紫薇花园棚改,故宫中有上万个房间?

紫薇花园棚改，故宫中有上万个房间？

我是梦话春秋，我来回答。

流水的皇帝，铁打的故宫，自明永乐十八年（1420年）紫禁城建起来，这个大院子里头住过24个皇帝，上千的太监，成百的宫女，这些人在上万个房间的大院子里上演着，人生的悲欢离合。他们是怎么生活的呢，引起无数后人的好奇。故宫的宫殿在阳光下金碧辉煌，仿佛天上人间，这里的生活光鲜的人们似乎与我们普通人不一样，我们每天都是吃喝拉撒，而他们呢，是怎么解决这些生理需要的。我们来了解一下。

有，只要是人就有这些生理需要。我们现在理解的厕所是卫生间，一个独立的空间。里面有马桶、便池、洗手池等物品，方便人们。而明清皇宫内的厕所在哪里呢。记得看《宰相刘罗锅》里面一个镜头，乾隆举行千叟宴，刘罗锅喝多了，找不到厕所，就在皇宫的大殿外面的柱子上面解决的。明清皇宫的厕所不会就是柱子吧。如果真这样，这皇宫还能进人吗，还不变成污秽之地。

一，这故宫是明朝修的，确实没有修厕所，只有宫殿与围墙。是忘了修吗，这样的事怎么能忘呢，只是皇宫是天子居所，怎么能有污秽之物，从风水学来讲，厕所不好选址。当时，修建皇宫，是朱棣大帝亲自监制的，他不提修厕所的事，谁敢提。那么这些人不解决上厕所也是个问题，当时负责的官员就在紫禁城的外朝与内廷之间，修有半间房，这半间房称之为“东西夹墙”，这其实就是厕所，供宫里内眷使用“便溺之所”，里面放着木桶，有专门的太监进行管理，打扫卫生。把粪便收集起来，每月初四、十四、二十四有的拉粪便的车进入皇宫，收集起来的粪便一起拉走。

二，等明后期，政局混乱，“东西夹墙”无人管理，里面脏乱不堪。滋生蚊蝇到处乱飞，皇宫周围都是粪便。到了大清朝入驻北京城时，顺治皇帝只是简单清理一下，因为工作的重心不在这里，时局不稳。大清朝还处在刚刚建立时期。到了康熙大帝执政时，对皇宫全面治理。把“东西夹墙”全拆了。严禁宫人、禁军在宫墙周围随地大小便。

并在皇宫内建立“净房”，类似厕所，里面放着便盆与粪桶。平时里会有专门的太监在“净房”外面值班。随时清理人们的大小便。他们被称为“净军”，是太监中地位最低的一种，他们干的活也是最苦的，无论何种天气他们都需要在“净房”外面候着。他们还要把皇宫内“净房”里粪便收集。并要随时更换里面的器具，器具有专是有专门的清洗，都是违犯宫规的太监宫女，还有皇帝的妃子，有时打入冷宫，不是简单的简单圏养，而是要劳动的，到净事房工作。涮马桶。我们可以影视剧里面看到。

皇帝上厕所叫“出恭”，他使用的便器叫“官房”，这些东西都要放在皇宫单一“净房”里，与其他人使用的要分开。里面有值班的太监，二十四小班待命。皇帝在寝室里喊了一声“官房”，那么寝室内的太监大总管就会示意皇帝是大便还是小便。太监总不能说皇帝拉巴巴了，多不文雅。

皇帝的大小便怎么能与普通人一样呢。如果是小便，总管就朝外面大声喊道“洒龙水”，看守便具的太监以最快的速度，把东西准备好，送到皇帝的寝室。共分九个步骤，太监要高声喊着“开龙袍”、“脱龙裤”、“掏龙具”、“洒龙水”、“甩龙头”、“置龙具”、“复龙裤”“穿龙袍”、“恭请皇帝”，诸位看着都麻烦，从头到尾皇帝不能伸手的，这叫“不服”。皇帝大便时，太监总管会朝外面大叫“龙遗了”，程序与小便差不多，不再啰嗦。皇太后上厕所也是如此，只是叫的名字换了叫“雨打芭蕉”，由宫女喊出。太监们要把便桶送宫殿内。清雍正皇帝，嫌这样上厕所太麻烦，因为他勤政，上一次厕所太耽误时间，也许他有些尿频。他就自己“洒龙水”。

