葡萄盆栽基质,淘米水能浇盆栽吗?

葡萄盆栽基质，淘米水能浇盆栽吗？

刚洗过米的淘米水不能直接浇花，要放在桶里或罐子里密封发酵一个月左右，期间要开一下口放放气防止爆炸，夏天的时候在桶里发酵10天左右就可以了，用清水按照1比100的比例浇灌盆栽，这样不会伤害盆栽，而且盆栽有了养分会长势更好。顺便分享一下我养的绿植。

2020年温室大棚种植什么比较赚钱？

我给你分享一下陕西渭南这边的大棚种植的真实案例：

1.渭南大荔县，主要种植温室冬枣，这个在全国都出名，冬枣管理起来，对技术的要求比较高，人要勤快，很多时候，为了控制大棚的温度，农户半夜都要到大棚去；冬枣，种植的好的话，一个大棚，一亩地收入一般都在1万以上；

2.渭南临渭区，阳光玫瑰葡萄，是从日本引进来的品种，颗粒不大，这个葡萄在大棚里面种植，对技术要求也高，最近3年，零售价格也高，农户的种植积极性很高，投资大，见效快，但是3年后的行情，说不定；

3.渭南临渭区，大棚西瓜，这个西瓜种植，相对而言比较简单，用肥用水用药，节点特别明显，种植时间短，种植面积也可以大一些；

4.渭南澄城县，大樱桃，刚上市的樱桃，价格在60元/斤，一个棚，收入2万元问题不大，关键是要懂管理技术，每一个环节都很重要；

5.你还可以考虑大棚种植蔬菜，甜瓜和圣女果等；

结合当地的实际情况，适合你的就是最好的；

蓝宝石葡萄如何种植？

蓝宝石葡萄的种植万物生长靠阳光，光照的好坏决定果质的好坏，一、葡萄的生长需要光照强度，这样光合作用好枝蔓才健壮，花期时如果得不到足够的光照，会导致葡萄落花，或者是只长枝叶，不长花果，这也就直接影响到果质的好坏。二、有了光照，水分方面也是很重要的，葡萄种植对水分要求比较高，前期生长发育需水量比较多，但到了后期果实发育成熟阶段，需水量又不能太多。否则极易引起湿度过高，从而导致黑痘病、灰霉病等病害。种植准备

深翻要与施有机肥结合起来,灌水，一定要浇透，以壤土及细砂质壤土为宜。选好地块后撒施发酵粪，然后深翻40厘米左右，按行距1.8-2米沿行起垄，方向为南北向。

蓝宝石葡萄是藤蔓类植物，一般的扦插，压条种植都会生长，只不过生长较慢，枝叶茂盛，但要是农业批量种植，还是得选择有规模的农业公司购买无毒无病菌的优质葡萄苗。一般在3-5月土壤解冻后至发芽后栽种。将葡萄苗沿行按株距0.7米向北斜栽，栽后浇大水，覆盖地膜。

为防止葡萄枝蔓疯长，汲取过多养分，使葡萄缺少养分，繁茂的枝叶还不利于通风透光，从而降低葡萄的甜度。所以需要适当的剪掉一部分的枝叶，剪枝也不是随便剪，也是有讲究的，剪枝时需要留住能遮住葡萄果实的叶子，因为太阳太强的话，会让葡萄的果实发生日灼病，所以再剪完枝叶之后一定要注意施肥。种植葡萄时，首先要进行合理摘心。葡萄结果枝条的摘心一般在开花前的三五天到开花前期之间进行，一根结果枝条上留五到八片叶子。营养枝条的摘心可与结果枝同步进行，也可延后，一般营养枝条上留至少留十五片叶子。在葡萄的结果期时每个结果枝上要保留二十片以上的叶子，结果枝之间要分布均匀，叶片质量要好

1、培养树势 培养树势是葡萄种植的首要农事，培养树势的要求是整个树体生长均匀，主干达到一定的粗壮程度，可以通过肥水促进生长，与此同时要避免出现葡萄出现肥害和涝害。

2、虽然是葡萄种植的第一年，但是到了冬季依旧需要重视修剪。比如在南方地区，可以从冬至时候开始进行，把直径较小的还有没有成熟，以及招惹了病虫害的类型全部剪掉，让植株间保留一定空隙，主干不要相互碰触。

