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棒棒糖花束制作教程
工具/原料:
牙签双面胶、剪刀气消笔。
1、首先我们要把材料都准备好,在不织布上画出宽1厘米的长条来,然后用剪刀剪下来,红,黄,白各一条。
2、然后在布后面站上双面胶,简单的粘上就可以,不用粘的太紧,然后从一端开始慢慢的往起卷,然后粘程一个小圆圈。
3、一层一层的从里面开始粘,粘完黄色的再粘白色的,最后再粘粉色的,然后粘程一个小圆圈。
4、在布下面戳个洞穿牙签,然后用包装纸吧棒棒糖装起来,绳子系紧,粘上蝴蝶结装饰一下就完成了。
棒棒糖花束怎么制作?
1、将棒棒糖绑在竹签上。
2、将竹签插入鲜花泥中。
3、将竹签全部插好之后,拿胶带固定好竹签。
4、切掉多余的鲜花泥。
5、用透明的塑料纸包裹好鲜花泥,在用胶带缠好透明塑料纸。
6、将满天星放在棒棒糖周围进行装饰。
7、使用胶带将竹签和满天星绑在一起。
8、使用玻璃纸将棒棒糖和满天星包裹起来。
9、使用彩色的纸进行包裹装饰。
10、如下图说是棒棒糖花束就做好了。
棒棒糖花束制作方法 棒棒糖花束怎么做
1、准备材料:蛋液90g、糖粉50g、泡打粉1g、低筋粉90g、黄油60g、各色巧克力400g、各色扎花彩纸10厘米*10厘米6张、紫色彩带适量
2、首先做棒棒糖,鸡蛋打散,加入30ml黄油,80ml牛奶。
3、筛入90g低粉,1g泡打粉,1.25ml小苏打,1g盐,翻拌均匀。
4、均匀搅拌成面糊了,装入裱花袋中,挤在棒棒糖蛋糕模。
5、放入烤箱中上下层180度,烤20分钟就好了。
6、把各色巧克力隔水融化,把棒棒糖杆沾下巧克力再插入蛋糕中待巧克力冷却,再把蛋糕放入融化好的巧克力中滚一圈,插泡沫上晾干,用牙签沾不同颜色的巧克力画图案。
7、准备好10厘米的正方形鲜花包装棉纸,折好备用,待棒棒糖蛋糕晾干以后装好袋子。
8、一个棒棒糖蛋糕包扎一张彩色棉纸,用金属扎丝扎住。
9、6个棒棒糖蛋糕可以扎一束,可以先把棒棒糖用彩带固定住,准备两张20厘米的正方形彩色棉纸折好,包裹在棒棒棒外面。
10、用彩带把棒棒糖手柄部扎好,打好蝴蝶结,打个死结,多出来的彩带用剪刀剪出鱼尾,棒棒糖花束就好了。
鲜花水晶棒棒糖的做法步骤图,怎么做好吃
用料
珊瑚糖(艾素糖)170克
纯净水 35克
三色堇若干(也可以用其他可食用的鲜花)
棒棒糖模具我的是CK直径3.5cm可以做6个
脱模油一点点
纸棒若干
将做法保存到手机
步骤 1
准备好工具和食材。模具涂好脱模油后用纸擦一下待用。(擦一下是为了防止脱模后表面不平。)
步骤 2
将水和珊瑚糖一起倒在锅中大火加热至165度离火。(加热时不要搅拌。)
步骤 3
将煮好的糖浆放置30秒左右让其消泡(或者将锅快速座冷水反复几次,可快速消泡,时间不要长,不然糖会变硬。)
步骤 4
待气泡基本消失就可以开始倒入模具了。
步骤 5
先倒入模具的二分之一,等待糖稍微冷却定型后,将花背面朝上放入(鲜花遇热会收缩,所以一定要挑花朵大一些的),然后放入纸棒后,继续倒入糖浆填满模具。
步骤 6
待冷却定型后就可以脱模啦~
小贴士
锅里剩余的糖煮的时间长了会变黄,可以用它来做焦糖奶茶,一点不浪费~
手工自制棒棒糖的做法
自制棒棒糖的做法?
材料
白砂糖 100g
水怡 40g
清水 30g
菊花 适量
红色食用色素 适量
蓝色食用色素 适量
紫色食用色素 适量
过程
1、【制作原味干花棒棒糖】在小锅中加入细砂糖、水怡、清水,轻轻摇晃锅子先让糖溶解。
2、用大火滚至150度离火,途中无需搅拌。
3、熬糖过程中,可以用沾了水的毛刷将锅边的糖刷下来,以防结晶。
4、将熬好的糖浆马上倒在硅胶垫子上,刚熬好的糖浆非常烫手,切记不要用手去触碰。
5、倒完糖浆后插入棒棒糖纸棍。
6、抓紧时间在表面撒上干菊花花瓣,等棒棒糖放凉变硬之后就用手轻轻将棒棒糖和垫子分离出来,即可食用了。
7、【制作旋涡棒棒糖】竹签沾上适量色素,将熬好的糖浆顺着竹签倒落垫子上。
8、用竹签在糖浆你画圈圈。
9、插入竹签,待冷却后即可食用。使用其他色素的做法也是一样的。
10、除了用清水外,还可以用葡萄汁、草莓汁、苹果汁、橙汁等果汁饮品等量代替清水,不仅可以做出多种口味,颜色也更加漂亮哟~
11、也可以在做好的棒棒糖撒上各式各样的糖珠,更是美美哒!别说小朋友,连童心未泯的我也是喜欢不得了。
Tips
1、只要学会了如何熬糖浆,就能在这基础上根据自己的喜好去变换出各种各样的棒棒糖了。
2、干菊花可以替换成干茉莉花、干玫瑰花等,有条件的朋友还可以用食用鲜花代替干花,使用前用盐水泡上十分钟后,擦干再使用,否则在制作过程中高温糖浆遇水容易飞溅。
3、没有水怡可以用麦芽糖代替,不过麦芽糖浓度过高,做出来的成品会颜色偏暗黄。水饴和麦芽糖本质上都是一种东西,只不过水饴的生产工艺更先进,所以成品性状成无色透明。
4、没有硅胶垫的朋友,可以用高温油布代替。
5、如果不是马上食用,应用棒棒糖包装袋密封保存,以免受潮发粘。