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宝宝辅食怎么保存？宝宝辅食怎么解冻？
宝宝吃辅食一次不会吃太多，妈妈如果做辅食做太多，要怎么保存才能保险又营养呢？下文我整理了一些辅食保存的方法和技巧，很实用哦~妈妈们赶紧get起来~
宝宝辅食怎么保存
冷冻辅食有高招!下面推荐两种比较安全健康的辅食冷冻法，一起来看看吧!
冰格冷冻法
很多家庭的冰箱中，都会有一些用来冻冰块的冰格，其实冰格用来冷冻辅食也是个不错的选择哟!将辅食放入冰格中，每次取出几格加热给宝宝食用，不仅不会浪费辅食，还能减少妈妈的时间，一举两得!
操作：
1.准备好冰格、勺子、保鲜膜。
2.清洁冰格和勺子，并消毒。
3.用勺子将辅食填进一格一格的冰格中。
4.盖上保鲜膜，放进冰箱。
提醒：
1.购买冰格时，要注意其材料和成分，确保其健康无毒且耐热。
2.在使用冰格前，要将其彻底消毒，可以采用高温的方式消毒。
3.注意冰格的型号大小，每格大约能盛多少辅食，对宝宝的食量也能有所了解。
4.可以将已经冻成块的辅食用保鲜袋装起来，以便节省冰箱的空间。当然，装起来的辅食上要标注日期和食品名称，以便食用前寻找。
烘盘冷冻法
家里有烘盘的妈妈还可以用烘盘冷冻辅食，同样也是简单方便的好方法。
操作：
1.准备好烘盘、勺子、保鲜膜。
2.将烘盘和勺子清洁干净。
3.用勺子将辅食挖成小饼干状，排列放于烘盘中。
4.盖上保鲜膜，放入冰箱。
提醒：
1.烘盘在使用前，要清洁干净并消毒。
2.由于烘盘较占地方，可以在冻成形后放于保鲜袋中保存。同样要标注日期和品名，以便查找。
TIPS：在冷冻辅食时，有些妈妈爱用玻璃或塑料容器来盛装辅食，其实这样的做法也是有待商榷的。玻璃容器一般不耐冻，冷冻后可能会出现破裂。如果有细微的玻璃渣混入辅食中，家长难以发现，宝宝将其误食入肚子中的话，那么后果不堪设想。而塑料的容器也往往承受不住冷冻或高温，也不可取。
婴儿辅食如何保存，不同种类不同方法
1、谷物类辅食
市售米粉打开后1个月内必须吃完。
米粉不要存放在冰箱内，应放在阴凉干燥处。桶/盒装米粉的包装塑料膜不要全撕开，具体方法参见包装盒上的说明。袋装米粉打开后，要放在米粉的密封盒中保存，或者使用封口夹把封口封住，放在阴凉干燥处。米粉打开后建议在一个月内吃完，避免口味、营养成分等在空气中暴露太长时间，受到影响。
自制面条、水饺、馄饨，冷冻保存时间3~6个月。
给宝宝做好的面食，如果吃不完，建议平摊在盘子或其他容器中，放入冷冻室，将温度开至最低或速冻模式，让面食迅速冷冻。然后按宝宝每次食量分别装入密封袋中冷冻保存。煮速冻饺子小妙招：准备一碗凉水，锅中水快开时，将速冻饺子在凉水中打个滚，拿出下入锅中。这样下出的饺子不易粘锅，饺子皮的口感也接近新鲜饺子。
2、蔬果类辅食
蔬果泥最好现做现吃，冷冻保存时间6~12个月。
蔬果泥如果是自制，建议现做现吃，避免营养流失。如果是自制蔬果酱，保存类同市售蔬果泥。做好的蔬果酱，如果是两天内吃完，可以装在密封盒里，放进冷藏室即可。第2天之后的星，最好放在可密封的保鲜盒中，放入冷冻室保存。想要吃，前一两天先放置在冷藏室中逐渐解冻，如果是冷冻的辅食来不及退冰，也可以分装到小碗里，用水浴法(大碗中倒入热水，小碗置于大碗中)快速解冻。食用时应该用干燥的勺子分次量取，不能用喂养宝宝的勺子，直接取食，避免婴儿的唾液致其变质。没吃完的蔬果泥/酱再次放在冷藏室内，3天内吃完，以免不新鲜。
