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干花怎么做

干花做法:

1、微波加热法

懒人必备的微波炉,除了方便食物的加热外,对于干花也适合。将鲜花仔细平铺在锡纸或者烤箱纸上,小心的包裹起来,每一朵花中间留有一些空间防止黏在一起,再放入微波炉中进行10~30秒的小火加热就好。

鉴于每一家微波炉的情况都不太一样,为了防止火候过大或时间过长导致花瓣烧糊,可以先十秒十秒的低温加热,每加热一次进行一下查看哦。但记得取出或者查看的时候可以戴手套进行查看,以免烫伤。

2、书压干燥法

用书压也是一个简单易操作的干花制作方法,相信许多朋友们小时候也试过。将花按照顺序仔细摆放在一本打开的书上,然后小心地合上书本,大约一两个星期就能制作好一个干花标本。

为了更好地展示出制作效果,用形状比较扁平的植物更合适哦,比如雏菊、满天星等。同时建议书籍的选择,可以用大字典等比较厚重的书,或者在上方用重物均匀的压住也是可以的。但书压法更适合做书签时使用,选择的干花体积上相对来说就要小许多了。

3、干燥剂密封法

这种方法制作出来的干花可以极大的保留花朵原有的颜色,平常零食袋里的食品干燥剂、或者鞋盒里的干燥包,这时候就派上用场,如果家里没有食品干燥剂的话,专门购买花卉干燥剂更好。

把干燥剂拆开倒出来一半的量放进盒子或袋子里,将把花放在干燥剂上,再将剩下的干燥剂轻轻倒入到花瓣上,注意不要压倒花瓣,做好密封的环境。使用透明盒子的话更方便观察花卉的变化。

和风干的时间差不多,经过几天或者一周就可以完成干燥了,观赏效果却比风干强不少。

4、石英砂干燥法

这个方法和干燥剂相似,只是物质略微不同。石英砂是一个小时候上手工课时比较常见的粉末,现在在网上也可以买到。石英砂不会变质,用它制作干花也是另辟蹊径。但是用于制作干花的石英砂需要很细的精致石英砂哦。

选择容器,先将石英砂倒入容器中。用即将开放或者刚开放不久的鲜花,缓缓地将花柄插入到石英砂中,慢慢的将石英砂没过整株花。如果怕掌握不好力度让花苞变形,可以用小勺子一点一点的往里填充哦。放置一周左右的时间,环境越干燥出来的效果越好。

5、风干法

准备一个结实又大的橡皮筋,用两三根一小捆,整束一大捆的方法,进行多次的缠绕。这样做的目的是,为了放止花梗在风干过程中因为缺水萎缩而产生固定不牢的情况。

倒挂住一捆一捆的花束,放置在阴暗、干燥又通风的环境下即可,这样做的目的是为了防止花朵腐烂。流通的空气有利于花朵顺利风干,不要悬挂位置太高。等待半个月到一个月左右的时间。判断风干有没有成功,只需要看一下或者轻轻的摸一下花瓣有没有变脆就可以了。

爆米花怎么做

主料:玉米100克、黄油30克、白糖25克。

1、新买的砂锅用水冲洗干净,用抹布擦干,备用。

2、食材准备好。

3、黄油15克放入砂锅,开中火,让黄油慢慢融化。

4、玉米下入砂锅,时不时翻炒一下,转中火。

5、续翻炒2分钟左右,当第一颗爆米花爆开的时候,马上盖上砂锅盖,调小火,爆米花就在砂锅里慢慢爆开,然后时不时端起砂锅摇一摇。

6、当没声音之后,爆米花就全部爆好了,把爆米花倒出来备用。

7、砂锅用厨房用纸清理干净,放入剩下的黄油15克。

8、黄油融化后,把白糖倒入砂锅里。小火慢慢的把白糖熬成糖浆。

9、糖浆熬好后,把爆米花倒入砂锅里,把爆米花和糖浆搅拌在一起,然后就可以开吃了。

在家自制干花制作教程

我们平日摆放的鲜花许多都可以制成干花,尤其对我们有特殊意义的花束,制成干花后能保存更长时间。我们还可以买来鲜花花瓣,干燥后制成香袋,非常便宜。最简单、最自然的方法是把鲜花扎成束放在温暖干燥的地方让其变干。这就是我们通常说的风干。但有些花用这种风干方式会变形,甚至会变质。如果你想要花干得更长些地话,不妨用微波炉来帮忙。

