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云南鲜花饼哪个牌子最正宗

1、JiaHua嘉华

自有3000亩玫瑰花田,供应自家门店使用,原材料比较有保证,连锁店基本遍布昆明市区乃至云南各个市县,标准化生产,出品比较有保证。

2、HappyMiss花满楼

2013年底成立的鲜花饼品牌,主营各类鲜花饼,在昆明有多家连锁门店,势头很猛,但在细节上比嘉华要差一点。

3、PanXiangJi潘祥记

潘祥记是广东的老板在云南创建的品牌,可能受广东传统糕点影响比较大,潘祥记的鲜花饼外观及工艺更偏向绿豆饼等糕点。

4、rosehoney鲜花饼

Rosehoney鲜花饼经过全新改良,口感最为西式。与其说是鲜花饼,其实口感更像是鲜花蛋糕。最值得一提的是,rosehoney鲜花饼的外观是玫瑰花的形状,颜值满分,引人入胜。

5、丫咪茉莉鲜花饼

闻起来让人很舒服,没有油腻的气味,闻得到茉莉的那股清香。酥皮做得中规中矩,有很多层,但不是那种酥脆类型,比较绵软。内陷偏湿润,吃起来茉莉的味道挺足的,甜度偏甜。

昆明最好吃的鲜花饼是哪家?

TOP5

排名不分先后

嘉华

嘉华算知名度最高的鲜花饼品牌之一,近几年在口感上也有一些改良,是一款比较标准的鲜花饼。

酥皮表面刷了蛋液,分层明显,不是酥脆的口感,吃起来比较厚,软硬度适中,花瓣比较碎,甜度适中。

一口咬下去比较软糯,口感层次从头到尾都很均匀。

个人观点:鲜花饼标配,适合所有人。

rose honey

与其说是鲜花饼,其实应该叫鲜花蛋糕更妥一些,外观是玫瑰花的形状。

rosehoney鲜花饼口感最为西式,内馅不是单一的玫瑰花瓣,而是由玫瑰花瓣加淡奶油调制而成,略带一丢丢酸甜味,但不影响整体偏甜的口感,反而更具层次。不含任何添加剂,用氮气充压保鲜,保质期最长10天。

个人观点:虽然有点小贵,大概18元2个。不过我自己经常会买,每次送外省朋友特产伴手礼,也会首选它。除了好吃,这款鲜花饼的包装与老字号相比,更简洁年轻一些。

冠生园

昆明冠生园,名牌老字号。2006年昆明冠生园“梅花牌”商标被商务部认定的“中华老字号”企业。

这款鲜花饼闻起来香气十足,皮薄陷多,花瓣很多,填充得很扎实,内馅较甜。酥皮则比较酥脆,但是明显感觉有点油。

个人观点:总体来说,口感不错,特别是层层酥脆的皮饼很香,适合喜甜的人。

潘祥记

潘祥记近几年势头很猛,知名度不亚于嘉华。1941年,潘光明创立了一个糕饼庄,将糕点铺起名为“潘祥记”,潘家后人于2005年成立昆明潘祥记食品有限公司复业生产,2005年申请注册“潘祥记”商标。

鲜花饼整体不是很甜,比较清爽,酥皮很香但比较薄,一切就碎,鲜花内馅相对要少一些。

个人观点:这款鲜花饼比较中规中矩,并没有特别的记忆点。

花miao玫瑰酥

这个很特别!有一种黄油曲奇裹着玫瑰花酿的感觉!

因为外壳是类似凤梨酥的酥香饼皮,用新西兰优质黄油制成,所以玫瑰内馅也有了一股黄油蛋奶味清香。玫瑰酥奶香四溢,酥松化口,满口花香,忍不住再吃一口。

此时已经吃了很多鲜花饼的我,又拆了两个马上消灭完。

因为不含添加剂,花miao鲜花饼只有7天的保质期。

个人观点:花miao鲜花饼口感、内馅更湿润,是那种不会出错又会带来小惊喜的鲜花饼,营养、 健康 也好吃。

最好吃的鲜花并,在安宁市,价廉物美。嘉华价位太高,口感不好,安宁50元一盒有十六亇口感好新鲜。另外有一家在原铁三中,现叫关五旁有一家近:似有点向安宁人做的!

