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鲜花的香味来自于酯吗

是的。酸和醇的失水产物称为酯，含氧无机酸和醇的失水产物称为无机酸酯；有机羧酸和醇的失水产物称为有机酸酯。而鲜花的香味来自于酯，花香是天然的鲜花所散发的有香气的物质。花的香气来自薄壁组织中的许多油细胞，油细胞能分泌出有香气的芳香油，芳香油很容易扩散到空气里，当这些芳香油在空气中扩散后，送到我们鼻子里，就会让我们领略到舒服的缕缕香气了。

花朵的气味有哪些分类？

我们一谈到花朵，就立即会想到绚丽多彩、芬芳迷人的景象。其实，科学家对4189种花朵进行了统计，发现其中大部分并不是香的！真正香气袭人的花朵只占18.7%，还有13%的花朵竟然是臭气熏人。

为什么有些花朵会是香的呢？因为它们的花瓣里含有一种油细胞，其内含有芳香醇、脂肪醇或酯类有机化合物，能分泌出散发香气的芳香油。有的花朵虽然没有细胞，但是在一定的时候却能产生散发香味的物质，所以也会香飘四溢招引一些蜜蜂和昆虫。

有些花朵竟然能散发出这样的臭气，真是不可思议啊！现在已经认识到了，花朵的气味一直是分为两大类的，一种是芬芳、清新、让人感到欣慰的，比如茉莉、桂花、玫瑰等，蜜蜂和各种昆虫根据它们的气味能够从很远很远的地方找到它们，向它们飞来或爬来；还有一种特别难闻的散发着腐臭气味的花朵，各种蝇类的昆虫非常喜欢它们，真是物以类聚，虫以群分！它们的主要成分是胺类化合物。

鲜花放久了有刺鼻味道

鲜花放久了有刺鼻味道

鲜花放久了有刺鼻味道，在现实生活中，很多人都喜欢买一些鲜花送人，或者自己养殖，但是养殖不当，那么可能就会有一些异常的状况出现，下面为大家介绍鲜花放久了有刺鼻味道。

鲜花放久了有刺鼻味道1

鲜花放几天有刺鼻的味道，那是因为鲜花放几天以后，花的根部会烂掉，就会散发出刺鼻的味道的。

鲜花怎么养时间比较久

买回来的鲜花最好是对枝条底部进行斜剪，斜剪的角度大概在45度左右，还要将底部所有的叶子去掉，避免有叶子浸泡在水中，这样可能会影响鲜花的新鲜度，还有可能会腐烂。

想要让鲜花保鲜更久，可以定期在水中放几滴可乐、雪碧或白糖，如果花瓶比较大，就是要放一小勺左右，也可以用食用醋代替，这样做的目的是增加水中的糖分，有助于底部切口更好的吸收水分，避免叶子和花朵缺乏水分而枯萎。

想要让鲜花保鲜更久，一定要进行定期换水，一般来说，鲜花的水需要一天到两天更换一次，这样可以让鲜花保持活力，还可以让水不发臭。

在不同的'气候条件下生长，有着不同的花期，所以不同种类的鲜花保存的时长也可能存在差异。鲜花的运输环境一般要求冷链物流运输，理想温度为0-4℃，湿度相对较高。如果是买回家的鲜花，不立刻使用，可以将其放在冰箱的冷藏室内，这样可以延长鲜花的保存期限。

鲜花在摆放的时候，一定要避免和苹果、香蕉这类容易产生催熟气体的水果在一起，苹果、香蕉十分容易促进鲜花腐败，所以如果将鲜花和这些水果放在一起，不出几天，就会枯萎脱落。

当然也要注意养护的环境，不能放在有光照的地方，环境温度不能太高，否则花朵容易粘蔫，还要注意不要将苹果、香蕉等水果放在旁边，否则会加速花朵腐败。

鲜花放久了有刺鼻味道2

鲜花怎么养

1、干净容器

在鲜花怎么养中要注意其一般都没有根系，是被采摘下来的鲜花，要为其准备好干净的水培容器，对其进行水培养护，从而使其保持健康生长态势。要准备好一个用消毒溶液清理过后的花瓶，最好是透明的玻璃瓶。

