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鲜花饼制作
鲜花饼制作方法：
材料：玫瑰馅：玫瑰酱：200g、熟糕粉：30-50g。网购的玫瑰花馅湿度比较大，需添加熟糕粉混合。熟糕粉可直接购买，也可把糯米粉炒熟使用。
1、水油皮：120g面粉加糖加35g猪油，加50g热水，迅速搅拌，成雪花状。
2. 用手和面，至光滑。
3. 油皮：75g面粉加35g猪油 搅拌。
4. 用手和面至光滑。
5. 把水油皮面团和油皮面团分别分成十份。
6. 水油皮包裹油皮，裹成球状。
7. 用擀面杖把包裹好的面团擀成椭圆， 卷起来。
8. 依次裹好后，把裹好的卷又擀成椭圆，再卷起，重复上一个步骤。
9. 把裹好的卷对折 稍微捏圆。
10. 馅料：80g玫瑰酿 10g玫瑰原汁 30g炒熟的糯米粉 20g烤熟的花生碎。
11. 加适量水 搅拌。
12. 对折准备好的面团擀成圆片，包馅料。封口在下 用手摁压成1cm左右的饼状
13. 放入烤盘，用牙签戳孔，以防胀起。烤箱预热200度，放入中层，十分钟拿出翻面，再烤十分钟。
14. 烤的过程有玫瑰花香飘满整个屋子，鲜花饼好甜蜜的感觉。
15. 烤好的样子，外皮酥得掉渣。
幼儿健康活动可以吃的鲜花教学反思
活动目标：
1、在认识多种常见的蔬菜基础上，了解蔬菜的生长环境和种植收获的过程。
2、知道人为什么要吃各种各样的蔬菜，培养幼儿不挑食的饮食习惯。
3、让幼儿在动手制作过程中，体验快乐及成功的愉悦。
活动准备：
1、多媒体课件《好吃的蔬菜》。常见蔬菜的归类；蔬菜生长环境、种植、收获的相关多媒体图片。
2、教师演示的蔬菜串一串。
3、已加工好的各种蔬菜：西红柿、黄瓜、青菜叶、南瓜、胡萝卜、莴苣、包菜、白萝卜等半成品若干。
4、盛器、消毒竹签、消毒湿巾若干。
活动过程：
（一）活动开始部分：老师出示一串色、香、味俱全的蔬菜串。
1、提示幼儿认真观察这串蔬菜的颜色。
2、让部分幼儿品尝蔬菜，并说出它是什么菜、什么颜色和味道。
3、引导幼儿回忆在幼儿园或家里还吃过哪些蔬菜（让幼儿互相交流）。
（二）活动进行：
1、引导幼儿观察辨认常见蔬菜，巩固已有经验，展示图象照片并逐一提问和归类。
第一组：
(1)这是什么菜？（青菜、包菜、生菜）
(2)这些蔬菜我们吃它的哪个部分？（叶子）
第二组：
引导、观看图象，“有些蔬菜我们不是吃它的叶子，那是吃它的哪个部位?”（胡萝卜、洋葱、莲藕——根茎）
第三组：
教师提示，还有些蔬菜我们既不吃叶子，也不吃根块而是吃它的另一个部分。（辣椒、西红柿、茄子——果实）。
教师小结归纳，并做简单的归类：有的吃叶子、有的吃根块、有的吃果实。
2、讨论我们每天为什么要吃各种蔬菜？
小结：原来蔬菜里有各种丰富的营养，多吃蔬菜长得结实、健康，不生病。
3、讨论：我们每天吃到的蔬菜是从哪里来的？
教师提出悬念：它们究竟从哪里来的？引导幼儿观察图象，了解它们的种植与收获的过程。
(1)这是什么地方？（菜地）
逐一观察青菜、白萝卜、洋葱、包菜地。并与前面的已有实物经验对应。
(2)让幼儿知道蔬菜生长需要阳光、空气、湿度、温度、养料。如一年四季要吃各种新鲜蔬菜，人们就运用大棚培植蔬菜。
