本文目录一览:
裱花蛋糕应该怎么制作
把裱花的工具(裱花嘴、裱花袋)准备好,然后将裱花袋的下方尖角处剪出一个小口,口的大小能使裱花嘴的头部露出而尾部留在袋内就可以了。
选择一个想要裱的花型,然后将这个裱花嘴装在裱花袋的开口处。
先把奶油放入冰箱中冷藏1个小时,然后拿出放入深盆中,加入白砂糖后一起搅打至奶油能粘在打发器上呈小三角不掉落。
将奶油用刮刀装入裱花袋中,然后捏紧裱花袋挤掉奶油中的空气,就可以在蛋糕上裱出花样了。新手要从小蛋糕和简单的花样开始,慢慢升级制作复杂的裱花。
蜜花蛋糕怎么做如何做好吃
步骤
1.准备好食材。
2.蜂蜜和砂糖倒入打蛋盆。
3.磕入鸡蛋。
4.由慢到快启动打蛋器将鸡蛋打发。
5.打至滴落的蛋糊没有那么快消失为止。
6.面粉分次过筛到蛋糊中上下拌匀。
7.倒入色拉油拌匀。
8.拌好的面糊倒入纸杯中8分满。
9.放入预热好的烤箱中层上下火150度,烤15分钟左右(根据纸杯大小稍微调整时间)。
10.烤好的蛋糕取出晾凉。
11.豆沙分成三份,分别加入需要的颜色拌匀。
12.装入裱花袋在油纸上裱花。
13.用裱花剪将花朵移到蛋糕上,旁边挤上叶子填空。
怎么自己做一个蛋糕裱花盘
打蛋捣匀,油里爆一下,呈圆形,可做一张美丽的脸蛋阿,红椒嘴唇,自己想象吧,也可小点,做太阳啊