我们简单了解一下，在皇宫吃一顿饭有多么累，上个厕所有多么难了。皇帝有御用的“净房”准备着，而这些大臣可没有专用的“净房”。大臣和使节上午10点左右开始入会场，就按照官品等级，分座位。12点，钟鼓齐鸣，皇帝出来了，要分先后次序向皇帝行三叩九拜的大礼。

然后皇帝用茶、用酒、用馔都要分别进行叩礼。吃不重要，重要的在礼。这些繁文缛节弄完，菜都凉了。如果吃了拉肚子，你可就要了命了。皇宫里的“净房”排满了人，而且是按照官员等级来的，没有先来后到之礼，比如你只有五品官员，在“净房”门口好容易等到自己，结果来了三品大员，只好避让。再来二品大员，还要避让。到那时，裤子早湿了。所以一到皇宫举行宴会，官员们是不敢吃东西喝水的，以免上厕所。除非你能当上一品大员，那么“净房”的门永远朝你开着。有时皇宫会临时增加“净房”，但是上万人的聚会，如厕是非常麻烦的。

因为生理切割，让他们在厕所时，等于没有控制阀门，一不小心就会尿裤子，夏天还好说，冬天只能自己暖。由于值班，二十四小时待命，当年又没有尿不湿，他们只能用普通纸来吸水。长期以往，他们的身上总会有一股尿骚气，太监真是人类最痛苦的职业，幸好，清朝灭亡了，再也没有了职业了。

以上几点我们简单了解，故宫里面上厕所的问题，由此我们可以看到，皇权的绝对统治，甚至上厕所都是如此，而普通人连最基本的上厕所都是很麻烦的事。我们总看到一些人喜欢穿越，其实你真到了皇宫，当了皇帝还真受不了，比如上厕所，那么人围着，帮忙，相信你不一定能方便的顺利。现代社会是最适合我们人类生存的环境，因为我们方便起来是真的方便，最基本的方便权利都有保障，在明清皇宫里，太监宫女们这一点权利都没有，想一想多么可怜。

参考书目《我的前半生》溥仪著

《国家人文历史》

有哪些植物适合家里养？

你好，很高兴回答你的问题，我是一个卖盆栽的我用我知道的经验给你分享下

首先你要考虑这么几个问题，你放在什么位置，哪个位置适合放多大的。这是其一

其二，你打算放植物那个位置光线好不？通风好不这是很重要的一点

最后一点就说下适合室内的植物，大型植物比如好养的有，夏威夷椰子，不容易黄叶掉叶能耐阴

还有绿宝树，幸福树龙血树，天堂鸟发财树，龟背竹，这些都是不错的适合室内对光线要求不高室内就能满足

小盆植物选择的也比较多，比如红掌白掌，很常见的植物，另外还有一种植物就是蕨类植物，还有竹芋类植物

另外文竹也不错，如果你阳台向南，你可以选择一些开花植物，也比较多，比如杜鹃啊，蓝雪花啊，

总的来说还是比较多这些都适合室内，但还是要根据植物的习性来养才好养

西安本土房企应该如何逆袭突围？

刚刚过去的2018年，西安房地产市场风云激荡，角逐激烈……这一年，西安楼市的竞争可谓你方唱罢我登场，动作新闻频频登上各大媒体。房地产金字招牌万科在秋季例会上魔性标语~“活下去”，却拍下沣西新城大宗土地。碧桂园也是在西安有众多地块，开发进度快，深陷工程质量等问题。恒大地产一直以效率著称，今年扩张的速度放缓了……但是西安本土开发商却没有看到有大动作，甚至可以说没有存在感。