3、肉类辅食
自制肉泥冷藏后，保质期最长3天。
做好的肉泥分小份装入密封食品袋或保鲜盒中，放入冷冻室保存，解冻方式同蔬果酱。
不同的肉类保存时间也不同
鱼类：冷藏2天;丝90~180天
牛肉/猪肉：冷藏1~2天;冷冻90天
肉排：冷藏2~3天;冷冻270天
鸡肉：冷藏2~3天;冷冻360天
市售肉泥打开后，最多冷藏存放3天。
市售肉泥多混合有植物蛋白，所以打开后要尽快吃完，吃不完的最多可在冰箱存放3天，3天后建议丢弃。不可将未吃完肉泥放入冷冻室，因为再次解冻后，口感会大不如从前。
4、高汤类辅食
高汤类辅食冷冻保存时间，最长6个月。
具体保存方法是：1.把汤晾凉之后，倒入冻冰块用的方盒子里，进行冷冻。2.高汤冷冻成冰块状之后，放到一个密封盒/袋中，放入冰箱冷冻保存，每次给宝宝做辅食的时候，取出一块加到饭里，会使饭菜更鲜香。
辅食做多了，存放工具来帮忙
Beaba花朵盘冷冻盒 166元
法国的品牌，每个小分格可以存储60毫升食物。
优点：花朵造型好看，硅胶材质(据说是和宝宝奶嘴一样的材质)，不含双酚A、铅或邻苯二甲酸，没有塑料味儿;可以冷冻，支持微波炉加热，(这个绝对是我这种懒癌患者的福音啊)是储存蔬菜泥、果泥、布丁的好帮手!
缺点：不能单格取放，一共7格，每格2盎司的食物量。价格比较贵，在某东上面是166的价格。
2.OXO Tot宝宝辅食盒 89元
优点：美国奥秀;不含双酚A，密封设计，防水防漏，适合外出携带;可以分装叠放，节省空间和方便拿取。每格容量4盎司，盒身带刻度，可掌握宝宝食量;冷藏冷冻都没有问题，适合宝宝大点的家庭准备。
缺点：不可以过度加热，热的食品需要放凉了再放进去，要预留膨胀空间。
3.Beaba Babycook辅食储存盒 40元左右
优点：Beaba Babycook辅食储存盒也采用密封盖设计，避免串味;有刻度可以掌握宝宝的进食量。容量10盎司，存储量大，但是对于小宝宝来说也不太实用。适用于冰箱、微波炉、洗碗机，冷藏加热都方便!
缺点：有的宝宝妈妈反应太小了，存储量不太多!
4.MumiBubi辅食分隔冷冻盒
优点：不含BPA或PVC，底部采用弧形设计，轻轻一挤就可以取出食物球了。一共21格，一格1盎司，适合装肉泥这些少量的辅食。
缺点：每次都要一大盘的端出来。
5.OXO Tot婴儿食品冷冻托盘与防护罩 79元
优点：美国的品牌;盖子防护罩是有专利设计的，避免冰箱异味，支持洗碗机清洗，盖子的设计很贴心，方便每格拿取食物。每格22毫升容量。
缺点：不支持高温消毒，不支持微波炉加热。
6.美国小绿芽Green sprouts玻璃存储辅食盒
优点：不含BPA或PVC，可冷藏，可微波加热;关键是钢化玻璃材质，分大号120毫升和小号60毫升。
缺点：不可以洗碗机清洗，密封性不太好，盖子用2个月左右会开裂。价格120左右，属于偏贵的。
7.英国韦特儿vital baby婴儿辅食储存盒
优点：不含BPA或PVC，可冷藏，可微波加热和洗碗机使用;硅胶软底，可内外按压。价格45元左右。
缺点：容量小，适合小宝宝。
木子李的话：
关于辅食存储的工具就介绍到这里，关于辅食的量，秉持每天3种蔬菜，2种水果，蔬菜泥每次制作3天左右的量就差不多了，根茎类的最好还是现吃现做吧。还有用完这些冷冻起来后可以把冻成冰块状的辅食放到保鲜袋里，或者是母乳存储袋里都可以哦!每次要吃的时候拿一块出来就好啦!
