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请问丽江古城鲜花饼哪家好吃

1、丽江古城鲜花饼哪家好吃

嘉华鲜花饼店

美味指数:★★★★★推荐指数:★★★★★嘉华的鲜花饼,在丽江古城里面有几家分店,价格虽然比较贵,但货真价实,味道还是不错的,而且口味品种很多,这家店的位置就在四方街23-24号。潘祥记鲜花饼美味指数:★★★★★推荐指数:★★★★★这家店在丽江古城也是比较有名的,和嘉华鲜花饼的店铺距离不远,鲜花饼的味道不错,在七一街八一上段一号。木老爷鲜花饼美味指数:★★★★★推荐指数:★★★★★木老爷鲜花饼在四方街上,是新鲜花纯手工无添加剂的方式制作的,可以说味道比较纯真了,这几店在丽江古城里面也是很受欢迎的。丫眯鲜花饼美味指数:★★★★★推荐指数:★★★★☆还不错的一家鲜花饼店,大众点评有时候会有这家店的团购,价格还算实惠,在丽江古城区五一街文治巷72号。说走就走旅行概念店美味指数:★★★★☆推荐指数:★★★★☆这家店适合需要买鲜花饼作为伴手礼的人,店内最大的特色是这里能买到价美物廉的丽江特色商品,像鲜花饼,位于四方街广场新义街47号。 2、丽江鲜花饼价格多少

3.5元左右一个。一般在丽江古城买零散的鲜花饼,可能需要3.5元一个,需要是买伴手礼,10--35元/袋,具体的多少钱,要看在哪里买,以及买的是哪个品牌的。 3、丽江鲜花饼哪个牌子好

市面上丽江出售的鲜花饼品牌有几十个,每个品牌的口味都有其特色,具体哪个好,其实要看个人的口味的,比较有名的品牌有如下:嘉华、花G、花味道、雪山玫瑰、丫咪、嘉年华、云通、阿本、红塔、斯贝佳、亚东宏、各饼屋(金冠、宫庭、面包工坊等)。 4、丽江鲜花饼保质期多久

一般是1个月左右。很多人都是为家人或朋友购买鲜花饼伴手礼,所以要注意鲜花饼的保质期并不会很久,通常情况下1个月内的鲜花饼从口感上来说是最好的。更多关于丽江古城鲜花饼哪家好吃,进入:查看更多内容

鲜花饼为什么这么难吃

因为鲜花饼里面的味道有很多人是理解不了,因为那种鲜花的味道就是水腻腻的,一点儿都不好吃。里面那种水嫩嫩的感觉,虽然说和鲜花确实是一样的味道,但是,一点甜滋滋的感觉都没有的时候,还没有糖饼或者是那种酥饼好吃的,所以很多人其实是特别不愿意也不喜欢吃这种所谓的鲜花饼的,估计吃的也是一种情怀。

拓展:鲜花饼是一道以面粉、玫瑰,玉兰、菊花等为主要原料的小吃。玫瑰花饼特点主要有以下几个方面:1、配料方面:配料主要使用优质面粉、白砂糖、水、食用植物酥油、玫瑰花馅(新鲜玫瑰花、蜂蜜、熟粉)。2、保质期方面比较短,或者说是不长,一般保质期是60天。3、制作工艺方面:纯手工制作,馅料中糖与花比例为1:1,甚至更高到8两糖配比1斤花,如果花与糖的配比低于1:1,是1:3或1:5的话,里面含太多的糖稀,水分多,糖多,吃起来虽然感觉特别润,但这样的饼对吃就感觉很腻,甚至会有头晕晕的感觉。水分少,得以更长时间保存。酥皮用最贵的黄油制作,吃起来比其它的更酥更润。很多鲜花饼为了保持鲜花的味道,很少加糖,所以个别反映味道不好吃。4、烘焙:鲜花饼在保证营养的前提下尽量延长烘焙时间,延长保质期,就不会产生味道变质的情况等。

昆明最好吃的鲜花饼是哪家?

TOP5

排名不分先后

嘉华

嘉华算知名度最高的鲜花饼品牌之一,近几年在口感上也有一些改良,是一款比较标准的鲜花饼。

酥皮表面刷了蛋液,分层明显,不是酥脆的口感,吃起来比较厚,软硬度适中,花瓣比较碎,甜度适中。

一口咬下去比较软糯,口感层次从头到尾都很均匀。

个人观点:鲜花饼标配,适合所有人。

rose honey

与其说是鲜花饼,其实应该叫鲜花蛋糕更妥一些,外观是玫瑰花的形状。

rosehoney鲜花饼口感最为西式,内馅不是单一的玫瑰花瓣,而是由玫瑰花瓣加淡奶油调制而成,略带一丢丢酸甜味,但不影响整体偏甜的口感,反而更具层次。不含任何添加剂,用氮气充压保鲜,保质期最长10天。