1、葡萄所需要的肥料，主要所需的大量元素还是氮磷钾，所需的微量元素较少，这些微量元素虽然需求不高，但是确实不能少，可以选择施用叶面肥来补充这些微量元素。追肥的话酸性土壤追施白云石粉或者石灰就行。

1、施肥管理 葡萄生长前期主要是多给氮肥，来促进植株的旺盛生长的，但是到了后期可根据长势情况适时控制旺长，减少氮肥的使用量，适当的补充磷肥钾肥。一般在葡萄苗萌芽后的半个月左右，能够看到新梢上长出了几片真叶，而且长势比较好就可以考虑追肥。

2、当年种植促进苗生长水比肥重要，这一点要重视。在葡萄苗定植完浇完前两水后可适当炼苗，迫使根系下扎找水。待新梢长到10～20厘米以后，每半月浇一次水。当新梢长至30～40厘米后，每20天浇一次水，要经常保持土壤湿润，墒情好时不浇。生长后期减少浇水次数和浇水量，甚至停止浇水。

3、定植结束后，果农可以少量浇水炼苗，频率大概为每半个月左右浇一次水，但到后期应减少浇水频率。可以使用黑色的地膜对于果园的地面进行覆盖，能够做到保持湿度的作用。

南方种植地区，受气候的影响，葡萄在开花期至成熟期，极易感染病害，导致葡萄的产量和质量下降。因此南方种植还需要掌握避雨技术。

避雨技术和大棚蔬菜有一些相似，主要是通过搭建避雨棚，做好挡雨排水措施，注意以下几点。

1、在搭建雨棚时根据葡萄种植地的面积和植株的行距来选择雨棚的架势和大小。

2、在雨棚两边每隔一段固定距离的地方立一根水泥桩，该固定距离和水泥桩的长短都要根据雨棚大小而定 。

3、在立好的水泥桩上，从雨棚的不同的方位搭上镀锌钢管，分别作为棚檐、棚拱和中梁，使棚顶形成一个弧形并在上面覆盖薄膜，这便是做好了挡雨的措施。

4、在棚子的两侧修建排水沟，以应对暴雨时雨棚排水困难的问题，使大量雨水能顺着排水沟排出，避免雨棚出现积水的现象。

5、在雨棚基本建造完成后，为了方便覆膜和揭膜，还应在雨棚边安装上滚动杆以便对雨棚的管控。

葡萄无病毒苗木如何培育？

很高兴回答这个问题，下面我给出葡萄无病毒育苗方案，希望对您有帮助[呲牙]

一、育苗地的选择与规划

苗圃地- -般要选在避风向阳，地势平坦，土层深厚，排灌良好，以及交通、管理方便的地方。重粘土、低洼地、重盐碱地、灌水不便的地方不宜选用。丘陵山地应选择缓坡的地方，朝北背阴坡最好不用。对于大中型葡萄苗圃，要根据苗木繁殖任务，按地形、面积和不同繁殖方法，事先制定计划，绘制平面图， 划区分品种进行育苗，以便管理。小区而积平地-般以1亩左右为宜。地势不平，也可以缩小到0. 5亩左右。各小区之间设有人行小道，使小区的道路与支路、大路相通，排灌 系统结合。并有固定的作业室、工具房、贮藏窖等建筑。苗圃地应规划出无病毒树本区、繁殖材料(含接穗、砧木、种子)的基地。如苗圃小，可从外地购置，不设母本区。繁殖区是苗圃的主体部分，包括扦插、嫁接、播种等作业区。每个区的大小、多少，要依繁殖苗木的种类和数量而定。轮作区，主要作繁殖区倒茬之用。繁殖区一般隔2~3年必须轮作倒茬1次，种植矮株豆类作物。因葡萄苗木同其它果树苗木样，消耗地力较大，重茬会造成土壤中营养元素缺乏及受上茬分泌物的抑制，影响苗木生长。

