本文目录一览：
- 1、榴莲麻花有榴莲吗
- 2、榴莲花束怎么包
- 3、榴莲千层怎么做？
- 4、榴莲口味爆米花怎么做
- 5、榴莲制作方式
榴莲麻花有榴莲吗
有。
榴莲麻花做法：1、用料：榴莲、牛奶、植物油、面粉、奶粉。
2、所有材料活成团，牛奶的多少根据榴莲的多少来定，榴莲泥多牛奶量就可以少点，只要面团是那种不太硬的能轻轻擀平就可以，稍微醒醒。
3、然后就可以擀平成薄薄的成面片，然后切条，然后卷卷卷就可以了。
4、15分钟时间请自行调整，出炉后可能因为有厚有薄不均匀所以有的地方颜色可能会烤焦，做出来很脆很甜口感很不错的。
榴莲花束怎么包
方法如下：
1、先把榴莲用烧烤签固定好，这过程有点扎手，用烧烤签插入榴莲根部，插到足够能撑起榴莲，重量。
2、把复古报纸铺两张，里面在放一张半透明纸，然后先放着。
3、榴莲外侧加上满天星和银叶按，再放在铺好的花束纸。
4、花束纸整齐握在手中，前面再包一层花束纸。
5、用拉菲草在根部捆绑3-4圈固定，绑一个蝴蝶结，即可完成。
榴莲千层怎么做？
榴莲千层这样做：
1、准备的食材：榴莲1个包、鸡蛋1个、牛奶50g、黄油12g、白糖1匙、低筋面粉40g。
2、先倒入牛奶，打入鸡蛋，再倒入面粉搅拌均匀。最后加黄油融化拌匀至无颗粒状态。
2、倒一勺入华夫饼机，薄薄一层即可，盖上盖子，红灯变暗即可打开取出面皮放盘子冷却。
3、称取淡奶油，加入白糖打发至硬性。将榴莲肉压成泥加入奶油，搅拌均匀。
4、先放一片面皮，铺一层榴莲奶油。再铺一层面皮，铺一层榴莲奶油，依次加入。
5、做好放入冰箱冷藏定型。
榴莲口味爆米花怎么做
材料
爆玉米两把，糖10克，油10克
做法
1，准备玉米
2，放入电饼铛中，先放入油
3，油融化了之后
4，再放入白糖
5，继续融化后
6，盖盖（建议你用一般蒸锅的盖子，那个会更严实）
7，过几分钟，听不到响，爆好的玉米完成了（是不是特简单啊？）
榴莲制作方式
食材明细
派皮材料
盐1克
黄油75克
白鲨低筋面粉130克
糖粉10克
内馅材料
马苏里拉芝士适量
榴莲肉160克
奶油奶酪90克
甜味口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度
榴莲芝士派的做法步骤
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1
材料备齐，黄油软化，低筋面粉过筛。
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2
黄油用电动打蛋器打到顺滑，不用太打发。
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3
加入盐和糖粉拌匀。
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4
加入过筛的低筋面粉揉成团。
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5
包保鲜膜冷藏1小时。
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6
将面团放在上下保鲜膜之间，擀成大片，不要太薄。
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7
将面片铺在派盘上，整形。去掉多余的部分。用叉子扎眼，冷冻20分钟。
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8
奶油奶酪打发顺滑。
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9
加入弄碎的榴莲肉拌匀。
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10
装入裱花袋备用。
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11
将内陷挤在派皮内，铺平。
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12
撒上马苏里拉芝士。
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13
柏翠5400烤箱中层上火200度，下火170-180度。烤20分钟左右，根据上色情况而定。
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14
出炉脱模放凉即可。
小窍门
如果觉得派皮颜色浅，可以中途把派盘边缘取下来烤。
来自 美食天下 可意妈妈 的作品
食材明细
主料
鸡蛋一个
蛋黄一个
冰糖粉20g（加淡奶油中）
牛奶200g
低粉90g
黄油20g
淡奶油200g
辅料
榴莲肉适量
甜味口味
煎工艺
一小时耗时
简单难度
榴莲班戟的做法步骤
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1
蛋黄一个，鸡蛋一个加入大碗中，加入25g糖粉，搅拌均匀；
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2
加200g牛奶，搅拌均匀；
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3
筛入90g低筋面粉，搅拌均匀；
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4
加入20g融化成液态的黄油，搅拌均匀成细腻的面糊；
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5
将面糊过筛两遍；
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6
过筛的面糊包上保鲜膜置冰箱冷藏30分钟；
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7
冷藏面糊的时候准备淡奶油200g，加入20g糖粉，打发至有明显纹路，放冰箱冷藏；
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8
不粘锅上火至6成热，舀入一大勺面糊，轻轻晃动锅子将面糊摊匀；
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9
小火煎至面糊鼓泡即可，用硅胶铲铲出班戟皮；
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10
依次煎好所有的班戟皮，班戟皮中间用保鲜膜隔开就不会黏在一起；
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11
榴莲剥出榴莲肉备用；
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12
取一块班戟皮，光滑的一面朝下，放上一点淡奶油，在奶油上放上一块榴莲肉，再在榴莲上放上适量的淡奶油；
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13
班戟皮四折包好，包住内陷，包好的班戟收口朝下；
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14
冷藏后食用口感更佳~
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