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云南鲜花饼哪家品牌 最正宗?
个人简介,昆明本地人,也比较喜欢吃,以前在昆船工业区有一家小的糕点店,做的鲜花饼味道很香,而且很特别,不过现在好像没有开了,从口味上面来看,现在比较喜欢的是嘉华的,他们的饼种类比较多,松仁、珍香、云腿等等各种口味,不过嘉华有一点问题,就是口味比较甜,特别是莓香玫瑰饼,感觉里面有果干和玫瑰馅,就都比较甜。
潘祥记的饼口味适中,但是有两种规格的饼,30克和40克的饼,有时候做活动用30克,日常卖用40的饼,价格上有明显的差异,购买后比较容易让人产生偏差。
吉庆祥的饼没有吃过,不做多的评价,如果只是追求牌子的话推荐嘉华和潘祥记,这两个牌子的饼可以邮寄全国,不管你在哪里都可以,如果是个人吃可以考虑一些小店的饼,比如Happy miss的鲜花饼,每天现做现卖,不过之前吃过一次云腿的比较咸,在本地购买嘉华和潘祥记都有现烤的饼,不会封口的那种。
个人看法,希望对你有所帮助。
鲜花饼云南哪个牌子好
鲜花饼云南嘉华的牌子比较好。
嘉华的鲜花饼基本算是行业标杆,但是问题就在于各方面过于均衡,没有一个明显突出的特色,以前基本上是过年回家会带几盒。云南最有名的品牌“嘉华鲜花饼”,闻起来有淡淡的花香味,酥皮分层比较多,但是酥的程度不够,口感比较厚实,软硬程度适中,但是有一个问题,太甜了!
嘉华鲜花饼,是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表;而且,它是唯一入选2010年上海世博会展销的云南特色糕点。
嘉华鲜花饼的简介
嘉华鲜花饼是云南嘉华食品有限公司旗下的伴手礼品牌,专注于云南特色点心的创新研发与生产。于1994年率先提出"三朵玫瑰一个饼"的制饼标准,定义嘉华品质的鲜花饼。嘉华鲜花饼在多年发展中,嘉华鲜花饼始终坚持创新,选用源自嘉华玫瑰园产出的新鲜玫瑰为原料,坚持业内高标准进行原料的甄选和生产制作,现已成为来云南旅游必备的伴手礼,云南特产。
云南鲜花饼哪个牌子最正宗
问题一:云南鲜花饼什么牌子的好吃,哪个牌子要正宗点呢? 首先推荐你个网站吧,云特产,不谢!
云南鲜花饼可以说是云南经典的特产之一,常被作为伴手礼馈赠亲友,至于云南鲜花饼哪个牌子的好吃,众说纷纭,因为不同品牌的云南鲜花饼有不同的特色,而且有不同的口味,所以云南鲜花饼没有什么牌子最好,只有经过挑选对比之后最适合你口味的,常见的云南鲜花饼品牌有花G、嘉华、经贸宾馆、丫咪、花之源、花味道等等,你可以作为参考,并挑选出你最喜欢且最适合你的鲜花饼。
目前市面上见得到的品牌有几十个,我按不同的分类给大家解释:一、自己能生产的有:嘉华、花G、花味道、雪山玫瑰、丫咪、嘉年华、云通、阿本、红塔、斯贝佳、亚东宏、各饼屋(金冠、宫庭、面包工坊等)、各小店。自己没生产能力,请别人代加工贴牌的有:花味源、花之源、花多多、丽江、傣香园、网店上的其它杂牌。二、采用玫瑰花制作鲜花饼的有:嘉华、花G、花味道。其它牌子的全是用玫瑰酱制作。三、自己开专卖店的有:嘉华、花G、雪山玫瑰、各饼屋、各小店。 自己不开给别人开加盟店的有:花味道、丫咪、花之源、花多多。 其它牌子全都不开店,全部低价走通路铺货。或者在网络上售卖。四、纯手工制作鲜花饼的有:花G、各饼屋、各小店。 其它的厂家都是机器制饼。五、价格分两个档次: 25--35元/袋:嘉华、花G、花味道、雪山玫瑰、花之源、花多多。 10--15元/袋:其它品牌。相信通过上面的分类,大家应该对云南鲜花饼有所了解了。请记住,便宜无好货!就算你自己不吃,只是想买来送人,也不要去买那种10元一袋的鲜花饼。
