本文目录一览：
- 1、花店小知识
- 2、鲜花店常见的花及花语有哪些？
- 3、开花店需要哪些知识
花店小知识
1. 开花店的基本常识
开花店最初的投资主要包括：店面租金、装修和进货资金三个部份。
投资规模视开店时间及店面租金而定，规模大点的也就一两万元，规模小一点的四五千五即可，开店的技巧主要包括熟悉行情，选择地段，店面布置，经营策略，插花艺术掌握，投资风险等等。分述如下：一、技术掌握。
没有接触过鲜花的人，早就听说插花是门艺术，而作为生活礼仪用花，我们只要撑握一点包装、插花技术就行了。首先要了解花语，什么花送什么人，什么场合适合用什么花，开业花篮，花车的制作，很简单一本介绍插花用书便解决问题。
熟能生巧，一个多月便什么都行了。二、店址。
这是我们建议你开批零店的关健。因为零售利润在花卉业中可达50%左右，零售利润足以满足一月的房租水电、员工工资、税收开支等。
从这个角度考虑，店址在医院、酒店、影楼或娱乐城旁，可避免6—9月淡季对整个业绩的影响，二是从扩展批零业绩的提高考虑，因为批发利润大概在10%—30%之间，可将店址选择在花卉市场批发一条街，或花店比较集中的街区。在9月至第二年5月的旺季，所有的花店，买花者都是你的客户，由于顾客购物的从众心理，批发货量大，价格便宜，你会争取到许多别人得不到的生意。
同时，别的花店也是你的批发客户。三、装修。
花店的装修主要体现在“花团锦族”这个词，要达到这个目的，只需一个办法，那便多装有反射功能的玻璃，这样店面空间显得大了，一枝花变两枝花，一束花也变为两束花了，当然为了体现花的艳丽，灯光色彩也很重要，建议可适当选择粉红色灯管点缀，另外作为批零店。可考虑店面前庭适当装修后， *** 作仓库用，以减小装修费用，玻璃门也少不了，这样一作广告效益，二对鲜花也是一种保护。
以玻璃为材料的装修，费用低效果好。四、进货。
进货渠道是批零店的关健，因为鲜花的质量和价位，是你赢得市场的法宝，找到自产自销的货源，可使你的利润空间最大得到保证，作为我们昆明花卉网。地处全国最大的花卉市场昆明市斗南镇，拥有自己的生产基地，走价格+质量+服务的品牌战略，以规范的合同操作，明确双方的责、权、利。
因此，以总代理或直销店的形式确保你的利益。昆明花卉网以“信誉为原则，以质量取胜”。
作为自产自销，代办航空、铁路托运的企业，我们为你把好货源第一关。下面就看你自己的经营了。
五、经营策略。中国改革已经20个年头，哪里都没有空白市场等你开发，哪一行都有人做，关键看你怎么做，信誉是关健，一靠花卉质量价格比，二靠服务质量，批零店如果花卉质量价格由供货商把关的话，作为店主主要靠服务质量。
不如先作一个免费送货上门的承诺，无论对于批发商还是零售商，此项售前服务，会为你建立一个逐渐、扩大的信誉体系客户群体。二是避免守株待兔，坐以待毙，无论哪个城市，星级饭店的鲜花布置，都是一个很好的业务，3—5天更换一期，费用少则几百，多则几千元，更何况酒店的婚宴，会议，生日宴又很多，无形带来许多生意，影楼，酒吧，歌舞厅也是你开拓业务的市场，与电台合作，累积返还销售，都是你占领市场的法宝。
2. 开花店的基本常识
开花店最初的投资主要包括：店面租金、装修和进货资金三个部份。投资规模视开店时间及店面租金而定，规模大点的也就一两万元，规模小一点的四五千五即可，开店的技巧主要包括熟悉行情，选择地段，店面布置，经营策略，插花艺术掌握，投资风险等等。分述如下：
一、技术掌握。没有接触过鲜花的人，早就听说插花是门艺术，而作为生活礼仪用花，我们只要撑握一点包装、插花技术就行了。首先要了解花语，什么花送什么人，什么场合适合用什么花，开业花篮，花车的制作，很简单一本介绍插花用书便解决问题。熟能生巧，一个多月便什么都行了。
