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适合做花束的零食

饮料花束。别看个头小小的，但制作起花束可是相当漂亮了，最关键的一点，就是它还好喝呀，进口奶源真材实料，之后还添加了益生元，酸甜可口味道好，还是0脂肪的，在体验美味的时候，还不会胖，选它送给女孩子肯定不会错，毕竟没有一个女孩子是不喜欢喝乳酸菌饮品的。

巧克力。打开包装，做成酒瓶样的巧克力摆放在盒子里， 打开就能闻到巧克力和酒味交杂在一起，入口带着巧克力的醇香，吃到里面则是酒的浓厚，时刻挑动你的味蕾，然后它的口味还比较多，有白酒、拉姆酒、威士忌和葡萄酒，男生女生都非常适合，每一口都是味蕾的享受，送女孩这款巧克力准没错。

果冻。它不仅颜值高，并且还是0脂肪的，好看好吃还不胖，香甜可口又爆汁，每一口都是味蕾的一种享受，口感细腻，鲜美爽口，让你沉浸在花香中，还有多种口味任你选择，有玫瑰、桂花、茉莉花、菊花和百香果味，情人节送女友这款，肯定不出错。

鸡米花制作方法

鸡肉的营养价值很高，它含有较多的蛋白质和维生素A，有鸡肉有温中益气、健脾胃的功效。它的制作方法有很多，今天为大家介绍一种简单方便、很受人们欢迎的小吃做法，那就是鸡米花的家常做法。