经鲜花处理自己在家中简单处理一下就可以制作干花,而且原汁原味可不比买来的干花呢,今后有人送你鲜花可不要放几天就扔掉哦,你可以自己制作出效果很好的干花。

Step.1方法很简单,就是把花捆成束,在通风处倒着悬挂起来

Step.2倒着悬挂是为了使花枝失去水份时不至下垂,完全干燥后仍然可以挺立

Step.3风干后的花一般都带着自己本身的颜色,也可以喷上喜欢的颜色或清淡的香水

更多干花做法:

制作干花应选择含水量较少的花卉。如一年生的花卉有银苞菊、干穗谷、腊菊、奥花卉、鳞托花等,以及一年生的草类。 干花制作的方法有多种,但以自然干燥法制作为简单易行,一般将花在成熟季节采收后,切割它们,悬挂在室内干燥的热空气中,使水分蒸发,为了防止****皱缩,以更好地保存其自然色泽,应尽量用热空气快速干燥,悬挂时把切花头朝下,这样在干燥过程中茎的顶端保持刚硬,可以在铁丝或架子上悬挂切花使其干燥,不要用塑料袋,因它阻止水分扩散,引起发霉。

在制作干花时,应在干燥天气进行切割,以易于干燥。花茎应留得长一些,除去叶子,因叶片延长脱水过程,而且往往皱缩失去观赏价值,大型切花(如飞燕草)应单花悬挂干制,若成束捆住,花干后被此易挤碎。一般切花可捆成小束,花头彼此分开,使它们不因挤压受损伤,在数天之后,切花会慢慢变干,用手接触感到质脆,花瓣成纤维状,这时已制成干花,可用于装饰。

干花工艺品制作有以下几个工序:

一、采集材料

蝴蝶兰、翠雀、天竺葵、孔雀草等花朵是很好的干花材料,花材是不失时机地去采集,一般在9点至11点采集为好,采到的花草应立即处理,或放在阴凉处,以保持新鲜状态。

二、材料处理方法

采集来的花草按制作工艺品的用途分两种方法处理:

1、用来制作贺卡、贺镜的十花,需要准备好吸水纸,瓦楞纸、大铁夹、镊子等,先在瓦楞纸上铺2层—3层吸水纸,再放一层花,这样放3层花草后,上盖瓦楞纸,四周用铁夹夹紧,放在炉子旁或暖气上烘干。

2,用来做花支的花草,如千日红、麦杆菊等,使其自然干燥。

三、干花工艺晶的制作

在制作干花工艺品时,需准备好剪刀、镊子、胶水、铅笔、卡片纸、细铁丝和缎带,这种工艺品分平面工艺品及花枝工艺晶两种。

1、平面工艺品制作初学制作时,可根据自己的材料,按照图书或杂志上的画样,在卡片纸(或镜片)上用铅笔轻轻画个草图,然后用毛笔蘸胶水小心粘贴,胶水不要蘸得太多,否则会影响画面美观,贴后自然晾干即可。有塑料平面封膜机的可在卡片上组图后,再封上塑料薄膜,这样会增加保存时间,并使之更加美观。

2、花枝(束)的制作:将已阴干的干花整理调配,用缎带扎成花束插在花瓶中即可,如将麦杆菊等花朵重新粘在经处理的小麦杆上,或将细铁丝穿人花夹,也可以配以晾干的狗尾草、芦苇、竹子等,冉川缎带扎成花束,就是一份很精美的工艺品。麦杆菊花朵要采取初开的,而补血草、千口红花一定要采集盛开的.。

风干风干是最简单、最常用的一种制作干花的方法,选一间温暖、干燥,且通风条件良好的房间,室内温度不应低于摄氏10度。通风好的柜子,有加热设施的房间,或是顶楼、阁楼之类的地方都很好。花在干燥过程中有装饰价值,你不妨考虑把卧室和餐厅作为风干的场所。

常年生野花、绣球花、飞燕草、含羞草、艾菊等花,需用细麻线把他们扎成小把倒挂在衣钩或细绳上面,但一定要远离墙面。纸莎草、熏衣草、蒲苇花,插在敞口很大的容器里风干,使它们能成扇形摊开。有的花只需平摊着放到架子上即可。风干的时间随着花的类别、空气湿度和气温的变化而变化。在温暖、干燥的房间里,飞燕草只需两三天就变干了,但在温度稍低的棚子或杂用间里,就得要八至十天的时间。

