本文目录一览:
- 1、云南玫瑰鲜花饼作文先写什么后写什么
- 2、鲜花饼制作
- 3、鲜花饼的寓意和象征
云南玫瑰鲜花饼作文先写什么后写什么
昨天下午,爸爸从昆明回来,还带来了那儿的美食特产——鲜花饼。今天早上,我终于尝到了它。早上一起床,我洗漱完毕,就飞快地跑到厨房,打开了鲜花饼的盒子。
吃哪种好呢?看着这么多种类,我下不定手。从最小的开吃吧。于是我拿了一个“松仁玫瑰酥”。一撕开包装,就闻到了一股酸酸的味道,是松仁的味道。这个饼像蛋塔一样包着锡箔纸,上面撒满了,我不禁咬了一口,又香又脆。再咬下去,我看见了像豆沙一样的东西,仔细一看,原来是玫瑰花。我把花上面的皮全吃了,可以看见整朵的了,玫瑰花散发出了一阵清香,我又咬了一口,这一口正好落在花上。我用嘴把咬中的花瓣扯了出来,嚼了几口,嘴里,洋溢着一股花香。我慢慢地吃,想留住这朵花。
终于,我吃完了整个饼过了一会儿,回味一下,仍可以感觉那嘴里的花香。鲜花饼真美味啊!
鲜花饼制作
鲜花饼制作方法:
材料:玫瑰馅:玫瑰酱:200g、熟糕粉:30-50g。网购的玫瑰花馅湿度比较大,需添加熟糕粉混合。熟糕粉可直接购买,也可把糯米粉炒熟使用。
1、水油皮:120g面粉加糖加35g猪油,加50g热水,迅速搅拌,成雪花状。
2. 用手和面,至光滑。
3. 油皮:75g面粉加35g猪油 搅拌。
4. 用手和面至光滑。
5. 把水油皮面团和油皮面团分别分成十份。
6. 水油皮包裹油皮,裹成球状。
7. 用擀面杖把包裹好的面团擀成椭圆, 卷起来。
8. 依次裹好后,把裹好的卷又擀成椭圆,再卷起,重复上一个步骤。
9. 把裹好的卷对折 稍微捏圆。
10. 馅料:80g玫瑰酿 10g玫瑰原汁 30g炒熟的糯米粉 20g烤熟的花生碎。
11. 加适量水 搅拌。
12. 对折准备好的面团擀成圆片,包馅料。封口在下 用手摁压成1cm左右的饼状
13. 放入烤盘,用牙签戳孔,以防胀起。烤箱预热200度,放入中层,十分钟拿出翻面,再烤十分钟。
14. 烤的过程有玫瑰花香飘满整个屋子,鲜花饼好甜蜜的感觉。
15. 烤好的样子,外皮酥得掉渣。
鲜花饼的寓意和象征
; 鲜花饼寓意着美好爱情,象征爱情甜蜜长久。鲜花饼的主要制作材料是鲜花,又以玫瑰花最为常见,在其原产地云南,许多人更是以玫瑰鲜花饼传情,每一口鲜花饼咬下去都是满满的花瓣,非常浪漫甜蜜,带给品尝的人别样的幸福。
鲜花饼寓意象征着什么
nbsp; 制作鲜花饼的主要材料是面粉、玫瑰、玉兰、菊花等,其中以玫瑰鲜花饼最为常见,玫瑰无论在中国还是在其它国家都寓意着美满爱情,由它制成的鲜花饼自然也象征着对甜蜜爱情的追求。
nbsp; 在云南当地,有些年轻人在给心仪之人表白的时候不送玫瑰花,而是选择鲜花饼,因为每一口鲜花饼咬下去都能吃到满满的玫瑰花,既浪漫又十分美味,给人满满的幸福感。
鲜花饼来源已久
根据史料记载,鲜花饼是在300多年的清朝由一位制饼师傅制作的,他创造出来的这种鲜花饼具有花香四溢、甜而不腻的特点,一经上市就广受人民欢迎,也代代流传了下来。