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海苔的主要产地在哪?

~~~海苔的主要产区在江苏省,山东省,辽宁省,江苏省占比最大;

①紫菜是个大类目,海苔是紫菜大类目里面的一个小品种,也称条斑紫菜,一般主要用作料理寿司,中国最早人工养殖海苔的地区是江苏如东县;

②紫菜还有个常见品种叫坛紫菜,也就是平常超市那种圆饼紫菜,最早的养殖地区是福建的霞浦县

条斑紫菜的产地在哪里?

具体都有:

【产地】:条斑紫菜为我国引进日本紫菜品种,世界主要产地分布在日本、韩国和中国。我国条斑紫菜生长于江苏省沿海,主产区是南通和连云港,养殖规模和产量占全国条斑紫菜的95%以上。条斑紫菜经加工烘干后作为海苔食用,价格较福建、浙南沿海养殖坛紫菜高(坛紫菜主要做紫菜汤料)。2005—2006年江苏省条斑栽培面积为16万亩,一次加工的干紫菜产量19.55亿张,条斑紫菜栽培面积和加工规模均占全国的95%,系列产品80%以上外销,去年出口额达6000多万美元,在世界条斑紫菜贸易总量中约占40%的份额。

我国的干紫菜主要是出口,主要海外市场为欧美市场、加拿大市场和东南亚市场。目前,日本人均消费条斑紫菜为13张,次之韩国,为7张,中国台湾3张。

紫菜是分期采割的,叶长15~20厘米即可采收一次,从秋后开始可持续到翌年3~5月。

【采收期】:初期从9月中旬至11月下旬;中期从12月上旬至翌年2月下旬,后期从3月上旬至4月上旬。条斑紫菜则从12月上旬开始到翌年5月份止。.

带鱼和紫菜是的产地是云南的吗?

紫菜和带鱼的产地不是云南。

(一)紫菜,英文名:laver ,seaweed

红藻门(Rhodophyta)原红藻纲(Protoflorideophy-ceae)红毛菜目(Bangiales)红毛菜科(Bangiaceae)紫菜属(Porphyra)的统称。紫菜含有高达29~35%的蛋白质以及碘、多种维生素和无机盐类,味鲜美,除食用外还可用以治疗甲状腺肿大和降低胆固醇,是一种重要的经济海藻。广泛分布于世界各地,但以温带为主。现已发现约70余种。自然生长的紫菜数量有限,产量主要来自人工养殖。坛紫菜(Porphyra haitanensis)、条斑紫菜(P.yezoensis) 和甘紫菜(P.tenera)是主要的养殖种类。

早在1400多年前,中国北魏《齐民要术》中就已提到“吴都海边诸山,悉生紫菜”,以及紫菜的食用方法等。唐代孟诜《食疗本草》则有紫菜“生南海中,正青色,附石,取而干之则紫色”的记载。至北宋年间紫菜已成为进贡的珍贵食品。明代李时珍在《本草纲目》一书中不但描述了紫菜的形态和采集方法,还指出紫菜主治“热气烦塞咽喉”,“凡瘿结积块之疾,宜常食紫菜”。养殖历史很悠久。日本渔民可能在17世纪上半叶已用竹枝和树枝采集自然苗,并进而用竹帘和天然纤维水平网帘进行养殖。长期以来紫菜苗只能依赖天然生长,来源有限,故养殖活动的规模不大。1949年英国K.M.德鲁首先发现紫菜一生中很重要的果孢子生长时期是在贝壳中度过的,这为研究天然苗的来源开辟了道路。接着,日本黑木宗尚和中国曾呈奎分别于1953年和1955年揭示了紫菜生活史的全过程,为人工育苗打下了理论基础。此后,紫菜养殖才进入全人工化生产时期,产量开始得到大幅度提高。

紫菜属(Porphyra)海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫色。有性生殖结构在叶状体边缘。南北半球均有分布,生长于潮间带的高潮线,在富氮的水中(如污水排水管的出口附近)生长最好。收获干燥后可作食品,消费量超过其他海藻。东方国家人工养殖作为一种重要的食物。可作汤的主料、其他食物及肉类的佐料。在不列颠群岛,紫菜置于面包上烤食,味如牡蛎。