王府井负一楼 花满楼!通常不预定都没有,平时看到的都是顺丰小哥忙碌的身影!这家才是昆明市最好吃的鲜花饼

鲜花饼是云南经典特色小吃,可以说是云南的标志性 美食 。也许你不知道云南有撒苤、剁生、白旺、大救驾等,但鲜花饼我相信你肯定知道。相传鲜花饼的制作缘起300年前的清代,由上等玫瑰花制作的鲜花饼,因其特色风味历为宫廷御点,深得乾隆皇帝喜爱。

鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰为馅儿料做成的酥饼,钱花饼味道清淡,花香浓郁,皮薄馅多,甜而不腻,还有美容颜的功效,是我国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。

鲜花饼流传至今,口味也由最初的单一馅儿料发展到今天的多种口味,以满足不同 美食 爱好者的味蕾,据我所知,鲜花饼现在的口味有玫瑰、云腿、茉莉、奶香、紫薯、坚果、苦荞等。鲜花饼的品牌也由最初的冠生园发展到今天的众多品牌,那么哪家的鲜花饼好吃呢?其实口味各有千秋了,今天给大家简单的介绍下几个知名度、美誉度都比较高的,希望能给您做下参考。

嘉华鲜花饼、潘详记鲜花饼、花味道鲜花饼、花G鲜花饼。

鲜花饼美味又好吃,因此常被作为伴手礼馈赠亲友,不过在这里要提醒下大家,因为鲜花饼的保质期都不长,所以买了鲜花饼请不要存放太长时间,尽快食用吧。

嘉华的最难吃,里面的花瓣很少。我比较喜欢去现场加工的作坊里买。

花满楼的鲜花饼好吃

我觉得嘉华的好吃,价格也便宜,在它的零售店都可以买到!

鲜花饼以玫瑰花馅作为主要原料,但并不是全部内陷都是玫瑰花,玫瑰花本身有苦涩味,难以下咽,会加入蜂蜜、糖进行调味,鉴别是否添加了香精色素,饼拿到手里先闻,不会有明显的玫瑰花香,只有在掰开仔细闻才会有明显的花香,这种就属于没有添加剂的饼,如果玫瑰花馅料比较岁,而且有点粘稠,可能是添加了一些熟面粉,或者是其他的东西,属于降低成本的行为。

以前小时候吃过一个鲜花饼,球形的鲜花饼,味道不错,皮薄馅多,花瓣没有打碎,吃的时候可以明显的感觉到有玫瑰花!

安宁八街春玫思羽鲜花饼好吃,皮酥里面的花也多,是我吃过最好吃的鲜花饼

圆通街上的花满楼,就在以前的新世界过桥米线店位置,现在被拆分为好多铺面,旁边好像有个汉庭酒店,它家门头明显的名字好像是英文的“happy miss”(不是知道有没有写对),在美团上也有卖,我个人觉得比嘉华的好吃,不是那种甜得发腻,吃起来玫瑰 花 的味道很清新,它家还有青稞味的!

心目中前二 经贸宾馆 HAPPY MISS

潘祥记月饼生产日期在哪里

包装盒侧方。潘祥记奉“真材实料、诚信为本”的经营宗旨,所生产的滇式火腿月饼,生产日期在包装盒侧面。潘祥记是一家主要从事滇式月饼、鲜花饼、粽子、传统糕点、年货等食品的生产和经营的企业。

什么牌子的鲜花饼好吃

问题一:云南鲜花饼哪个牌子好吃?云南鲜花饼什么牌子最好? 云南鲜花饼可以说是云南经典的特产之一,常被作为伴手礼馈赠亲友,至于云南鲜花饼哪个牌子的好吃,众说纷纭,因为不同品牌的云南鲜花饼有不同的特色,而且有不同的口味,所以云南鲜花饼没有什么牌子最好,只有经过挑选对比之后最适合你口味的,常见的云南鲜花饼品牌有花G、嘉华、经贸宾馆、丫咪、花之源、花味道等等,你可以作为参考,并挑选出你最喜欢且最适合你的鲜花饼。