二、葡萄繁殖的方法

葡萄繁殖的方法包括有性繁殖和无性繁而以无性繁殖为主。有性繁殖即种子繁殖一-般只用于培育新品种，即从杂交亲本的后代中选择优良的变异类型。对某些无性繁殖难于生根而遗传性状比较稳定的野生种类，如河岸 葡萄、沙地葡萄、伯兰氏葡萄等可用种子繁殖。在我国东北地区利用抗寒砧木进行嫁接栽培时，普遍对山葡萄实行种子繁殖以获得大批的砧木苗。无性繁殖或营养繁殖即利用葡萄的茎段进行硬枝扦插、绿枝扦插、压条或嫁接繁殖，葡萄茎段的再生能力很强，- -般易于生根，故生产上广泛采用扦插繁殖。根段虽能长出各级新侧根，但不能长出新梢，因此不能用于葡萄繁殖。在无性繁殖时葡萄植株虽然有时也偶然产生某些无性系变异，但基本能保持母本品种的遗传性。

无性繁殖的方法有以下几种:

(一)扦插最简单和有效的无性繁殖方法。在无根瘤蚜危害的葡萄产区广泛应用。将成熟的-年生枝剪成3~4芽长(或1~2芽、或5~6芽以上)，使其生根，长成健壮的一-年生自根苗，供葡萄园定植。

(二)压条主要用于繁殖一-些较难生根的种类和品种,或培养少量生长势强的自根苗。在快速繁殖时，可利用枝条上的每个芽眼在不脱离母体的营养的情况下长成苗木。有时，在葡萄园的改造中，为改变行株距、补缺株或更新衰老枝蔓(植株)也常用压条方法。压条方法有普通压条、水平压条和空中压条，在育苗中多用水平压条方法。

(三)嫁接以优良栽培品种的部分枝段或芽，与具不同抗性的砧木用各种方法接合在一-起，使二者在适宜的温度、水分和营养条件下愈合并长成为新的植株，称嫁接苗。嫁接法育苗广泛应用于根瘤蚜感染区和根系易受冻害的北部产区。

(四)茎尖培养利用组织培养方法，由茎尖分生组织长出新芽和新根而成为新的植株，此法技术先进，过程复杂，主要在少数科研单位中用于繁殖优良品种及培育无病毒苗木。

扦插育苗

一、硬枝扦插

(一)插条的采集选品种纯正，植株健壮,无病虫害的丰产植株，剪取充分成熟、节间适中、芽眼饱满、没有病虫害和雹伤的一年生枝条为种条。将种条剪成长0.5~1m的枝段(粗度6~12mm为宜)。将采集的枝条分开上下端，按50或100根集束成捆(捆上下两道)，挂上标牌，注明品种和采集日期，以防止混杂。有条件的最好先将插条浸于5波美度的石硫合剂中1~3分钟，取出晾干后贮藏。

(二)插条的贮藏葡萄插条冬季贮藏的关键是保证适宜的贮藏条件。即适宜的温湿度，要求温度-1C~2"C,沙子湿度不超过5%以手握成团，- -触即散为宜,空气相对湿度约80%~85%。在贮藏期间始终要注意防止变干或过湿、防发热、防霉烂。贮藏的方法可分为沟藏和窖茂两类。沟茂最为简单，在冬季不很冷的地方，可以挖深约40cm、宽约1m的沟。将插条拥斜放入沟内，其上覆土30~40cm。在冬季较寒冷地方，可挖较深(0. 8~1. 2m)的贮藏沟，将插条拥平放沟中，放满一层后，上面铺- -层 (约4~5cm)湿沙，再放-一层插条，至离沟沿40~50cm为止，再铺上10cm湿沙，覆盖一层秸秆， 然后覆土30~40cm。为了防止枝条发热霉烂，可在沟的中心带竖置一-捆直径约 10cm的秸秆，每隔2m放-捆，作为能气孔道。

(三)扦插前的插条处理

1.浸水将湿度不够的插条捆，全部或至少以下端1/3浸入15%~16°C的清水中(水池、水塘、水河或容器中)，浸1~2昼夜或更长，直至插条吸足水分为止。检查湿度的方法:在插条上端作一-新剪口，如截而呈鲜绿色，用刀压表而时有水珠溢出，则停止浸水。