先看一下2018年中国房地产企业销售额排行榜

中国房企十强均已进入西安市场，且布局西安各大热点区域。其中，中海、绿地、龙湖进入西安市场的时间都超过了十年。

这是全国性数据，可以说在土地储备，扩张速度，业绩销售额，等方面十强开发商有压倒性的实力优势，而本土开发商却显得有些落寞。

在西安房地产市场中，过去有“房企四小龙”和“高科五虎”的说法，“房企四小龙”即豪盛、海荣、龙安、天朗为代表的西安本土开发商，“高科五虎”指的是高科新西部、高科、高新、天地源、紫薇。之前本土开发商一直把重心放在回迁安置，棚户区改造，安心做着政府的民生工程，争做模范企业和西安龙头企业的时候，一头大象冲进房间里，打碎了坛坛罐罐，横冲直撞。本土企业适应不了短平快的发展节奏，由最初的抢拍地皮，联合开发，演变成现在的一蹶不振，再无还手之力。众多房企也盯着西安房产市场的肥肉，垂涎欲滴，不可否认在这个过程中改变了西安房产市场传统的发展模式，打破了游戏规则，以往那种慢节奏已经跟不上各大房企大刀阔斧的资本步伐，导致本土开发商只能循规蹈矩，原地踏步。

陕西房地产研究会会长王圣学说，缺钱是本土房企走弱的一个重要原因。

2018年10月26日，陕西省百强企业，陕西中登实业集团有限公司因涉嫌隐匿财产，被西安市中级人民法院执行搜查。立案执行案件31起，涉案20余亿元。

资金链断裂成了中登集团压死骆驼的最后一根稻草，当然这个也是本土开发商的深水区，融资困境和资金链断裂对于本土开发商来说相当于万丈深渊，如若决策失误，处置不当将会没有翻身的可能。

而未来对于西安本土开发商可以说是一个挑战，作为购房者来说，不论是本土开发商还是外来品牌房企，地段，配套，交通，户型，物业，性价比等方面都是购房的参考方面，而对于开发商来说并没有过多的注重。所以，未来道阻且长，要想突破目前现有的困局，个人认为应该学习一下另一家本土开发商高科，只有超越市场思维，依托政府决策果断，短平快拿下鱼化寨村拆迁安置工程，学习外来品牌房企的开发经验和优势，发挥地理位置的优势，合理规划潜心研究，打造符合未来西安发展的民生工程才是一条出路。万不可盲目扩张，或原地踏步，想不被大鱼吃掉就抱团取暖，联合开发降低成本和风险，我相信政府对于本土企业还是很支持的，2019年是个新的开始，希望看到有西安本土企业崛起！

2020年投资西安远郊的房子怎么样？

要坚持“房子是用来住的、不是用来炒的”定位，促进房地产市场平稳健康发展。在这个大的逻辑框架下，选择在西安远郊购房是受到鼓励和支持的。在此我从以下三点来回答，仅供参考。

这里，让我们来认识下西安这座13朝古都的市情。

西安，位于渭河流域中部关中盆地，古称长安，系陕西省省会、副省级城市，是中国西北地区最大的中心城市，是国家明确建设的3个国际化大都市之一、国家中心城市。

西安市行政区域辖11个区（未央区、新城区、碑林区、莲湖区、灞桥区、雁塔区、阎良区、临潼区、长安区、高陵区、鄠邑区）、2个县（蓝田县、周至县），并代管一个国家级新区——西咸新区（西咸新区组团划分空港新城、沣东新城、秦汉新城、沣西新城、泾河新城）。全市总面积10752平方公里（含西咸新区），2019年末全市常住人口1020.35万人。

众所周知的西安高新技术产业开发区、西安经济技术开发区、西安曲江新区、西安浐灞生态区、西安阎良国家航空产业基地、西安国家民用航天产业基地、西安国际港务区等西安“五区两基地”，属于开发区规划区域的范畴。

西安目前的限购区域包括新城区、碑林区、莲湖区、雁塔区、未央区、灞桥区、长安区、临潼区行政管理区域及高新区、经开区、曲江新区、浐灞生态区、航天基地、国际港务区、沣东新城等开发区规划区域范围。