二、店址。这是我们建议你开批零店的关健。因为零售利润在花卉业中可达50%左右，零售利润足以满足一月的房租水电、员工工资、税收开支等。从这个角度考虑，店址在医院、酒店、影楼或娱乐城旁，可避免6—9月淡季对整个业绩的影响，二是从扩展批零业绩的提高考虑，因为批发利润大概在10%—30%之间，可将店址选择在花卉市场批发一条街，或花店比较集中的街区。在9月至第二年5月的旺季，所有的花店，买花者都是你的客户，由于顾客购物的从众心理，批发货量大，价格便宜，你会争取到许多别人得不到的生意。同时，别的花店也是你的批发客户。
三、装修。花店的装修主要体现在“花团锦族”这个词，要达到这个目的，只需一个办法，那便多装有反射功能的玻璃，这样店面空间显得大了，一枝花变两枝花，一束花也变为两束花了，当然为了体现花的艳丽，灯光色彩也很重要，建议可适当选择粉红色灯管点缀，另外作为批零店。可考虑店面前庭适当装修后， *** 作仓库用，以减小装修费用，玻璃门也少不了，这样一作广告效益，二对鲜花也是一种保护。以玻璃为材料的装修，费用低效果好。
四、进货。进货渠道是批零店的关健，因为鲜花的质量和价位，是你赢得市场的法宝，找到自产自销的货源，可使你的利润空间最大得到保证，作为我们昆明花卉网。地处全国最大的花卉市场昆明市斗南镇，拥有自己的生产基地，走价格+质量+服务的品牌战略，以规范的合同操作，明确双方的责、权、利。因此，以总代理或直销店的形式确保你的利益。昆明花卉网以“信誉为原则，以质量取胜”。作为自产自销，代办航空、铁路托运的企业，我们为你把好货源第一关。下面就看你自己的经营了。
五、经营策略。中国改革已经20个年头，哪里都没有空白市场等你开发，哪一行都有人做，关键看你怎么做，信誉是关健，一靠花卉质量价格比，二靠服务质量，批零店如果花卉质量价格由供货商把关的话，作为店主主要靠服务质量。不如先作一个免费送货上门的承诺，无论对于批发商还是零售商，此项售前服务，会为你建立一个逐渐、扩大的信誉体系客户群体。二是避免守株待兔，坐以待毙，无论哪个城市，星级饭店的鲜花布置，都是一个很好的业务，3—5天更换一期，费用少则几百，多则几千元，更何况酒店的婚宴，会议，生日宴又很多，无形带来许多生意，影楼，酒吧，歌舞厅也是你开拓业务的市场，与电台合作，累积返还销售，都是你占领市场的法宝。
3. 开个花店应该具备哪些常识
花店，顾名思义是传播美的场所，其商品是花，因而花艺是花店的灵魂。首先从事花店业的人员，必须参加专业的花艺学校进修，努力提高花艺水准，才能高质量为顾客服务。
在经营范围上，花店可定位在以鲜花、盆花、干花、工艺绢花、花器、婚庆服务为主，根据当地情况可适当 兼营其它配套商品和服务，以 提高花店的综合经济效益。如果经济实力有限，可采取资本运营的方式与花店业务相联系的单位或个人合伙经营。
花店经营时间灵活可满足客户不同时间上的需要；花店装修考察能为消费者提供良好的购物环境，使消费者心情更加愉快；花店服务社区 ，可使消费者享受更快捷的服务。
经营花店时，品种一定要齐全。消费者的需要得到满足并感觉到方便后，他下次就会再来。作为经营者要不断地提高花艺水平，来适应日 益提高鉴赏水平的消费者。花店注意学习积累知识和技能，和同行交流，据自身经济情况，有选择性地参加各种短期培训的学习，以吸取他人 之长。要不断创新，主要体现在花艺设计中这也是花店创立服务品牌，创花店特色之源。
