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花样饺子怎么做
方法/步骤
第一种做法，也是最为常见的月牙形把饺子皮擀成中间厚边上薄的圆形，放入馅心，对折，把靠外的一层，每隔一厘米就折一道，两片对捏即可。
饺子的花样做法
饺子的花样做法
饺子的花样做法
饺子的花样做法
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第二种三角形饺子。还是把饺子皮擀成圆形，然后把馅心包进去，折成三等份如下图所示。
饺子的花样做法
饺子的花样做法
饺子的花样做法
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第三种元宝型，这种形状的饺子特别适合在春节这样的大型节日里制作，显得非常喜庆，先把饺子包成月牙形，然后把两个饺子的角捏合在一起，即成为元宝形
饺子的花样做法
饺子的花样做法
饺子的花样做法
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第四种双面花饺子，类似于第一种的月牙形做法，这一种饺子两面都要有对折的花。
饺子的花样做法
饺子的花样做法
饺子的花样做法
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这种形状也是在月牙形的基础上，把边上的饺子皮每隔一厘米往里面捏合一道，如下图所示
饺子的花样做法
饺子的花样做法
饺子的花样做法
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四角形饺子，饺子皮包入馅心后，平均分成四等份，捏合成四个角，即可。
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除了用一张饺子皮包饺子，还有用两张皮包一个饺子的形状，如下图用两张饺子皮，下面的大一些，上面的小一些，把中间包上馅心，捏出花样即可。
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五角星饺子，这也是用两张饺子皮制作而成的，下面饺子皮的大，上面的饺子皮小，然后把下面的饺子皮捏合出五个角，如下图所示
END
花饺怎么做？
花饺的做法：
饺子皮一个一个的叠加排队，在中间均匀抹上肉馅，注意一定不要把肉馅弄得很多。
2.抹好馅的饺子皮对折后卷起来，一定要放在面桌子上做这一步。
3.小心的卷成花型，稍微整理一下，看起来像花朵。超好看
4.最后上锅放两碗水，隔水蒸8分钟出锅。香喷喷，造型好看的花饺就出锅了。
这个可以晚上卷好放冰箱，隔天早上起来蒸熟就可以，快速简单。
花形状的饺子怎么做
一、玫瑰花蒸饺
1、取4张饺子皮，每张饺子皮的重量约为13克左右。
2、把馅料涂抹到，摆放好的4张饺子皮的中间位置。（尽量均匀一些，薄一些。）
3、放好馅料后，把4张饺子皮折叠。
4、从右边慢慢把折叠好的饺子皮，卷起来。
5、一直卷到左边的尾部。
6、沾少许水粘贴固定。
7、开始整理花瓣。
8、取菠菜汁面团或抹茶面团，做玫瑰花的叶子。用刀划出叶子的形状，或者用叶子模具压出叶子。先做3片小些的叶子，再做6片大些的叶子。（叶子的多少也可按个人喜欢。）
9、用刀背压划出叶脉。
10、把叶子沾少许水，粘贴在玫瑰花饺子的周边。
11、再做6片稍大些的叶子，做好后沾水，粘贴在玫瑰花饺子的底部。
二、元宝水饺
1、取一张饺子皮，中间位置放上饺子馅。
2、把饺子皮对折，中间部位对齐，在把饺子皮的一圈捏紧。捏的时候让馅料向中间靠拢,轻轻挤出里面的空气。两片饺子皮的边缘不要粘到馅料,以免煮的时候开裂。
3、把捏好的饺子皮拢起，让它靠向鼓起的饺子馅部位。
在将饺子两端的角连接起来，蘸水粘贴牢固。一个金黄的元宝饺子就包好了！