问题二:云南哪家鲜花饼最正宗 鲜花饼以玫瑰花馅作为主要原料,但并不是全部内陷都是玫瑰花,玫瑰花本身有苦涩味,难以下咽,会加入蜂蜜、糖进行调味,鉴别是否添加了香精色素,饼拿到手里先闻,不会有明显的玫瑰花香,只有在掰开仔细闻才会有明显的花香,这种就属于没有添加剂的饼,如果玫瑰花馅料比较岁,而且有点粘稠,可能是添加了一些熟面粉,或者是其他的东西,属于降低成本的行为。以前小时候吃过一个鲜花饼,在昆船工业区,一家小店,球形的鲜花饼,味道不错,皮薄馅多,花瓣没有打碎,吃的时候可以明显的感觉到有玫瑰花,不过现在好像已经关门了;其次就是嘉华,怎么说呢,在昆明很老的牌子了,小时候就吃他的糕点,在做面包,点心这上面很放心,鲜花饼的话味道也不错;潘祥记的鲜花饼吃过的话会就会发现他的饼比较小,馅料可能是打碎的玫瑰花,不会像其他鲜花饼吃的时候能够感受到玫瑰花瓣在里面;其他什么小店的那些鲜花饼非常多,但是价格不一定比潘祥记、嘉华便宜,如果你是在昆明的话,可以考虑买现烤的鲜花饼,这个可以选择一些小店,比如说Happy miss 之前吃过一次他们的鲜花饼,也能感觉到玫瑰花但饼皮不酥,是一个问题,如果你家不在昆明,要买了邮寄回去,可以考虑买一些比较大的牌子,比如嘉华,他们有自己的花田,还有工厂,卫生条件还有生产设备方面都可以放心。
纯手打,望采纳!
问题三:云南鲜花饼哪个牌子的好? 俗话说文无第一,武无第二。在云南的鲜花饼也一样是各有千秋的。嘉华饼层是云南最早生产鲜花饼的现代企业。他们的牌子市场占有率是最高的,但除了他们的以外,还有多柏思生产的新型鲜花饼也是后来者居上,潘祥记的民族特色鲜花饼,此外还有七彩云花生产的特色鲜花,云南云蓟通生物科技有限公司利用孔雀菊生产的---云南孔雀饼也是最有云南特色的鲜花饼,都能当月饼送人,也可以说以上这几家都是云南最好的鲜花饼。
问题四:云南鲜花饼哪个牌子好吃 本人云南人,云南的鲜花饼牌子多到不要不要的,单纯说的话现在做的大的有嘉华和潘祥记,不过嘉华的口感比较干,里面玫瑰花瓣也看不大出来,不知是鲜花酱还是怎么的,潘祥记的要好吃些,吃起来香香的,里面也看得到确实是玫瑰花瓣,口感很不错
问题五:云南鲜花饼哪个牌子最正宗 喜欢潘祥记的
云南老字号
问题六:云南鲜花饼哪个牌子最正宗 连宸的是纯正的鲜花办,味道鲜美,纯正
问题七:云南鲜花饼哪个牌子好吃?云南鲜花饼什么牌子最好? 云南鲜花饼可以说是云南经典的特产之一,常被作为伴手礼馈赠亲友,至于云南鲜花饼哪个牌子的好吃,众说纷纭,因为不同品牌的云南鲜花饼有不同的特色,而且有不同的口味,所以云南鲜花饼没有什么牌子最好,只有经过挑选对比之后最适合你口味的,常见的云南鲜花饼品牌有花G、嘉华、经贸宾馆、丫咪、花之源、花味道等等,你可以作为参考,并挑选出你最喜欢且最适合你的鲜花饼。
问题八:云南的朋友能告知鲜花饼哪个牌子的更好么? 云南到处都有卖鲜花饼的,不过建议还是选择大厂家生产的,安全卫生!我们本地人买鲜花饼只喜欢潘祥记的。
问题九:听说云南的鲜花饼比较有名,在哪买比较好? 特喜欢吃云南的鲜花饼,她都是在国资商城上买,据说这个上专卖云南特 色美食。
问题十:云南哪个品牌鲜花饼好吃 楼主要是云南人的话就不好说了,选择挺多的。不过总体来说评价比较高的是嘉华的,最近弄了好多不同口味的产品,总体评价和认知度都挺高,毕竟人家参展过上海世博会。嘉华网上有旗舰店,产品都是直接从工业园区生产了直接发货,感兴趣楼主可以上网看看