必须记住每隔两三天就要去看一看,闻一闻,如果你的花感觉纸那样脆了,便大功告成了。微波炉烘干用微波炉烘干是新出现的一种方法,特点是时间短,不需别的媒体。这种烘干方式适用于那些能风干花类,如百草、雏菊、玫瑰、金盏花等,还有一些草类如蒲苇、大蓟、纸莎草等。用微波炉烘干的时间依炉型、花的数量而定,有些浆果类在微波炉中容易破裂,所以首先将它们放在阴凉、干燥、通风的地方风干至少一星期。

细沙吸干用很干净的很干燥的细沙,找一个打印纸做个能装下花的纸盒.将花用细沙倒埋进纸盒.放在干燥的地方.两周后即可. 干花香袋现在最常被制作干花袋的花朵包括:茉莉、玫瑰、白兰花、栀子花、桂花、薰衣草、桂花及香草类如柠檬草、紫苏等。

将玫瑰、薰衣草等花瓣自然风干至一定程度,装入瓶内,只要将瓶盖稍稍掀开,就能让满屋子充满玫瑰或薰衣草香。把自己喜欢的香味包裹收藏起来,即可随时享受香味的乐趣。

方法是,把花放入烤箱中以50~80度烘烤至全干。待蒸气散尽后,再装入准备好的玻璃小瓶子中。也可以用一条手帕花瓣扎起来。用小花布缝一个可爱的小袋袋,或者用一条手帕可做成四个小袋,装满了干花瓣以后放在衣柜中,就会让衣物统统沾上一份花香了。也可以放在随身携带的手提袋里。

也有些女士喜欢用干燥玫瑰花瓣的枕头,连睡都带香甜。如果有多一些的干熏衣草,用它填充一两个大的靠垫放在工作间的电脑旁,还能提神醒脑

鲜花如何制作成干花

鲜花如何制作成干花如下:

1、自然干燥法,自然干燥法是我认为最简单的一种方法,只不过在干燥的过程中是时间最长的,做出来的干花颜色可能稍微有点暗淡;

这种方法前期需要我们将鲜花按照不同种类进行分类,然后花朝下挂放在阴凉干燥处,最好是有风通过的地方,当然最重要的还是避免阳光直射,通常在2周左右才会完全干透。

2、微波炉干燥法,这种方法相对于自然干燥来说稍微的复杂一点,但是我们只要有微波炉就能够完成,前期我们需要做的就是将鲜花分类,准备几张吸水性能较好的纸;

然后我们将鲜花放在纸上,一起放在微波炉中,微波炉的火候开至中档即可,时间在1-2分钟,打开观察看看是否有烤糊,这样持续进行2-3次,晾凉后一株漂亮的干花就制作完成了。

3、烤箱干燥法,这种方法类似微波炉,但是每次烤干的鲜花数量要远比微波炉多,而且烤箱的价格相对较高,如果是家庭自制干花,还是推荐微波炉干燥。

直接将分类的鲜花放置在烤箱的分层中,设定好温度和时间,一定要仔细观察看是否有烤焦的状态,及时关闭电源,并进行下一次的烘烤,时间要根据不同的鲜花种类,烤出的状态确定。

如何做爆米花

问题一:在家怎么做爆米花? 你家有微波炉吗?如果有的话,去超市里买微波专用的爆米花,上面都有说明,照着操作就行了。

如果没有就得自己用锅炒了,最好选用平底锅,这样受热比较均匀。锅里放上少量油,烧热,把玉米放进去,不停的翻炒,会比较累,但要坚持,否则会糊,受热不均匀,等到玉米开始爆的时候,马上盖锅盖,会听见锅里噼啪响,等噼啪响的频率降到很低的时候,就差不多了,放糖拌匀就可以了。

之所以是最后放糖,是因为如果在炒的时候就放糖……呵呵,就是糊得黑乎乎了。

问题二:怎么样自己做爆米花 最简单又安全的做爆米花的方法,喜欢的朋友试一下吧!

