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山竹的功效与作用禁忌 山竹有哪些功效作用与禁忌
1、山竹的功效与作用
（1）降火去燥
山竹性凉，它能有效清除人体内积存的热毒，还能减少口干舌燥和便秘尿黄等不良症状的发生。在炎热的夏季上火的话，可以吃点山竹降火去燥，效果很好。
（2）缓解疲劳滋补身体
山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，能有效的补充人体所流失的能量，让人精神抖擞，缓解疲劳。平时它能用于人类病后身体的调理，也能用于亚健康人群身体的调理，能让人们的身体变得更健康更强壮。
（3）排毒解毒
山竹果肉含丰富的膳食纤维，能在一定程度上起到促进肠胃消化功能，也能促进人体体内毒素的排出。
（4）去除青春痘美容养颜
山竹对于痘痘肌肤以及皮肤暗沉没有光泽的人群有着很好的食疗作用。人们食用山竹果还能吸收丰富的果糖和多种对人体有益的维生素与矿物质，多细胞再生与代谢也有明显好处，所以人们食用山竹果能保护滋养肌肤。
2、食用山竹的禁忌
（1）不宜过量
山竹虽好，但每天不宜吃超过三个。因为山竹富含纤维素，吃过多不仅不能降火，反而会引起便秘。
（2）糖尿病患者禁食
山竹中富含大量糖分，食用后会使血糖快速身高，因此糖尿病患者不宜食用，对身体不利。山竹中还富含大量钾元素，所以肾病患者也不宜食用。
（3）体质虚寒者不宜多吃
山竹本身性寒，对于体质虚寒者，不宜多吃，不然会导致体内寒气增加，让身体变得虚弱。
（4）不宜和豆浆，酒类，寒性食物同食
豆浆中含有大量豆制品，与山竹同食会让味道串在一起，会引发恶心，呕吐现象；酒类含有酒精成分，和山竹同食会产生化学物质，不仅破坏山竹原有营养，还对身体不利；因为山竹本身就性凉，如果再和寒性食用同食，会导致容易拉肚子，所以尽量避免和西瓜，苦瓜等同时吃。
山竹的功效与作用禁忌
山竹是一种很有名的热带水果。山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。那么山竹的功效与作用禁忌究竟有哪些呢？
山竹的功效与作用
1.美容护肤
山竹中富含有的维生素C对我们的肌肤有着显著的呵护作用，让皮肤缩小毛孔，淡化色斑等，从而更加光滑细腻有弹性，以达到美容护肤的效果。
2.清热润燥
山竹是秋季适宜食用的一种水果，这是因为它具有很好的润燥作用，对于秋燥所引起的喉咙干、上火等等的情况，都有很好的缓解作用。
3.增强抵抗力
山竹含有丰富的膳食纤维和维生素以及很多的微量元素，能够补充我们身体中大量的营养元素，能够有效的提升抵抗力，对于身体虚弱、营养不良、病后康复类人群有着不错的食用效果。
4.补充营养
山竹的营养价值非常高。山竹中含有丰富的蛋白质和脂肪。它对人体营养的补充有很好的功效，特别是对营养不良、身体虚弱和病后的人能起到非常不错的保健效果。
5.安神除烦
山竹中含有丰富的葡萄糖，可以为我们的大脑补充能量，从而有助于缓解身心的疲惫，起到安神除烦的功效。
6.止咳止泻
山竹中含有比较丰富的鞣质，对慢性肠炎、痢疾等造成的腹泻，有收敛止泻的效果。且对不明原因的干呕有止呕效果。此外，山竹对重感冒后出现的浓痰咳喘，也具有止咳效果。
山竹的禁忌
1.山竹是一种偏寒凉的水果，处于月经期间的女性朋友还是不要食用了，另外，宝妈们坐月子期间也是不宜食用的。
2.山竹中含有的糖分也是比较高的，因此不宜食用过量山竹，特别是糖尿病患者，更是要尽量少吃山竹比较好。
3.食用山竹有清热解毒的效果，山竹对于女性肌肤的改善有很好的效果，不过当你的体质是属于虚寒的体质时，那么尽量不要吃山竹。
山竹的功效与作用及禁忌
山竹的功效与作用及禁忌
山竹的功效与作用及禁忌。相信大家对山竹并不陌生，山竹具有非常高的营养价值，食用它对我们的身体有一定的好处，但山竹也有一些食用禁忌。接下来就由我带大家一起详细了解下山竹的功效与作用及禁忌。
山竹的功效与作用及禁忌1
山竹的功效与作用