所谓的“西安远郊”区域，我理解就是上述限购区域之外的区域：阎良区、高陵区、鄠邑区，蓝田县、周至县，空港新城、秦汉新城、沣西新城、泾河新城。

西安高新技术产业开发区（简称“高新区”）是西安当前经济发展最佳的区域，高新区对西安经济总量贡献超过了1/5。已有115家世界500强企业入住高新区。

2020年4月15日，高新区软件新城54亩住宅用地公开拍卖，竞买保证金为人民币22000万元。本次国有建设用地使用权采取增价拍卖方式出让，拍卖起始价43775万元，设定最高限价71863万元，达到最高限价后转竞高新区公办学校建设资金，报价高者确定为竞得人。隆基泰和、海伦堡、合能、卓越、正荣、金科、金地、紫薇、绿城、华发、阳光城、中海、华宇、深振业、招商、保利、新希望、宝能、华润、荣盛、龙湖、中铁等知名房企纷纷举牌竞买。最后以71863万元价格成交——加上学校建设资金40500万元、公租房建设费用2250万元在内，竞得企业隆基泰和支付土地完全成本114613万元。隆基泰和实际获取开发销售土地面积为45.585亩，可售部分每亩单价2514万元，可售部分每平米楼面地价13469元。

4月23日，高新区软件新城74亩住宅用地公开拍卖，竞买保证金为人民币30000万元。本次国有建设用地使用权采取增价拍卖方式出让，设定最高限价98883万元，达到最高限价后转竞高新区公办学校建设资金，报价高者确定为竞得人。荣盛、卓越、龙湖、中旅集团、绿城、新希望、隆基泰和、合能、华发、高科、阳光城、恒大、中海、中铁建、新城、保利、荣安等知名房企纷纷举牌竞拍。最后以98883万元价格成交——加上学校建设资金69000万元、公租房建设费用3099万元在内，竞得企业高科房产支付土地完全成本170982万元。高科房产实际获取开发销售土地面积为62.724亩，可售部分每亩单价2726万元，可售部分每平米楼面地价14603元。

上述两例最新的土地拍卖激烈场景，凸显了西安土地招拍挂市场持续火爆，也表明房地产开发企业拿地热情持续高涨，也反映了各类型“巨无霸”房企以及金融资本对西安经济发展的正面预期。

地价传导给房价。地价上涨，就会出现成本的暴涨，开发商就会提高房价。稳定地价是房地产的基础工作，也是给房地产开发企业和购房者一个合理区间的保证。

选择在“西安远郊”购房，政策上不受限制，房价正是低洼区，以有限的金钱支付能力或以按揭买房的形式实现住房的梦想。

西安非限购区域有：沣西新城、泾河新城、空港新城、秦汉新城，高陵区、阎良区、鄠邑区，周至县、蓝田县。

在西咸新区组团区域内的沣西新城、泾河新城、空港新城、秦汉新城，以及高陵区，严格意义上不能称之为“西安远郊”了。

中南置业、新城控股、绿城中国、绿地集团等品牌房企入驻沣西新城。星河湾、万科、德杰、旭辉地产等品牌房企入秦汉新城。绿地、恒大、金辉、中南、阳光城等品牌房企入驻泾河新城。已经运营的地铁一号线和正在建设中的地铁5号线、地铁10号线，以及规划中的地铁13号线，将上述组团通过地铁的换乘，与西安主城区无缝接驳。

高陵区、阎良区每天都有公交线路通达西安主城区。

严格意义上的“西安远郊”，当属鄠邑区、周至县、蓝田县这三个行政区域。这3个区县的新型城镇化水平还有非常大的提升空间。

鄠邑区2019年全年区属房地产开发完成投资16.78亿元，同比增长9.7%。房屋施工面积185.43万平方米，比上年增长31.6％。商品房销售面积29.91万平方米，同比下降21.8%。

在周至县，龙记·观园、碧馨苑等房地产和商业综合体项目快速推进，2019年度累计完成投资5.27亿元。

蓝田县2019年全年房地产开发投资比上年增长3.7%，其中住宅投资增长64.3%，房屋施工面积114.01万平方米，增长8.8%；其中住宅施工面积87.53万平方米，增速8.3%。