少量食用油(炒菜的三分之一就可以),一把小玉米(爆米花专用的小玉米粒,农贸市场卖杂粮的地方就有卖),超市也 有的 卖。一勺白糖。 奶油一小块。

把食用油和奶油、白糖都倒在普通的炒锅里(炒锅一定要有盖子),加热,同时把玉米粒放倒锅里。用锅铲搅拌一下,让所有的玉米粒都能粘上油。然后不停的轻晃炒锅,让玉米粒在油锅里轻轻滚动,均匀受热。

很快,玉米粒就开始发白,表面开始膨胀变圆,一直轻轻晃动炒锅,一会就会发现有一粒玉米爆出一个小白花。这时候盖上锅盖,不要忘记晃炒锅,很快就会听到爆开的玉米花打在锅盖上的乒乓声,大概爆2分钟左右就没大有爆声了。

打开锅盖,你就会发现一把玉米粒变成了一锅白白的爆米花了。

这样做出来的爆米花非常非常香,因为用了一点奶油,而且糖稀也是金黄色的,很脆,比外面买的香,而且没有不放心的原料在里面

问题三:自制爆米花怎么做 教你用普通锅做,当然,高压锅更好,不过,不要加高压阀。

选小粒的玉米豆,大的不好爆,很多大的都爆不出来。

锅里放油烧七成热,油不用太多了。

这时候,加一把白糖进去,加一把玉米豆。

换最小火,

盖上锅盖,不停的晃动,一会你就能听到响声了,

一直到没有响声了,就差不多了。

原来在电视上学的,自己做了几次,效果还不错~

重点是,油和糖都不能太多了~适量就可以~用自己的口味把握~

我不喜欢吃甜的,放的糖都很少,太多了也容易糊。

如果你有奶油,放一点味道更好~

还有就是,宁可时间长一点,也要用最小火,好控制~~~~~~~

爆米花是可以自做的,冷锅里放上SLY把亚克力(超市有卖的一种小玉米粒)放进油锅里,油要多一点,把材料完全浸在里面,然后盖上锅盖,开上小火(一定火要小)听噼里啪啦的声音,等没声音了,说明就好了,吃的时候放一些白糖就可以了。

巧克力爆米花

首先,准备好奶油,巧克力,小玉米粒,白砂糖。切一块奶油放到锅里。多放点奶油味道好。

点火,待奶油融化时,掰点巧克力,最好能弄成碎块,好融化。

用筷子不断地搅动,直到奶油融化,准备放入巧克力。

巧克力放入,筷子要不停地搅动,让巧克力融化。

奶油完全融化,巧克力还没有完全化开,搅和差不多了。

放入玉米粒,不要太多,能把锅底铺一层就差不多了,放进去搅拌一下。再放入白砂糖,量跟玉米差不多吧,不停地搅拌,直到听到锅里有“啪啪”的爆炸声,玉米开始在锅里爆出花来。

这时盖上锅盖,把火关小,锅盖一定要盖严,不要漏气,火大了,糖就糊了。

火关小之后,还要不停地摇晃锅,以免粘锅,这时候里面跟放鞭炮一样,噼里啪啦地响。

当炸裂的声音越来越小,越来越少的时候,差不多能闻到香味了,这时候把火关掉,不要开锅,等声音完全没有,玉米全部炸开之后,打开锅盖,哈哈。

爆米花的做法:

材料:干玉米、一点点油

先把电饭煲加热(应该要很热吧)在锅上擦上一层油,把玉米放进去,把盖子盖起来,关电源,再轻轻的摇晃一下子,爆米花就出来了!有两选择

选择一、买一包包装好的微波炉爆米花,按照上面的指示放进微波炉操作。啥也不用准备。

选择二、自己做:

1、准备一个大玻璃或陶瓷碗,能放进微波炉的那种,擦干净

2、倒100g干燥的玉米粒(整粒的)

3、放牛油一小块,大概50g,搅拌一下。如果煮甜的,就选择无盐的牛油,放60g糖,煮咸的就加盐(盐要适当少些)

4、牛油和玉米拌匀后,放入微波炉高火,加个盖子,塑料的就可以了。

5、从你开始听到爆裂声开始,一直到爆裂声开始转小,渐渐快没了,这是关火。总过程可能需要2分钟左右,主要听声音而定。这样就做好了。如果自己掌握了,那能省很多钱。

问题四:怎么样做爆米花才好吃 超市有卖一种专门用来做爆米花的玉米,有种是用微波炉的,买回来直接按说明做就行了。有种是一般包装的,找个有盖的锅,放一点油,再放一点点玉米,放点糖,搅拌一下,小火加热,不停的晃动锅。一会功夫就能听到有一两个玉米爆开的声音,再过一会声音越来越大,最后声音没了,一锅爆米花就好了。

特别注意:

1,玉米一定要少放,一点点就够爆出满满一锅;

2,一定要不停地晃动锅,所以最好用个轻一点的锅,不晃会糊的!!