2.插条剪截首先将长插条的上下端各作一新的剪口，促进愈伤激素的输送，以利于发芽和生根，上端剪口在芽上约3cm处，下端剪口可紧靠节部，红在芽下1~2cm处。然后将插条剪成长2~4芽，长约20~30cm的枝段。每一-枝段的上端剪口均离芽约1. 5~2cm,截面与枝条纵线垂直，或向芽的对面稍稍倾斜。下端剪口在靠近节部之下平剪，有利均匀发根。生产上有时将下剪口作成斜面，即在离下端芽眼1cm处斜剪，这样便于扦插入土，以便于分清插条的上下端。

3.催根处理为提高扦插成苗率而进行的催根处理的关键在于:对插条下端施以较高的温度(26~28'C)和湿度(85%~90%)，同时上端处于低温条件下促进插条基部形成根原基。据此，可以采取多种催根的方法。

(1)利用太阳热在扦插前20~25天,在背风向阳处修建阳畦,宽1.4~1. 5m、深0. 6~0.8m, :畦长依插条数量而定。在阳畦底部铺一-层 厚约15cm的细沙或松土，然后喷水，盖上玻璃或塑料布。大约20天后，插条下端即可产生愈伤组织和根原基。

(2)利用马粪热利用刚发酵的马粪产生的热量使插条下端增温。较简便的一种方法是将马粪铺在畦底或沟底，踩实浇水，待温度稳定在30"C左右时，将马粪上铺- -层 5cm厚的土，然后将插条基部朝下放置，插条间填满细沙士，顶部芽眼要暴露空气中，床上部要遮荫降温。

(3)火炕催根利用地瓜(甘薯)育苗的回龙炕或北方家庭住人的火炕催根，效果也很好。其做法是先在火炕上铺层塑料薄膜，然后在薄膜上均匀地铺4~5cm厚的湿河沙或锯末，再将用清水浸泡和药剂处理过的插条，- -捆挨-捆立放排好，插条间隙用湿沙或锯未填平，只微露顶芽，烧炕升温，最后温度要保持25~28"C，不宜超过30"C，如炕温达到30C，要停火酒水，使温度降至27C左右，以防烧根。- -般经过15~20天，插条基部就形成白色愈伤组织，皮层局部开裂，生出白色幼根，顶芽也开始膨大。此时要停止加温，使种条在炕上锻炼3~5天后，再行移植到育苗地。

(4)冷床催根在背风向阳地段挖-地下式苗床，深80cm,宽1. 5m,长按需要而定。床底铺草、稻壳等物隔热，其上放20~30cm厚的冰决，冰块再7~10cm厚的河沙，整平压实。然后将处理好的种条拥好，直立倒放在上边，顶芽朝下，基部在上，使基部平整，空隙间填满湿沙，上而再覆- -层厚3~5cm的湿沙，压增覆盖塑料膜增温保湿。晚间盖上草帘保温，白天日出后揭开草帘增温。

(5)电热催根首先选用有电源的房间，在地上四周用砖砌成高30cm、宽1~1. 5m、长3.5~7m的床框。露地催根可挖地下式的苗床，保温效果更好。床底5~10cm厚的稻壳、锯末或其它保温物质，上面铺10cm 厚的温河沙(含水85%左右)，推平压实。订两侧各固定一根小木 .方，其上每隔5cm钉- -铁钉或瓷夹，然后将电热线从木方-端铁钉上，以”弓” 字形拉结到- -另一端，再用5cm厚湿沙将电热线压下铺平，即可接通电源测试床温。如利用自动控温仪，可自动调节床温，既省工，又安全，但也要配置直管温度计检查，以防控温仪失灵，造成损失。自动控温仪要与感温头、电温线配合使用，其组装方法详见使用说明书。常用的电热线和自动控温仪，以上海产的为好。量少时用电褥子催根，效果也很好。温度调试到25~28'C后，将用清水或生根剂处理好的种条，一-捆挨一 捆的 立放摆好，枝条间和拥间要填满湿沙或湿锯末，使顶芽露出，保证枝条基部湿润在温湿度适宜的条件下，经过15~20天，新根长出1~2cm长时，停电3~5天即可移栽育苗地。