问题二:鲜花饼哪个牌子好 这个问题,我想说,第一要看陷,第二就是口感,吃起来酥不酥。大家众所周知的当然是嘉 华 鲜花饼了,但是除了嘉 华也有不少口味不错的鲜花饼,不如玉 洱鲜花饼。玉 洱鲜花饼是大理糕点厂出品,这个厂也是 知 名的玫 瑰糖 厂 家,选用苍 山脚下天然玫 瑰加以现代工艺制作,口味自然不用说

问题三:鲜花饼什么牌子好吃? 老昆明人来介绍一下,以前小时候吃过一个鲜花饼,在昆船工业区,一家小店,球形的鲜花饼,味道不错,皮薄馅多,花瓣没有打碎,吃的时候可以明显的感觉到有玫瑰花,不过现在好像已经关门了;其次就是嘉华,怎么说呢,在昆明很老的牌子了,小时候就吃他的糕点,在做面包,点心这上面很放心,鲜花饼的话味道也不错;潘祥记的鲜花饼吃过的话会就会发现他的饼比较小,馅料可能是打碎的玫瑰花,不会像其他鲜花饼吃的时候能够感受到玫瑰花瓣在里面;其他什么小店的那些鲜花饼非常多,但是价格不一定比潘祥记、嘉华便宜,如果你是在昆明的话,可以考虑买现烤的鲜花饼,这个可以选择一些小店,比如说Happy miss 之前吃过一次他们的鲜花饼,也能感觉到玫瑰花但饼皮不酥,是一个问题,如果你家不在昆明,要买了邮寄回去,可以考虑买一些比较大的牌子,嘉华,潘祥记,他们有自己的销售体系,还有工厂,卫生条件还有生产设备方面都可以放心。

其次来说一下鲜花饼,鲜花饼以玫瑰花馅作为主要原料,但并不是全部内陷都是玫瑰花,玫瑰花本身有苦涩味,难以下咽,会加入蜂蜜、糖进行调味,鉴别是否添加了香精色素,饼拿到手里先闻,不会有明显的玫瑰花香,只有在掰开仔细闻才会有明显的花香,这种就属于没有添加剂的饼,如果玫瑰花馅料比较岁,而且有点粘稠,可能是添加了一些熟面粉,或者是其他的东西,属于降低成本的行为。

纯手打,望采纳!

问题四:云南鲜花饼哪个牌子的好? 俗话说文无第一,武无第二。在云南的鲜花饼也一样是各有千秋的。嘉华饼层是云南最早生产鲜花饼的现代企业。他们的牌子市场占有率是最高的,但除了他们的以外,还有多柏思生产的新型鲜花饼也是后来者居上,潘祥记的民族特色鲜花饼,此外还有七彩云花生产的特色鲜花,云南云蓟通生物科技有限公司利用孔雀菊生产的---云南孔雀饼也是最有云南特色的鲜花饼,都能当月饼送人,也可以说以上这几家都是云南最好的鲜花饼。

问题五:鲜花饼哪个牌子好 我在云南鲜花饼行业有10多年的经验,我来谈谈云南鲜花饼的情况。没有哪个牌子好的说法,各家经营策略不一样,产品做法也不一样。

目前市面上见得到的品牌有几十个,我按不同的分类给大家解释:

一、自己能生产的有:嘉华、花G、花味道、雪山玫瑰、丫咪、嘉年华、云通、阿本、红塔、斯贝佳、亚东宏、各饼屋(金冠、宫庭、面包工坊等)、各小店。

自己没生产能力,请别人代加工贴牌的有:花味源、花之源、花多多、丽江、傣香园、网店上的其它杂牌。

二、采用玫瑰花制作鲜花饼的有:嘉华、花G、花味道。其它牌子的全是用玫瑰酱制作。

三、自己开专卖店的有:嘉华、花G、雪山玫瑰、各饼屋、各小店。

自己不开给别人开加盟店的有:花味道、丫咪、花之源、花多多。

其它牌子全都不开店,全部低价走通路铺货。或者在网络上售卖。

四、纯手工制作鲜花饼的有:花G、各饼屋、各小店。

其它的厂家都是机器制饼。

五、价格分两个档次:

