本文目录一览:
- 1、花怎么做好吃又简单
- 2、新鲜玫瑰花怎么做好吃?
- 3、玫瑰花瓣怎样做好吃
- 4、花怎么做好吃
花怎么做好吃又简单
1、油炸莲瓣
莲花相信是夏天常见的景物了,大家都喜欢吃莲花凋落后莲蓬中的莲子,这确实是绝佳的美味。但是很少有人知道莲花也是可以吃的,尤其是最里面莲心周围的几瓣花,娇嫩嫩的,将其用清水冲洗后晾干,然后取一些豆沙放在莲花瓣上,再取一片莲花将其盖上然后使其黏合,这样就做成了莲花盒子,再下油锅炸,那是绝对的美味了。
2、木槿花炒肉
木槿花的香味相信是很多人领略过的,只有隔得近时才能够品闻到它独特的气息,让人神清气爽,不忍离去。木槿花炒着吃也是十分美味的,特别是与肉混着炒的时候,它那香柔的口感让你分不出是花还是肉,两者完全混为一体了。而且木槿花也可以裹上面糊以后炸着吃,就像吃炸肉一样,满足你的味蕾。
3、玫瑰鲜花饼
这个相信很多人已经吃过了,用玫瑰花做出来的饼,既不失饼本身的感觉又有玫瑰花淡淡的清香,两者混为一体简直是绝配。我们只需将玫瑰花加糖后制成花酱,然后将其裹进酥面皮中烤,尤其是刚出炉时,那绝对是最好吃的,而且这口感和香气还能保持3天左右,让你随时可以吃。
新鲜玫瑰花怎么做好吃?
步
骤
1.清洗花瓣
其实也不洗更好一些,我是超级洁癖,不洗就吃的东西,我接受不了;
2.晾晒
如果花瓣沾水,保存的时间就非常短,容易变质,但不能太阳暴晒,只能放在房间通风处阴干;
3.加入白糖
白糖与花的比例是1:1.5;如果是一斤花瓣,就放一斤半的糖就差不多啦;
4.搓揉花瓣
用手把花瓣搓碎,一直把花瓣搓成泥,然后大功告成!
准备一个消毒好的无水无油的密封瓶,装进去,加入一层蜂蜜,放入冰箱冷藏,吃的时候拿出来就可以了;
玫瑰花瓣怎样做好吃
新鲜的玫瑰花瓣,放在洗手间能祛除异味;结婚时做撒花。 晒干后做艺术品,或者泡茶 ,在温水中浸泡几分钟,然后用此水洗脸,对皮肤很好。那么玫瑰花瓣做饭方法有什么呢?接下来我为你推荐玫瑰花瓣做饭方法。
玫瑰花瓣做饭方法一:玫瑰鲜花饼
材料
馅料:玫瑰糖 240 g、面粉50 g、黑芝麻15 g
油皮:面粉106 g、糖粉8 g、猪油 44 g、水40 g
油酥:面粉132 g、猪油67 g
做法
馅料:
1、黑芝麻和面粉分别小火炒熟。黑芝麻炒至出香味,面粉炒至微微发黄;
2、冷却后面粉、芝麻和玫瑰糖混合均匀,分成30份备用。
饼皮:
1、把油皮和酥皮材料分别混合,揉成两个面团(图 1),均匀分成30等份;
2、油皮压薄,包上一块酥皮(图 2);
3、擀成牛舌状(图 3),自上而下卷起,形成一个小卷(图 4);
4、小卷再压扁(图 5),竖着擀成牛舌状,自上而下卷起(图 6),盖保鲜膜松弛10分钟;
5、小卷用手压成中间厚两边薄的圆形,放入馅料(图 7),收口(图 8),用可食用色素在上面点上装饰;
6、烤箱180C预热,中层烤15-20min即可。
小诀窍
1、擀圆形饼皮时用擀面杖可能会粘,可以用手按压成圆形,很方便;
2、去菜场买块猪板油,猪油自己熬;
3、饼皮边缘薄一点,这样收口处不会积压很多面,整个饼较均匀。