通过集中整治“大棚房”、完成移民搬迁旧宅基地腾退收回土地、清查整治违建别墅恢复土地、推进老旧小区和城中村(棚户区)改造等方式，加大土地存量盘活力度，着力破解土地、资金等难题，最大限度地保障房地产项目土地供应留足了发展空间。

大国崛起不可抗拒。新时代必须深刻领会什么是党和国家最重要的利益。

过去讲“安居乐业”，如今对搬迁群众来讲，乐业才能安居。“房子好了没收入，也是住不下去的。”只有保证群众就业，才能确保群众搬得出、稳得住、逐步能致富，防止返贫。

住房问题既是民生问题也是发展问题,关系到千家万户的切身利益,关系到人民群众的安居乐业,关系到改革发展稳定大局。

稳地价、稳房价、稳预期，为房地产行业树立信心，保障全体人民住有所居，做好“六稳”工作，落实“六保”任务。

西安有什么美食推荐？

陕西以美食闻名中国，这我们都知道！但到底有多少好吃的美食？恐怕没人数得清。今天，就从陕A到陕V，把各市、县代表美食吃个遍

【陕A·西安】

01

biángbiang面

是陕西关中民间传统风味面食，特指关中麦子磨成的面粉，通常手工拉成长宽厚的面条。

02

饺子宴

是西安市著名小吃宴席，西安饺子宴的得名，主要因这种宴宾筵席由千姿百态的饺子组成。

03

秦镇凉皮

以大米粉为原料制成，因主产于户县的秦镇，也叫秦镇米皮，凉皮筋、薄、细、软，具有独特风味。

04

牛羊肉泡馍

用优质牛羊肉加佐料入锅煮烂，汤汁备用。把烙好的“虎背菊花心”——坨坨馍，掰成碎块，加辅料煮制而成。肉烂汤浓、香醇味美、粘绵韧滑。

05

锅盔

陕西关中地区城乡居民喜食的传统风味面食小吃。锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品，后发展成为风味方便食品。

06

肉夹馍

源于西安，已有2000年的历史，用腊汁肉，白吉馍做成。二者互为烘托，馍香肉酥。

07

葫芦头

西安特有的风味小吃，其主料由猪大肠头、猪肚头、肥肠，去腥臊后加佐料煮成汤，再用汤煮馍而成。

08

甑糕

以糯米、红枣为原料，相间叠放，铺三四层。用大、小火蒸熟。色泽鲜艳，红白相间，粘甜味美。以糯米和红枣为原料制成的一种甜糕。

09

石子馍

外观焦黄鲜亮，中凹边突，活像一个椭圆形的小金盆，咬开后层次分明，外酥内软，咸香可口，经久耐贮。

10

肉丸糊辣汤

源自西安，可以说是蔬菜牛肉丸子汤，或者说是牛肉丸烩菜，汤里有浑圆的牛肉丸子，切成块状的土豆、莲花白、胡萝卜、菜花、芹菜等。

【陕B·铜川】

01

雪花糖

俗称渣子糖，香甜酥脆。人们食此糖时，先须用手掰开，由于酥脆，糖渣纷纷落地，犹如雪花飞舞，故而得名。

02

咸汤面

咸辣出头，筋韧爽口。碗内生姜黄、葱韭绿、油辣红、豆腐白，色鲜而合谐，食后余香盈口。

03

油茶泡馍

吃起来醇香味美，咸淡可口，油而不腻，耐饥耐饱。在油茶中打上鸡蛋，味道更加鲜美适口。

04

窝窝面

成品面形浑圆，漂浮碗内，汤清味鲜，红绿相映。“天下美味都吃遍，首推耀州窝窝面”。

05

铜川大刀面

面条筋道，细长光绵，香味浓郁，制法精堪。

【陕C·宝鸡】

01

豆花泡馍

先将大豆挑捡洗净泡软，和水后用打浆机磨成豆浆，然后入锅煮熟，放入消泡剂搅匀消泡，再将石膏用水泡开，与豆浆同时倒入保温桶内，迅速加盖，过七八分钟后，就结成了凝固而洁白如玉的豆花。

02

岐山臊子面

“薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香”。面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，红油浮面，汤味酸辣，筋韧爽口，老幼皆宜。“剩欲去为汤饼客，却愁错写弄獐书。

