榴莲属于锦葵目木棉科的热带水果,果肉由假种皮的肉包组成,肉色为淡黄色,是经济价值较高的水果,榴莲被称作水果之王,榴莲的原产地是马来西亚,在东南亚等国家种植较多,在我国的广东﹑海南均有种植。

榴莲味道

 榴莲包含了多种味道,例如臭鸡蛋味、臭鼬味、金属味、橡胶味、腐烂洋葱味、香草味、奶油味等,有50多种气味,所以榴莲是又香又臭的。

 榴莲肉色淡黄,粘性多汁,吃起来的口感和雪糕一样绵软,并且榴莲的气味比较浓烈,爱之者赞其香,厌之者怨其臭。

榴莲食用

 榴莲最常见的吃法就是生吃,还可以把榴莲切成小块,在里面加入一些冰激凌,搅拌一下,就能够变成榴莲冰,榴莲还可以炖鸡食用,可以滋阴补肾。

 榴莲中膳食纤维的含量较多,膳食纤维可以起到促进肠道蠕动的作用,所以榴莲能够治疗便秘,并且榴莲属于热性水果,还可以缓解女性的经痛,同时榴莲的热性可以改善体寒的情况。