重视顾客心理分析。顾客上花店购花，花店员工要分析顾客心理。①从年龄、着装、交通工具；②消费者心态，脸色、喜怒习惯爱好。 消费者往往怀着戒备和不信任心理，要努力消除这些情况。③同时要分析消费特点和用途，要观察顾客在花钱的态度上，这与人受教育程度、教养程度、生活方式及消费观念有关，介绍鲜花时，先问用途再选式样（花束或花篮，花束浪漫，花篮庄重），再选花材进行花艺创作，最后 标出一个适当的价格。
重视员工素质培养和管理工作。要制定花店管理制度，用制度去规范员工，培养员工的主人翁精神。培养花店职业经理管理者（店长）和员工各负其责。同时花店要经常进行花艺培训，提高员工花艺技术水平，提高员工知识结构和美学修养。多订阅一些花艺书籍以及《中国花卉报》、《园林》、《花卉》、《台湾花艺》等书刊，及时了解花卉时尚动态，及早与国际花艺流行趋势接轨。
如何经营好一家花店，从小事做起，将有大发展。
4. 2.你了解哪些送花的常识
送花是一门学问，送花也是一门艺术，用花来表达的语言实在太丰富了，收花人的您可曾领会其中的深意？要送花的你，又是否有点困绕？知道红、白玫瑰组成的花束的意义吗？知道探病时送百合要先作些处理吗？等等，要很好的表达和领悟送花的意义，才能更好的表达这种艺术。
要把握花艺的真谛，首先要了解花语花意，才能使花卉展明月之精华，汇天地之灵逸，有自在自得之美。经过长期演化，人们赋与各种花卉一定的寓意，用以传递感情，抒发胸臆。
如考试及第誉为“折桂”，送别或赠别则称为“折柳”，奉献桃子祝老人长寿，赠石榴是愿新婚夫妇多子，至于“松、柏、竹、菊、莲”等，皆依其个性而各有明确固定的含义。 千姿百态的花朵述说着千言万语，要了解花的寓意，那就从送花常识开始入门吧。
由于民族风俗不同，送花亦有忌讳，不可生搬硬套。每一种花都具有某种含义，蕴藏着无声的语言，因此，送花时应根据对方的情况选择不同的花种。
给老人祝寿，宜送长寿花或万年青，长寿花象征着“健康长寿”，万年青象征着“永葆青春”。 热恋中的男女，一般送玫瑰花、百合花或桂花。
这些花美丽、雅洁、芳香，是爱情的信物和象征。 男女之间表示爱意的花，最好选用红色的玫瑰、百合、郁金香，香雪兰、扶郎花等。
对祝贺结婚的除用玫瑰、百合、郁金香，香雪兰、扶郎花外，还可添加菊花（国内作喜花看待）、剑兰、大丽、风信子、 *** 兰、石斛兰、嘉特兰、大花慧兰等。 新娘子在披纱时所用的捧花，除了有玫瑰、百合、郁金香，香雪兰、扶郎花、菊花、剑兰大丽、风信子、 *** 兰石斛兰、嘉特兰、大花慧兰等外，适当加入两枝满天星将更加华丽脱俗。
节日期间看望亲朋，宜送吉祥草，象征“幸福吉祥”。 夫妻之间可互赠合欢花。
合欢花的叶长，两两相对，晚上合抱在一起，象征着“夫妻永远恩爱”。 朋友远行，宜送芍药，因为芍药不仅花朵鲜艳，且含有难舍难分之意。
对爱情受挫折的人宜送秋海棠，因为秋海棠又名相思红，寓意苦恋，以示安慰。 给病人送花有很多禁忌，探望病人时不要送整盆的花，以免病人误会为久病成根。
香味很浓的花对手术病人不利，易引起咳嗽；颜色太浓艳的花，会 *** 病人的神经，激发烦躁情绪；山茶花容易落蕾，被认为不吉利。看望病人宜送兰花、水仙、马蹄莲等，或选用病人平时喜欢的品种，有利病人怡情养性，早日康复。
拜访德高望重的老者，宜送兰花，因为兰花品质高洁，又有“花中君子”之美称。 新店开张，公司开业，宜送月季、紫薇等，这类花花期长，花朵繁茂，寓意“兴旺发达，财源茂盛”。
对祝贺友人的生日，属喜庆的花都可相赠。但对于长辈就应选用万寿菊。
龟背竹。百合花。
万年青、报春花等具有延年益寿含意的花草为好。如能赠送国兰或松柏。
银杏，古榕等盆景则更能表达尊崇的心意。 情人节送红玫瑰、郁金香 母亲节送康乃馨、百合花 父亲节送红莲花、石斛兰 圣诞节送一品红、南洋杉 教师节送剑兰、菊花 春节则可送些新颖别致的小盆花，例如报春花。