03

搅团

用面搅成的浆糊，在水滚时，一手握一棍子搅动，另一手均匀撒各样杂面，棍子顺时针搅几下，逆时针搅几下，熟后配以调汁。

04

岐山擀面皮

先擀成面，然后再蒸，蒸熟后再切成比凉皮稍宽的条状，吃法和米面皮基本一样，不同于米面皮的是，擀面皮口感较硬，韧度高，有筋性。

【陕D·咸阳】

01

三原蓼花糖

以香、脆、酥、甜为特点，原料以芝麻、糯米、植物油、白糖为主,工艺技术复杂。

02

普集烧鸡

有近50年的历史。色味俱佳，肥而不腻，酥嫩可口，比较有名。

03

兴平醪糟

选用高级糯米，经筛、捡、淘、泡、蒸后，并拌入特制曲母，利用一定温度储封发酵而成。以气味醇香、清甜质绵、耐饥止渴、益脾健胃而著名。

04

三原泡泡油糕

糕面隆起泡泡蓬松，其味芬芳，入口即消。形状玲成剔透，犹如巧制凌花。

05

乾县豆腐脑

虽是半固体，但凝而不散，翻而不碎，用浅勺轻轻舀到碗中一片，如双摺，则摺而不断。加上食盐、姜、蒜泥、酱油、五香醋、油泼辣子，真是红白相映，味浓辣香，引人食欲。

06

长武锅盔

外表斑黄，切口砂白，酥活适口，能久放，便携带。尤其是吃的时候夹上红油辣子，那叫一个爽！

07

乾县挂面

面丝细匀，加上烹调时汤煎、油旺、醋酸，并以嫩韭菜、白菜心、鸡蛋饼切碎置汤中做“漂稍”，色、香、味俱佳。酒后食用，解酒开胃，引人食欲。

08

锅盔牙子

其肉肥不腻，瘦不柴，夹入饼中，咬一口酥脆溢香，肉入口即化，吃一个是夹齿留香，回味无穷，堪称一绝。

【陕E·渭南】

01

水盆羊肉

起源于明朝崇祯年间，因在农历六月上市，又称"六月鲜"。肉烂汤清，肥而不腻，清醇可口，别具风味。

02

羊肉饸饹

饸饹细长绵软，臊子酥烂浓醇，入口麻辣宜人，回味芬芳隽永，香中透鲜味美，油香爽口不腻的独特风味，成为韩城第一风味小吃，誉满三秦。

03

椽头蒸馍

椽头蒸馍内酥外光，含水分少，不佐菜疏吃，则甘香满口，且便于携带，又耐久贮。

04

大荔带把肘子

色泽枣工，形似椭园，肉烂胶粘，肥而不腻，瘦而不柴，香醇味美，别具风味。

05

合阳踅面

踅面是合阳传统风味小吃。食之绵韧可口，油润之中有浓郁的酸辣香味。

06

大荔枣肉沫糊

源于唐代，其色红味甜，滑润可口，健脾开胃，老幼皆宜。

【陕F·汉中】

01

热面皮

陕西汉中当地最有名的小吃，被誉为汉中风味小吃的“四绝”之首。其制作工艺于2011年列入陕西省非物质文化遗产名录。

02

菜豆腐

质地细嫩，色泽清白如玉，含有丰富的蛋白质。配以油煎辣椒，蒜泥等拌成的佐菜，食之后清香意爽，余味无穷。

03

浆水面

其味酸，辣，清香，别具一格，看上去红白黄相间，入口酸辣清香，回味无穷，并具有开胃之功效。

04

略阳罐罐茶

有水泡茶、油炒茶、面罐茶等，其中面罐茶后者最具特色，用小罐盛水，放入茶叶，置火上煮熬，边煮边放入面糊加清油，调以茴香、藿香、生姜、食盐、核桃、肉丁、鸡蛋花等调味品及佐料。提神暖胃，爽口宜人。