25--35元/袋:嘉华、花G、花味道、雪山玫瑰、花之源、花多多。

10--15元/袋:其它品牌。

相信通过上面的分类,大家应该对云南鲜花饼有所了解了。请记住,便宜无好货!就算你自己不吃,只是想买来送人,也不要去买那种10元一袋的鲜花饼。

问题六:哪个牌子的鲜花饼好吃,麻烦推荐一下,谢谢! 云南的“嘉华”现做的鲜花饼很好吃,采用玫瑰花制作鲜花饼,其他的鲜花饼用的是玫瑰酱制作。

问题七:哪个牌子的鲜花饼好吃 花乐世家的鲜花饼,我吃过哦 味道还不错

问题八:云南鲜花饼哪个牌子好吃 本人云南人,云南的鲜花饼牌子多到不要不要的,单纯说的话现在做的大的有嘉华和潘祥记,不过嘉华的口感比较干,里面玫瑰花瓣也看不大出来,不知是鲜花酱还是怎么的,潘祥记的要好吃些,吃起来香香的,里面也看得到确实是玫瑰花瓣,口感很不错

问题九:哪个牌子的鲜花饼好吃 鲜花饼是云南的特色,昆明这边比较出名的有嘉华的,嘉禾、好利来、宫廷等饼屋生产的,都挺好吃的,

问题十:鲜花饼哪个牌子好 嘉华,传说他家专种玫瑰来做鲜花饼,还有他家的云腿月饼也不错,老牌子了

云南鲜花饼哪个牌子的好?

1、嘉华

嘉华鲜花饼是云南嘉华食品有限公司旗下的知名伴手礼品牌,它也是云南最早的鲜花饼生产厂家之一。

2、丫眯

这个品牌的鲜花饼包装精美,味道甜而不腻,还能吃到满满的花瓣。

3、冠生园

昆明冠生园,名牌老字号。2006年昆明冠生园“梅花牌”商标被商务部认定的“中华老字号”企业。他家的鲜花饼闻起来香气十足,皮薄馅多。

4、潘祥记

潘祥记近几年势头很猛,知名度不亚于嘉华。1941年,潘光明创立了一个糕饼庄,将糕点铺起名为“潘祥记”,潘家后人于2005年成立昆明潘祥记食品有限公司复业生产,2005年申请注册“潘祥记”商标。

5、花miao

花miao鲜花饼是一个用猫代言的鲜花饼品牌,走高端路线,主打纯手工和无添加,比较适合馈赠亲友。

潘祥记鲜花饼有什么功效吗?

潘祥记

潘祥记是一家主要从事滇式月饼、鲜花饼、粽子、传统糕点、年货等食品的生产和经营的企业。[1]

中文名

潘祥记[1]

所属行业

食品[2]

创立时间

2015年04月27日[3]

所属公司

云南潘祥记工贸有限公司[1]

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发展史企业荣誉品牌代言人明星产品企业电商发展

基本简介

云南“潘祥记”于1941年由广东揭阳人潘光明在云南宣威创立,主要从事传统滇式糕点的生产经营和云南特色食品的研发推广。潘祥记奉“真材实料、诚信为本”的经营宗旨,所生产的滇式火腿月饼,以云南宣威火腿为主要馅料,并配以白糖、蜂蜜、用上等面料精制而成,具有油而不腻,咸甜适度、酥、松、脆、软兼顾,有浓郁火腿香味的特点。潘祥记工贸旗下产品有:滇式火腿月饼、鲜花饼、鲜花糕、鲜花茶点、蛋黄酥、粽子、鲜花糖酱、蛋卷、曲奇、蛋琪玛、麦片、芝麻糊、核桃糊、老婆饼、合桃酥等等云南传统特产食品。[1]

