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黄瓜凉拌西红柿做法
凉拌黄瓜西红柿的用料
黄瓜2根 西红柿1个
大蒜3~4瓣 米醋1勺
白糖1勺 盐适量
凉拌黄瓜西红柿的做法
步骤1
西红柿、黄瓜洗净,蒜瓣剥去外皮洗净。
步骤2
黄瓜切片(不要太薄,否则口感不爽脆),西红柿切片,蒜瓣切片。
步骤3
将黄瓜片、蒜片放入一个大碗中,加入适量盐,1勺米醋,调拌均匀。
步骤4
将调拌好的黄瓜装入盘中,摆好的西红柿片山撒1勺白糖。
步骤5
完成!
西红柿花和黄瓜花有什么相同点与不同点?
番茄花中最重要的是花蕊(包括雌蕊和雄蕊)。和黄瓜花啊相比,番茄花是两性花,即一朵花中既有雌蕊又有雄蕊,而黄瓜花是单性花,要么只有雌蕊,称为雌花;要么只有雄蕊,称为雄花。
番茄花小,黄瓜花大。番茄花蕊下长果子,黄瓜花托处长果子。
番茄施肥管理技术
水分管理
番茄的根系发达,吸水能力强,生长期长,植株高大,枝繁叶茂,加上番茄果实的多次采收,番茄一生中需水量较大,并且各生育期内要求适宜的空气湿度和土壤湿度,通常要求土壤相对含水量为65%85%,浇水应根据不同生育时期对水分的要求和天气状况,以及植株的生长情况来进行。定植时浇水,可保持水分的平衡,防止植株脱水死亡,这次浇水要求水量较多,保证渗透定植的土壤,冬春季节定植,已浇暗水为好,可以防止地温下降较多,夏秋季节定植,一般采用浇明水,浇明水用水量大,保持湿润时间长,有利于缓苗。
春番茄定植时,一般苗龄较大,在缓苗水浇后到第一穗果坐住期间,一般不再浇水。夏秋番茄定植时苗龄较小,在缓苗以后,要促进幼苗迅速生长,及时浇水,浇水后要注意中耕。开花期的控水蹲苗,开花时很少浇水,除非旱象严重,这个时期主要是保持土壤疏松,地表干燥,促进壮秧,保证根系向下扩展,为以后植株旺盛生长,打下良好的基础。催果水在第一穗果坐住2-3个时,应及时浇水催果,注意浇水时间,水浇早了,往往会使植株旺长,营养生长过旺,不易坐果或坐果期推迟。水浇完了,则植株生长受阻,坐果虽多,但叶片变小,生长缓慢,产量降低。
盛果期浇水在第一穗果坐住以后进行,此时番茄陆续进入开花结果、果实膨大成熟的阶段,植株生长量大,各部位器官对水分需求量较大,一般在结果前期5-6天浇一次水,使地面见干见湿,浇水后可进行浅锄,否则连续浇水易造成地面板结,蒸发量大。这时浇水是要保持土壤湿润,满足植株吸收水分的需求。另外可以提高地面与植株间的空气湿度,在天气干燥的中午前后,有条件时可进行喷灌或对植株洒水,以降低叶面的温度和减少日灼病,病毒病的发生。
施肥技术
番茄在施足有机底肥的前提下,追肥时要注意三要素的配合,必须注意磷肥钾肥的追施,控制氮肥的使用量,过多会使植株徒长,可以使用宴沃磷酸二氢钾,拥有“三秒速溶”的优势,引进国外双技术,让磷酸二氢钾可以更好的被番茄吸收,宴沃磷酸二氢钾也可以达到一个控旺的效果。引起病害的发生,在追肥时应与浇水相结合,否则不仅不易被植株吸收,而且易发生肥害。追肥时应注意勤施少施多次,在施肥量上,采取两头少中间多的原则,尽量做到及时合理。一般应注意以下几次追肥,提苗肥,是为了使刚定植成活的植株能够立即得到充足的养分,仅供幼苗生长。一般在浇发棵水或缓苗水前亩施硫酸铵15千克或尿素7-8千克,或碳酸氢铵15千克,追肥后应及时浇水。催果肥,一般在第一穗果已经膨大,第二穗果坐住时进行,目的在于促进果实膨大,利于茎叶生长,追施三元素复合肥30-35千克,追肥后浇水。
盛果期追肥,在第一穗果开始采收后进行,肥料以速效化肥为好,采用节水滴灌设备时,可按亩追施宴沃水溶肥,通过施肥灌水随水施入田间。叶面追肥,番茄叶片具有吸收多种营养元素的功能,因此向番茄叶面上喷施各种肥料,不仅吸收速度,而且还可以弥补土壤施肥的不足,效果也很好。这种方法特别适用于微量元素肥料的施用,应用效果表明,在番茄上应用根外追肥,不仅可以显著增产,而且还可以促进早熟,延迟衰老,延长生长期和采收期。根外追肥应用的种类很多,应用时可以根据需要加以选择,可以喷施宴沃磷酸二氢钾和宴沃钙镁肥等微量元素。
夏天看到瓜的花,有什么体验?