05

红豆腐

红豆腐色泽鲜艳，内为乳白色，质地松软、细腻，味道醇厚、咸辣适中、清香爽口。

【陕G·安康】01

蒸面

蒸面是安康地方小吃中的代表。面软硬适度，佐料讲究，味道独特。

02

汉阴炕炕馍

圆形的烙饼，馍上沾满芝麻，饼上每隔指许，剁有似断非断的刀印。在陕南久享盛誉，流传至今。

03

旬阳八大件

开席便有八个凉菜，中间置一拌凉菜的大盘，将凉菜适量放入中间空盘，再将调好的拌菜汁子浇上，搅拌均匀便可食用，称之为和菜。

04

紫阳蒸盆子

制作颇为讲究，用料之糜费，时间之冗长，程序之繁琐，做工之讲究，非一般地域所能为，它当之不愧地成为最具特色的紫阳传统大菜。

05

酸辣蕨粉皮

酸辣粉皮主要营养成分为碳水化合物，还含有少量蛋白质、维生素及矿物质，具有柔润嫩滑、口感筋道等特点。

【陕H·商洛】

01

商洛糍粑

商洛人制作洋芋糍粑堪称一绝，即以土豆为主要原料烹调的膳食。制作时先将土豆去皮蒸熟，然后将蒸熟的土豆放入盆里或石窝里、碾子上，用木捶捣碎，使之成为粘性很强的阗干糊状物，既细又绵软，则成为洋芋糍粑。

02

橡子凉粉

为商洛的风味小吃，是洛南县寺坡高塬村用当地特有的橡树资源来制作的。寺坡橡子凉粉的原料为成熟的橡子，把橡子打成淀粉，用泉水和制，再做凉粉。成品吃起来爽滑、筋道，十分可口。

03

槐花麦饭

只有春天才能尝到的地道商洛美味，回味无穷！

04

腊肉炒粉皮

柞水县的传统名菜，腊肉是选自猪后臀肉，肥瘦兼备，粉皮是硬币厚的菱形粉皮，出锅后香气四溢，粉皮爽滑可口，腊肉棕红有嚼劲，营养丰富，色美味香。

05

商芝肉

有朋自远方来，款待必有商芝肉在。色泽红润，肥而不腻，入口即化，还留有商芝的香味，商芝肉的精髓就是这商芝，仅盛产于商洛。

【陕J·延安】01

子长煎饼

饼薄如纸，银白透亮。食用时，根据各自的喜好，配以醋、蒜汤、辣油或凉汤等醇香扑鼻，酸辣味浓，久食不厌。

02

洋芋擦擦

将土豆切成稍粗的丝，再拌以干面粉，使每一根丝上都均匀地裹上一层面衣，然后上屉蒸熟。食用时，盛入大碗，调入蒜泥、辣面、酱、醋、葱油或香油，在拌上自制的西红柿酱。

03

油馍馍

饼状，中间有小孔，较小。圆形，环状，炸熟后，金黄似铜钱，味道甘甜、可口。是陕北人最喜爱的食品之一。

【陕K·榆林】

01

剁荞面

定边、靖边风味小吃。其滋味坚软细美、酸辣可口。

02

卤驴板肠

米脂风味小吃。口味麻辣咸嫩，香味袭人，可谓小吃一绝。

03

炖羊肉

是当地的特色家常炖菜之一，炖羊肉是以肥羊肉为主。可降糖降脂，美容养颜，增强抵抗力。做法多样，营养价值丰富。

04

绥德油旋

色泽金黄油亮，层层饼旋薄如羽翼，外脆酥里绵软，油香扑鼻。

05

羊杂碎

将羊下水煮好，切碎；在原汤中，配以姜为主的佐料粉，汤呈白色，不可混浊，再把退肉的羊头骨入锅，切好后的羊杂碎肉装碗浇汤淤热即食。汤要滚烫，肉要烂嫩。

【陕V·杨凌】

01

杨凌蘸水面

面白薄筋光、油汪蒜辣香、汤面分盆装、越嚼口越香。杨凌蘸水面的面和汤是分开的，吃的时候从大面盆里夹出宽厚且长的面条拉到碗里的汤中，然后夹着面条一口一口地咬着吃。

来源官方微信公众号：西安周末去哪儿玩