发展史

1941年 —— 潘光明创建“潘祥记”糕点铺。

1948年 —— 潘光明将潘祥记交予潘俊河经营管理。

2005年 —— 潘洁希作为潘祥记第三代传人,成立昆明潘祥记食品有限公司复业生产,并申请注册“潘祥记”商标。

2007年6月 ——签约杨丽萍作为潘祥记品牌代言人。

2010年 ——潘洁希将昆明潘祥记食品有限公司更名为云南潘祥记工贸有限公司,并且在全国布局发展经销商和专卖店。

2013年 —— 潘祥记坐落于昆明新区经济开发区新加坡工业园区内的新生产基地正式投入使用。[4]

企业荣誉

2010年12月荣获昆明市知名商标

2010年8月在中国月饼文化节上潘祥记月饼被评选为优质月饼

2012年成为云南广东商会先进单位

2012年9月成为云南省广东商会副会长单位

2013年潘祥记获得云南省农科院农产品加工研发中心技术支持

2013年荣获云南省商务厅颁发“云南老字号”称号

2013年5月 潘祥记-滇式金牌云腿月饼荣获金牌月饼称号

2014年荣获2014年云南消费者最喜爱的诚信品牌Top50强

2014年成为云南省广东商会先进企业

2014年11月潘祥记鲜花饼荣获最具地方特色食品称号

2014年12月荣获月饼/糕点类目昆明市知名商标

2014年12月潘祥记云腿月饼被授予云南名牌产品

2015年成为第三届(2015年10月-2019年10月)昆明礼品行业协会常务理事单位

2015年荣誉云南省诚信品牌100强

2015年成为中国食品工业协会/面包糕饼专业委员会2015年度理事单位

2015年2月荣获云南爱心企业称号

2015年2月潘洁希董事长获得由云南省残疾人联合会、昆明市精神文明办、生活新报社、华人频道、昆明十方文化传播有限公司共同颁发的“中国梦·第二届公益时尚盛典年度经济人物”荣誉奖杯

2015年10月成为云南省商标协会副会长单位

2015年11月荣获贵州省盘县教育局“爱心助学,泽被千秋”荣誉证书[2]

品牌代言人

品牌代言人:杨丽萍

广告语:家乡的味道,我喜欢潘祥记!

明星产品

滇式火腿月饼

潘祥记滇式火腿月饼,采用手工工艺制作,主要以宣威火腿为主要馅料,并配以猪油、白糖、蜂蜜、用上等面料精制而成,具有“酥而不碎,香而不燥,油而不腻,甜而不拗、松软兼顾、咸甜适宜”的特点,还具有浓郁的火腿香味。[5]

鲜花饼

潘祥记自有的玫瑰鲜花种植基地,从源头上保证了食材的安全和新鲜(凌晨起来采摘带着雨露的玫瑰花,花瓣色艳香鲜,此时瑰花的香气是最浓郁的,水分充足,营养成分最为丰富完整)。精选上等小麦面粉收工擀皮,加入足量的土蜂蜜和整片的花瓣做馅。

共6张

产品

玫瑰原味鲜花饼、坚果鲜花饼、苦荞鲜花饼、辣木鲜花饼、茉莉白芝鲜花饼等多种口味满足您的不同喜好,更有加入云南独有食材的养生系列鲜花饼!

鲜花酱

采用云南红土高原种植的食用重瓣红玖瑰,经过人工精挑选、清洗高温杀菌蒸煮熬精制作而成.,无添加增甜及防腐剂等。

粽子

精选来自西双版纳的糯米、宣威的火腿和云南的鸡枞菌作为主要食材,更推出具有云南特色的鲜花豆沙味!精挑每一片粽叶,细选每一粒糯米,只用上的食材,多种口味满足不同人群的喜爱![6]

企业电商发展

潘祥记于2013年12月开展电商,先后开设了天猫旗舰店、淘宝企业店、京东旗舰店、一号店旗舰店、阿里巴巴、有赞微商城等。

2015年线上会员数突破10万人,成为了滇式月饼全网的销量冠军![2]

纠错

参考资料

[1] 潘祥记.中国商标网 [引用日期2016-04-13]

[2] 商品/服务项目.中国商标网 [引用日期2016-04-13]

[3] 查询流程.中国商标网 [引用日期2016-04-13]

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