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紫藤花酱的做法步骤图，紫藤花酱怎么做好吃
用料
细砂糖 适量
紫藤花 适量
紫藤花酱的做法
摘取将开未放葡萄籽一样的整串紫藤，开过了香味会有流失，冲水洗掉灰尘用网架晾干，天气潮湿可以用厨房纸吸水紫藤花酱的做法 步骤1
晾干紫藤花，一串拿起用手一撸，不用挑出花蒂，紫藤味甜不带涩，很方便。加适量细砂糖拌均匀，不喜欢太甜也必须所有花都沾裹到，想速度快点可以带手套把花揉碎出汁，反之等几天糖渍出汁保留完整花瓣也是可以的，最少封罐半个月再取用，酱成是无色的，花会褪色紫藤花酱的做法 步骤2
煮奶茶，煮粥，还有蒸菜饭用少量增香调味都很好用紫藤花酱的做法 步骤3
法式慕斯，配方整理后放出紫藤花酱的做法 步骤4
小贴士
所有器具要开水消毒擦干，防止细菌滋生，花酱糖少可冷藏保存，糖不少可以阴凉放着
花酱的做法步骤图，自制韭花酱怎么做好吃
食材
主料：韭菜花500g
辅料：姜适量、盐适量
步骤
1.将买来的韭菜花用剪子剪去下面多余的韭苔，清洗干净以后控干水分（买时挑挑要买都是花的，如果老了的都有籽了那个不好吃）
2.将厨师机的绞肉零件放点洗涤灵用开水烫一下，我怕因为绞过肉会有残留的油脂，那样的话韭菜花容易烂掉
3.将控干水分的韭菜花用厨师机绞一遍
4.将嫩姜清洗干净切大片，破坏掉姜的纤维
5.姜片也用厨师机绞一遍
6.绞好的韭菜花和姜撒上适量的盐搅拌均匀
7.装在准备好的干净玻璃瓶子里
8.瓶子的上方铺上保鲜膜然后再盖盖子密封好，放在阴凉处，半个月到一个月以后就可以食用了
小贴士
放在阴凉处以后要过几天打开盖子放放瓶子里面的气体，那个气体很辣的，不放出去的话不好吃。装瓶时别装满因为还会出汤呢。
红糖玫瑰鲜花酱的做法步骤图，怎么做好吃
用料
红糖 1000克
玫瑰花 500克
盐 0.05克
蜂蜜 适量
红糖玫瑰鲜花酱的做法
将鲜玫瑰花去掉叶片、花托等部分，洗净，晾干。（我是直接去掉外面那一层，用里面的，所以没洗）
1、然后将花瓣、红糖、盐放入一个无油无水的器皿内，放置方法是先放一层玫瑰花瓣，然后放一层红糖、盐，再放一层花瓣，然后再放一层红糖、盐。依次而行，直至用完原料。
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