富贵菊、仙客来、荷包花、紫罗兰、花毛莫、报岁兰等 对婴儿出生满月最好送给各种鲜艳的时花和香花。 祝贺乔迁则以巴西铁，鹅掌叶、绿萝柱。
彩叶芋等观叶植物或盆景为宜对新店、公司开业则宜送繁花集锦的花篮或花牌，以祝贺生意兴隆，财源广进。
5. 常用鲜花养护小常识
bsp； 杀菌法：在水中放入酒精、KMnO4、樟脑、硼酸、柠檬酸、盐、明矾等都可以起到杀菌作用，只有水不腐烂，植物才能吸水保鲜。注：一定配成溶液后再用，不可未经溶解直接放入水中，用盐时注意浓度不可太大。
营养法：鲜花从母体上剪切后，就失去了营养源，可加入糖、啤酒、阿司匹林、维生素C等各类营养物质。
喷体、注射法：对于许多茎中空的花卉，可把花脚部位放在水龙头下强行灌水模样。
注意事项：
1.保持水质清洁：每天换水，每天剪根露新茬。泡水的地方去掉多余的叶子。
2.远离催热剂_乙烯：远离蔬菜和水果，因为它们会释放大量乙烯，导致鲜花衰败，同时，已败落的花果及时清理。
3.保鲜温度：普通花卉在5度左右，热带花卉在10-12度左右。
4.摆放位置：夏天远离阳光直射，冬天远离风口。
6. 开个花店应具备哪些基本常识
开花店应具备的基本常识：
花店，顾名思义是传播美的场所，其商品是花，因而花艺是花店的灵魂。首先从事花店业的人员，必须参加专业的花艺学校进修，努力提高花艺水准，才能高质量为顾客服务。
从选址上，应选择交通便利人流大的地方，如商业中心、高档别墅、公寓、写字楼附近等。选址在城市中心区域里的中心医院。在医院的 附近开花店有个好处，就是在鲜花消费淡季时，医院里住院的病患者却不淡。这样可在淡季时增加花店收入，保住部分开支。另外还可附带一 些水果副食卖。
选址完成后就是标牌设计、店面装修和布置问题了。店面招牌设计应简洁、明快、店名易记并赋有文化内涵。店标要醒目，它的设计要为 以后发展连锁店打下基础。店内的装修要简洁、色彩以色浅色调明快为主，适当地动用点欧式铁艺能提高花店的品位。商品有陈设应少而精， 免得显得杂乱无章。另外店内应多安装射灯。因为射灯可烘托花店的气氛，美化作品、美化花店的作用。这点非常重要。
在经营范围上，花店可定位在以鲜花、盆花、干花、工艺绢花、花器、婚庆服务为主，根据当地情况可适当 兼营其它配套商品和服务，以 提高花店的综合经济效益。如果经济实力有限，可采取资本运营的方式与花店业务相联系的单位或个人合伙经营。
花店经营时间灵活可满足客户不同时间上的需要；花店装修考察能为消费者提供良好的购物环境，使消费者心情更加愉快；花店服务社区 ，可使消费者享受更快捷的服务。
经营花店时，品种一定要齐全。消费者的需要得到满足并感觉到方便后，他下次就会再来。作为经营者要不断地提高花艺水平，来适应日 益提高鉴赏水平的消费者。花店注意学习积累知识和技能，和同行交流，据自身经济情况，有选择性地参加各种短期培训的学习，以吸取他人 之长。要不断创新，主要体现在花艺设计中这也是花店创立服务品牌，创花店特色之源。
花店的服务贯穿在经营过程的始终，它直接关系到有无“回头客”，关系到市场占有率，我们的消费者大多数在消费鲜花时不知道花语。 所以花店要引导消费，另外为适应少数消费个性化的需要，上门为其布置厅堂，进行花艺设计。售后服务主要体现在教会消费者养护、保鲜知 识，经常性地访问客户，掌握其消费新要求、新动向，向有租摆业务的客户及时更换新鲜花等等。好酒也怕巷子深，所以，花店也要特别重视直接和间接的广告宣传。
重视顾客心理分析。顾客上花店购花，花店员工要分析顾客心理。①从年龄、着装、交通工具；②消费者心态，脸色、喜怒习惯爱好。 消费者往往怀着戒备和不信任心理，要努力消除这些情况。③同时要分析消费特点和用途，要观察顾客在花钱的态度上，这与人受教育程度、教养程度、生活方式及消费观念有关，介绍鲜花时，先问用途再选式样（花束或花篮，花束浪漫，花篮庄重），再选花材进行花艺创作，最后 标出一个适当的价格。
