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鲜花都是可以吃的吗？有哪些鲜花做成菜肴非常好吃？

相信大家听到“美食”这个词，眼前一定会浮现出各种各样的美味佳肴，今天小编给大家推荐4种可以吃的鲜花，有哪些鲜花可以吃呢？维生素含量丰富，益处多多！

鲜花成为美食佳肴，因为它们对人体有独特的营养、美容和医疗价值。据现代营养学家介绍，花卉大多富含淀粉、脂肪、蛋白质等营养成分，还含有多种维生素和锌、铁、钾等微量元素，还含有对人体有益的植物化学物质。通常可食用的花含有高淀粉和糖，味道很好。

每年五月，槐花的芳香季节就要来临。此时在农村，许多孩子会爬到树上摘下一簇簇槐花，摘下来的时候放一把到嘴里，充满香味。槐花不仅可以生吃，还可以蒸吃。不仅如此，槐米还可以包装成馒头、饺子、煎饼、粥等。槐花可以多种方式食用，槐花还具有清热凉血、止血降压的功效。

金盏花大多是亮橙色和黄色。富含多种维生素，尤其是维生素A和维生素C，具有美容养颜的功效。它存在于许多护肤品和驱蚊剂中。金盏花很辣，适合做开胃沙拉和蘸酱。当然，它也可以用作装饰，可以给平庸的菜肴增添许多活力。

韭菜，又名韭菜花，是秋天韭菜上的一簇白花。韭菜是我国北方和南方城乡普遍使用的一种调味品。农村地区的朋友还记得他们母亲做的韭菜酱的味道吗？农民制作的韭菜酱将被采摘，未开封的韭菜花将在碾子清洗后磨成细粉。青椒、盐、姜等。将被添加。几天后罐子会被蜜蜂并吃掉。韭菜有点辣，有香味，而且能持续很长时间。韭菜能促进体液的产生，刺激食欲，促进消化。韭菜花富含钙、磷、铁等健康成分。

玫瑰应该是最常见的食用花卉。你首先想到的肯定是玫瑰蛋糕。酥脆的外皮混合着玫瑰的甜味。它尝起来柔软可口，有强烈的香味。它受到许多女性朋友的青睐。此外，玫瑰还可以用来制作玫瑰酱和玫瑰茶。玫瑰花茶具有补充和改善美容的作用。

花可以做成什么食品？

桂花糕

桂花糕是我国的传统美食之一，一般的做法就是用糯米粉，糖桂花等制作而成的传统糕点，历史悠久，做法也很简单，吃起来还带有桂花淡淡的香气，是比较符合大众口味的美食。

菊花酒

 鲜花酿酒也是比较传统的鲜花美食做法之一了。一般就是用菊花，糯米和酒曲酿制而成，素有长寿酒之称，在重阳登高之时，民间也有饮用菊花酒的习俗，它的味道回味甘甜，有养目护肝的功效。玫瑰饮

把鲜花做成饮料，也是近年来比较新潮的做法之一，玫瑰饮不仅以重瓣玫瑰作为原材料，还加入了蜂蜜等来调和口味，让它更加适合大众。

包装也比较简洁，携带方便，口味酸酸甜甜，特别适合夏天喝。

牡丹鲜花饼

云南的玫瑰鲜花饼已经很有名了，但是你知道吗？在洛阳，也有一种鲜花饼，那就是牡丹鲜花饼。

把牡丹花做成鲜花酱，并把它做成可口的糕点，可以说是创意十足了，外皮酥脆可口，内陷香甜芬芳，吃上一口，鲜花的香气萦绕在唇齿之间，真是人间美味！

玫瑰百合汤

玫瑰百合汤对于女性是极为滋补的一道佳肴，以内养外。做成这道佳肴倒是不仅仅需要玫瑰和百合，还需要适量的莲子、大枣、蜂蜜、枸杞等。鲜花可以给人带来好心情，希望这道佳肴也可以给小仙女们带来好心情。

荷花冬瓜汤

夏天温度高，常常令人大汗淋漓，不过夏天也是荷花盛开的季节。这道荷花冬瓜汤能令你在消暑降温的同时，又能满足赏心悦目的愿望。将洗净的排骨文火熬制，后适时适量放入冬瓜、荷花，清清甜甜的，营养又美味。

云南大学为师生烹制玫瑰料理，玫瑰花能做哪些美食？

云南大学为师生烹制了玫瑰花，料理玫瑰花当中还可以做鲜花饼。在提到玫瑰花的时候，许多人第一想象到的就是玫瑰花饼，因为把玫瑰花瓣清洗干净，和面粉和制在一起，做出来的玫瑰花饼富含有一股玫瑰花的清香。让许多人都比较喜欢，因为这是云南的特产，许多人在去云南旅游的时候，也都会选择带上一些特产给家里边的人回来品尝。

玫瑰花做美食

提到玫瑰花瓣，大多数人想到的就是用玫瑰花送给爱人，玫瑰花作为爱人之间的爱意表达。许多人在过节日的时候都会选择送玫瑰花，但是却殊不知玫瑰花也可以做各种各样的美食，大家想到的鲜花饼里边就包含有玫瑰花。而玫瑰花也可以做菜，把玫瑰花瓣清洗干净，选择厚一点的玫瑰花瓣，因为这样的花里边出来的花香味更要浓郁，吃起来口感也觉得更好。

用鲜花做美食

河南人作为爱吃面食的人来说，他们都会选择用鲜花做出各种各样的美食。这当中就包括有槐花，许多人都吃过槐花做的馒头，把槐花瓣儿清洗干净，和在面粉中一起和面。让面里边充分的饱含了槐花的香气，而槐花本身就是可以食用的，吃了这样的花瓣也会让自己的皮肤变得美美的。现在的人在选取食材的时候，不光是偏向于大众化的食材，也会选择各种各样的花类来做美食。