(3)看图象认识大棚中的豆角、黄瓜。
(4)引导幼儿观察了解菜农们种植、养护蔬菜的图象。（观察、交流）
(5)引导幼儿看图象观察了解菜农们收获、挑选、运送直至让蔬菜进入农贸市场。
小结：菜农的劳动很辛苦，有了他们的劳动，我们一年四季才能吃到各种各样有营养的蔬菜，我们应该谢谢他们。
4、幼儿自制蔬菜串，并体验与同伴一起动手操作的快乐和成功的愉悦。
操作前，教师提示操作要求：
(1)用干净的手操作。
(2)注意使用竹签的安全。
(3)自由选择材料，各种蔬菜要搭配，做出又好看、又好吃、又有营养的蔬菜串，这样才能吃出健康。
鲜花饼制作过程
用料
【主料】:面粉。
【辅料】:玫瑰，玉兰，菊花。冰糖、白糖、芝麻、花生、核桃仁、枣泥、猪边生油。
做法
做法一
用以上原料调和成鲜花陷料，然后用油酥面包裹，入烤箱烤制而成。
做法二
玫瑰鲜花曲奇饼纯手工制作，在配方、食材、工艺、口感上独树一帜。
精心选材
高原玫瑰"大甜瓣"--云南特有的纯净高原玫瑰，品质全球顶尖
瑞典AAK奶油--源自北欧，0反式脂肪酸的奶油更健康
云南优质高原小麦--生长在高原山地梯田，牛耕人种，高山流水灌溉，施用农家肥
高原野生蜂蜜--蜂箱置于山林、悬崖、湖畔，采山花酿制而成
高原蔗糖--生长在高原河谷，牛耕人种、河水灌溉、施用农家肥
农家鸡蛋--直接从农家收购，跳过喂食饲料、激素的养殖场
制作步骤
1、打奶油，使用人工搅拌，搅拌时，顺同一方向匀速搅拌，这样搅拌产生的比较集中，能使空气更好的渗透进奶油，让曲奇烘焙出的口感不是那么干燥。
2、和面，力道要轻柔适中，方向也很有讲究，从下而上，反复不断，直至完成。
3、成形，整形时，用手轻压成型。
4、烘焙，烘焙温度保持在恒温200度，虽然延长了烘焙时长，但烘焙出的曲奇口感松软、干湿合宜，吃了更不容易上火。
5、冷却,对冷却温度的要求更为严格，在室温下自然冷却却至曲奇中心温度为35度。即确保了不会因冷却不足，而导致容易发霉;也确保了冷却过久，导致外来菌浸入。
6、装盒,包装盒印刷符合欧盟食品安全标准，在铝盒内还特制石头纸内盒。冷却后的曲奇放入石头纸内盒，并附赠精美的产品说明书后才密封封装，封装完成时，一盒爱的曲奇就算烘焙完成了。另外，为了防止松软的曲奇在运输中破碎，每盒曲奇还特制密封的外盒充气袋，每个细节成分考虑。
玫瑰花饼
玫瑰花饼特点:
1、配料:优质面粉、白砂糖、水、食用植物酥油、玫瑰花馅(新鲜玫瑰花、蜂蜜、熟粉)。
2、保质期:60天。
3、制作工艺:纯手工制作，馅料中糖与花比例为1:1，甚至更高到8两糖配比1斤花，如果花与糖的配比低于1:1，是1:3或1:5的话，里面含太多的糖稀，水分多，糖多，吃起来虽然感觉特别润，但这样的饼对吃就感觉很腻，甚至会有头晕晕的感觉。水分少，得以更长时间保存。酥皮用最贵的黄油制作，吃起来比其它的更酥更润。
4、烘焙:花之予鲜花饼在保证营养的前提下尽量延长烘焙时间，杀灭有害细菌，延长保质期，不会产生霉变。
幼儿园花艺坊中班的案例背景怎么写简短
幼儿园中班案例分析范例共三篇