重视特色经营和市场营销。花店要十分重视特色经营，独特的店面设计和店内家庭式布置（用仿真花、鲜花装饰花店空间）品种齐全的 国内外花材、叶材；与众不同的花艺风格。重视节日经营以及各种形式的服务。如花店装饰要有创新的构思，独特的布局，高雅、充满魅力的 艺术氛围，给人以高品质的文化享受。设电话订约送花，上门插花服务，集体生日全年送花、鲜花租摆、网上花店等。
经营者不仅要经营花店，更要经营市场，要艺术创新、管理创新、服务创新。节日经常在花店经营中占着很大比重，要提前宣传（如店前 挂红底白字横幅），分析市场需求，备好货源，组织熟练花艺员工和送花人员，适当进行市场营销（如店面广告、媒体广告，春节前向各大单位传 真、电子邮件等），重视情人节、圣诞节、母亲节、教师节、春节等老节日，同时开发七夕情人节、秘书节、护士节、父亲节、毕业节、七夕 情人节、记者节、男人节等有潜力的节日。
重视员工素质培养和管理工作。要制定花店管理制度，用制度去规范员工，培养员工的主人翁精神。培养花店职业经理管理者（店长）和员工各负其责。同时花店要经常进行花艺培训，提高员工花艺技术水平，提高员工知识结构和美学修养。多订阅一些花艺书籍以及《中国花卉报》、《园林》、《花卉》、《台湾花艺》等书刊，及时了解花卉时尚动态，及早与国际花艺流行趋势接轨。
7. 开一个花店都需要知道些什么
进货渠道，销售渠道，市场需求，资本，勇气
总的来说就是，需要钱，人脉
开鲜花店挣钱吗？怎样开个鲜花店？花店开在哪里？
1医院
2剧场.音乐厅和电影院附近
3学校
4人口密集的居民区
5写字楼.公寓.美容院.健身场所.俱乐部
6商场.超市（很好的广告窗口，能够宣传自己）
7商业街区
开鲜花店挣钱吗？怎样开个鲜花店？花店地址必备条件
1一定有双向交通
2周围有大的建筑物能够辐射，如写字楼，商场。
3如果有居民区，能够保证散户购买 。
4开花店需要时间的积累，客户生意的稳定，因此选址应考虑店面的长久性（以上几点最少应满足两点） 。
开鲜花店挣钱吗？怎样开个鲜花店？无店铺经营
1网上花店
2自由设计师
3其他（成立自己的设计室，制作花艺承接设计）
开鲜花店挣钱吗？怎样开个鲜花店？店名
好些店根据经营性质确信自己的名字，体现自己的风格，如花坊，花屋，花艺设计室。也有以花名命名的，有以艺术风格或艺术大师的名字命名的，有以店主自己的名字命名的.应简洁，易记.
开鲜花店挣钱吗？怎样开个鲜花店？店面租金
不宜投入过多，有个性和品位的店不见得要高房租的方面，用心去找合适的方面.店面的面积，能够很小.
开鲜花店挣钱吗？怎样开个鲜花店？设计的投入
现在学校经常接到要招聘花艺学员去做店员的电话.设计的投入是知识的投入.学习基础花艺估计700-2000（三个专项：基础花艺，包装，婚礼，每项600左右）.学习设计原理课，学费1000多元.更高级的课程的学费是2000-3000元.去外国，如荷兰的布尔玛，一周是约7000多元.一些著名的花艺设计师，一天的课程几千元
开鲜花店挣钱吗？怎样开个鲜花店？保险设备
一个保险柜几千元，大的花店能够准备一个冷藏柜，根据规模，投入1万元至几万元
开鲜花店挣钱吗？怎样开个鲜花店？装修
简洁，有自己的风格，贴近自然，如砖墙，石墙，木板墙.地面要防水防滑，易于清理.店内的架子可选自然地木架或玻璃的透明架
开鲜花店挣钱吗？怎样开个鲜花店？花材的预算
货源有花材和叶材第一次进货，品种要齐全，1000元左右，以后随时补充，通常每次300元，看生意来定.
