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如何从花草中提炼香精,来做香水的呢?
1.蒸馏法
当植物原料放在沸水里面的时候,包含着香味的精华油随着水蒸气逸出,当蒸汽冷凝成水,油脂便漂于水面之上,然后就可以把它们收集起来了。这个过程可能要重复几遍以得到纯度尽可能高的香油。19世纪晚期,蒸馏革取技术的运用使这项工艺改进了很多,用这种方法时,蒸汽是通过在冷水里的细管子冷凝的
2.用可挥发的溶媒提炼
香料被放在有孔的金属盘里面,再放进提取器中,让挥发性溶剂(比如乙醚)通过提取器,然后进入蒸馏锅,在那里变成一种半凝固的物质,叫"凝冻"。"凝冻"包括精华油和一种叫玫瑰蜡的蜡状物质。用另一项使用酒精的技术可以使两者分开。这样制成的尽可能纯粹和高浓度的精华油,被称为香精。这种香精很昂贵。拿晚香玉香精来做例子,它现在比同等的黄金还要贵
3.油吸法
这是一项古埃及人运用的方法,一直沿用到20世纪。方法是把花头放在油里或者脂肪里,将其香味吸收下来。香水师在这里利用了花的特性,那就是有些花即使是被摘下来了,还能继续分泌油脂。在法国,从17世纪起,特别喜欢用茉莉花提取花香。用涂了特制脂肪的玻璃铺放花朵,再用酒精来提炼精华油。这种方法需要大量的劳动力,现在已经不用了
4.压榨法
这种方法通常用来提炼柑橘类果皮里面的香油。果皮被放在滚筒中间,香油就在离心力的作用下分离出来了。换句话说,是旋转的力量将油抛了出来
5.
香水业中,还用一种新近才发展出的方法获取香味。这是一种被称为"真空提炼技术"或者"活花技术"的系统,在理论上,它可以使任何物质的味道被保留下来,比如花香,或旧靴子的味道也可以(如果你真想要的话)。
如何用花自制香水
1、首先需要把碗洗干净,在碗口上铺上纱布。布的边缘应该在碗的边缘垂下来,不要把整块纱布都放在碗里面。
2、把花放在碗里的纱布上。
3、倒入适量清水,没过花瓣,并将花瓣浸泡24小时以上。
4、24小时以后把纱布四个角提上来,把花包起来,把花瓣里的水挤出来。
5、然后把所有的水倒进锅里加热,直至所有的水蒸发到低于一厘米深。
6、经过以上步骤香水就基本制作好了,可以把留存下来的精华即香水倒进一个密封性较好的小瓶里,随时可以使用。
香精是怎么制作的?
香精原料及其加工工艺
精油(Essentialoil):亦称香精油,是植物性天然香料的主要品种,对多数植物性原料,主要用水蒸气蒸馏法和压榨法制取精油
浸膏(Concrete):是一种含精油和植物蜡等呈膏状的浓缩的非水溶剂萃取物,先用挥发性有机溶剂浸提香料植物,再蒸馏回收,残留物即为浸膏
酉丁剂(Tincture):乙醇溶液,是以乙醇为溶剂,在室温或加热条件下浸提植物原料所得
净油(Absolute):用乙醇萃取浸膏!香脂或树脂所得到的萃取液,经过冷冻处理,滤去不溶的蜡质等杂质,再减压蒸馏去乙醇,所得到净油,是调配化妆品和香水的佳品
香脂(Pomade):用精制的动、植物油脂吸收鲜花中的芳香成分后得到的油脂!
香膏(Balsam):香料植物由于生理或病理原因,渗出的带有香成分的膏状物
树脂(Resin):分为天然树脂和经过加工的树脂、天然树脂是植物渗出来的萜类化合物因受空气氧化而形成的固态或半固态物质经加工的树脂是指将天然树脂中的精油去除后的制品
香树脂(Resinoid):用烃类溶剂浸提植物树脂类或香膏类物质而得到的具有特征香气的浓缩萃取物
油树脂(Oleoresin):用溶剂萃取天然辛香料再蒸除溶剂后得到的具有特征香气或香味的浓缩萃取物
香精最简单的制作法
最简单的(可以按比例放大哦):
2杯水
1杯切碎的花瓣(一定要选用味道比较大的花,例如茉莉,熏衣草什么的,不然这样家用的制作方式很难提炼出香精的)
拿一个够大的碗,把一块孔比较细的纱布(例如褒汤的那种)铺在碗里,纱布要够大到边缘可以垂出碗口,把花瓣放进去,倒进水到末过花瓣。然后找个碟子什么的把碗盖起来,放过夜(如果天气太热的话最好放冰箱,放一天半或两天)。
拿出来,利用纱布把汁液轻轻的挤出来,搁出来的汁液应该已经可以闻到香味了。注意不要太大力把花瓣的肉也挤出来了哦。
然后把香香的水放在干净的锅子里用很小的火煮,一直煮到液体只剩下一小匙,装在密封的瓶子里就是你自制的香水了。
这样的香水可以存放一个月左右,最好冷藏哦。
另外的办法可以是买浓缩香精油回来后医用酒精混合,大概几滴到十几滴混200ml医用酒精。
不过其实外面卖的香水不仅仅是一个香味的,更重要的是味道的组合和持久性,这个是自制的香水无法比的。
如何在鲜花中提取香精洗衣服
最主要的步骤是提炼香精,下面介绍一种自己就可以提取方法。
首先准备一个瓷碗,然后在碗里面铺上一张干净的布。将花朵放在布上面,然后倒入半碗的清水。浸泡24小时以上。之后用步把花包起来,使劲把花瓣里面的水,挤到碗里面去。然后把所有的水倒进锅里面。一直加热到锅里面的水只有薄薄一层。
最后倒入小瓶子即可。
怎样从花朵中提炼出香精?想自己DIY。
1、首先准备一个瓷碗,然后在碗里面铺上一张干净的布
2、将花朵放在布上面,然后倒入半碗的清水
3、浸泡24小时以上
4、之后用步把花包起来,使劲把花瓣里面的水,挤到碗里面去
5、然后把所有的水倒进锅里面
6、一直加热到锅里面的水只有薄薄一层
7、最后倒入小瓶子即可。