个品种的柠檬效益好?
哪个品种的柠檬效益好呢?
那么首先了解一下国内主要栽培情况,可以根据不同地区综合考虑而选择。
目前国内大量栽培的品种主要有五个,分别为:尤力克、台湾青宁、莱姆、香水柠檬、 北京柠檬。这五种柠檬在市面上都有销售,在奶茶店也都有使用。
一、尤力克
尤力克柠檬也叫四季柠檬,是目前世界栽培最广泛的,在我国大概也是栽培面积最大的 ,比如在我们洛阳的超市,最常见的就是这种。
尤力克柠檬原产意大利,自美国引进。其树势中等,开张,枝条零乱、披散,生长势和 抗性强,适应性广,叶片椭圆形,叶柄短,果实有籽,果形以椭圆形为主,顶端有明显 乳状突起。
尤力克柠檬移栽后,第3年开始挂果,5年进入盛产期,盛果期每年可产鲜果4000-5000斤 。一年开能够多次开花结果,年结果大概3次,采果期从9月一直到12月底结束。果实耐 储存(一般能够储存100多天不会烂,保鲜率达90%以上),而且酸度高、香气浓、表皮 光滑,是柠檬加工和鲜销优先考虑的品种。
二、香水柠檬
原产东南亚,果实形状与其它常见柠檬区别较大,呈长圆型。由于果实成熟后会散发出 浓郁的香气,故称“香水柠檬”。
香水柠檬丰产性好、果形大、而且无籽,香味浓。但是酸度不如尤力克柠檬。
三、台湾青柠
台湾青柠一年内多次开花结果,果实接近圆形,皮薄、无核,酸度较高,香气浓。
不足之处是果实偏小。
四、北京柠檬
这种柠檬是1908年有人在北京近郊发现,带回美国继续选育而成,所以叫“北京柠檬”,又因为它的花和果实香味都比较大,所以又称香柠檬。
“北京柠檬”是柠檬和橙子杂交来的,所以果实具有橙子的一些特征,没有常见柠檬那么酸,果实形状及颜色像橙子。果子皮薄多汁,但是不耐贮运。
“北京柠檬”耐热耐寒、耐涝耐旱,能够适应北方气候,所以在北方栽培较多。尤其适合制作盆栽使其观赏与食用兼备。
五、莱姆
莱姆柠檬也叫莱檬,日常生活中也被称为青柠,其果实的特征是淡黄绿色的球形、椭球 形或倒卵形,直径约4至5厘米。
莱姆柠檬是世界柑橘类水果中的主要栽培种之一。在欧、非、美栽种较多。有酸莱姆和 甜莱姆两大类,品种多。果肉酸味颇强,但维生素C的含量不如尤力克柠檬高。西方多用 作混合饮料中的香味成份,亦用作冷冻食品的调味料及果酱原料。
莱姆柠檬在我国云南栽培较多。
以上是目前几个主栽品种的大致情况,一般来说,在对品种特性及市场不是太清楚的情况下,尽量选择栽培最广泛的品种,就如苹果中的“红富士”,能够长期经受住市场考验,经久不衰。