开鲜花店挣钱吗？怎样开个鲜花店？店员招募
找长得清秀，伶俐的店员，选人要留意店员的品质，要诚实，肯干.北京的店员工资通常几百元，很多的1000左右.如果自己不做设计，店里可请 *** 设计师.专职通常2000元以上
开鲜花店挣钱吗？怎样开个鲜花店？橱窗设计
花店的活广告，要经常更新，但一次不必投入太多固定费用。工具与辅材花器（水桶，玻璃瓶，竹编花器，陶器，柳遍和藤编，瓷盆）花泥包装资料（缎带，纱布，不织布，包装纸）
开鲜花店挣钱吗？怎样开个鲜花店？花卉常识
玫瑰需要高水位，供水到整支高度地3/5；百合，康乃馨和几个易脱水枯萎地草花，要正常水位，1/3，康乃馨有时需要控水，通常在花前估计一小时断水.有的要浅水位：情人草，勿忘我，牡丹，巴西木业，剑叶，澳大利亚和南非地几个木材，如帝王花，木百合等.
开鲜花店挣钱吗？怎样开个鲜花店？检查温度和湿度
大部份的花适合4-7摄氏度湿度80%-90%至少6个月由专业人员检修一次.
开鲜花店挣钱吗？怎样开个鲜花店？正确处理新鲜花材
在花面下剪花茎
开鲜花店挣钱吗？怎样开个鲜花店？使用保鲜剂
任何与鲜花接触的东西都以温水及清洁剂刷洗干净
开鲜花店挣钱吗？怎样开个鲜花店？与其他经营结合
艺术化，生活化如服饰，家居，画，咖啡，茶艺
开鲜花店挣钱吗？怎样开个鲜花店？做花店常见的业务
室内装饰用花，墙壁，柱子，顶棚，大堂，门面，店面，卫生间，酒吧，餐馆，俱乐部，人体用花；婚礼花艺：新娘，新郎用花，新娘花饰，花束，花车：婚礼会堂布置：相片花，接待台，入口处，甬道，花门，烛台花，蛋糕花，舞台花。
8. 本人想开个花店需要具备哪些知识
花店地址必备条件1必须有双向交通，机动车可以方便通行、停靠。
受交通管制的坟不好开店，满足不了大 额商业用花。 2.周围有大的建筑物可以辐射，如大的写字楼、商场，这样能够增加即兴购买的客源。
3.如果有居民区的话，可以保证散户购买。4.开花店一般需要时间的积累，客户生意的稳定，所以选址应该考虑店面的长久性。
在选择花店地点时，以上几点最应该满足两点。开鲜花店（零售店）最初包括店面选址、租金、装修和进货资金四部分。
投资规模要根据店面的租金而定，根据情义花卉公司介绍，规模在60平米左右的花店投入要在10000元~20000元，中国鲜花网方天先生介绍在北京南城开一家30平米左右的花店月租金约为3000元~5000元。以30平米为例，装修费用一般在5000元。
保鲜柜、剪刀、喷壶等必要设备的投入在3000元。30平米的花店需要花艺师一名，普通员工3人~4人。
花艺设计是立店之本，所以在店中花艺师水平很是关键，一般花艺师的工资在1000元~2000元，普通员工薪金约为800元。 开鲜花零售店又不一样了。
据玉泉营花卉市场北京吉祥花卉中心的田甜小姐介绍，开一个15平米的鲜花批发店开始要交纳50000元的入场费（其中包含买摊费和其他一些费用），每月交市场3000多元的摊位费，这其中包含水电费和其他一些简单的设施费。简单装饰3000元，除此之外还要交纳300元左右的税费。
15平米的店要聘一个花艺师1000元~2000元（店主自兼除外），两个普通员工，工资在500元~800元，每天流水约在700元~1000元左右，由此我们也可以估算出开一个鲜花批发店是否赚钱了。 与鲜花有关的数字？花卉消费近年来呈越来越旺的趋势，除了花卉本身所具俏丽姿容、让人们赏心悦目、美化家居等功效外，它还可以开发人们的想像力，使人们在相互交流时更含蓄、更有品位。