辅食饼干的制作方法
刚出生的宝宝，身体所需要的营养物质主要来自于母乳。但随着孩子身体不断发育，就需要适当的添加一些辅食了，一般会选择在孩子四个月的时候。适合宝宝的辅食有很多，饼干就是很不错的选择，在家做辅食还非常安全。那么，宝宝辅食饼干怎么做？下面咱们就来详细看看吧。
材料：
蛋黄100克、（约7颗）细砂糖50克、低筋面粉60克、盐1克（装饰黑巧克力5克）
制作方法：
准备工作：鸡蛋分出蛋黄备用、低筋面粉过筛备用
1.将蛋黄加入细砂糖，用电动打蛋器中速打发，最初打发的时侯蛋黄液是黄色的。
2.继续打发，蛋黄色泽变的有些浅黄。
3.再继续打发，蛋黄色泽越变越白，体积也膨大至1倍。
4.继续打发，蛋黄色泽更白，而且搅动时蛋液会起纹路。
5.一直打发至蛋液变的很浓稠，提起一条粗粗的锻带状。
6.加入过筛的低筋面粉。
7.用电动打蛋器，低速搅至两圈，不要过度搅拌。
8.再用橡皮刮刀将面糊拌匀，至看不到成块的面粉。
9.拌好的面糊状态，不要过度搅拌。
10.取出三能裱花袋，剪下口子，放入裱花嘴。
11.将裱花袋放入手中虎口位置，将面糊装入裱花袋中。
12.三能金盘上铺上油布，先用大号圆口嘴挤出圆形。
13.再用小号挤花嘴在圆口嘴边挤上两个小圆形做耳朵。
14.烤箱120度预热，放中层，底部加插一烤盘，上下火120度烤25分钟。
15.待饼干凉后，溶化少许巧克力装入裱花袋中，挤上小熊的眼睛、鼻子五官等，放至晾干即可。
爆米花如何保存更久,不会软化
1、把爆米花放进塑料袋，放进干燥的金属制作或木制盒子内进行密封保存。
2、使用无异味的环保塑料袋把爆米花进行紧密包裹，然后放到微波炉中进行封闭保存。
3、使用大量干燥剂与爆米花混合后，用塑料袋装好放进厨柜保存，注意吃的时候不要吃到干燥剂。
4、放在阴暗无光通风的位置保存，不要透气，这样保存时间更久。
5、放在专门防潮的盒子里保存。
其实饼干和爆米花变软的真正原因就是空气中的水蒸气进入到饼干和爆米花中，让其与水蒸气结合，所以爆米花就变软了，失去了自己原本香脆的味道。所以让其保存本味的根本方法就是避免与水蒸气结合，以上三种方法就是隔绝空气(木制盒子吸水，塑料袋隔绝空气），从而让爆米花保存得更久。
注意事项：注意用干燥剂混合的方法，吃的时候注意把干燥剂挑干净不要吃掉，注意塑料袋不要漏气，无异味。
扩展资料：
爆米花的做法：
一般锅、精质油或黄油（选其一或各加一半都可)玉米粒，都是1:1平铺在底部！（可按家中量勺为准，玉米量为平辅锅底）全部材料入锅后，开小火，不时的晃一晃，可以用筷子搅拌一下，至第一个爆开，可以往爆米花中放入糖，喜欢可以多放，（不可早放，油糖加热会焦的很快）就完全盖好锅盖，不然全都飞出锅外面了。
然后可以听到不断有迅速爆开的声音，当声音速度放慢了就可以离火了。冷几秒钟，不然里面还会不时有飞溅出来的爆米花，也可以让余热再把未爆的爆开，然后就可以开锅了。 注意：当声音放慢就要离火，千万不要舍不得下面没有爆开的，不要在火上停留太长时间，这样就会全糊的。
参考资料：百度百科-爆米花的做法