2、每天换水

养好鲜花要注意为其及时更换新鲜的水质，避免其根茎在水中出现腐烂现象，并可有效预防水质浑浊影响到鲜花的生长生长。换水时要注意将自来水晾晒以后再使用，其水位不用过高，在根茎的1/3或者1/2处就好。

3、滴加营养液

平常为了让鲜花更好的生长，还要在水中进行营养液的滴加，从而让水质富有养分，帮助鲜花根茎吸收足够的养分后即可旺盛生长。一般是每周将稀释过后的3～5滴营养液加入水中，就可满足其养分需求了。

4、适宜光温

还要为鲜花提供充足的散射光照，在早晚让其接受光照可进行光合作用，避免其叶片萎蔫生长不良，冰妖保持其生长温度适宜，夏季注意通风降温，冬季则要保暖防寒，使鲜花不会因为温度不适而枯萎。

5、及时修剪

其实在养鲜花时还有做好对其的枝叶修剪工作，将上面的杂乱枝叶剪除，只保留必要的几片叶子，这样可减少水分蒸发和养分消耗，使其生长茁壮。并需要3～5天修剪一次根茎，使其成为斜切姿态，避免出现腐烂情况。

鲜花放久了有刺鼻味道3

玫瑰鲜花如何养殖

1、进行修剪

养殖玫瑰鲜花时，需要使用锋利的剪刀将植株枝条下端剪成45°的斜口，增加植株的吸收面积，也需要将玫瑰鲜花枝条上的叶片剪掉，避免流失多余的养分，还需要使用稀释过后的多菌灵药剂涂抹在玫瑰鲜花的断口处，为其消毒灭菌。

2、提供水分

养殖玫瑰鲜花时，需要为其提供适宜生长的花瓶，可以选择透光性较为良好的长颈玻璃花瓶，也需要在花瓶中加入三分之二的培养水，可以使用无污染且富含多种营养物质的矿泉水，也可以使用富含丰富矿物质的天然水。

3、适宜环境

玫瑰鲜花适宜生长在通风透气的环境中，养殖玫瑰鲜花时，如果环境过于封闭，就会导致空气中滋生大量细菌，从而使得玫瑰鲜花掉花落花，需要在每天早上的时候打开窗户，在每天傍晚的时候关闭窗户，维持玫瑰鲜花正常生长。

4、提供养分

养护玫瑰鲜花时，需要在水中滴加营养液，为玫瑰鲜花提供生长所需要的营养，也需要向玫瑰鲜花喷洒磷酸二氢钾，使其开花时间延长，还需要使用消过毒的剪刀将植株干枯发黄的叶片剪掉，避免流失多余的养分，使玫瑰鲜花旺盛生长。

鲜花，他为什么会发出香味

许多的花需要蜜蜂和虫子授粉,所以用香味吸引它们.

其实，花的香味来源于花瓣中有一种油细胞，它会不断分泌出带有香味的芳香油。因为芳香油很容易挥发，当花开的时候，芳香油就会随着水分一起散发出来，这就是人们闻到的花香啦！由于各种花卉所含的芳香油不同，所以散发出的香味也不一样，有的浓郁，有的淡雅。自然界中还有一些花，虽然它们的花瓣中没有油细胞，但闻上去也有阵阵香味。原来，它们的细胞中含有一种叫做“糖苷”的物质，经酵素分解后一样会产生香味。

一般来说，天气晴朗、温度升高的时候，花瓣中芳香油挥发得比较快，飘得也比较远，所以香味会比较浓一些。但有些如夜来香、米兰等在夜晚开放的花，由于空气温度越大，花瓣的气孔就张得越大，芳香油也挥发得越多，所以它们晚上散发出的香气要比白天更纯、更浓。

希望能对你有所帮助！