做法一

原料

鸡胸肉、鸡蛋、面包糠、番茄沙司、料酒、盐、鸡粉、胡椒粉。

制作

1、先准备好新鲜鸡蛋，把鸡肉切粒，鸡蛋打成蛋液。

2、腌制：鸡肉粒加胡椒粉、鸡粉、料酒、盐，轻轻抓匀，腌渍10分钟。

3、制生坯：鸡肉粒沾匀蛋液。

4、在沾匀面包糠，摆入盘中。

5、起锅热油，放入鸡米花生坯，温油煎制。

6、煎制两面金黄即可。

7、捞出沥净浮油。 配番茄沙司即可食用。

烹饪技巧

1、正宗的做法是炸制。

2、我用的是煎制的方法，这样可以减少油的摄入量。

做法二

原料

鸡胸脯肉400克、鸡蛋1个、淀粉50克、面包糠50克、胡椒粉、料酒、食盐、番茄酱。

制作

1、鸡胸肉切小丁，用盐、胡椒粉、料酒腌制一会;随后沾上一层薄薄的干淀粉。

2、再裹上一层蛋液，再沾上一层面包糠。

3、所以的鸡胸肉都出好好;锅里倒入足量油，烧至7、8层熟。

4、放入鸡胸肉丁开始炸，炸至金黄后再略炸几秒即可捞出，沥干油分后，沾着番茄酱吃。

做法三

1.鸡胸肉洗净，切成小块，放入容器，加入盐，料酒，胡椒粉拌匀腌渍片刻。

2.将面粉、蛋液、面包糠分别放入三个容器内。

3.将腌渍好的鸡肉先裹上一层面粉，再裹上蛋液，最后是面包糠，鸡肉因为切了小块，数量比较多，一个一个的去裹会很浪费时间。

你可以将所有鸡肉块一起倒入面粉碗中，然后不停的摇晃面粉碗，使每块鸡肉都能均匀的包裹上一层面粉，裹面包糠也是如此。

4.现在就可以下锅炸了，在家炸东西，像今天的鸡米花，量少，肉块个又小，不必使用大的炒锅倒入半锅油，取个你家里最小号的汤锅就可以。

有的小号汤锅就跟我们家里的普通饭碗一样大，只要倒少许油，能淹没鸡肉的2/3就可以炸得很好了，小锅烧热后，倒入少许油。

烧热至5成热的时候，逐个放入鸡肉块，看你的锅大小，一次能放多少就放多少，锅小可以分两次做完，用中小火将鸡肉炸至金黄，然后捞出。

大火将油烧热，将鸡肉块再次放入油中复炸一次，然后快速捞出就可以食用了。

做好后趁热吃，味道绝不输给那些快餐或是街边小吃，自己做的也更卫生。

做法四

制作材料

鸡胸肉250g，盐少许，黑胡椒少许，耗油10g ，鸡蛋1个，玉米淀粉20g ，面包糠30g。

操作步骤

1、将鸡胸肉解冻，洗净，切成条然后再切粒备用。

2、准备好适量盐，黑胡椒，蚝油等调料都放好，然后倒入装鸡肉的碗里。

3、用筷子搅拌均匀，再盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1到2小时，待入味。

4、从冰箱取出鸡肉，在面粉里滚一下，去除多余的淀粉。

5、然后再放入鸡蛋液中，也是要去掉多余蛋液，再放到面包糠中全部裹上即可。

6、处理好的鸡米花放在垫有油纸的烤盘上，均匀摆放好，再放到预热好烤箱，上下火180度，烤18分钟左右。

做法五

材料

腌好的鲜嫩鸡肉1000克，鸡米花炸粉165克，调浆比例：粉：水=1：1.2～1.3。

做法

第1步:选择新鲜的鸡腿肉或鸡胸肉，洗净，切成均匀的小块，备用。

每100g鸡肉块加入4.5g超级香辣腌料及30g冰水。将腌料与水混办均匀后，再将腌制液倒入鸡块中,混拌均匀腌制两小时以上。

第2步:按照调浆比例(鸡米花炸粉：水=1：1.2～1.3)，量取炸粉和水，混拌均匀，备用。

每100g腌好的鸡肉块加入25g调好的浆，混拌均匀，确保浆液均匀粘满肉块;沥掉多余浆液，至没有大股浆液流下即可。

第3步:把沥浆后的鸡块用粉覆盖，用手稍压，然后用手带着干粉翻动、揉捏肉块(不要太用力，注意将肉块分散开，避免粘结)确保表面完全被粉包裹即可。

掂去浮粉，将上过粉的鸡块放在掂粉筐中轻轻抖动，使鸡块表面出现自然鳞片状外观，待炸。

第4步:油炸：锅中放入适量的食用油(约为待炸鸡块量的2～3倍)。

建议：油温控制在175℃～180℃，时间2分钟至表面颜色金黄即可。

鸡肉的营养价值

1.鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。

2.鸡肉钾硫酸氨基酸的含量也很丰富，因此可弥补牛及猪肉的不足。

3.鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高出许多。

鸡肉的功效与作用

1.鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经;可温中益气，补精添髓;用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、耳聋耳鸣等。

2.鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。中医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

3.常吃鸡肉炒菜花可增强肝脏的解毒功能，提高免疫力，防止感冒和坏血病。

结语：以上就是为大家介绍的鸡米花的家常做法等相关内容。鸡米花的做法大家是不是都学会了?鸡米花是很方面美味的小吃，自己在家做一点都不麻烦，文章介绍了几种它的做法，大家可不要错过了。

超简单制作童年鸡米花，看完还不会就弱爆了!

下班的你还在无聊刷剧逛淘宝吗~

来吗来吗，动动手做一个堪比深夜食堂的美味小零食，全程仅需30分钟哦！

–需要准备的材料：

鸡肉400g

无糖酸奶两勺（没有也可以）

糯米粉三勺

面粉三勺

鸡蛋1个

白胡椒粉1小勺

五香粉1小勺

姜两片

蒜1瓣

糖1小勺

盐1小勺

1. 鸡肉切条，再切成2厘米的小块

2. 把鸡肉用无糖酸奶、姜、蒜、盐、糖、五香粉、白胡椒搅拌均匀后，腌制十分钟。（最好提前一天放在冷藏里腌制，更入味哦）

3. 在腌好的鸡肉中加入蛋白液，搅拌均匀

4..将鸡肉上多余的腌料用漏勺滤走

5. 将面粉、粘米粉和鸡肉倒入保鲜袋，留一点空气，然后用力摇动使鸡块均匀沾上粉质

6. 起锅热油，油8成热的时候放入鸡米花

7.2-3分钟后，观察鸡块表面程金黄色就可以捞出

8.滤一下油，就可以开吃啦！

注意事项：

1. 鸡肉可以选用鸡胸肉、鸡腿肉；

2. 酸奶可以起到很好的嫩肉作用；

4.使用粘米粉可以让炸鸡外皮更加脆；

5.油温一定要热，这样鸡米花才能炸透。