一、根茎类(包括鳞茎、块茎)蔬菜

根茎类蔬菜(如萝卜、胡萝卜、马铃薯、洋葱等)主要控制植株地上部的生长,有利于物质的运输和积累。这类蔬菜喷施叶面肥应以磷、钾肥为主,如磷酸二氢钾等,同时可选用微肥,如萝卜喷施硼肥,既能提高产量,又能防止糠心和褐心病,一般可增产15%-30%。马铃薯喷施硫酸锌和钼肥混合液一般能增产10%左右。

怎么给蔬菜施叶面肥?

二、瓜果类、豆类及花球类蔬菜

这些蔬菜应以氮、磷、钾多元素复合肥为主,既要促进营养生长,搭起丰产架势,又要协调生殖生长达到高产优质。这些蔬菜对氮、磷、钾的需求比较均衡。适宜的叶面肥料有磷酸二氢钾溶液或1%的尿素加2%-3%的过磷酸钙浸出液混合0.5%硫酸钾,在蔬菜生长中后期喷施2-3次,也可用稀土微肥喷施。

茄果类蔬菜喷施硼肥,有利于开花坐果;花椰菜等花球类蔬菜喷施硼、钼肥有利于花球的生长发育;豆类蔬菜对硼、钼敏感,喷施硼、钼肥有利于开花结荚;黄瓜喷施磷酸二氢钾溶液能有效抑制霜霉病的发生,并且还能减少畸形瓜。

三、叶菜类蔬菜

如白菜、芹菜、生菜、菠菜、木耳菜、苋菜等,叶面肥应主要以氮肥为主,氮肥主要是尿素,其次是硫酸铵。喷施时间以生长的前中期为主,后期采摘上市前不宜施用。

在芹菜生长中期喷施硼肥可防止茎裂病引起的心叶烧焦状死亡,还可防止白菜烧叶病。喷施叶面肥一般能增产15%-30%。硝态氮肥不宜作叶面肥,因长期食用硝酸盐或亚硝酸盐离子会引起累积中毒,严重影响人们的身体健康。