(6)植物生产调节剂应用促进插条生根的生长调节剂主要有吲哚丁T酸(IBA)、吲哚乙酸(IAA)、萘乙酸(NAA)、2, 4-D等。用50~100cm/L的NAA溶液将插条基部3~4cm浸泡12~24小时或用50%酒精溶解IAA、IBA， 配成0. 3%~0. 5%溶液，浸蘸3~5秒钟，都能较好地促进生根。中国林业科学院研制成的"ABT"生根粉，用100~300mg/L溶液，将葡萄插条基部3~4cm浸泡4~6个小时，促进生根效果也很好。但是单用生根药剂催根，不如药剂与加热催根相结合效果好。一般巨峰群品种插条，冬季贮臧枝条芽眼正常的采用药剂和加热措施，可使根第达95%以上。

(四)扦插方法催根处理以后的枝条，在地温20C左右时做畦或起扦插，一般行距 50~.60cm，株距15~20cm， 每亩地可栽7000条左右。为了预防黑痘病等危害，插条在扦插前须用药剂消毒处理:用10%~ 15%的硫酸铵液或10%的硫酸亚铁+ 1%粗硫酸，或者用3%~5%硫酸铜液或3~50石硫合剂浸泡插条约3分钟。扦插时顶芽等高，均露出地面，芽朝南方，然后灌水，待水渗下后，顶芽上覆土(河沙与土混合) 3~-4cm,萌芽后除去覆盖土。

若采用地膜覆盖后扦插，-般可提高地温3~4C，保湿性较好。其方法是:先将育苗床灌好底水，喷上除草剂，再覆盖地膜增温;接着用径粗2cm的木棍按插条行株距插眼，在眼里插入催过根的硬枝种条，要求顶芽高低-致，方向一致露在外边，用水壶对眼灌水后，再用沙壤士将插眼和顶牙盖严，盖土厚度为4~5cm。如气温偏低，可在畦面上架一-小塑料拱棚，以增温和防霜浆(比单用地膜效果更好)。棚里两头和中部都要安入温度计，经常检查温度，当超过32"C,要将棚两头或中间打开通风降温，使棚内温度保持在25 ~28C。如中午气温过高要用苇帘遮荫;晚上气温低时应将拱棚封闭保浊。土壤湿度不足时，可在地膜下补水，以保持土壤湿润。苗长出3~5片叶时，撤掉小拱棚炼苗3~4天。其硬枝扦插自根苗成活率最高可达85%左右，苗木质量较好。

(五)扦插苗的管理在出苗前后要特别注意土壤湿度情况，特别在北方春季干早的条件下，要适时灌水，保持土壤稳定的湿度避免干旱，这是提高成苗率的重要关键，具体灌水次数依苗圃地的土壤条件和降雨情况而定。在整个生长期要注意松土除草，松土有利于保墒和提高土温，除草可减少养分水分的竞争。在夏季高温多湿、杂草生长旺盛的情况下，更是如此，杂草丛生会保进病害的发展。结合浇水，进行2~3次追肥，每亩施氮、磷、钾有效量约lkg,氮肥主要在前期施用。结合喷酸钙液药防病可进行根外追肥，喷尿素液0. 3%~0. 5%，过磷酸钙液3%~5%，还可喷施硫酸硼(0.01%)、硫酸锌(0.05%)等微量元素。随着扦插苗的生长，注意每株保持一一个健壮新梢,及时控制副梢,为促进幼苗基部粗壮,可在苗高40~50cm时摘心。在后期可将各嫩梢截顶，以促进枝条成熟。在整个生长期内须要进行仔细的防病工作，危害苗木的主要病害有黑痘病、霜霉病、白粉病、毛毡病等。

(六)营养袋快速育苗

1.国内外许多先进的育苗经验表明，利用1~2芽短插条在温室内快速育苗，具有成苗率高，成苗快的特点，可在当年春季以绿苗定植，从而促进葡萄园植株的良好生长和早期丰产。山西果树所葡萄室(欧阳寿如1981, 1983)采用温室或火坑育苗，单芽扦插在20~30'C以下生根发芽最好，其主要步骤为1.在早春，2月下旬~3月上旬将单插条(直径大于0. 7cm)_上端在芽眼上1cm处平剪，芽下长度不限，放入高10cm的沙盘内，行株距3X 3cm。在适宜的温度和湿度下生根发芽(用锯末、蛭石等基质代替沙，效果也很好)。