3,火一定要小,不要着急,一锅也就5-6分钟就好了。

14种畅销欧美特色爆米花配方

美国人早就知道,新鲜爆好的玉米最好吃。爆米花可以有各种不同配方的口味,使其成为令男人惊喜的下酒小吃,和女人、孩子休闲时的美味零食。

工具:市售爆米花机,或带有盖子的宽锅子。

玉米:粒小饱满圆润新鲜金黄色玉米最佳,又大又扁的其次。玉米所含水分太高不好,可通过晾晒或烘干减少水分;太干也不好,可通过少量喷雾搅拌增加水分

爆米花的基本食谱:

1、 将油倒进有盖子的宽锅子或宽的平底锅里加热。

2、 倒入玉米粒,用锅铲将玉米粒平均分配在锅底。玉米粒不可重叠。

3、 盖上锅盖。每10~15分钟摇晃锅子或平底锅,直到玉米粒开始爆开为止,然后每隔5~6秒钟摇晃锅子。

4、 当玉米粒停止爆开时,将锅子或平底锅从炉子拿开,然后将爆米花倒进大碗里。

在意热量的爆米花

1、 在意热量的爆米花迷,可使用一种利用热气发动的爆米花机,所以不用放油。

2、 用微波炉也可以爆米花:将玉米粒放进大纸袋里,用450W爆7~8分钟。这中间要摇一摇袋子。

准备糖浆:

1、 用一般糖浆取代枫糖浆味道也不错:将100克的白糖和200毫升的水,一边搅拌一边煮1分钟。小心,溅出的糖浆可能引起灼伤。

2、 将糖浆从炉子上拿开,让其冷却。然后装进附瓶盖的小瓶子。视食谱需要可以取代枫糖浆来使用。

第一种 热奶油爆米花

美国最著名的爆米花食谱:加上奶油和盐

配方及比例(按四人份材料)

优质植物油(例如葵花油)3―4汤匙;玉米四汤匙,奶油1―2汤匙;盐1汤匙

操作(1)在锅子里将油加热(2)倒入玉米,平铺分散在锅底,让玉米一粒粒单独分开(3)盖上锅盖,每隔10―15秒用力来回摇晃锅子(4)当玉米开始爆开时,每隔5秒摇晃锅,这一点很重要,不然下面的玉米粒会烧焦,其他的不会完全爆开。等到只听见零星的爆裂声时,将锅子从炉子移开或降温熄火。将米花倒在容器中。然后将奶油放入尚有余温的锅里,等奶油一融化,就浇上爆米花。再在爆米花上撒盐,然后趁热享用。注意:刚开始别放太多盐,宁可补加盐。

第二种 香料盐爆米花

配方及比例(4人份)

玉米4汤匙;植物油4汤匙;盐一汤匙;奶油1―2汤匙;干罗勒1/2茶匙;干牛至草1/2茶匙;干百里香1/2茶匙 ;洋葱粉1/2茶匙;(上列香料也可用小茴香盐代替,制做方法:小茴香1茶匙、1/2茶匙的芥末粉、1汤匙的盐混合并捣碎)

操做1。将盐与香料、洋葱用食物处理机切碎,混合均匀的香料盐。2。准备已经爆好的不加盐的普通爆米花,倒入大碗里。3。将奶油融化后浇在爆米花上。4。把香料盐放进大口径的盐罐子里,然后撒上爆米花。

第三种 松子爆米花

配方(四人份):

优质植物油(如葵花油,椰子油更佳)四汤匙;玉米四汤匙;松子100克;干酪2茶匙;奶油50克;干罗勒(Basil)2茶匙;蒜盐粉1/2茶匙

操作1。准备已经爆好的不加盐的普通爆米花,......