日语称海苔(nori)。日本、韩国是海苔消费大国,日本料理的寿司,是常见的消费方式之一。海苔产品分为三大类。一、 干海苔类供ABCD等外各规格档次。可用于: 1、加工烤海苔、调味海苔的原料。 2、直接做寿司包饭,鲜美可口。 3、做汤料(另加喜爱的调料尤佳)保质期一年,高原、野战、军需、应急蔬菜,素食人群速补营养,家庭汤料、夏季做凉拌菜。 4、油炸海苔,口味独特。 二、 调味海苔类又称美味海苔,主要有12切、10切、8切、碎片。由于海苔营养丰富、结构合理,海苔食品已经超出休闲食品的范畴,是儿童、成人补充营养、健康长寿的佳品,工薪消费。碎片用于做汤,拌面条,婴幼儿拌粥等。 三、 烤海苔类 1、 米果 用于包裹成形的米面食品,形成新产品,并增加了营养、口味。 2、 寿司海苔 一般用于包寿司饭,是起源于日本的一种消费方式,口味令人垂涎三尺,一饱口福。 3、切丝海苔 可用于拌面条、混和在其他食品中一起消费。 4、海苔粉、粒 用于混和米面食品内,产品为海苔风味食品,增加了营养、口味,国内外的一些大、中、小型食品企业已开始采用,其产品深受消费者欢迎。

红毛菜科植物甘紫菜及圆紫菜等的叶状体。又称紫英、索菜。我国辽宁、山东、江苏、浙江、福建、广东等沿海地区均有分布。亦有进行人工栽培者。秋、冬季采取,干燥备用(不宜多晒、暴晒)。

(二)带鱼又叫刀鱼、牙带鱼,是鱼纲鲈形目带鱼科动物,带鱼的体型正如其名,侧扁如带,呈银灰色,背鳍及胸鳍浅灰色,带有很细小的斑点,尾巴为黑色,带鱼头尖口大,到尾部逐 渐变细,好像一根细鞭,头长为身高的2倍,全长1米左右,1996年3月中旬浙江有一渔民曾捕到一条长2.1米、重7.8公斤的特大个体,这条“带鱼王”后来被温岭市石塘镇小学的生物博物馆收藏。带鱼分布比较广,以西太平洋和印度洋最多,我国沿海各省均可见到,其中又以东海产量最高。

带鱼属于洄游性鱼类,有昼夜垂直移动的习惯,白天群栖息于中、下水层,晚间上升到表层活动,我国沿海的带鱼可以分为南、北两大类,北方带鱼个体较南方带鱼大,它们在黄海南部越冬,春天游向渤海,形成春季鱼汛,秋天结群返回越冬地形成秋季鱼汛,南方带鱼每年沿东海西部边缘随季节不同作南北向移动,春季向北作生殖洄游,冬季向南作越冬洄游,故东海带鱼有春汛和冬汛之分。带鱼的产卵期很长,一般以4月~6月为主,其次是9月~11月,一次产卵量在2.5万粒~3.5万粒之间,产卵最适宜的水温为17℃~23℃。

带鱼是我国沿海产量最高的一种经济鱼类,70年代年产量一般在50万吨左右,90年代上升到110多万吨,后来产量不断下降,不过比大、小黄鱼要好一些,尚能形成鱼汛,近几年经过禁渔和开展保护渔业资源方面的宣传教育,比较好地控制了过度捕捞,使带鱼生产保持在一个相对稳定的水平上。

我国哪里产的海带、紫菜质量比较好呢?

我国辽宁、山东、江苏、浙江、福建及广东省北部沿海均有养殖,野生海带和紫菜在低潮线下2-3米深度岩石上均有。由于从北到南温差、光照等诸因素差异的影响,使海带的生长成熟期有早有迟,在同一海区或同一苗绳上的海带,其成熟期也有先后,所以,收获期从5月中旬延续到7月上旬。因此,我国沿海地区最适合海带和紫菜的人工繁殖和自然生长。质量也最好!

哪里有紫菜厂家

江苏连云港以及南通市全国最大的紫菜产地,在全国所占份额极高,已欧美产的条斑菜为主,品质比福建的非洲才品质高。我也长期从事紫菜销售,我是从连云港宏基食品有限公司拿的,它家货 性价比很高你可以试试。

希望对你有帮助