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怎么做水煮带壳花生？

答：一、做水煮带壳花生需要的食材：        

鲜花生400克、八角4个、香叶2片、桂皮1块、花椒若干、葱姜若干、生抽4勺、老抽1勺、冰糖6小块、盐。   

二、水煮带壳花生的做法：       

1、把鲜花生冲洗干净。     

2、花生捏一个小口。   

3、将花生放入锅中，倒入清水没过花生，再将所有的调料葱、姜、八角、桂皮、香叶、花椒、放入锅中。     

4、开大火煮至沸腾后再将老抽、生抽、冰糖、盐放入锅中搅拌均匀，再次煮沸腾后转中小火煮40分钟。     

5、煮好后，关火再焖个20分钟到30分钟就完成了。   

带壳的腌生花生怎么做 带壳的腌生花生如何做

1、调料：盐10克（约1大勺）、八角4粒、桂皮1小块、香叶3片、山奈1小块、花椒1勺、生姜3片、草果1枚、小茴香1勺。

2、将花生倒入盆中反复用清水彻底洗掉外壳上的泥土，然后用手将花生挤开一个口，这样煮的时候就更入味了（如果是晒干的花生，就需要挤开小口后多泡几个小时）。

3、将花椒，八角，小茴香，山奈，草果等放入茶包盒，封口。

4、锅中倒入适量清水，放入茶包盒和生姜，桂皮，盐等，倒入花生用大火煮开后转成中火，继续煮半小时后关火，关火后留在锅内焖1小时之后再食用口感更好哟（如果是晒干的花生制作，煮制的时间应适量加长20分钟至半小时）。

咸脆花生带壳怎么做

用料：新鲜花生 3斤、盐 20-30克、水 适量

1、首先先把花生用盐拌匀，放置30分钟左右。

2、然后把花生放进高压锅里，加少许水，设置在煮粥档上煮。

3、等高压锅可以开锅了，就把花生倒出来在笼屉，用冷水冲洗一下晾干水。

4、这时候再放到有阳光的地方，慢慢晒干。

5、下图是晒好的状态，一般晒两到三天就可以完全干透。

带壳生花生怎么做好吃 怎么做带壳生花生好吃

1、带皮嫩花生500克，辅料：盐适量，花椒大料适量。

2、花生洗几遍，把上面的沙子洗干净。泡二个小时。

3、加入盐和花椒大料和适量清水大火煮开。

4、转小火煮四十分钟左右即可。

5、可以泡在水里，充分泡入味后捞出尽快吃光最好。

带壳的蒜香花生制作方法

带壳的蒜香花生制作方法：

1、花生洗干净备用，准备好香料和大蒜，大蒜切沫。

2、将洗干净的花生倒到大锅里，将盐、香料、大蒜放到花生上面，用热水将盐融化开。

3.大火煮开后再煮一个小时，一小时后关火让花生尽可能吸收大蒜和香料，还要再浸泡半天，将花生倒出，挑去香料及大蒜放到干净的地方晒个三四天即可。

花生原名落花生，是中国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“泥豆”、“番豆”等。其属蔷薇目豆科一年生草本植物，茎直立或匍匐，长30～80厘米，翼瓣与龙骨瓣分离，荚果长2～5厘米，宽1～1.3厘米，膨胀，荚厚，花果期6～8月。世界各地广泛栽培，主要分布于巴西、中国、埃及等地，可用于制皂和生发油等化妆品的原料。

带壳盐水花生的制作方法

盐花生的制作方法如下：

1、准备2斤花生，新鲜的花生特别脏，至少要洗七八遍，等差不多的时候，可以放一勺淀粉，下手搓洗，给花生按摩，这样有助于快速去掉脏东西。

2、洗完脏东西的花生，放在漏网上面，连控带吹，晾干多余的水分。

3、为了让花生能吸收卤汁，快速入味，在花生下锅之前，用手捏出小口，有利于入味，也可以装进大袋子中，放到地上，用脚轻踩，就是为了让它裂开。

4、准备2个八角，桂皮3块，香叶8片，干辣椒2个，大葱半颗，生姜5片，花椒一小把，制作卤料。

5、起锅烧水，水量要没过花生，盐不能多放，2斤花生，放30克就够了，最多别超过40克，鸡精少来一点，干辣椒看情况，有孩子吃就不放，大火煮开后，小火再煮25分钟。

6、煮完之后的花生，先不要着急吃，三分卤七分泡，就像卤肉一样，泡才是关键，能让花生滋味更足，短短的30分钟，花生入味不彻底，需要浸泡一个晚上。

7、第二天早晨，再捞出来食用，此时的花生，已经吸满了卤汁，果实饱满，咸香美味，越嚼越香，用来当下酒菜最合适不过了。