2.当幼苗长至5~7cm，有4~5条小根发出时，将小苗移裁入营养袋中。塑料袋宽8cm (口径5cm)、长16cm，袋底正中剪一直径约为 1cm的小孔，也可用无底袋，以地面为底。袋中充填营养土，其配制比例为园土、粗沙、腐熟有机肥各占1/3。

3.将营养袋在温室地表紧密排列成宽60~70cm的育苗带，带与带之间相距15cm,每1m2可放300~400袋，温室内白天气温控制在25"C左右,晚上土温不低于15C ,空气相对湿度80%~90%。根据袋内含水情况，及时浇水和浇营养液。幼苗在温室内约生长45~50天，每株有长10cm以上的根4~5条，幼苗高度达20cm左右时即可起苗定植入葡萄园中。

二、绿枝扦插

在葡萄生长季节，利用夏剪时剪下拦木质化的新梢作扦插材料。将绿枝插条快速剪成2~3节，上边一节以副芽刚萌动为好，这样成活后萌发生长快。插条上只留顶芽全叶或半片叶。剪后立即将基部浸于清水中，并遮荫待用(保持叶片不萎蔫，是提高成活率的关键)。扦插前用50mg/L的蔡乙酸或0.1%的吲哚乙酸或吲哚丁酸水溶液，浸沾插条基部3~5秒钟，取出后用清水冲洗掉附在表面的药液，立即开沟直立埋在床里。行株距多为30cmX 15cm,深度为顶芽露出床而1cm左右。插后立即浇逶水，扣上塑料小棚或大棚，并遮荫管理。棚内湿度保持在95%左右，温度控制在25~28"C,在遮光、通风条件下，15 天左右即可生根。当根发出后要注意通风，在移栽前3~5天撤掉塑料拱棚，炼苗3~5天。如没有雾化机，每天用喷雾器喷4~5次水，使棚内湿度处于临近饱和状态，插条叶面保持着水层为宜。扦插后每隔半月要结合喷水喷酒2~3次多菌灵1000倍液或其它杀菌剂，防止病害发生。绿枝扦插育苗，对做床基质要求比较严格。采用新木悄、蛭石、净河沙等基质可均可，但必须用0. 3%高锰酸钾或甲醛或其它药物消毒杀菌，以防绿枝基部霉烂。绿枝扦插，要求设备条件较高，按目前技术水平，成活率仅为40%~50%，而且苗木的质量较低。嫁接苗培育

一、嫁接苗应用

利用优良品种作接穗，将其嫁接在砧木条或苗上，培养成嫁接苗。嫁接苗将接穗和砧木的优良特性组合在一起，其目的是: (- -)利用砧木根系抗逆性国外许多地区都有葡萄根瘤蚜和线虫的危害，要成功地栽培优良的欧亚种葡萄，就必须将其嫁接在具有抗性北美种类及共杂交后代上。(二)更换品种葡萄园中的混杂植株，可以作为砧木换接优良品种。也可对全园的植株进行嫁接，将低产劣质或不合市场需要的品种淘汰，利用其根系与优良品种嫁接。(三)快速繁殖新品种嫁接时几乎可将优良品种的健壮成熟枝条的每个芽都用作接穗。生长期还可用绿枝繁殖。优良品种的接穗接于多年生植株后，枝条生长旺盛，可以采集大量插条，加快繁殖。

二、实生砧苗和硬枝插条砧苗的培育

(一)实生砧苗培育将收集的砧木种子，用清水除种皮汁液，阴干后放在低温、干燥保存。播种前两个月，将种子与3~4倍净河沙混合后，放在适宜的温度、湿度和空气条件下沙藏。