1、山竹是一种味道甜美的诱人水果，这种水果在热带地区还有很重要的药用价值，可以用来治疗人类发烧以及多种皮肤性疾病，特别是那些因细菌感染而出现的病症有明显治疗效果。
2、山竹是一种高营养的特色水果，这种水果中有大量的蛋白质和脂肪，这些营养成分都是人体的必须品，因此山竹是人们补充营养的上好选择，特别适合那些营养不良以及体质过于虚弱的人群食用。
3、山竹虽然出产于热带，但是它的清热功效却是特别出色的，人们食用山竹以后就能起到降火和除烦的作用，对于缓解人类因体内燥热而出现的多种病症有很好的缓解作用，人们食用山竹后也会有种凉爽的感觉。
食用山竹的禁忌
1、食用山竹不能过量，因为山竹中有大量的纤维素，这种物质在人体的肠胃中吸收水分以后就会发生膨胀，人们食用过多时就会出现便秘的情况对身体特别不利。
2、山竹是一种高糖的水果，人们食用后血糖会随着增高，因此糖尿病人不宜食用，另外糖分也能使人发胖，肥胖人群也不宜食用山竹，再就是它的'钾含量也很高，对于肾病和心脏病的患者来说，也是不宜食用的，不然病情会很快加重。
山竹的功效与作用及禁忌2
煮熟的山竹的功效
1、清热去火
山竹中含有一种天然的降噪物质，能清凉解热，它煮熟以后再吃这种不知道活性，会明显增加，能有效清理人体内的热毒，平时食用煮熟的山竹，可以有效预防多种上火症状的出现，另外平时人们吃榴莲以后出现了身体燥热，也可以通过食用煮熟的山竹来缓解。
2、滋补身体
煮熟的山竹中保留了新鲜山竹中的大部分营养，特别是维生素和膳食纤维以及钙磷钾等微量元素的含量比较丰富，再加上它含有的优质蛋白与天然脂类，都是人体身体正常运行时必需的营养物质，所以平时人们食用煮熟的山竹可以补养身体，能有效缓解身体虚弱与营养不良。
3、解毒退烧
煮熟的山竹还有解毒退烧的重要功效，它能有效抑制流感病毒对人体的伤害，也能让人类在感冒以后出现了发烧症状很快缓解，另外煮熟的山竹中还有一些天然的抗病毒成分，它对人类高发的皮肤感染有明显预防作用。
4、去除青春痘
煮熟的山竹有一定的美容作用，它能让少年时期高发的青春痘和暗疮，很快淡化或消失，因为人们面部皮肤上的青春痘多，是因为身体内燥火过重引起的，而山竹性至寒凉它能让人体内的燥热明显减轻，从而也就减少了青春痘的发生。
山竹的功效与作用及禁忌3
山竹的营养功效
山竹是夏季的一种时令水果，与榴莲齐名，有“果中皇后”之称，山竹营养价值非常高，对心血管系统有很好的保护作用。含有丰厚的卵白质和脂类，对机体有很好的补养效果，对体弱、养分不良、病后都有很好的调养效果。山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。
因为山竹也富含维生素C，因此可以美白肌肤，抗皮肤老化美容肌肤。除此之外山竹还有很好的药用价值，中医用来消炎止痛，收敛生肌。还经常用于肠炎，小儿消化不良，胃、十二指肠溃疡，口腔炎，牙周炎，湿疹等。
山竹的食用禁忌
山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会惹起便秘。。切勿和西瓜、豆乳、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃，若不小心吃过量，可用红糖煮姜茶解之。
因山竹为果中皇后，是最寒的水果，女子月经期间或有寒性痛经者勿食。肥胖者及肾病、心脏病患者少吃；糖尿病患者忌食。
山竹的食用方法
山竹可生吃、榨汁、做沙拉、制作罐头等。山竹果皮味苦涩，剥皮时需防止将果皮汁液染在肉瓣上，以免影响口感。
山竹的选购技巧
1、看颜色。果皮深紫说明果子成熟度高，蒂部呈绿色说明新鲜，如果果蒂呈褐色或者黑色的，说明放置时间太长了。
2、轻按压。感觉略软而有弹性表示新鲜、成熟；若用力也无法使表面凹陷，则表明巳过成熟或吧藏时间太久而失鲜；若用力按下时有黄色汁液渗出，则果肉已经变质、变坏，不能食用。
3、蒂瓣是果顶处的花瓣。蒂瓣有多少瓣，剥开时果内一定有相应的果肉瓣，所以蒂纹瓣数越多，果肉瓣数就越多，种子也会更细小，可食部分也会越多，通常为五六瓣，如果有七八瓣的应该算是很好的了。