幼儿园中班案例分析范例共三篇幼儿园中班案例分析范例 【篇一】 一、案例背景 小佳是个可爱、自尊心很强的小男孩，从小就不敢当众讲话，喜欢独自玩积木、看图画书，自己一个人感到高兴时才会露出可爱的笑容。经过一个学期的幼儿园生活，他的各方面都有很大进步，唯独怯场现象没有多大改变。于是，我想尽办法创造机会让他在老师、小朋友面前表现。比如，我常请他给小朋友发东西，也常让他带领小朋友玩游戏，鼓励他大胆说话。可这些做法都没能收到成效，都到中班了，我真为他着急。 二、案例情况 今天，幼儿园邀请摄影师来园拍照，我们班的拍摄内容是生活操作。小佳最喜欢吃糖葫芦了，看他边串边时不时的露出开心的笑，我真想把这美好的镜头拍下来。可当镜头对准小佳时，正高高兴兴串糖葫芦的他，突然显得很紧张，一点笑容也没了，我鼓励他抬起头来笑一笑，没想到他头低得更低了。活动结束后，我想通过刚才的事情来培养小佳的自信心，于是我微笑地对他说：“老师知道小佳笑得很漂亮，你给小朋友们笑一个，好吗？”可他低着头，咬着自己的小嘴就是不笑。我见鼓励不起效，急了，大声对他说：“今天你一定要在小朋友面前笑一下，不然老师就不喜欢你了！”看到我态度非常坚决，小佳有点儿难堪，乞求地望着我．我真不忍心再逼他，但想到他今后的发展，我还是狠狠心说：“不要紧张，笑一个。”小佳见躲不过去只好很勉强地笑了一个。我见了心里别提有多高兴了!伴随着小佳的笑，一颗晶莹的泪珠从他的眼角悄然滑落，我的笑突然僵硬，心像被针刺了一样，痛了…… 三、案例分析 小佳终于笑了，我见到的是一张带着泪花、委屈的笑脸。他的心里是那样的无奈和伤心，这都是我强制要求他在小朋友面前笑一下的缘故，是迫与我对他的一种压力所作出的无可奈何、违心的行为。当时，处于紧张状态下的小佳，并不愿意在大家面前展露他的笑容，但为了维持他在老师心目中的好形象，甚至说不想被老师批评、被小朋友们嘲笑，小佳只好勉强地笑了，可他的泪花真实地反映了他内心的不情愿、委屈。 作为老师，应当尊重幼儿、理解幼儿，本应该考虑到孩子自信心的培养需要一个过程，不是一朝一夕就能完成的。第一次成功的体验是孩子形成自信心的关键。但我却急功近利，把小佳这次在小朋友面前笑当作是自己的成功，认为是自己的认真负责帮他克服了的心理障碍，让他有了自信。但事实上，我采取的方法是他当时无法接受的，我在他还没有做好充分心理准备、极不情愿的情况下，突然把他推到了众人面前！这对于自尊心很强的小佳来讲无疑是痛苦的，无法接受的。我这样做只会让他把自己包地更紧，更加剧他的紧张感和局促感，从而起到了负强化的作用。如果我能再多给他一点时间，减轻孩子压力，然后耐心等待，给予他心理成熟一个缓冲地带，或许更有利于他的成长。我为我自己的行为感到深深地自责! 四、案例反思 为了弥补我的过失，同时更为了小佳能快乐、健康地成长，我采取了以下几步，获得了一定成效。 1、运用消退法，帮助孩子减轻局促感 《纲要》提出幼儿园的教育活动，是教师以多种形式有目的、有计划地引导幼儿生动、活泼、主动活动的教育过程。为此我采取淡化的方式，创造一个宽松的环境，帮助孩子减轻压力，消除局促感。在一次集体活动中，我拿出一张小佳不经意间露出笑容时拍下的照片，用手遮住，告诉全体小朋友：“这是老师见过的最漂亮的笑脸，你们猜猜他是谁？”小朋友们开始交头接耳，从小佳的神态中，我看出他也在努力地猜想着。当我亮出照片时，其他小朋友都很惊讶，小佳也愣了一下，他没想到这个美丽的笑脸会是他。