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盒子蛋糕的做法大全

主料3人份

鸡蛋3个

低筋面粉60克

纯牛奶45克

辅料

玉米油30克

白醋几滴

淡奶油300克

白砂糖（蛋白）30克

白砂糖（蛋黄）15克

白砂糖30克

步骤1水果盒子蛋糕的做法大全

食材准备

步骤2水果盒子蛋糕的做法图解

面粉过筛两次待用

步骤3水果盒子蛋糕的家常做法

蛋白和蛋黄分开放在两个无水无油的盆中

步骤4水果盒子蛋糕的简单做法

蛋黄中加入牛奶、玉米油、15g白糖拌匀

步骤5水果盒子蛋糕怎么吃

筛入低筋面粉

步骤6水果盒子蛋糕怎么做

用手动打蛋器搅拌，最好每一下都探到盆，翻拌至无颗粒

步骤7水果盒子蛋糕怎么炒

蛋黄糊完成的样子。完成后，用保鲜膜盖起来，以免水份蒸发

步骤8水果盒子蛋糕怎么煮

蛋白分三次加糖30g

步骤9水果盒子蛋糕怎么炖

加糖后打至湿性发泡，提起打蛋器有大弯勾就可以了

步骤10水果盒子蛋糕怎么煸

把蛋白的三分之一倒入蛋黄糊中，上下拌匀，烤箱上下火180度预热

步骤11水果盒子蛋糕怎样煸

剩下的蛋白全部倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。（千万不要划圈，容易消泡）

步骤12水果盒子蛋糕怎样做

烤盘铺上油纸，把蛋糕糊倒进烤盘中，抹平表面，提起烤盘震一震，震出大气泡。放进预热好的烤箱，上下火180度，中层20-25分钟

步骤13水果盒子蛋糕怎样炒

出炉后取出震一震，然后倒扣在烤网上，趁热撕去隔油纸，晾凉

步骤14水果盒子蛋糕怎样煮

准备自己喜欢吃的水果，切丁备用。淡奶油300克加入30克砂糖打发至七八分

步骤15水果盒子蛋糕怎样炖

把奶油装进裱花袋，用圆孔裱花嘴

步骤16水果盒子蛋糕的制作

将蛋糕片切成盒子大小宽度。切好后，将一块蛋糕放到盒子里铺底

步骤17水果盒子蛋糕的制作方法

蛋糕上挤一层奶油，放上一层自己喜欢的水果

步骤18水果盒子蛋糕的制作大全

再挤少量奶油，铺上一片面包，重复挤奶油、放水果的步骤即可

蛋糕盒子怎么折？

蛋糕纸盒折法的步骤;

1.首先拿正方形纸张一张;

2.上下左右都对折一下!留下痕迹;

3.以痕迹为参考线，把四个角都向里面对折，然后两边平行向里面对折;

4.按照箭头的指向，继续向里面对折;

5.把折好的轻轻的展开;

6.然后把上面的角也向盒内折叠;

7.然后把盒子转过来，继续制作另一边，完成后就可以了。

如何裱五瓣花

做法：

先将花棒的凹头里填奶油固定米托。

往米托里填奶油，八分满即可。奶油若填得太多花心会容易成凸

心。

将直花嘴宽头朝下，窄头朝上，花嘴角度45度的方式挤出第一片花瓣，需左右手配合。左手转花棒，右手边挤奶油边以上下的抖动的手法抖纹路。

花瓣呈落叶般的小扇形。

一片挨着一片做花瓣。每片花瓣大小一致，每一片花瓣的落点位置就是下一片花瓣的起点位置。

做好的五瓣花大小一致，抖的纹路均匀。

用黄色喷粉先喷出花朵的基本底色。

在靠近花心位置喷上橙色。

调出绿色奶油装入裱花袋中，并在尖口处剪一个小口，挤出花心。花心下粗上尖，以拔的手法拉出尖头。花心以拔细丝的手法，拔两到三层。

五瓣花制作完成。

蛋糕礼盒怎么做 手工制作

蛋糕盒创意手工制作办公室文件收纳盒图解

准备材料

蛋糕盒子、剪刀、尺子、铅笔、胶水、纸装饰物。

DIY文件收纳盒制作步骤

1、如图所示，用铅笔在蛋糕盒子上画出模型，然后沿着线条裁剪好。

2、对折边折好，把中间的那一小块纸稍微往里翻。

3、沿着小条对折出一个盒子的模型。

4、用胶水黏好固定住盒子的边缘交接处。

5、在下面添加些花纸装饰。

6、完成。

八寸蛋糕盒子的做法

食材

低筋面粉 80g

细砂糖 70g

鸡蛋 4个

牛奶 45g

玉米油 45g

芒果 600g

奶油 400g

糖 40g

白醋 几滴

方法/步骤

蛋黄加入20克细砂糖和45克牛奶，搅拌均匀。

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加入45克玉米油，混合均匀。

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面粉过筛后加入碗中，来回拌匀至无粉粒状态。

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蛋白打起粗泡时，加入数滴白醋，50克细砂糖分2、3次加入。打发蛋白至下图状态。

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先加入1/3的蛋白混合蛋黄糊。

再倒入全部的蛋白，以切拌，翻拌手法同一方向混合均匀。

预热烤箱，180度上下火。

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面糊倒入不粘模具。（普通模具需要垫油纸）预热结束后，转170度中层烤25分左右。

取出倒扣放凉。

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蛋糕放凉后，切成6份。芒果切成丁。

准备3个一次性饭盒。

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400克奶油一次性加入40克糖。打发到有纹路不流动即可。

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取一个性饭盒，先放上一层蛋糕片+奶油+芒果肉+奶油+再放一层蛋糕片，最后抹一层奶油，上面放上芒果肉即可。（奶油的层数和份量根据个人喜欢增减）

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最后美味的盒子蛋糕就完成啦！

快拿起叉子开动吧！

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如何制作奶油蛋糕上的花啊？

现在是在做奶油蛋糕上的玫瑰花。

准备材料：6寸蛋糕胚一个、铁塔牌淡奶油220克、味好美食用色素红绿各1个、裱花托2个、银珠糖适量。

1、将事先准备好的6寸蛋糕胚放在蛋糕转盘上，为方便拿起来，在下面垫了纸托。

2、将淡奶油倒进不锈钢盆中，因为夏天温度高，为方便打发，在下面再放一个加了冰水的不锈钢盆，隔水将淡奶油打发到硬性发泡。

3、用抹刀取适量的淡奶油均匀的涂抹在蛋糕胚上。

4、取齿状裱花嘴套在裱花袋上，取适量奶油装进裱花袋中挤在蛋糕表面和周围做装饰。

5、取斜口状裱花嘴来做玫瑰花和装饰边，为了颜色更好看，取红色食用色素滴在部分淡奶油搅拌均匀后装入套好裱花嘴的裱花袋中，取一个裱花托套在裱花嘴上，按照玫瑰花的技法做出两多玫瑰花，将玫瑰花连裱花托一起放置在蛋糕上。

6、取圆口状裱花嘴来做叶子和装饰边，取绿色食用色素滴在部分淡奶油搅拌均匀后装入套好裱花嘴的裱花袋中，按照自己的创意在蛋糕上挤出叶子和装饰边。

7、最后为了让蛋糕更好看，取适量银珠糖撒在蛋糕表面。

8、一个清新漂亮的奶油蛋糕就做好了，这里用的是铁塔牌淡奶油，不同于外面卖的的蛋糕用的植物奶油，口感更加的细腻柔和。