本文目录一览：
森系鲜花裸蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
巧克力戚风 4寸和6寸各一枚
草莓
蓝莓
其他
森系裸蛋糕的做法
做戚风
一大一小各切三层
裸蛋糕唯美是图
乳酪霜比较持久
哒哒哒
四寸蛋糕的配方及做法
4寸蛋糕的配方：鸡蛋2个、低筋面粉35克、细砂糖30克、蛋黄10克、蛋白20克、玉米油25克、柠檬汁几滴。做法1、将其中的10g糖倒入牛奶和蛋白中，用手动打蛋器匀速搅拌，砂糖全部溶解即可。2、分三次加入玉米油、搅拌均匀后加入蛋黄，完全融合后加入过筛后的面粉全部混合物顺着同一个方向搅拌均匀。3、制作蛋白霜，搅拌前加入适量的柠檬汁，分3次加入20g砂糖，打发到九分发泡。4、将打好的蛋白霜分3次倒入面糊中上下翻伴，注意是上下翻，直至面糊混合均匀。5、预热好把面糊倒入模具并震出大气泡，放入预热的烤箱，160度烤30分钟，中间观察蓬发状况。6、烤好后脱模晾凉。
结婚纪念蛋糕怎么做 自制结婚纪念蛋糕步骤解析
婚礼蛋糕是现在结婚必不可少的，也是时尚婚礼的象征，那么 结婚纪念蛋糕 更是不可或缺了。那么想要自己DIY制作 结婚纪念蛋糕 该怎么做呢？下面就来看看我为大家详细介绍一款 结婚纪念蛋糕 制作步骤吧。
步骤一：时间需花费2小时，规格6寸直接是4的圆形 结婚纪念蛋糕
步骤二：将备好的鸡蛋放置预热到180度，然后用模具牛油纸铺，在上面散上一些杏仁粉。
步骤三：备好材料自发粉180克、泡打粉 1升、杏仁粉 70 克、罂粟籽 1 勺、橙皮酱 40 克、鸡蛋 1 个、砂糖 125毫升、橙汁 1升。
步骤四：主要是一些装饰用的材料，有柠檬牛油180克、鲜榨橙汁1升、橙汁酒70克、 开心 果杂碎的1勺、杏仁片和碎朱古力各1袋、最后糖果公仔125克和鲜花40克。
步骤五：前面，材料都准好以后， 开始制作蛋糕。
1、 先把鸡蛋加糖发打层厚厚的廉状。
2、 之后加橙皮酱和橙汁。
3、 在加入粉类及罂粟籽
4、 弄搅拌均匀后，倒入模具中，用180度烤40分钟 左右 。
5、 时间到了以后，用竹签插入蛋糕内，看下里面是否已经烤熟，熟了之后，把蛋糕放凉。
步骤六：蛋糕制作好了以后，开始装饰。
1、 先横着切为3片，之后把新鲜的橙汁倒入橙汁酒内，混合一起后铺上每片的蛋糕上。
2、 前面好了后，在抹上柠檬牛油，撒上碎开心果仁及杏仁片。
3、 然后，在蛋糕的周围用唧花制作花饰，之后在把鲜花与糖果公仔便可以。
编辑小结：相信看过我介绍的制作 结婚纪念蛋糕 步骤之后，肯定有一种想动手试试的冲动，那就行动吧。那么，以上我分享的蛋糕制作步骤就分享到这了，希望可以帮助到大家。
4寸蛋糕的做法与配方
4寸慕斯蛋糕的做法与配方：
用料:
【蛋糕底】 ：奥利奥碎 110克
融化黄油 50克
【芝士层抹茶层】：奶油奶酪 300克
糖粉或细砂糖 50克
牛奶 150克
奶油 250克
吉利丁片 15克
抹茶粉 25克
4寸蛋糕的做法与配方
做法
1、奥利奥饼干捣碎，加入融化好的黄油，两者搅拌混合均匀。
2、混合均匀之后，倒入6寸模具中按压紧实，冰箱冷藏室冰1小时。
3、混合牛奶和奶油，倒入奶锅(或者小锅)开小火加热至锅边冒小泡，关火后放进泡软吉利丁片充分搅拌吉利片融化.
4、另外-个盆里放入奶油奶酪和糖，用搅拌器充分搅拌均匀，顺滑备用。
5、第三步混合的溶液，奶油液倒入奶油奶酪液中，继续搅拌至充分混合没有颗粒，成为慕斯液。
6、冰箱取出冷藏的蛋糕底，倒入上一步-半的蛋糕液，倒入蛋糕液之后在桌子上磕几下消气泡，放入冰箱冷藏至少2小时. (完成芝士层)
7、用慕斯液20克和抹茶粉20克搅拌均匀，再倒入剩余的慕斯液搅拌均匀无颗粒.
8、冰箱取出冰好的固体状态芝士层模具，倒入抹茶慕斯液，磕几下模具消气泡，放入冰箱冷藏2小时以上或4小时内也可.
9、最后取出冷藏好的慕斯蛋糕，用吹风机吹一下模具表面1 圈脱模更方便，慕斯蛋糕上面撒一点抹茶粉， 就完成了.
工具用到：4寸蛋糕模具、硅胶刮刀、电动搅拌器(手持搅拌棒也可)、食物重量秤、盆、锅.。
4寸蛋糕模具