我大声问小朋友：“这个笑脸漂亮吗？”“漂亮！”“是啊，老师也觉得小佳的笑容是最漂亮的！”这时，我看到小佳开心的笑了。从他的笑中，我仿佛听到小佳在说：“原来我也可以笑得很好看！” 2、运用强化法，逐渐建立孩子自信心 以后，每当看到小佳笑，我都会发自内心地赞美他：“小佳，你笑得真漂亮！”“小佳，你的笑容真好看！”当小佳在各方面有所进步时，我也会伸出大拇指夸奖他：“小佳，你的汽车搭的真像！”“小佳，你穿衣服的动作真快！”“小佳，你回答问题的声音真好听！”在我的影响下，孩子们也主动地去寻找小佳的优点，也和我一样真心地夸奖他。渐渐地，小佳从听到夸奖就收起笑容转向能大方的接 受夸奖，有时甚至用更灿烂的笑容来回报你。现在，我们经常能看到小佳开心的、自信的笑脸。 3、教给孩子创造表现的方法，提供展示自我的途径 我们应该为每个幼儿提供表现自己长处和获得成功的机会，增强其自尊心和自信心，而集体活动就是锻炼孩子的时机。在集体活动时，给小佳创设一个表现和展示自我的机会。我们组织“小小故事会”活动，为了鼓励小佳参加表演，我先让几位小朋友陪他一起上台，然后再让他请他最要好的朋友一起上台表演，用陪他的人数逐渐减少的方式减轻他的心理压力。最后，小佳能自己一个人上台展示自己的优点，得到老师、小伙伴和家长的夸奖，提高了他的表现欲和自信心。 4、鼓励孩子勇于表现，增强自主表现欲 《纲要》提出要尊重幼儿在发展水平、能力、经验、学习方式等方面的个体差异，因材施教，努力促进每一个幼儿都能获得满足和成功。每个孩子都有自己的长处和不足，我们要善于发现、挖掘，依靠孩子自身的优点，弥补、改进他的不足。根据小佳心灵手巧、喜欢折纸的特点，我经常组织班级折纸比赛，当他在比赛中取得成功时，适时对他进行表扬和夸奖。在他愿意的情况下，鼓励他到小朋友前面展示自己的作品，并教小朋友折叠的方法，当一次“小老师”。看着小佳自豪地展示着自己的作品，还像模像样地教着：“角对角，边对边，中间要压平……”我知道，孩子的自信正在从一次次的成功中走出来。 5、改变家长的家庭教育观念，共同配合促使其发展。 家庭是幼儿园重要的合作伙伴，应本着尊重、平等、合作的原则，取得家长的理解、支持和主动参与，并积极支持、帮助家长提高教育能力。以前在家中，家长时常针对小佳这一弱项，采取过分关注态度，用强制的方式要求孩子。他妈妈常说：“没关系，这孩子就是要逼他，才肯迈出这一步！我们这是为他好嘛！”这是家长对孩子理想化的心理在作祟，没有考虑到孩子的实际发展需要，发现一个缺点，就将孩子的所有优点都掩盖了，从而加深了孩子心中的自卑感，更加不敢在众人面前表现自己了。我们要改变家长的这种教育观念，让家长知道孩子主要是从成功的喜悦中增强自信的。在组织“小小故事会”活动时，我们邀请小佳妈妈帮助小佳一同准备故事材料，并在家里预先练习。活动结束后，我们把拍有小佳在故事会活动中有良好表现的VCD送给小佳妈妈看，当她看到片中与以前完 全不同的小佳后，连声感谢我们，并决定改变自己以往的教育方式。现在，小佳妈妈在教育孩子时非常注重鼓励孩子，尊重孩子的意愿，在一种潜移默化的氛围中逐渐培养孩子的表现欲望和热情，使他的个性特点得到更好的发展。 