问题五:爆米花的制作方法、 方法一:

一般锅、精质油或黄油(选其一或各加一半都可)、玉米粒,都是1:1平铺在底部!(可按家中量勺为准,玉米量为平辅锅底)全部材料入锅后,开小火,不时的晃一晃,可以用筷子搅拌一下,至第一个爆开,可以放入糖,喜欢可以多放,(不可早放,油糖加热会焦的很快)就完全盖好锅盖,不然全都飞出锅外面了,呵呵!然后可以听到不断有迅速爆开的声音,当声音速度放慢了就可以离火了。冷几秒钟,不然里面还会不时有飞溅出来的爆米花,也可以让余热再把未爆的爆开,然后就开锅盖罗。。。OK了!

注意:当声音放慢就要离火,千万不要不舍得下面没有爆开的,不要在火上停留太长时间,这样就会全糊的!!!!

方法二:

微波炉、精质油或黄油(选其一或各加一半都可)、玉米粒、糖放在玉米粒上面(最上层,最后洒),最好不要浸在油里,容易容易焦,都是1:1平铺在底部二分半钟放在微波炉里面高火嘿嘿,就OK了,哈哈

方法三:随心所欲的爆米花――爆米花制作方法

天气好冷了,所以...老想吃点什么东西,想了半天,回忆起以前和弟弟做爆米花,每当我和别人说起,别人都觉得我能干得不得了,其实很简单,大家都可以的。在超市里买好玉米(那种美国玉米),巧克力或果酱(根据自己口味),回家后找个大小适中的锅(最好轻点的)就可以开始了:

先把在玉米,油,巧克力(果酱)加到锅中,盖上盖子,然后把锅端起不停摇晃(划圆圈)使锅受热均匀,也让了里面的玉米不停翻炒,逐渐听见很好听的玉米裂开声,等声音慢慢消失,说明玉米基本都裂开,打开盖子,大功告成,呵呵

方法四:自制爆米花

准备炒锅一个(平时家里炒菜的锅就能用,不过一定要记得用之前把锅刷干净哦,要不然会有菜味的).

材料:黄油一小块(没有的话就用家里的色拉油),爆裂玉米(菜市场卖杂粮的地方就有的卖),白糖!~

下面就开始做爆米花了,开大火把黄油和玉米一块放入锅中,盖上锅盖,左手拿起锅右手扶着锅盖不停的晃,为的是让玉米受热均匀,然后就听见噼里啪啦的响声,2-3分钟以后直到这种声音不是很连贯了,就是爆好了,趁热打开锅盖撒上一些糖进去,拌匀,爆米花就可以出锅了,盛在盘中,可以一边看电视一边享受着它的美味。。。

提示:糖一定要出锅的时候再放,要不然会粘锅的,不好打扫。也可以在锅中加上一块巧克力,就变成巧克力味的了,全凭自己的喜好了!!

问题六:爆米花是什么做的? 你好,爆米花有三种,一种是玉米爆的.第二种是大米,第三种则是小米.

问题七:在家怎么自己做爆米花吃 原料:

哈立克3勺(就是小玉米。菜市场大米,杂粮处应该都有的卖。便宜,我买的是3块一斤,估计一斤可爆50次吧)

糖2勺,花生油1勺(家家都有的哈)

黄油10克左右(也叫奶油吧,超市都有的卖,我用的是光明的,5块9一盒,可用8-10次)

如果喜欢巧克力口味的,可加一块巧克力,质量价格不限。

工具:

微波炉一台,高一点的微波炉用盆子或盘子一个,保鲜膜20厘米。

过程如下:

花生油,黄油,糖以及洗干净的哈立克依次放入盆子里,盖上保鲜膜(其实保鲜膜的用处不大,因为爆

开后不久保鲜膜就会被炸裂越来越破~,不过还是能稍挡一下乱爆的到处都是~~~)

把盆子放进微波炉高火5分钟,不是放进去就可以等着吃了,要注意听里面的声音,据里面玉米的多少而

定时间是不同的,一般2分钟的时候就开始嘣嘣响了,到第3分钟时候保鲜膜一般都破了,开始散乱的爆在微波

炉里了(目前尚未研究出如何防止哎)。注意听了,声音大约在2-3秒响一次的时候就差不多了,如果定的时

间尚未到也没关系,直接关掉吧,再不关就要焦啦~~~

取出,倒出拍松,晾干松了就可以吃啦~超美味哦~~~

另一种好方法:

最简单又安全的做爆米花的方法,喜欢的朋友试一下吧!