桃花不可食用

用鲜花做美食，许多人也会想到桃花，但殊不知桃花瓣不适合用来做美食。有的人考虑用桃花瓣剁碎了包饺子，但是当人在食用了这样桃花瓣的饺子馅后，都会产生腹泻的情况，自己如果对花过敏，就不要去轻易尝试这样的一些特殊食材。食用常见的食材还是有必要的，一味的去挑战新食材，可能会导致过敏。

在春天哪些花是可以吃的？关于花的美食你知道多少？

槐花、白玉兰、玫瑰、木棉花、栀子花等都是春天可以吃的花。它知道槐花饼、玫瑰花茶、栀子花炒鸡蛋等多种关于花的美食。

春天是一个万物复苏百花盛开的季节，盛开的鲜花不但拥有美丽的外表，还富含丰富的营养，有些花在春天可以当食物吃，能做出多种滋味不同的美食，让人们尽情享受鲜花的美味。槐花就是春天可以吃的一种花，它在每年四五月份盛开会散发出素雅的清香，而且颜色洁白，他可以入药，也可以当食材供人类食用，用它制作槐花饼就是它常见的食用方法。

一、白玉兰

白玉兰是一种美丽观赏植物，在每年春天会开出美丽的花，这种花的花瓣肥厚而且比较大，观赏价值极高，人们采集白玉兰的鲜嫩花蕾以后还可以使用用它的花瓣包上豆沙蘸上面糊以后放在热油中炸可以得到美味的玉兰片，这是一种香脆可口滋味诱人的美食。新鲜的玉兰花洗净以后还能与肉片搭配在一起炒着吃，炒好以后花香浓郁鲜香爽口特别好吃。

二、玫瑰花

玫瑰花在每年春天的4~6月份之间会陆续开花，它有单瓣和重瓣等多个不同的品种，而且具有很高的观赏价值，玫瑰花的花类不但可以入药，更可以供人类食用，人们把现代玫瑰花来采摘以后烘干能制成玫瑰花茶泡水喝，把晒干以后的玫瑰花与白酒搭配在一起，还能制成玫瑰花酒供人们饮用，除此以外，现在的玫瑰花制成馅料以后，还能制成美味的鲜花饼，这种鲜花饼在云南昆明极为常见，是当地最有名的地方特产。

三、桅子花

桅子花也是一种美丽的观赏植物，在每年春末的时候会静香开放，它开花后能散发出沁人心脾的诱人花香。桅子花还有大量碳水化合物和挥发油，芳香类物质以及蛋白质，具有滑脆的口感和清幽的香味，这种花采摘以后有多种不同的使用方法，最简单的做法就是把它与鸡蛋搭配在一起炒着吃，炒好以后味道鲜美花香诱人特别好吃。

用鲜花做的美食有哪些

用鲜花做的美食有桂花糕、牡丹鲜花饼、煎槐花、桃花酥、荷花冬瓜汤等。

1、桂花糕：桂花糕是用糯米粉，糖桂花等制作而成的传统糕点，历史悠久，做法也很简单，吃起来还带有桂花淡淡的香气，较符合大众口味的美食。

2、牡丹鲜花饼：把牡丹花做成鲜花酱，并把它做成可口的糕点，外皮酥脆可口，内馅香甜芬芳。

3、煎槐花：槐花有一类“洋槐花”，花期在每年的4、5月份。槐花的味道清新，口味清甜，可直接生吃，也可以做成菜。

什么鲜花可以食用？用鲜花做的美食有哪些？

有些鲜花确实是可以食用的，比如说桂花、牡丹、槐花、桃花、荷花等等。而且很多美食其实也是可以用鲜花来制作的，比如说常见的就有牡丹鲜花饼、桂花糕、荷花冬瓜汤等等，今天就给大家来介绍一下这三种美食。

01、桂花糕

桂花糕的历史是非常悠久的，在封建时期其实就已经出现了桂花糕这种美食。桂花糕其实就是用糯米粉以及糖桂花制作而成的，需要先把新鲜的桂花采摘，桂花里面加入一些红糖，腌制一段时间。把腌制好的红糖桂花全部放到糯米粉当中，加入一些清水，搅拌均匀之后搓成面团，在经过发酵之后，我们再把面团直接做成糕点的形状，可以直接使用模具来做，这样做出来的高点会更加漂亮一些，做好之后直接上锅蒸熟即可。按照这个方法做出来的桂花糕，吃在嘴里会带有一股淡淡的桂花香，而且也是很符合大众口味。

02、荷花冬瓜汤

荷花冬瓜汤也是比较常见的一道美食，在制作这道美食之前，我们需要采摘一些新鲜的荷花，然后再采摘一些莲藕。把采摘好的荷花片清洗干净，莲藕也是要去掉皮切成薄片，然后再准备一些新鲜的冬瓜。起锅烧油，把冬瓜先放到油锅里面煸炒几下，然后加入适量的开水，放入藕片后盖上锅盖用大火煮熟，然后在锅中撒入荷花，用小火慢炖几分钟即可。

03、鲜花饼

鲜花饼是云南特有的一种美食，这个美食是用食用玫瑰花来制作的。在每年的4月份鲜花饼就会上市，而且鲜花饼的历史也是很悠久的，早在300多年前就已经出现了这种美食。可以准备一些牡丹花，然后加入一些白糖腌制成鲜花酱，在做大饼的时候加入一些鲜花酱进去即可，这样做出来的大饼也是香甜芬芳。