【篇二】 今天的挑战活动我们安排了“救小鸟”的主题活动。教师事先设置了一系列的障碍，例如：爬竹梯，过小河（走梅花桩），爬山坡（平衡板），过山洞（钻爬）等最后救得小鸟完成任务。孩子们看到这个场景个个异常兴奋，跃跃欲试。胆大的孩子冲在前面，胆小的跟在后面。陈昊云小朋友在竹梯面前停了下来，他看了看，用脚踩了一下竹梯试了试，感觉有些犹豫。后面的小朋友不停地催促他：“你快一点呀。”昊昊在同伴的催促下只得鼓足勇气前进。在竹梯上的他战战兢兢，每走一步都要回头看一下。别的孩子都是手脚一起前进，可他几乎是横着前进的。也许是因为后面同伴的催促也许是太紧张，昊昊在爬到竹梯一半的时候一脚踩空从梯子上滑了下来。 分析： 陈昊云小朋友是我班比较内向，胆小的孩子。在平时的来园户外活动中，家长总是帮他挑好运动器械在旁边看着他玩。在其他的运动中，他不是在一旁看着就是选择一些相对简单安全的活动，带有冒险性的游戏或者是没有尝试过的器械他都不会去玩。在今天的挑战活动中，他没有完成任务。活动对他来说是一个巨大的挑战，不管是心理上还是行动上。虽然他终于敢尝试，但由于缺乏活动经验，不知道如何攀爬竹梯，也缺乏活动中的自我保护意识，最终没有成功。 启示： 在冒险运动中，我们关注比较多的是一些大胆的孩子，一些胆子比较小的孩子在活动中并不现眼，他们很容易被我们遗忘忽视。对于提高他们的自我保护意识和能力我们要更加重视。我试想了一下几点措施： 1、通过各种途径，如教学活动，幼儿感兴趣的活动材料，我带你等，激发幼儿对运动的兴趣，帮助幼儿养成基本的运动能力，走，跑，跳，平衡等，发展其动作的协调性。 2、鼓励幼儿参与活动，培养其大胆自信的品质。 3、做好家园联系工作，和家长多沟通，取得家园教育的一致性。 【篇三】 案例实录： 今天国际象棋活动的内容是学习摆棋。我声情并茂地讲着：“小小兵儿站前排，两辆车儿边上守，马儿驾驾站两边，两象依次两边站，保护中间王和后……”。边讲边巡回观察，只见袁淇奥小朋友瞪大两只水汪汪的大眼睛很专注地听着，于是我讲完后有意让他第一个来尝试摆王和后。当我一叫他名字时，他那水汪汪的大眼睛马上收住了光，对我直摇头。我轻轻走过去一边握住他的两只手，一边柔柔地说：“我知道你一定能行，来大胆一点。”说着牵着他的小手走到棋盘边：“小朋友，我们来鼓励鼓励他”全班小朋友站起来，一边翘起大拇指指向他，一边说：Very,Very,Good”在鼓励声中，袁淇奥小朋友很成功地完成了任务，回座位的时候都一蹦一跳的。 案例分析： 袁淇奥小朋友个性比较内向，脑子却很灵活，每次的活动他都非常专注。只是每次叫他个别表现时却很腼腆，自信不够。所以说作为老师的我们学会观察每个幼儿很重要。这样可以根据幼儿的个性特点，及时作出调整，给幼儿树立良好的自信，挖掘他们的潜能。在今天的活动中，最后全班小朋友用英文配合动作，给了他一个很大的精神鼓励，他的自信也完全被激活了，很快地完成了表现任务。
幼儿园中班案例分析范例共三篇
幼儿园中班案例分析范例共三篇