少量食用油(炒菜的三分之一就可以),一把小玉米(爆米花专用的小玉米粒,农贸市场卖杂粮的地方就有卖),一勺白糖。 奶油一小块。

把食用油和奶油、白糖都倒在普通的炒锅里(炒锅一定要有盖子),加热,同时把玉米粒放倒锅里。用锅铲搅拌一下,让所有的玉米粒都能粘上油。然后不停的轻晃炒锅,让玉米粒在油锅里轻轻滚动,均匀受热。

很快,玉米粒就开始发白,表面开始膨胀变圆,一直轻轻晃动炒锅,一会就会发现有一粒玉米爆出一个小白花。这时候盖上锅盖,不要忘记晃炒锅,很快就会听到爆开的玉米花打在锅盖上的乒乓声,大概爆2分钟左右就没大有爆声了。

打开锅盖,你就会发现一把玉米粒变成了一锅白白的爆米花了。

这样做出来的爆米花非常非常香,因为用了一点奶油,而且糖稀也是金黄色的,很脆,比外面买的香,而且没有不放心的原料在里面。

问题八:怎么做出多种口味爆米花 推荐做法:

巧克力爆米花

用料

主料玉米70克

调料玉米油1汤匙黄油25克白砂糖25克糖浆50克巧克力(黑)60克

巧克力爆米花的做法

虽说现在的爆米花有各种果味的,但是那里面含有不少添加剂,市场上有卖爆米花专用的小玉米,不如买一些自己在家做,安全健康香甜酥脆。

1.热锅放入玉米油加入玉米粒(爆米花专用)拌匀

2.盖上锅盖大火至玉米粒都爆完关火揭盖

3.锅内倒入糖浆、白糖、黄油加热至沸腾

4.加入巧克力溶化后关火

5.将巧克力糖浆倒入爆米花里搅拌均匀

6.将爆米花倒入铺上油纸的烤盘内移至预热160度的烤箱内烘烤约10分钟取出晾凉即可

烹饪技巧

1、爆米花一定要用不沾锅,要盖上锅盖。

2、玉米粒爆开的时候不要揭锅盖,一定要爆完后再关火揭盖。

3、巧克力糖浆要趁热倒入爆米花中迅速搅拌。

4、烤制的过程中再搅拌下至爆米花均匀地沾上巧克力糖浆。

菜品特色

用烤箱烘烤过的爆米花更加酥脆,扔一粒在口,香浓的巧克力味道让人陶醉哟!2块五一斤的玉米,一次抓两小把就能爆好多,比外面卖的便宜多了,快点动手在家做吧!

香甜爆米花

香甜爆米花的做法

只需要一口厚实的锅子和一个厚实的盖子,就可以5分钟做出的美味零食哟

主料

自爆玉米粒(90g)

调料

黄油(适量)糖粉(适量)

厨具

1 黄油小火加热,至即将完全融化关火,用余温使完全融化。

2 把洗净并用厨房纸擦干的玉米粒倒入锅中,充分拌匀,使每一粒玉米粒上面都裹上黄油。

3 盖上锅盖,重新开火,期间晃动一下锅子,避免某些温度高的部位烧焦。

4 基本不再听到玉米爆响声后,关火,趁热倒入糖粉,拌匀即可。

问题九:自己在家做爆米花怎么做 食材明细

干玉米粒80克

糖粉50克

黄油20克

原味口味

炒工艺

半小时耗时

普通难度

童年的回忆---爆米花的做法步骤

1

把所有材料准备好。

2

玉米粒洗干净,并沥干水备用。

3

锅洗干净,大火烧热。

4

把沥干水份的玉米粒倒入锅里,用锅铲不停地翻动,直至水份完全蒸发,玉米粒处于干燥的状态。

5

放进黄油。

6

转中小火,并翻动玉米粒,使每一颗玉米粒都能均匀地裹上一层黄油。

7

小火翻炒一会的时候,玉米粒就会出现爆裂的状态。

8

这时候,要盖上锅盖。

9

不停地晃动锅,使玉米粒的受热均匀。

10

留意观察爆米花的情况,当完成爆开时,要马上关火,否则会爆焦的。

11

所有玉米都爆裂后,铲起,趁热洒入糖粉,并摇晃拌匀,就可以开吃了。