1.种子沙藏种子需要一定的温度、水分、空气和时间才能后熟、发芽。- -般山葡萄种子， 需

在-3°C~5C的低温和含水5%以内的湿沙里，经过60天左右完成后熟阶段。

种子沙藏期间，要注意检查沙内的温湿度和有无鼠害，特别是春节后，气温不断上升，如温度超过5C,湿度超过10%，将种子翻倒1~2次，以防发霉。

2.砧木种子催芽沙藏处理后的种子，播种前7~10天催芽，是提高出苗率的有效措施。催芽的方法是:将沙藏的种子筛出，在清水里浸泡1~2天后，与3倍的河沙混合，均匀平铺在放有塑料膜的电热毯或火炕上，厚5~10cm，上面盖-层塑料膜或纱布，再放一层混有湿沙的种子，其上再盖一-层塑料膜。 电热毯或火炕上的温度要保持在20~25"C。在催芽过程中每隔1天上下翻1次，经过5~7天后，种子即可裂嘴露白，30%左右的种子露白时就可播种。3.砧木种子播种砧木种子播种时间在早春3~4月，将催好芽的种子，播在整平的南北向长畦中，畦宽1m,每畦开2~3个小沟，灌足底水，底水渗下后，按株距8~10cm,在沟内点播或条播，种子上覆盖1. 5~2cm厚的沙壤土，轻轻压实，使种子与土壤紧密接触，以利发芽。隔2~3天用细眼喷壶喷水，保持种层土壤疏松而湿润，以利种子发芽。

(二)硬枝插条砧苗的培育各地应用抗性砧木，除了利用种子培育实生砧木外，还可利用抗性砧木的枝条，培育插条砧木。如我国北方除了用山葡萄、贝达种子外，利用其枝条，培育插条砧苗进行嫁接，抗性也较强。插条砧苗的培育方法，如种条的收集、选择、冬藏、剪藏和生根处理，苗期管理，均与品种扦插苗培育相似，可参考本章扦插育苗。三、硬枝嫁接育苗又分露地就地嫁接和室内嫁接。若是利用头年秋季田间的砧木苗，或在多年生的老蔓上，于早春在伤流期过后进行就地嫁接，常用腹接或劈接。腹接时在砧木距地而5~7cm的地方剪去上而的枝蔓，然后在砧木表面光滑、纹里平直没有扭曲且宽的部分侧方用剪枝剪剪一剪口, .再将事先削好的按穗插入剪口，接穗削成楔形成层相互吻合，即可覆土，多年生的枝蔓可以不加绑缚(多年生枝蔓接）。

希望对您有帮助

工艺流程so2作用？

SO2有选择、澄清、抗氧化、增酸、溶解等作用。

1、选择作用。

SO2是一种杀菌剂，它能控制各种发酵微生物的活动（繁殖、呼吸、发酵）。如果SO2浓度足够高，则可杀死各种微生物。发酵微生物的种类不同，其抵抗SO2的能力也不一样。细菌最为敏感，在加入SO2后，它们首先被杀死；其次是尖端酵母。

葡萄酒酵母抗SO2能力则较强。所以，可以通过SO2的加入量选择不同的发酵微生物。因此，在适量使用时，SO2可推迟发酵触发，但以后则加速酵母菌的繁殖和发酵作用。

2、 澄清作用

SO2抑制发酵微生物的活动，推迟发酵开始的时间，从而有利于发酵基质中悬浮物的沉淀，这一作用可用于白葡萄酒酿造过程中葡萄汁的澄清。

3、 抗氧化和抗氧作用

SO2的抗氧化作用：破损葡萄原料和霉变葡萄原料的氧化分别主要是由酪氨酸酶和漆酶催化的，原料的氧化将严重影响葡萄酒的质量。而SO2可以抑制氧化酶的作用，从而防止原料的氧化，这就是SO2的抗氧化作用。因此，应在葡萄采收以后到酒精发酵开始以前，正确使用SO2，防止原料的氧化。

SO2的抗氧作用:发酵结束以后，葡萄酒不再受CO2的保护，而易被氧化。如果对葡萄发酵基质进行SO2处理，它所形成的亚硫酸盐比基质中的其它物质更容易（因此，最先）与基质中的氧发生反应而被氧化为硫酸和硫酸盐，从而抑制或推迟葡萄酒各构成成分的氧化作用，这就是SO2的抗氧作用。

4、增酸作用

加入SO2可以提高发酵基质的酸度。首先，在基质中SO2转化为酸，并且可杀死植物细胞，促进细胞中可溶酸性物质，特别是有机酸盐的溶解。另一方面，SO2可以抑制以有机酸为发酵基质的细菌的活动。特别是乳酸菌的活动，从而抑制了苹果酸－乳酸发酵。

5、溶解作用

在使用浓度较高的情况下，SO2可促进浸渍作用，提高色素和酚类物质的溶解量。但在正常使用浓度下，SO2的这一作用并不显著