现在我们的花卉市场景况如何呢？据北京花卉协会郑先生介绍，2002年北京鲜花市场的消费约在5.51亿元。记者走访了几家鲜花店，每家鲜花店销售额每天流水在700元~1800元不等，北京现在已有花店数量约800~1000家。
随着人民生活水平和文化品位的不断提高，人们对鲜花的需求还会加大。虽然北京14家大型鲜花市场（莱太花卉市场、玉泉营花卉市场、大自然花卉市场、大森林花卉市场……）航天桥花卉市场、建有国际上先进的拍卖技术和设施，但以拍卖方式交易的花卉只占花卉总量的20%，而在荷兰、日本等国家的这个数字达90%以上。
由此可以估算出北京花店的发展空间还是很大。
鲜花店常见的花及花语有哪些？
鲜花店常见的花及花语有：
一、玫瑰
玫瑰花在花店比较常见，它是代表爱情的花卉。它的花语为热恋、我爱你、祝福、爱情。玫瑰花色丰富，常见的花色有白色、粉红色、黄色等，花色不同花语就不同。其中白玫瑰花语为我足以爱你，黄玫瑰花语为祝福、表达歉意、嫉妒。粉色玫瑰花语为初恋、我爱你。
二、百合
百合花的花语为百年好合、纯洁、祝福。百合花一般都用在婚礼上，表达对新人的祝福，祝愿百年好合之意。还可送给爱人、恋人，表达自己的心意，想要和对方百年好合，永远在一起。百合常见白色、粉红色、黄色的，观赏价值高，花语寓意美好。
三、满天星
满天星多是用来搭配的，它的花语为甘愿做配角，只为在你身边。常见的满天星花色有红色、白色、紫色、蓝色等，虽然它的花朵比较小，但是有较高的观赏性。
四、康乃馨
康乃馨是母亲之花，通常是在5月前后开放，花语为母爱、热情、纯洁、思念、谢谢你的爱，适合送给母亲，表达对母亲的感激之情，还可送给让人尊敬的长辈，表达自己的心意。每年母亲节的时候鲜花店都会大量售卖康乃馨。
五、勿忘我
勿忘我的花语为真诚的爱、永恒的爱、不要忘记我，适合送给爱人、朋友、亲人。勿忘我常见的颜色有紫色、粉色、黄色等，花色不同花语不同。其中紫色代表永恒的爱、真实的爱。粉色花语为浪漫、甜蜜、此生不渝的爱。黄色代表温暖、明亮。
六、其他花及花语
栀子花：栀子的花语为永恒的爱、一生的守候。茉莉花：茉莉的花语为尊敬、忠贞、质朴、纯洁。薰衣草：薰衣草的花语为坚贞、浪漫的爱。
开花店需要哪些知识
花材方面：要知道花的各种名字包括学名和通称，如果说不同品种的玫瑰、百合等都叫什么。其次要了解鲜花的新鲜度，采购鲜花的时候要能分清新货的陈货的区别。不同鲜花的养护方式有所不同，要了解每种鲜花的养护方式。对于鲜花质量的好坏要有清楚的了解，比如说拍市的A级与B级以下甚至农户货的质量有什么差别。有些季节性花材要了解上市和下市的大概时间。\x0d\x0a\x0d\x0a资材方面：熟练使用不同材质的资材，对每种资材的特性有一定的理解。至少学会10种以上包装方式、3种以上丝带花的做法。要至少知道泡花泥不要往水里按。\x0d\x0a\x0d\x0a技术方面：最基本的螺旋形花束要会做。基本造型的花篮比如说扇形，球形，三角形，水平型的花要会插。\x0d\x0a\x0d\x0a与客户沟通方面：要了解大概的鲜花知识，比如说色彩、不同用途的鲜花如何搭配包括花材及形式等。\x0d\x0a\x0d\x0a店面陈列方面：首先要搞清楚你想做个什么样的店，以产品为主利润稍高的店面陈列与走低价路线的店面陈列是有很大区别的。分别应该怎样装修店面，如何陈列？\x0d\x0a\x0d\x0a销售机会方面：要了解一年中哪些节日适合鲜花销售，主要销售什么类型的产品和花材以及价格范围。要清楚如何提前做准备工作。\x0d\x0a\x0d\x0a思想方面：要学会别人闲的时候你忙，学会熬夜，学会保持自己的心理平衡等等。\x0d\x0a\x0d\x0a先说这么多吧。