今年,我家小院里种好几种瓜,黄瓜、丝瓜、苦瓜,还有大南瓜。看着他们从小苗苗渐渐长大,上架、开花、结瓜......甚是欣喜有趣。
然而,比吃瓜更有趣的,莫过于观察它们的身姿了。单说他们开花一事,就够我今天唠叨了。
这几种瓜前前后后开出的花,尽管大小不同,形状各异,可颜色通通都是黄色的。
这算不算我的重大发现?最起码,之前我真的没有注意到这个规律。难道所有瓜,开的都是黄色的花花?
问问度娘,度娘说冬瓜、西瓜、香瓜的花也是黄色的。一时想不起来还有什么瓜,那我就武断一下,利用枚举法则,暂且认为所有瓜开的都是黄色的花好了。
01 黄瓜的花
小院里黄瓜花是最先开的,金黄色的小花,是五瓣的,像一颗金黄的五星,在阳光的照耀里十分艳亮。
让我纳闷的是,开得漂亮的黄瓜花不会结瓜儿。
“别人是公的,只负责授粉。”先生很神秘地说。再看要结瓜的黄瓜花,开得又小又细,病恹恹的,花后面却是连着一个丁丁大、像条小虫子的新生小黄瓜,满身出着砂粒般的痘子,丑得让人心疼。
02 苦瓜的花
苦瓜的花是淡黄色的,看上去有金子里渗了银子的感觉,花蕊却是金黄色的,花瓣也是五个,单薄得有些憔悴,整个花朵纽扣大小,隐藏在花叶子下面。
这回我就不用纳闷了,苦瓜居然也是朵大、漂亮的花不结瓜儿!大概跟黄瓜一个道理吧。
03 丝瓜的花
丝瓜花还是黄色的,张开来是一张大圆脸,也是五瓣,看上去比黄瓜和苦的花结实很多。
过了小满,我家的丝瓜还没开花,但我也没有担心他它会错过花季。丝瓜花开得迟,却经久历时,可以开到深秋,让人们有秋丝瓜吃,你看吧,现在正是枝繁叶茂花多瓜丰的时候。
04 南瓜的花
南瓜花开得有碗口大,难怪结的瓜也大呢。南瓜的生长速度真是快的惊人,感觉那身条总是急急慌慌的往上爬,几天功夫就爬满一架了。
奇怪的是,小院里一架的南瓜藤,开了一架的大黄花,结出的南瓜却很少。难道这年头,连南瓜的花都是男女比例失衡了?开的都是公花?
朋友你来说一说,我家种了几种瓜?为何都是开黄花?哪朵花儿不结瓜?朋友喜欢哪朵花?我该夸瓜还是夸瓜的花?
番茄花和黄瓜花有什么不同?
番茄花中最重要的是花蕊(包括雌蕊和雄蕊).和黄瓜花啊相比,番茄花是两性花,即一朵花中既有雌蕊又有雄蕊,而黄瓜花是单性花,要么只有雌蕊,称为雌花;要么只有雄蕊,称为雄花。
番茄价值
食用
番茄果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。
番茄的食用部位为多汁的浆果。它的品种极多,按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的;按果皮的颜色分,有大红的、粉红的、橙红的和黄色的。
红色番茄,果色火红,一般呈微扁圆球形,脐小,肉厚,味道沙甜,汁多爽口,风味佳,生食、熟食可,还可加工成番茄酱、番茄汁;粉红番茄,果粉红色,近圆球形,脐小,果面光滑,味酸甜适度,品质较佳,黄色番茄,果桔黄色果大,圆球形,果肉厚,肉质又面又沙、生食味淡,宜熟食。
番茄的品质要求:一般以果形周正,无裂口、无虫咬,成熟适度,酸甜适口,肉肥厚,心室小者。宜选择成熟适度的番茄,不仅口味好,而且营养价值高。
据营养学家研究测定:每人每天食用50克~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂症很有益处。番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1,维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
黄瓜番茄汤的做法
食材明细
主料
番茄一个
辅料
黄瓜一小段
鸡蛋一个
配料
盐一小勺
鸡精适量
清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
番茄黄瓜蛋汤的做法步骤
1
制作所需材料。
2
将番茄,黄瓜切片。
3
鸡蛋打入碗内,调散。
4
锅烧热,加油,将番茄炒一下。
5
加适量水烧开。
6
加入黄瓜稍煮一下。
7
加入鸡蛋,加盐,鸡精。
8
出锅,装入盘中即可。
黄瓜西红柿怎么做好吃
好吃的黄瓜和西红柿做法
1、西红柿炒黄瓜的做法
黄瓜西红柿洗净,黄瓜切片,西红柿切成稍薄的滚刀块
姜切丝,蒜切末
青椒切成条
锅里放油烧热,下姜丝蒜末炒香,加去黄瓜片翻炒几下,淋少许生抽(家里没生抽,我用的酱油,颜色略暗),继续翻炒几下,感觉黄瓜略软后,加入切好的西红柿继续翻炒,加适量盐,翻炒,最后加青椒,再略翻炒几下后即可出锅,味道棒棒哒!
2、