个人观点:虽然有点小贵,大概18元2个。不过我自己经常会买,每次送外省朋友特产伴手礼,也会首选它。除了好吃,这款鲜花饼的包装与老字号相比,更简洁年轻一些。

冠生园

昆明冠生园,名牌老字号。2006年昆明冠生园“梅花牌”商标被商务部认定的“中华老字号”企业。

这款鲜花饼闻起来香气十足,皮薄陷多,花瓣很多,填充得很扎实,内馅较甜。酥皮则比较酥脆,但是明显感觉有点油。

个人观点:总体来说,口感不错,特别是层层酥脆的皮饼很香,适合喜甜的人。

潘祥记

潘祥记近几年势头很猛,知名度不亚于嘉华。1941年,潘光明创立了一个糕饼庄,将糕点铺起名为“潘祥记”,潘家后人于2005年成立昆明潘祥记食品有限公司复业生产,2005年申请注册“潘祥记”商标。

鲜花饼整体不是很甜,比较清爽,酥皮很香但比较薄,一切就碎,鲜花内馅相对要少一些。

个人观点:这款鲜花饼比较中规中矩,并没有特别的记忆点。

花miao玫瑰酥

这个很特别!有一种黄油曲奇裹着玫瑰花酿的感觉!

因为外壳是类似凤梨酥的酥香饼皮,用新西兰优质黄油制成,所以玫瑰内馅也有了一股黄油蛋奶味清香。玫瑰酥奶香四溢,酥松化口,满口花香,忍不住再吃一口。

此时已经吃了很多鲜花饼的我,又拆了两个马上消灭完。

因为不含添加剂,花miao鲜花饼只有7天的保质期。

个人观点:花miao鲜花饼口感、内馅更湿润,是那种不会出错又会带来小惊喜的鲜花饼,营养、 健康 也好吃。

最好吃的鲜花并,在安宁市,价廉物美。嘉华价位太高,口感不好,安宁50元一盒有十六亇口感好新鲜。另外有一家在原铁三中,现叫关五旁有一家近:似有点向安宁人做的!

王府井负一楼 花满楼!通常不预定都没有,平时看到的都是顺丰小哥忙碌的身影!这家才是昆明市最好吃的鲜花饼

鲜花饼是云南经典特色小吃,可以说是云南的标志性 美食 。也许你不知道云南有撒苤、剁生、白旺、大救驾等,但鲜花饼我相信你肯定知道。相传鲜花饼的制作缘起300年前的清代,由上等玫瑰花制作的鲜花饼,因其特色风味历为宫廷御点,深得乾隆皇帝喜爱。

鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰为馅儿料做成的酥饼,钱花饼味道清淡,花香浓郁,皮薄馅多,甜而不腻,还有美容颜的功效,是我国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。

鲜花饼流传至今,口味也由最初的单一馅儿料发展到今天的多种口味,以满足不同 美食 爱好者的味蕾,据我所知,鲜花饼现在的口味有玫瑰、云腿、茉莉、奶香、紫薯、坚果、苦荞等。鲜花饼的品牌也由最初的冠生园发展到今天的众多品牌,那么哪家的鲜花饼好吃呢?其实口味各有千秋了,今天给大家简单的介绍下几个知名度、美誉度都比较高的,希望能给您做下参考。

嘉华鲜花饼、潘详记鲜花饼、花味道鲜花饼、花G鲜花饼。

鲜花饼美味又好吃,因此常被作为伴手礼馈赠亲友,不过在这里要提醒下大家,因为鲜花饼的保质期都不长,所以买了鲜花饼请不要存放太长时间,尽快食用吧。

嘉华的最难吃,里面的花瓣很少。我比较喜欢去现场加工的作坊里买。

花满楼的鲜花饼好吃

我觉得嘉华的好吃,价格也便宜,在它的零售店都可以买到!

鲜花饼以玫瑰花馅作为主要原料,但并不是全部内陷都是玫瑰花,玫瑰花本身有苦涩味,难以下咽,会加入蜂蜜、糖进行调味,鉴别是否添加了香精色素,饼拿到手里先闻,不会有明显的玫瑰花香,只有在掰开仔细闻才会有明显的花香,这种就属于没有添加剂的饼,如果玫瑰花馅料比较岁,而且有点粘稠,可能是添加了一些熟面粉,或者是其他的东西,属于降低成本的行为。

以前小时候吃过一个鲜花饼,球形的鲜花饼,味道不错,皮薄馅多,花瓣没有打碎,吃的时候可以明显的感觉到有玫瑰花!

安宁八街春玫思羽鲜花饼好吃,皮酥里面的花也多,是我吃过最好吃的鲜花饼

圆通街上的花满楼,就在以前的新世界过桥米线店位置,现在被拆分为好多铺面,旁边好像有个汉庭酒店,它家门头明显的名字好像是英文的“happy miss”(不是知道有没有写对),在美团上也有卖,我个人觉得比嘉华的好吃,不是那种甜得发腻,吃起来玫瑰 花 的味道很清新,它家还有青稞味的!

心目中前二 经贸宾馆 HAPPY MISS

一块鲜花饼多少g

50g。鲜花饼制作要求显示,一块鲜花饼50g。鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表。

云南玫瑰鲜花饼

是嘉华饼屋的鲜花饼吗?这是在云南很出名的牌子。

你吃的白色的是白酥皮的。

淘宝好多自己制作的味道也不错的,鼓励你找家评价好的试试。

新鲜鲜花做的鲜花饼大约四至六月上市。

没有玫瑰花的时候,也会有酿制好的玫瑰糖做馅。

价格在2~3元之间。