玫瑰花瓣做饭方法二:玫瑰花瓣露
材料
100片玫瑰花瓣
过滤勺
榨汁机
做法
1、把花瓣洗净。
2、用榨汁机把花瓣打成汁。
3、用过滤勺把汁中的杂质过滤掉。
4、加热后可加糖服用。
玫瑰花瓣做饭三:新卤三样
材料
火鸡翅1只,莲藕100g,豆泡100g,卤汁200g,八角3个,香叶3片,花椒1g,桂皮1块,葱少许,姜少许,料酒2汤匙
做法
1.火鸡翅退冰浸泡掉血水,剔骨取肉
2.把剔掉骨头的肉切成差不多大小的块备用
3.锅内加水,火鸡块凉水下锅,放2片香叶、花椒、2粒八角、葱姜和料酒,煮沸后撇去浮沫,捞出火鸡肉沥干
4.如果自家有老卤汁最好,如果没有也可以购买市售的卤水汁。我是用市售的卤水汁兑上500ml清水
5.卤水汁稀释后放入锅内煮开,先加入肉类大火烧开后转小火炖煮约30-40分钟
6.再加入莲藕和豆泡继续炖煮15-20分钟,煮好后盖上锅盖浸泡一晚更加入味
玫瑰花瓣功效
理气解郁、和血散瘀。主治肝胃气痛,新久风痹,吐血咯血,月经不调,赤白带下,痢疾、乳痈,肿毒。《食物本草》谓其“主利肺脾、益肝胆,食之芳香甘美,令人神爽。”本品既能活血散滞,又能解毒消肿,因而能消除因内分泌功能紊乱而引起的面部暗疮等症。本品长期服用,美容效果甚佳,能有效地清除自由基,消除色素沉着,令人唤发青春活力。特别对妇女经痛、月经不调有神奇的功效。玫瑰的适应性很强,花除可提取玫瑰油外,干、花蕾、根均可入药,果实富含维生素可作天然饮料及食品。用科学方法加工而成的玫瑰花,具有颜色鲜艳、味香等特点,可制成玫瑰酒、玫瑰露、玫瑰酱,具有清热消火、美容养颜的奇特功效,实为待客馈赠之佳品。
花怎么做好吃
花可以做花饼,下面介绍一道玫瑰花花饼的做法:
步骤
1、原料
面粉500克、玫瑰花瓣200克、猪板油100克、白糖50克、花生油若干
2、工具
烤箱、锡纸
3、玫瑰花瓣清水沥干水分,装入清洗干净的料理机,放入玫瑰花瓣,打碎成为玫瑰花酱,装入深碗,加入白糖50克,醒1个小时。后用手把玫瑰花中的多余水分挤干待用。
4、面粉加水和成水饺皮的硬度,就是稍微有一点软。醒发30分钟以上,待用。
5、醒发之后,在和好的面团中加入猪油,反复揉面,让猪油和面粉搅拌均匀,面粉的层次性比较好。
6、取出烤箱支架,铺一层锡纸,把做好的鲜花饼坯子,排放整齐,放入烤箱,取中火,定时15分钟,好吃的玫瑰花饼做好了。
玫瑰花的成熟鲜果中,含有大量的维生素A、B、C,还含有十多种氨基酸、可溶性糖、生物碱。其中维生素C的含量最丰富、每100g内含2000多mg,有“维生素C之王”之称。还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、钾、铁、镁等,其中蛋白质含量8.5%,脂肪4.7%,可溶性糖1.2%,碳水化合物68%。
玫瑰花渣中不含有任何有害的元素,其中含葡萄糖18.33%~23.66%,含淀粉21.75%~22.63%,且含有丰富的氨基酸,其氨基酸总量高达10.9%。从蒸馏玫瑰油后的花残渣中提取玫瑰红色素,用于食品着色。用红玫瑰花作酸性食品的红色色素时,其营养成分未被破坏。另外,利用玫瑰花渣可生产酱油。