幼儿园中班案例分析范例 【篇一】 一、案例背景 小佳是个可爱、自尊心很强的小男孩，从小就不敢当众讲话，喜欢独自玩积木、看图画书，自己一个人感到高兴时才会露出可爱的笑容。经过一个学期的幼儿园生活，他的各方面都有很大进步，唯独怯场现象没有多大改变。于是，我想尽办法创造机会让他在老师、小朋友面前表现。比如，我常请他给小朋友发东西，也常让他带领小朋友玩游戏，鼓励他大胆说话。可这些做法都没能收到成效，都到中班了，我真为他着急。 二、案例情况 今天，幼儿园邀请摄影师来园拍照，我们班的拍摄内容是生活操作。小佳最喜欢吃糖葫芦了，看他边串边时不时的露出开心的笑，我真想把这美好的镜头拍下来。可当镜头对准小佳时，正高高兴兴串糖葫芦的他，突然显得很紧张，一点笑容也没了，我鼓励他抬起头来笑一笑，没想到他头低得更低了。活动结束后，我想通过刚才的事情来培养小佳的自信心，于是我微笑地对他说：“老师知道小佳笑得很漂亮，你给小朋友们笑一个，好吗？”可他低着头，咬着自己的小嘴就是不笑。我见鼓励不起效，急了，大声对他说：“今天你一定要在小朋友面前笑一下，不然老师就不喜欢你了！”看到我态度非常坚决，小佳有点儿难堪，乞求地望着我．我真不忍心再逼他，但想到他今后的发展，我还是狠狠心说：“不要紧张，笑一个。”小佳见躲不过去只好很勉强地笑了一个。我见了心里别提有多高兴了!伴随着小佳的笑，一颗晶莹的泪珠从他的眼角悄然滑落，我的笑突然僵硬，心像被针刺了一样，痛了…… 三、案例分析 小佳终于笑了，我见到的是一张带着泪花、委屈的笑脸。他的心里是那样的无奈和伤心，这都是我强制要求他在小朋友面前笑一下的缘故，是迫与我对他的一种压力所作出的无可奈何、违心的行为。当时，处于紧张状态下的小佳，并不愿意在大家面前展露他的笑容，但为了维持他在老师心目中的好形象，甚至说不想被老师批评、被小朋友们嘲笑，小佳只好勉强地笑了，可他的泪花真实地反映了他内心的不情愿、委屈。 作为老师，应当尊重幼儿、理解幼儿，本应该考虑到孩子自信心的培养需要一个过程，不是一朝一夕就能完成的。第一次成功的体验是孩子形成自信心的关键。但我却急功近利，把小佳这次在小朋友面前笑当作是自己的成功，认为是自己的认真负责帮他克服了的心理障碍，让他有了自信。但事实上，我采取的方法是他当时无法接受的，我在他还没有做好充分心理准备、极不情愿的情况下，突然把他推到了众人面前！这对于自尊心很强的小佳来讲无疑是痛苦的，无法接受的。我这样做只会让他把自己包地更紧，更加剧他的紧张感和局促感，从而起到了负强化的作用。如果我能再多给他一点时间，减轻孩子压力，然后耐心等待，给予他心理成熟一个缓冲地带，或许更有利于他的成长。我为我自己的行为感到深深地自责! 四、案例反思 为了弥补我的过失，同时更为了小佳能快乐、健康地成长，我采取了以下几步，获得了一定成效。 1、运用消退法，帮助孩子减轻局促感 《纲要》提出幼儿园的教育活动，是教师以多种形式有目的、有计划地引导幼儿生动、活泼、主动活动的教育过程。为此我采取淡化的方式，创造一个宽松的环境，帮助孩子减轻压力，消除局促感。在一次集体活动中，我拿出一张小佳不经意间露出笑容时拍下的照片，用手遮住，告诉全体小朋友：“这是老师见过的最漂亮的笑脸，你们猜猜他是谁？”小朋友们开始交头接耳，从小佳的神态中，我看出他也在努力地猜想着。当我亮出照片时，其他小朋友都很惊讶，小佳也愣了一下，他没想到这个美丽的笑脸会是他。我大声问小朋友：“这个笑脸漂亮吗？”“漂亮！”“是啊，老师也觉得小佳的笑容是最漂亮的！”这时，我看到小佳开心的笑了。从他的笑中，我仿佛听到小佳在说：“原来我也可以笑得很好看！” 2、运用强化法，逐渐建立孩子自信心 以后，每当看到小佳笑，我都会发自内心地赞美他：“小佳，你笑得真漂亮！”“小佳，你的笑容真好看！”当小佳在各方面有所进步时，我也会伸出大拇指夸奖他：“小佳，你的汽车搭的真像！”“小佳，你穿衣服的动作真快！”“小佳，你回答问题的声音真好听！”在我的影响下，孩子们也主动地去寻找小佳的优点，也和我一样真心地夸奖他。渐渐地，小佳从听到夸奖就收起笑容转向能大方的接 受夸奖，有时甚至用更灿烂的笑容来回报你。现在，我们经常能看到小佳开心的、自信的笑脸。 3、教给孩子创造表现的方法，提供展示自我的途径 我们应该为每个幼儿提供表现自己长处和获得成功的机会，增强其自尊心和自信心，而集体活动就是锻炼孩子的时机。在集体活动时，给小佳创设一个表现和展示自我的机会。我们组织“小小故事会”活动，为了鼓励小佳参加表演，我先让几位小朋友陪他一起上台，然后再让他请他最要好的朋友一起上台表演，用陪他的人数逐渐减少的方式减轻他的心理压力。最后，小佳能自己一个人上台展示自己的优点，得到老师、小伙伴和家长的夸奖，提高了他的表现欲和自信心。 4、鼓励孩子勇于表现，增强自主表现欲 《纲要》提出要尊重幼儿在发展水平、能力、经验、学习方式等方面的个体差异，因材施教，努力促进每一个幼儿都能获得满足和成功。每个孩子都有自己的长处和不足，我们要善于发现、挖掘，依靠孩子自身的优点，弥补、改进他的不足。根据小佳心灵手巧、喜欢折纸的特点，我经常组织班级折纸比赛，当他在比赛中取得成功时，适时对他进行表扬和夸奖。在他愿意的情况下，鼓励他到小朋友前面展示自己的作品，并教小朋友折叠的方法，当一次“小老师”。看着小佳自豪地展示着自己的作品，还像模像样地教着：“角对角，边对边，中间要压平……”我知道，孩子的自信正在从一次次的成功中走出来。 5、改变家长的家庭教育观念，共同配合促使其发展。 家庭是幼儿园重要的合作伙伴，应本着尊重、平等、合作的原则，取得家长的理解、支持和主动参与，并积极支持、帮助家长提高教育能力。以前在家中，家长时常针对小佳这一弱项，采取过分关注态度，用强制的方式要求孩子。他妈妈常说：“没关系，这孩子就是要逼他，才肯迈出这一步！我们这是为他好嘛！”这是家长对孩子理想化的心理在作祟，没有考虑到孩子的实际发展需要，发现一个缺点，就将孩子的所有优点都掩盖了，从而加深了孩子心中的自卑感，更加不敢在众人面前表现自己了。我们要改变家长的这种教育观念，让家长知道孩子主要是从成功的喜悦中增强自信的。在组织“小小故事会”活动时，我们邀请小佳妈妈帮助小佳一同准备故事材料，并在家里预先练习。活动结束后，我们把拍有小佳在故事会活动中有良好表现的VCD送给小佳妈妈看，当她看到片中与以前完 全不同的小佳后，连声感谢我们，并决定改变自己以往的教育方式。现在，小佳妈妈在教育孩子时非常注重鼓励孩子，尊重孩子的意愿，在一种潜移默化的氛围中逐渐培养孩子的表现欲望和热情，使他的个性特点得到更好的发展。 【篇二】 今天的挑战活动我们安排了“救小鸟”的主题活动。教师事先设置了一系列的障碍，例如：爬竹梯，过小河（走梅花桩），爬山坡（平衡板），过山洞（钻爬）等最后救得小鸟完成任务。孩子们看到这个场景个个异常兴奋，跃跃欲试。胆大的孩子冲在前面，胆小的跟在后面。陈昊云小朋友在竹梯面前停了下来，他看了看，用脚踩了一下竹梯试了试，感觉有些犹豫。后面的小朋友不停地催促他：“你快一点呀。”昊昊在同伴的催促下只得鼓足勇气前进。在竹梯上的他战战兢兢，每走一步都要回头看一下。别的孩子都是手脚一起前进，可他几乎是横着前进的。也许是因为后面同伴的催促也许是太紧张，昊昊在爬到竹梯一半的时候一脚踩空从梯子上滑了下来。 分析： 陈昊云小朋友是我班比较内向，胆小的孩子。在平时的来园户外活动中，家长总是帮他挑好运动器械在旁边看着他玩。在其他的运动中，他不是在一旁看着就是选择一些相对简单安全的活动，带有冒险性的游戏或者是没有尝试过的器械他都不会去玩。在今天的挑战活动中，他没有完成任务。活动对他来说是一个巨大的挑战，不管是心理上还是行动上。虽然他终于敢尝试，但由于缺乏活动经验，不知道如何攀爬竹梯，也缺乏活动中的自我保护意识，最终没有成功。 启示： 在冒险运动中，我们关注比较多的是一些大胆的孩子，一些胆子比较小的孩子在活动中并不现眼，他们很容易被我们遗忘忽视。对于提高他们的自我保护意识和能力我们要更加重视。我试想了一下几点措施： 1、通过各种途径，如教学活动，幼儿感兴趣的活动材料，我带你等，激发幼儿对运动的兴趣，帮助幼儿养成基本的运动能力，走，跑，跳，平衡等，发展其动作的协调性。 2、鼓励幼儿参与活动，培养其大胆自信的品质。 3、做好家园联系工作，和家长多沟通，取得家园教育的一致性。 【篇三】 案例实录： 今天国际象棋活动的内容是学习摆棋。我声情并茂地讲着：“小小兵儿站前排，两辆车儿边上守，马儿驾驾站两边，两象依次两边站，保护中间王和后……”。边讲边巡回观察，只见袁淇奥小朋友瞪大两只水汪汪的大眼睛很专注地听着，于是我讲完后有意让他第一个来尝试摆王和后。当我一叫他名字时，他那水汪汪的大眼睛马上收住了光，对我直摇头。我轻轻走过去一边握住他的两只手，一边柔柔地说：“我知道你一定能行，来大胆一点。”说着牵着他的小手走到棋盘边：“小朋友，我们来鼓励鼓励他”全班小朋友站起来，一边翘起大拇指指向他，一边说：Very,Very,Good”在鼓励声中，袁淇奥小朋友很成功地完成了任务，回座位的时候都一蹦一跳的。 案例分析： 袁淇奥小朋友个性比较内向，脑子却很灵活，每次的活动他都非常专注。只是每次叫他个别表现时却很腼腆，自信不够。所以说作为老师的我们学会观察每个幼儿很重要。这样可以根据幼儿的个性特点，及时作出调整，给幼儿树立良好的自信，挖掘他们的潜能。在今天的活动中，最后全班小朋友用英文配合动作，给了他一个很大的精神鼓励，他的自信也完全被激活了，很快地完成了表现任务
鲜花饼的寓意是什么(鲜花饼是什么)
1、鲜花饼的寓意和象征。
2、鲜花饼的寓意是什么。
3、送鲜花饼寓意。
4、鲜花饼像什么。
1.鲜花饼寓意着美好爱情，象征爱情甜蜜长久。
2.鲜花饼的主要制作材料是鲜花，又以玫瑰花最为常见，在其原产地云南，许多人更是以玫瑰鲜花饼传情，每一口鲜花饼咬下去都是满满的花瓣，非常浪漫甜蜜，带给品尝的人别样的幸福。
